Выбрана рубрика Рецепты.

Соседние рубрики: Украшение блюд(24), Торты(12), Сладкое(11), Салаты(5), Работа с мастикой(5), Напитки безалкогольные(2), Напитки алкогольные(7), Кулинарные советы(9), Как украсить торт(идея).(3), Закуски(2), Заготовки на зиму(0), Выпечка(3)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(32), ФОТОДЕЛО:(214), ФЛЕШ(8), СПОРТ(3), РУКОДЕЛИЕ(128), РАЗНОЕ(23), ПРЕССА:журналы,газеты(1), полезные ссылки(17), полезные советы(29), ОБОИ(1), о мужчинах(13), о женщинах(8), МУЗЫКА(11), МОЁ ТВОРЕНЬЕ(5), КУЛИНАРИЯ(66), КРАСОТА(7), КАК РАЗВЛЕЧЬ ГОСТЕЙ(23), ИНТЕРЬЕР(8), ЗДОРОВЬЕ(12), ДНЕВНИК(19), ДЕТСКИЙ МИР(6), ГОРОСКОП(3), ВЯЗАНИЕ(319), ВСЁ ДЛЯ ДОМА(37), ВРЕМЯ (1), ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ(8), ВИДЕО(23), ProShow Producer(11)

Комментарии (0)

Рецепт - Айсинг

Дневник

Вторник, 02 Июля 2013 г. 21:30 + в цитатник

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Торты
КУЛИНАРИЯ/Сладкое
КУЛИНАРИЯ/Рецепты
КУЛИНАРИЯ/Украшение блюд
КУЛИНАРИЯ/Работа с мастикой

Метки: айсинг

Комментарии (1)

ОГРОМНОЕ АССОРТИ БЛЮД

Дневник

Среда, 14 Ноября 2012 г. 15:01 + в цитатник

Кулинарные рецепты

Рецепты step-by-step
Рецепты, поэтапное приготовление блюд, иллюстрированные цветными фотографиями.

Рецепты с фотографиями от шеф-поваров ресторанов

Видеорецепты
Видеорецепты - подробный процесс приготовления блюд, снятый на видео, описание рецептов, рекомендации по замене продуктов, советы повара.

Бутерброды
Бутерброды открытые. Канапе. Горячие бутерброды. Сэндвичи, гамбургеры. Бутербродные торты.

Мучные блюда
Пельмени, вареники. Блины, блинчики, оладьи. Пицца. Пироги и кулебяки. Разное.

Кондитерские изделия
Торты. Кексы. Пирожные. Печенье. Сладкие пироги, куличи. Разное.

Десерты
Желе. Муссы, самбуки, суфле. Мороженое, парфе. Кремы и взбитые сливки. Десерты из фруктов и ягод. Пудинги. Разное.

Консервирование и заготовки

Кухни народов мира

Салаты, закуски
Винегреты. Салаты. Холодные закуски. Горячие закуски.

Супы (первые блюда)
Бульоны. Щи, борщи. Рассольники, солянки. Окрошки, холодные супы. Супы-пюре. Супы молочные. Сладкие супы. Разное.

Основные блюда (вторые блюда)
Блюда из мяса и субпродуктов. Блюда из птицы, дичи. Блюда из рыбы и морепродуктов. Блюда из макаронных изделий. Запеканки. Каши. Блюда из овощей и грибов, разное.

Рецепты постной кухни

Гарниры

Соусы

Напитки
Чай, кофе, какао, шоколад. Компоты, морсы, кисели. Молочные коктейли. Алкогольные напитки и коктейли. Безалкогольные коктейли. Разное.

Рецепты постной кухни

Старосветский стол

ВСЕГДА ВАША ®™MONI4K@~}ИСТОЧНИК УДАЧА

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Рецепты

Комментарии (0)

УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ. КРЕМА, ГЛАЗУРИ, ПОМАДКИ...

Дневник

Среда, 14 Ноября 2012 г. 14:12 + в цитатник

Украшение тортов., Крема,глазури,помадки,мастика,марципан....

Содержание темы:

Глазурь шоколадная-от Кати

Крем "Шарлот"-от Кати

Мастика из маршмеллоу-от Кати

Сахарная мастика на желатине-от Кати

Молочная мастика-от Кати

Трафареты для украшений из шоколада-от Кати

Крем "Шарлотт"-от Сластены

Шоколадный "Шарлотт"-от Сластены

Заварной крем-от Сластены

Белая глазурь-от Lenochka-12345

Шоколадная глазурь-от Lenochka-12345

Мастика из зефира-от Lenochka-12345

Мастика из маршмелоу и украшения из нее-от Кати

Цветы из мастики-от Натали

Торт "Шляпа"-от Натали

Торт обтянутый маршмелоу-от Натали

Торт "Шляпа №2"-от Натали

Торт "Мечта холостяка"-от Натали

Украшения из марципана-от Кати

Крем масленный "Шарлотт"-от Svetylja

Заварной крем-от Людмилы

Заварной кофейный крем-от Людмилы

Заварной кофейный крем №2-от Людмилы

Заварной шоколадный крем-от Людмилы

Крем творожный со сливками-от Людмилы

Детали домика из песочного теста-от Black Mamba

Украшение тортов .

Молочная мастика - от Милая

Желатиновая мастика - от Милая

Мастика из маршмеллоу - от Милая

Шоколадная мастика - от Милая

Покрытие торта мастикой - от Милая

Красители - от Милая

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Торты
КУЛИНАРИЯ/Сладкое
КУЛИНАРИЯ/Рецепты

Комментарии (0)

ПОДБОРКА БЛЮД ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА

Дневник

Среда, 14 Ноября 2012 г. 14:02 + в цитатник

ЗАКУСКИ

ЗАКУСОЧНЫЕ ЭКЛЕРЫ
БЛИНЫ С СЕМГОЙ
БУЖЕНИНА ЗАПЕЧЕННАЯ
СЕМГА СЛАБОСОЛЕНАЯ
МОНЕТКИ С ИКРОЙ
ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КРЕВЕТКАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ
ЯЗЫК ЗАЛИВНОЙ
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ОРЕХАМИ

САЛАТЫ

САЛАТ "ГРАФСКИЙ"
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ "ПАРАДИЗ"
СЕЛЬДЬ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ
САЛАТ "МОРСКАЯ ЗВЕЗДА"
САЛАТ ДЛЯ ЛЮБИМОГО
САЛАТ ГРИБНАЯ ФАНТАЗИЯ
САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК

ВТОРЫЕ БЛЮДА

ОТБИВНАЯ ПОД СЫРОМ
МЯСНЫЕ КОНВЕРТИКИ С СЫРОМ
МЯСНЫЕ БИТОЧКИ ПОД СЫРНОЙ ШАПОЧКОЙ
РЫБНЫЙ ЖУЛЬЕН
КУРИНЫЕ БЕДРА ПОД ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ
СВИНАЯ ОТБИВНАЯ НА КОСТОЧКЕ
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ГОВЯДИНЫ
КРУЧЕНИКИ ВОЛЫНСКИЕ
ОТБИВНАЯ ИЗ ПЕЧЕНИ

ДЕСЕРТЫ, НАПИТКИ

КОКТЕЙЛЬ ИЗ БЕЙЛИСА
ТИРАМИСУ
ТРЮФЕЛЬ ИЗ ИНЖИРА
ТОРТ ПОЦЕЛУЙ
МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ С МАСКАРПОНЕ
ТОРТ ,,ШАРМАН,,
ТОРТ ,,ИРИСКА,,

МОЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ

2009
2008

Серия сообщений "Каталог":

Часть 1 - кулинарный портал ПОВАРЫ.РУ
Часть 2 - сайт ВКУСНОСТИ.РУ
...
Часть 39 - МОЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2009
Часть 40 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ
Часть 41 - ПОДБОРКА БЛЮД ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА
Часть 42 - Много рецептов сыра домашнего приготовления!