Мясо 

Свинина (3 стейка) — 500 г 

Соевый соус — 2 ст. л. 

Соль 

Перец черный 

Бекон — 3 ломт. 

Масло растительное (для смазки противня) 

 

Гарнир 

 

Рис — 1/4 стак. 

Морковь (маленькая) — 1 шт 

Лук репчатый (маленький) — 1 шт 

Соль 

Перец черный 

Масло растительное (для обжарки) 

 

Приступим! Сначала отварим рис до готовности. Лук нарезаем, морковь трём на терке и пассеруем на растительном масле с солью и перцем.

 

 

 

  Добавляем рис и перемешиваем. Гарнир готов. 

 

 Рис можно заменить на любимый гарнир Вашего мужчины или Ваш- гречу или другие крупы, катрофельное пюре, можно добавить грибы. В общем, по вкусу, но мне кажется, рис с овощами подходит больше всего.

 

 

  Стейки свинины хорошо отбиваем, натираем солью, перцем и смазываем соевым соусом. Лучше оставить помариноваться часика два, но можно и сразу готовить.

 

 

  Выкладываем начинку-гарнир.

 

 

  Сворачиваем в рулетики и плотно заворачиваем в фольгу.

 

 

  В сковороду наливаем воду. Когда закипит - опускаем рулетики в фольге и закрываем крышкой. Готовим 15 минут, переворачиваем и ещё 15 минут. Если вода выкипела, нужно подлить.

 

 

 

  Через полчаса достаем наши рулеты и даем остыть. В это время духовку разогреваем до 200 гр. Разворачиваем фольгу, выкладываем на смазанный маслом противень рулеты, сверху кладем ломтик подсоленного бекона и отправляем в горячую духовку на 15 минут.

 

 

  Рулетики готовы! Выкладываем на блюдо и подаем со свежими или маринованными овощами. 

 Надеюсь, мужчины будут довольны! 

 

 

 

 

 Приятного аппетита!

 

автор: mashka684, Поваренок.ру