Цитата сообщения русалла Возращаемся к кухне 200х250 см. Вариант 2. Теперь делаем грамотно нашу кухонку!



Возвращаемся к уже известному нам размеру кухни 200х250 см. Обычной пятиэтажной хрущевке 70-х годов. Вариант, который я предлагаю в данном случае, требует не значительной перепланировки. В прошлом варианте, дверь по проекту располагалась на стене В, в углу, напротив стены, где находится окно.  Стена, противоположная стене А выполнена из гипсолита и примыкает к залу. Вот именно туда мы и переносим дверь. Старый проем закрываем и прорезаем новый. Лучше всего если мы оформим его в виде простой арки, без дверного полотна ( на рисунке - это дверь) Сейчас мы не будем обсуждать удобство этого проема со стороны зала - это отдельное решение. Говорим о решении только кухонного пространства. Для этого нам нужно вспомнить предыдущий вариант. Он на следующей картинке.



Мы имели такой вариант решения, как на рисунке. Здесь единственным местом, куда мы могли поместить холодильный шкаф, был диагонально противоположный рабочей зоне угол. Я прошу обратить внимание на конфигурацию свободной площади. Она получилась, как бы из двух наложившихся друг на друга квадратов. При этом, площадь квадрата с дверью практически равна площади квадрата у окна. Но при этом его площадь является " мертвой зоной", так как это проходная зона и мы его не можем иначе использовать! В итоге у нас в два раза уменьшилась свободная полезная площадь кухни! А на плане у нас еще не размещен обеденный столик и табуреты...

Второй недостаток планировки. Глядя на план, мы видим, что в проходной зоне мы получили два острых угла - у мойки и холодильника. Очень неприятный, травматичный момент. Хороший дизайнер будет стремится его избежать. Хотя на первый взгляд - это не существенно... Смотрим следующий план.




Вроде мы ничего особенного не сделали. Просто перенесли дверь. Но теперь холодильник встал в противоположный угол, логически завершая рабочую зону кухни . Что мы имеем?
1) Соблюдено правило, располагать высокие шкафы на противоположной окну стене.
2) У нас появился дополнительный шкаф (5) в нижнем ярусе, а следовательно так же он будет и в верхнем. Т.е. На той же площади мы получили два дополнительных места хранения.
3) Исчезли острые углы в кухне, что соответствует правилам НОТ и эргономики.
4) Свободная (от встроенной мебели) площадь стала единым квадратом, т.е. у нас появилось в два раза больше места, чем в предыдущем варианте.  



На этой картинке мы видим внутренне пространство шкафов нижнего яруса. Мы имеем встроенные: холодильник, морозильник, мойку, карусель в угловом шкафу, варочную панель и духовой шкаф.



Здесь мы видим рабочую поверхность. Думаю и так видно, площадь увеличилась, стала более технологичной. Тех процесс: Вытаскиваем продукты из холодильника на стол слева от мойки, перемещаем в мойку для обработки, далее - на столешницу справа для разделки,следующий этап - готовим на плите, отставляем готовое блюдо остывать справа от плиты, и, наконец, можем блюдо поместить в холодильник... на завтра...

План кухни полностью готов. Верхний ярус достроен. Прошу прощения, дверь уехала в угол, я не обратила внимание. На самом деле она находится там же, как на предыдущем плане.



Вот так будет выглядеть наша кухня в трехмерной картинке...



Здесь мы видим полностью открытые пространства шкафов и встроенную технику. В верхнем ярусе Угловой шкаф дополнен каруселью. Над плитой шкаф с вытяжкой.



Вид сверху. Хорошо видно рабочую поверхность столешницы и свободное пространство.



Еще ракурс....



Ставим на на план стол, он гораздо больше. Теперь уже трое на такой кухне поместятся за столом свободно. Когда нужно, табуретки задвигаются под стол и мы имеем приличное пространство для передвижения при работе...



Так будет выглядеть наша кухня с обеденной зоной.



Здесь мы видим карусель углового шкафа. И, обратите внимание: под духовым шкафом расположены два выдвижных низких ящика. Там мы можем разместить крышки и сковородки. Которым всегда трудно найти место!



Карусель верхнего яруса. Очень удобно.



Последний взгляд на нашу кухню...Думаю и 5кв. м. могут быть вполне удобно обустроены.

Серия сообщений "МОЕ ТВОРЧЕСТВО":
Часть 1 - Декоративные рельефные штукатурки для кафе
Часть 2 - мои работы: экологически чистая посуда
...
Часть 20 - Планирование и художественное проектирование - это дизайн интерьера...в данном случае на кухне 6,8 кв.м.
Часть 21 - В продолжение к посту кухня 200х250
Часть 22 - Возращаемся к кухне 200х250 см. Вариант 2. Теперь делаем грамотно нашу кухонку!
Часть 23 - Совсем крохотная кухня 250 х 200 см. Можно разместиться?