Малосольные огурцы с минералкой

Вторник, 13 Августа 2013 г. 23:09 + в цитатник

Цитата сообщения Алёнамир

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Малосольные огурцы с минералкой

Малосольные огурцы с минералкой
Ну кто из нас не любит малосольных огурчиков? Отварил картошечки, нарезал огурчики - вот тебе и обед! Главное, что готовятся они быстро и просто. Я вот боюсь всяческие "консервации", а мои друзья, кто пробовал эти огурцы, думают, что я профи:). Попробуйте и вы, может и вам понравится!

Ингредиенты
Порций : 5

1 кг огурчиков
3-4 зубчика чеснока
свежий укроп
3 ст.л. соли
1.5 л минеральной воды с газом

Способ приготовления
Подготовка:10мин › Приготовление: 5 мин › +1 день на засолку › Общее время: 1 день- 15мин

Огурчики хорошо промываем. Отрезаем "попки".
Укроп можно разрезать вдоль на 2-3 части, чтобы веточки были не очень большие.
Чеснок нарезаем поперек тонкими ломтиками.
Теперь найдем стеклянную миску, хорошо если она будет с крышкой. Если нет миски, берем эмалированную кастрюльку.
Укладываем огурчики, прослаивая укропчиком и чесноком.
Соль добавляем в минералку. Ничего кипятить не нужно! Заливаем не горячим рассолом, а прямо так, холодной минеральной водой, только обязательно с газом, чтобы получить хрустящие огурчики.
Теперь накрываем крышкой и ставим в холодильник, ждем сутки, а затем все моментально съедаем!!!

Серия сообщений "Соления, консервация, маринады":

Часть 1 - Как самому коптить мясо
Часть 2 - Мочёные яблочки
...
Часть 10 - Вкусный салат из кабачков
Часть 11 - Консервирования огурцов на зиму (16 рецептов) Часть 2
Часть 12 - Малосольные огурцы с минералкой
Часть 13 - Секретный рецепт обалденных огурцов
Часть 14 - Салат «Нежинский» из огурцов на зиму
...
Часть 25 - Консервируем баклажаны: варианты заготовок на зиму
Часть 26 - Аджика из кабачков на зиму
Часть 27 - Соус а-ля аджика

Рубрики:

Консервация
кулинарные рецепты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5053318/post287261860/">РњР°Р»РѕСЃРѕР»СЊРЅС‹Рµ РѕРіСѓСЂС†С‹ СЃ РјРёРЅРµСЂР°Р»РєРѕР№</a><br/>РњР°Р»РѕСЃРѕР»СЊРЅС‹Рµ РѕРіСѓСЂС†С‹ СЃ РјРёРЅРµСЂР°Р»РєРѕР№

РњР°Р»РѕСЃРѕР»СЊРЅС‹Рµ РѕРіСѓСЂС†С‹ СЃ РјРёРЅРµСЂР°Р»РєРѕР№ 
РќСѓ РєС‚Рѕ РёР· РЅР°СЃ РЅРµ Р»СЋР±РёС‚ РјР°Р»РѕСЃРѕР»СЊРЅС‹С… РѕРіСѓСЂС‡РёРєРѕРІ? РћС‚РІР°СЂРёР» РєР°СЂС‚РѕС€РµС‡РєРё, РЅР°СЂРµР·Р°Р» РѕРіСѓСЂС‡РёРєРё - РІРѕС‚ С‚РµР±Рµ Рё РѕР±РµРґ! Р“Р»Р°РІРЅРѕРµ, С‡С‚Рѕ РіРѕС‚РѕРІСЏС‚СЃСЏ РѕРЅРё Р±С‹СЃС‚СЂРѕ Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ. РЇ РІРѕС‚ Р±РѕСЋСЃСЊ РІСЃСЏС‡РµСЃРєРёРµ "РєРѕРЅСЃРµСЂРІР°С†РёРё", Р° РјРѕРё РґСЂСѓР·СЊСЏ, РєС‚Рѕ РїСЂРѕР±РѕРІР°Р» СЌС‚Рё РѕРіСѓСЂС†С‹, РґСѓРјР°СЋС‚, С‡С‚Рѕ СЏ РїСЂРѕС„Рё:). РџРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ Рё РІС‹, РјРѕР¶РµС‚ Рё РІР°Рј РїРѕРЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ!

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹
РџРѕСЂС†РёР№ : 5

1 РєРі РѕРіСѓСЂС‡РёРєРѕРІ
    3-4 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°
    СЃРІРµР¶РёР№ СѓРєСЂРѕРї
    3 СЃС‚.Р». СЃРѕР»Рё
    1.5 Р» РјРёРЅРµСЂР°Р»СЊРЅРѕР№ РІРѕРґС‹ СЃ РіР°Р·РѕРј

РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ
РџРѕРґРіРѕС‚РѕРІРєР°:10РјРёРЅ  вЂє  РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ: 5 РјРёРЅ  вЂє  +1 РґРµРЅСЊ РЅР° Р·Р°СЃРѕР»РєСѓ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5053318/post287261860/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Малосольные огурцы с минералкой