Свинина «За семью печатями» |
Это такая вкуснятина! Долго готовится при запекании, но
«За семью печатями» - то, что запечатано и сохраняется в тайне. Мясо по этому рецепту получается необыкновенным, а цветовая гамма гарнира шикарно украсит Ваш стол. Выдавать ли способ приготовления - решать уже Вам.
Свинина «За семью печатями»
Метки: блюда из мяса рецепты |
Рулеты на Новый Год 2016 |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты рулетов на Новый Год 2016
Метки: рулеты рецепты блюда из мяса блюда из рыбы блюда из птицы |
Домашние консервы из сайры |
Люблю наблюдать за каждодневным повышением цен. Не понимаю, откуда такие скачки. Особенно меня «радуют» цены на консервы. Качество оставляет желать лучшего, а цена просто «убивает». Сегодня я покажу вам, как приготовить домашние консервы из сайры в домашних условиях.
Сайра — самая удобная рыбка для приготовления. Она, как и любая морская рыбка, содержит малое количество костей. Готовится очень легко, да и вкус имеет превосходный.
Рецептов домашней консервы я знаю много. Уже не раз радовала своих близких домашними шпротами и бычками в томатном соусе. Теперь пришла очередь консерв в масле. Как раз в соседний супермаркет завезли свеженькую рыбку.
Домашние консервы в масле можно готовить не только из сайры. Прекрасно подойдет и сардина свежемороженая.
Так что, любители рыбки, ловите мой рецепт!
Метки: блюда из рыбы рецепты |
Маринованная мойва |
Использование оригинального маринада позволит довольно быстро приготовить вкусную маринованную мойву в домашних условиях.
Метки: рецепты блюда из рыбы |
ПухОвые пирожки или Пирожки как пух |
Хочу предложить вам вкусные пуховые пирожки. Это мало-сдобное, влажное тесто, слегка сладковатое. Хорошо подходит для любых начинок (соленых и сладких). Сделав это тесто однажды, рецепт останется у вас в самых любимых. Тесто может храниться в холодильнике 2 дня. Рецепт встретился в одной из телепередач. "Не красна изба углами, а красна пирогами", что может быть вкуснее свежих пышных пирогов. На расстегаи тесто не подойдет, оно должно быть немного круче.
Пирожки очень вкусные и правда пушистые
Метки: пироги тесто выпечка |
Рыба С Сыром И Помидорами По-Гречески |
Метки: рецепты блюда из рыбы |
Нежная, ароматная, сочная рыба тушеная с кабачками |
Интересное сочетание - рыба, тушеная с кабачками, не так ли? Овощи великолепно сочетаются с рыбой, дополняя ее вкус. Кроме этого, блюдо в результате считается самостоятельным.
Это очень простой рецепт приготовления рыбы. Рыба получается нежной, мягкой и сочной. Тушеные овощи также очень вкусные.
Метки: блюда из рыбы рецепты кабачки |
Рыба в пикантном сметанном соусе |
Это блюдо очень легко готовится, а рыба получается очень сочной, ароматной и нежной. Еще одно преимущество этого блюда в том, что рыба подходит практически к любому гарниру. Поэтому рецепт подойдет и для семейного ужина, и для угощения гостям. Рыбка получается необыкновенно вкусной, с правильной кислинкой в пикантном обволакивающем сметанном соусе, пропитанном пряной сладостью белого лука. Несмотря на то что рецепт довольно простой и состоит из небольшого количества ингредиентов, блюдо получается просто восхитительным. Главное, покупайте не перемороженное безвкусное филе, а хорошую морскую рыбку. Сорт рыбы может быть любым. Идеально подойдет треска, горбуша, форель, более бюджетный вариант – хек, морской язык, тилапия, палтус.
Метки: блюда из рыбы рецепты |
Мойва под названием «семечки» |
Это, наверное, даже и не рецепт, просто способ сделать рыбу удобоваримой... Сами судите.
Мойва под названием «семечки»
Метки: блюда из рыбы рецепты |
Хек под овощами |
Давайте говорить начистоту.
Семга, лосось, форель и прочие красные красавицы хороши до определенного момента. Наступает день, когда понимаешь, что за кусок хека, приготовленного любимой бабулей, готов отдать полцарства и будущего коня, которого собираешься когда-нибудь купить. И все благородные рыбы уплывают в глубину солёных вод, а на первый план выступают плебейские мерлузы, сайры и прочие белые товарищи.
Для таких случаев у меня припасен рецепт, по которому рыба не имеет ни одного шанса получиться невкусной. Заинтригованы? Тогда вперед, за мной, на кухню!
Метки: блюда из рыбы рецепты |
Солим горбушу – получаем обалденную (благородную) семгу! |
При всех достоинствах у горбуши имеется один существенный недостаток – суховата рыбка. Если просто жарить или запекать стейками, то блюдо получается постным и пресным, так и просится к нему какой-нибудь насыщенный соус – сливочный или сметанный – а значит, о низкой калорийности придется забыть.
Но есть рецепт, при использовании которого непритязательная горбуша превращается в благородную сёмгу – ну, или во что-то очень близкое к ней по вкусовым качествам и внешнему виду.
Способ приготовления крайне незатейлив, а вот результат превосходит все ожидания – нежнейшая слабосоленая рыбка украсит не только домашнюю трапезу, но и праздничный стол.
Как из горбуши приготовить сёмгу?
Метки: рецепты блюда из рыбы |
Мясной суп с плавленым сыром |
Сливочный суп с мясным фаршем.
Метки: супы рецепты |
Нереально вкусная скумбрия за 3 минуты |
Метки: блюда из рыбы рецепты |
Сырники. Три рецепта. |
Метки: выпечка творог |
Салаты с ананасами. |
Метки: Салаты Рецепты |
Молочная каша в горшочках |
Серия сообщений "КАШИ":
Часть 1 - Плов с тыквой и яблоками
Часть 2 - Тыквенно-пшённая каша.
...
Часть 11 - Блюда в горшочках.10 самых вкусных идей.
Часть 12 - Самый вкусный рис!:)
Часть 13 - Молочная каша в горшочках
Часть 14 - Молочные каши: рецепты из детства
Часть 15 - Пшённик
...
Часть 17 - Каша молочная " Дружба"
Часть 18 - Рисовая каша на молоке
Часть 19 - САМАЯ ВКУСНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА В БАНКЕ
Метки: рис каша рецепты |
Пирожки и пампушки (тесто из хлебопечки) |
Продукты:
соль-1 ч.л
сахар-2 ст.л. (для сладкого вариант 4 ст.л.)
молоко (сыворотка, вода- что хотите но с молоком вкусней 
) 240 мл
яйцо-1 шт (я беру в тесто 2 белка а желтки оставляю для смазывания пирожков )
растительное масло- 3 ст.л.
мука- 480г
сухие дрожжи Саф момент быстродействующие - 1 и 1/2 ч.л.
сухое молоко- 3 ст.л. (если нет я его просто не добавляю)
Метки: выпечка тесто |
