Быстро, просто и вкусно




Рецепт сохранился с далеких и не очень сытных времен. Тогда клала в сковороду чего-то поменьше, чего-то побольше. Рецепт понравился и прижился в моей семье.

Ингредиенты:

печень - 250г
лук репчатый - 1шт., крупный
морковь - 1шт., средняя
картофель отварной- 1шт., средний
соль, черный перец - по вкусу
раст.масло - 4ст. ложки