Лучшие закуски к пиву. Похрустим?:) |
Чесночные гренки к красному пиву
Чеснок разотрите с солью и размешайте с маслом, добавьте мелко нарезанную зелень петрушки, черный молотый перчик и соль. Французский батон надрежьте кусочками толщиной 1 см, не отрезая до конца. Намажьте приготовленным чесночным маслом между кусочками, заверните батон в фольгу и поставьте в разогретую духовку на 10 минут. Запекайте до хрустящей корочки.
Острые гренки к темному пиву
Хлеб нарежьте ломтиками и обжарьте в сливочном масле. Тертый сыр смешайте с томатной пастой, маслом и яйцом. Добавьте молотый красный острый перец. Аккуратно намажьте смесь на хлеб (можно добавить ломтики рыбки). Уложите на противень и запекайте.
Луковые кольца к светлому пиву
Лук нарежьте толстыми кольцами. Приготовьте кляр из яйца, муки, соли и перца, добавив тмина и кунжут. Обмакивая луковые кольца в кляр, жарьте во фритюре до золотистости.
Сырные спиральки к белому пиву
400 г слоеного теста pаскатайте в пласт. Тесто смажьте желтком и посыпьте тертым сыром. Наpежьте полоски шиpиной в 2 см, сделайте из них спиpальки, выложите на пpотивень и снова смажьте желтком. Выпекайте 10 минут до золотистости. После выпекания посыпьте маком.
Серия сообщений "Холодные закуски":
Часть 1 - ОМЛЕТ "Тот самый!"
Часть 2 - Закуски из лаваша. 13 вариантов
Часть 3 - ПАН-БАНЬЯ - ЗАКУСКА НА ПРИРОДУ
Часть 4 - Лучшие закуски к пиву. Похрустим?:)
Часть 5 - Завтрак в булочке
Часть 6 - Закуска «Куриные крутики»
...
Часть 21 - Закусочный торт из рыбных консервов и вафельных коржей
Часть 22 - 20 начинок для рулета из лаваша
Часть 23 - 12 закусок из того, что есть дома, чтобы накормить толпу
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |