Записи Друзья Комментарии
ЮлиКа74
Аватар ЮлиКа74

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЮлиКа74

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2012
Записей: 1830
Комментариев: 25
Написано: 1873


НЕЖНЫЙ с морковью

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 13:01 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Салат "Я его слепила из того, что было"

Простой и вкусный салат из курицы и моркови. Вкус у этого салата очень нежный за счет сочетания вкусов тертой сырой морковки и сыра. Салат "Нежность" напоминает по вкусу классический салат из моркови и сыра с чесноком. Для сытности в салат добавляется куриное мясо и яйцо.

1415665018_0salatkm (500x333, 150Kb)


114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Куриное грудка - 1 шт
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 1 зубок
Майонез по вкусу
Растительное масло для жарки
Немного зелени и сыра (необязательно)

1415665075_1salatkm (500x333, 169Kb)
Об ингредиентах:

Куриная грудка - отварная. Можно использовать от курицы гриль, как у меня, или специально сварить, это недолго.
Морковь свежая, сырая. Отваривать ее не нужно.
Лук обычный, репчатый. В процессе приготовления салата мы его спассеруем.
Чеснок очень желателен. Это одна из самых подходящих приправ к курице и моркови.
Майонез можно любой, но лучше классический провансаль.
Зелень - петрушка и укроп.
Сыр - любой твердый или мягкий, главное чтобы его можно было покрошить.
Два последних ингредиента необязательны, они добавляются в основном для красоты и разнообразия вкуса.

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

лук мелко шинкуем и пассеруем на растительном масле, не допуская сильного подрумянивания.
1415665076_2salatkm (300x199, 54Kb)

Куриное мясо нарезаем небольшими кубиками, добавляем к луку и немного обжариваем.
1415665082_3salatkm (300x199, 73Kb)

Остужаем поджарку и натираем в нее на мелкой терке морковь и чеснок.
1415665135_4salatkm (500x333, 177Kb)

Все это перемешиваем. Пробуем. Если нужно подсаливаем и еще раз размешиваем, уже с майонезом.
1415665202_5salatkm (300x199, 83Kb)

Выкладываем салат на тарелку, украшаем майонезом, тертым сыром и мелко нарезанной зеленью.
1415665018_0salatkm (500x333, 150Kb)

Если не охота или некогда заниматься украшательством, просто добавляем сыр и зелень в салат при перемешивании. Хотя и без этих ингредиентов салат очень даже неплох.
recept.domovest.ru

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат из сельдерея и чернослива для похудения
Часть 2 - Салатик пестрый овощной
...
Часть 22 - Салат "Кудрявый"
Часть 23 - 9 ВКУСНЫХ САЛАТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Часть 24 - НЕЖНЫЙ с морковью
Часть 25 - Сугробы из рыбы и яиц
Часть 26 - салат "Мужской каприз"
...
Часть 37 - Салат "Лохматый" пекинская капуста
Часть 38 - САЛАТ С ОМЛЕТОМ "ПРОСТО ПРЕЛЕСТЬ" - РЕСТОРАННЫЙ ШИК У СЕБЯ ДОМА...
Часть 39 - ПАТЛЫДЖАН ЭЗМЕСИ (ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН) - ИЗЫСКАННЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ПРИВЕРЕД! ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРОСТО!

Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте