Сегодня я покажу как приготовить куриный рулет в мультиварке. Это не только  вкуснейшая закуска, но еще и очень эффектная. А готовиться все очень просто.

Приготовление куриного рулета в мультиварке

Продукты, которые нам понадобятся:

 Куриное филе нужно отбить. Я делаю это под пакетом, чтобы не было брызгов.

 вот так получилось.

 Раскладываем на столе фольгу и выкладываем туда отбитое филе курицы. Аккуратненько, чтобы не было дырочек и промежутков.

Полим , перчим, травки если нужно добавьте, и смажьте майонезом.

 Дальше делаем начинку. У меня это капуста броколли. Я ее режу мелко- мелко. (Можно взять любую начинку какую любите: картофель (пюре предварительно сделать), морковку, что-нибудь мясное-копченое... в общем, что больше любите. Я очень люблю броколли и еще она отлично сочетается с сыром, поэтому моя начинка будет из нее).

 Порезанную броколли я кладу на курицу, оставляя места по краям (иначе все выползет потом при завертывании)

 На броколли выкладываю потертый сыр

И завертываю все рулетиком. Это сделать нужно очень аккуратно. Берете с одного конца вместе с фольгой делаете загиб и прижимаете фольгу и рулет, чтобы закрепить загиб.

Далее отслаиваете с рулета ненужную фольгу и делаете следующий загиб и так дальше.

Таким образом, в конце у Вас останется только кол-во фольги нужное для завертывания рулета, остальное можно оторвать и выбросить. Я еще завернула рулет в новую (чистую) фольгу дополнительно, чтобы сок не вытек при приготовлении.

 Кладем рулетик в чашу мультиварки и выставляем программу "Выпечка" на 1 час. (Для мультиварок мощностью 700ВТ и менее на 1ч20минут)

 Достаем рулетик, разворачиваем фольгу

 Разрезаем. И вот такой куриный рулет в мультиварке получился:

 Горячий куриный рулет резать достаточно сложно. Более аккуратно получиться , когда он остынет.

 Вкуснота)))

 поближе:

Приятного аппетита!

Источник