-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в южинка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.09.2012
Записей: 1789
Комментариев: 50
Написано: 1943

Выбрана рубрика ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ..


Другие рубрики в этом дневнике: ШИТЬЕ(5), ХЛЕБОПЕЧЬ.ВЫПЕЧКА.(5), ХЛЕБ,БАТОНЫ.(7), ФРУКТЫ(1), ФИЛЬМЫ.(9), УРОКИ РИСОВАНИЯ(4), ТЫКВА(1), ТОРТЫ(43), Т Е С Т О . РАЗДЕЛКА.(47), СЫР.ТВОРОГ.(10), СХЕМЫ ДЛЯ БЛОГОВ(54), СХЕМА ЗИМА(0), Схема ВЕСНА(1), СХЕМА ОСЕНЬ(1), СХЕМА - РОЗЫ !(6), СУБПРОДУКТЫ(печень,вымя..)(1), СОВЕТЫ(21), СЛОЕННОЕ ТЕСТО.СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА.(5), СЛАДОСТИ(14), СБОРНИК РЕЦЕПТОВ(9), САЛАТЫ(5), С Т И Х И (1), РЫБА.(3), РУЛЕТЫ СЛАДКИЕ(4), РУЛЕТЫ ОВОЩНЫЕ(1), РУКОДЕЛИЕ. МАСТЕР-КЛАССЫ.(2), РЕЛИГИЯ(18), РАДИО(0), ПОДЕЛКИ(1), ПИРОЖКИ.(1), ПИРОЖЕНО(16), ПИРОГИ.ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ.(30), ПИРОГИ НЕ СЛАДКИЕ (ЗАЛИВНЫЕ)(3), ПЕЧЕНЬЕ(54), П С И Х О Л О Г И Я (123), ОЛАДЬИ.БЛИНЫ...(5), ОВОЩИ(14), МЯСО.(8), МУЛЬТИКИ(0), МУЗЫКА(73), МИКРОВОЛНОВКА.(8), МЕДИЦЫНА. НАРОДНЫЕ СОВЕТЫ.(11), Ливернет(0), ЛАВАШ(3), КУЛИЧ(24), КРЕМ(7), КОНЦЕРВИРОВАНИЕ(1), КОМП.(30), КНИГИ.ОНЛАЙН.БИБ-КА.(10), КИНОТЕАТР.ОНЛАЙН.(3), КЕКСЫ,МАФИНЫ(10), К У Р И Ц А .(3), ЗАПЕКАНКИ НЕ СЛАДКИЕ.(6), ЗАКУСКИ, БУТЕРБРОДЫ(8), ЗАКАТКА(2), ЖУРНАЛЫ,КНИГИ ПО КУЛИНАРИИ(5), ЖУРНАЛЫ,КНИГИ ПО ВЯЗАНИЮ(89), ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА(21), Д Е С Е Р Т Ы .(21), ВЯЗАНИЕ.ТАПОЧКИ,ШАПКИ.БЕРЕТЫ.(211), ВЯЗАНИЕ.спицы.ШАЛИ, кайма на шаль.(11), ВЯЗАНИЕ.СОВЕТЫ.(194), ВЯЗАНИЕ.КРЮЧЕК.(29), ВЯЗАНИЕ.ВИДЕО.СПИЦЫ. ТАПОЧКИ,НОСКИ...(27), ВЯЗАНИЕ.ВИДЕО.ДЕТСКОЕ.(0), ВЯЗАНИЕ. УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ(34), Вязание спицы,УЗОРЫ(5), ВЯЗАНИЕ КРЮЧЕК.ДЕТСКОЕ.(7), ВЯЗАНИЕ ИГРУШЕК(1), ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ.СПИЦЫ.(171), ВЯЗАНИЕ ВЗРОСЛОЕ.(51), ВЯЗАНИЕ .ДЕТСКОЕ.ЖУРНАЛЫ.(8), ВИДЕОКулинария(3), ВИДЕО.ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(32), ВИДЕО. КРЮЧЕК(6), БЫСТРАЯ ЗАСОЛКА ОВОЩЕЙ(0), БУЛОЧКИ, ПИРОЖКИ(21), БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА.ВЫПЕЧКА.(2), Бисквит(7), Схема ЛЕТО(0), ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ.КРЮЧЕК.(3), (0)

Песочный пирог с творогом + 74 рецепта творожных пирогов

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с творогом + 74 рецепта творожных пирогов

2835299__3_ (600x450, 63Kb)

Рецепт рассыпчатого пирога с творожной прослойкой. Песочное тесто доводят до состояния крошки и в таком виде укладывают на дно формы и поверх начинки. Творог для начинки должен быть сухим и рассыпчатым. Как адепт сливочного масла в тесто никакого маргарина!

для песочного теста:
мука - 250г;
разрыхлитель - 1 ч.л.; сливочное масло - 150г;
сахарная пудра - 100г;
ванильная эссенция - 1 ч.л.;
для начинки: творог (рассыпчатый, сухой) - 250г;
сахарная пудра - 100г;
яйцо - 1 шт.
 

 

Творожные пироги

 

Разнообразие творожных пирогов радует. Здесь рецепты простых ватрушек, пироги из дрожжевого теста, открытые пироги из песочного теста, пироги-творожники и чизкейки. Творог для начинки лучше протереть через сито, чтобы после приготовления начинка была более воздушной. По желанию к творогу можно добавить ягоды, кусочки фруктов или шоколад. Чаще творожные пироги делают открытыми, но можно поверх творожного слоя разложить, например, половинки абрикосов или персиков и посыпать штрейзельной крошкой.

Читать далее...
Рубрики:  ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ.
ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ

Метки:  

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Вторник, 25 Марта 2014 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический творожный пирог



тесто:
1, 1/4 ст. муки
1 ч. л. разрыхлителя
2 желтка
1/4 ст. сахара
100 гр. сливочного масла порезанного на кубики
творожный наполнитель:
750 гр. жидкого творога (гвина левона или ски для израильтян)
1 пакет ванильного сахара
1,5 ст. сахара
4 ст. л. ванильного пудинга инстант
4 ст. л. крахмала
5 яиц разделённые на желтки и белки
Рубрики:  ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ.
ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ

Метки:  

Пирог творожный

Суббота, 24 Августа 2013 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiana_Miroshnichenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог "Изюминка"

P1030564 (700x525, 238Kb)

Хочу поделиться с Вами своим рецептиком вкусного творожного пирога - альтернатива сырникам.

Тесто:

160 грамм маргарина
Маргарин натереть на крупную терку.
2 столовых ложки сметаны
1/2 чайной ложки соды
Соду посыпать на маргарин.
2 стакана муки просеять на маргарин.
Аккуратно вилкой все размельчить.

Начинка:

500 грамм творога
1/2 стакана сахара
3 яйца
Изюм
Ванильный сахар
Ваниль, корица - по вкусу

1/2 часть теста выложить в форму для запекания.
Добавить начинку и разровнять.
Потом берем вторую половину теста и засыпаем на творог.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 30 минут.

Через 30 минут обязательно вынуть из духовки, чтоб не пригорел, и оставить остывать.

Приятного аппетита.

P1030563 (700x525, 273Kb)
Рубрики:  СЫР.ТВОРОГ.
ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ.
ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ

Метки:  

БАНАНОВАЯ ЗАПЕКАНКА

Пятница, 17 Мая 2013 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановая запеканка - чизкейк.

Банановая запеканка - чизкейк, вот это я понимаю и завтрак может быть и ужин. Вкусно, питательно. Но я так подумала, что вместо банана можно туда и другие фрукты приспособить. Сейчас  пойдут разные фрукты, которые можно будет таким же способом превратить в пюре с творогом и запечь. Но всё же , надо попробовать оригинал рецепта с бананом, а потом уже делать выводы, что я и сделаю. Присоединяйтесь. Полезно будет и деткам и взрослым.

0R-MLkXQSwk (604x404, 48Kb)

Смотрим рецепт

Полезные заметки


Чтобы скоротать время ожидания приготовления вкусного ужина, займите своих деток игрой  Огонь и Вода  http://igraogonvoda.ru . Захватывающие приключения мальчика Огня и девочки Воды происходит поочередно в лесном, светлом и ледяном храме, где им нужно пройти запутанный лабиринт. Поиграть в игру можно будет на сайте igraogonvoda.ru. Будьте уверены, дети Вам не будут мешать в приготовлении, Вам придётся их звать к ужину и отрывать от столь интересной игры.

 

Безымянный (700x124, 84Kb)

Рубрики:  ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ.
ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ
ФРУКТЫ
ФРУКТЫ

Метки:  

ТВОРОЖНИК

Среда, 17 Апреля 2013 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_ващенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНИК







По разным рецептам я его делала,и вроде все как будто не сильно отличаются.Но этот получился просто отличный!Рецепт нашла на ли.ру.Сделала полпорции.правда хочу сказать,что то ли творог у меня был не совсем такой как у автора....короче такой консистенции массы мне удалось достичь,добавив молока( консистенция была как у пирога,,Зебра,,)
Читать далее...
Рубрики:  ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ.
ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ

Метки:  

МАННИК

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник. Мои рецепты.

Манник. Мои рецепты.

Сегодня на завтрак хочу приготовить манник .

Вот набор продуктов  - 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира/сметаны, 1 стакан манки, 1 стакан муки, 1 пакетик разрыхлителя или пекарского порошка, 100 г сливочного масла (или маргарина).

В манник можно добавлять мелко молотые орехи или мак , я в этот раз сделаю с маком!

4360308_001_1_ (700x467, 235Kb)

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ.
ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ

Метки:  

БАБКА МОРКОВНАЯ

Вторник, 19 Марта 2013 г. 03:35 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабка морковная



 

Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище »:

«БАБКА МОРКОВНАЯ
 В посуду влить 1/2 стакана теплой воды, развести в ней дрожжи, положить натертую морковь, яйца, всыпать стакан просеянной муки и, размешав, поставить в теплое место для подъема.
 В поднявшуюся опару всыпать остальную муку, положить масло, сахар, ванилин, цедру, соль, вымесить и поставить для вторичного подъема. Когда тесто хорошо поднимется, выложить его в форму, смазанную маслом, и поставить в духовой шкаф, примерно, на 1 час для выпечки.
 Готовая морковная бабка должна получиться ярко-шафранного цвета с приятным запахом и хорошим вкусом. На 500 г муки - 250 г морковного пюре, 100-125 г масла сливочного, 1 стакан сахара, 3 яйца, 20 г дрожжей, 1/2 чайной ложки соли.»

В видео рецепте :

Мука 250 г.
Морковь 125г.
Масло сливочное 50 г.
Сахар 100 г.
Яйцо 1/2 шт.
Дрожжи 10 г.
Вода 50 мл.
Щепоть соли

Рубрики:  ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ.
ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ

Метки:  

МАННЫЙ ПУДИНГ С ЯБЛОКАМИ.

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манный пудинг с яблоками



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" 1939 г. изд.:
МАННЫЙ ПУДИНГ С ЯБЛОКАМИ
В кипящее молоко медленно всыпать манную крупу, добавить сахар, щепотку соли и варить до готовности. В готовую кашу положить масло, желток яйца и хо­рошо перемешать. Белок яйца круто взбить и также перемешать с остуженной кашей.
Очищенные яблоки нашинковать и тушить с сахаром на медленном огне. Формочку смазать маслом, посыпать сухарями и вы­ложить в нее слой манной каши, на него положить слой яблок и покрыть слоем ман­ной каши. Верх полить маслом, посыпать сухарями и запечь в духовом шкафу.На 5 чайных ложек манной крупы — 3/4 ста­кана молока, 1/2 яйца, 4 чайных ложки сахару, 1 яблоко, 3 чайных ложки масла 
Читать далее...
Рубрики:  ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ.
ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ

Метки:  

 Страницы: [1]