1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.

2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.

3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом.

5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком.

6. Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.

7. Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде.

8. Чтобы молоко при варке не подгорело, кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне.

9. Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп.

10. Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки.

11. Чтобы рис был рассыпчатым его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут.

12. Чтобы соль в посуде не увлажнялась следует добавить в нее несколько зерен риса.

13. Чтобы рис не разваривался его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах.

14. Чтобы молоко не убегало надо бросить туда кусочек сахара и накрыть, помешивая каждые 3-4 минуты.

15. Чтобы рис был прозрачным, нужно на 5 минут опустить его в кипяток.

16. Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки.

17. Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду слегка разбавленную уксусом;

18. Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде.

1. Если вы сожгли кастрюлю, то налив в неё Колы и доведя до кипения, можно добиться изначального состояния кастрюли.

2. Очень легко можно сделать любую фотографию состаренной. Для этого всего лишь нужно слегка намочить фотографию Кока-Колой и быстро вытереть. Только ни в коем случае не делайте фотку слишком влажной, иначе всё испортится.

3. Если вы покрасили волосы и они получились слишком насыщенного цвета, то Кола поможет вам их сделать немного светлее.

4. Если старые монеты замочить в Коле, то она сделает их более блестящими.

5. Налейте Кока-Колы в ваш чайник и оставьте её там на весь день. Она удалит всю накипь и чайник будет внутри как новый.

6. Если налить Колу в унитаз, то она сделает его заметно чище.

7. Попробуйте сделать превосходный соус, смешав Колу и соус в отношении 1:1. Обмажьте этим цыплёнка, мясо и т.д. до начала готовки. Получается очень вкусно!

8. Кока-Кола - хороший кондиционер для волос. Вылейте её на свои волосы, прополощите их и высушите.

9. Налейте Колы в плоские широкие блюда и расставьте их у себя в саду. Это поможет вам избавиться от слизняков. Их привлекает сладкий запах этого напитка, и если они попадут в эту посудину, то выбраться они уже не смогут.

10. Если вы не можете открутить болт из-за того, что он заржавел, то попробуйте сделать так: возьмите тряпку. Опустите её в Кока-Коле и обмотайте вокруг болта. Оставьте всё это на несколько часов. После этого вам будет намного легче открутить этот болт.

11. Почистите ваши драгоценности. Просто поместите их в стакан Колы, а потом легонько пройдитесь по ней щёткой. Только не делайте этого, если на ваших украшениях есть какие-либо камни. Для них это очень вредно!

12. Как это ни странно, но Кола помогает при расстройствах желудка. Но для этих целей не следует брать только что открытую бутылку, поскольку газы могут только усугубить состояние.

* Секрет Свободы: Не париться о том, что думают о тебе окружающие.
* Секрет Реальности: Любая наша мысль обязательно материализуется.
* Секрет Красоты: Полюбите и примите своё тело.
* Секрет Дружбы: Не осуждайте и не критикуйте себя и других.
* Секрет Любви: Дарите Любовь и не переделывайте Любимых.
* Секрет Богатства: Научитесь сначала давать, а потом получать.
* Секрет Счастья: Меньше думайте, больше любите и радуйтесь.

Человек в жизни с успехом может быть кем угодно, абсолютно кем угодно. Любой человек, без какого-либо исключения, может быть успешным в любой области.

Многие не верят в это. Неудачи, которые неизбежны в жизни любого человека, заставляют человека сомневаться в своих безграничных возможностях и способностях. Редко когда человека с детства учат тому, что он может быть кем угодно. И ещё реже учат человека тому, что прежде, чем он станет кем-нибудь, прежде чем он обретёт какую-нибудь профессию, прежде чем он научится чему-нибудь и станет специалистом в какой-нибудь области, ему необходимо стать специалистом по жизни. Но в том-то всё и дело, что человеку стать специалистом по жизни необходимо прежде, чем он станет кем-нибудь ещё.

Специалистами по жизни не становятся в школах или институтах. Нет курсов, на которых бы готовили таких специалистов. Многие ошибочно думают, что специалист по жизни — это обязательно взрослый человек. Но ничего подобного. В каждом возрасте можно быть специалистом по жизни.

Специалист по жизни — это не универсальная способность, а узкая спецификация. Я бы даже сказал, что — это очень, очень узкая спецификация, уже которой ничего нет. И, будучи специалистом по жизни, можно быть специалистом только по одной жизни — по своей.

Специалист по жизни — это не тот, кто всё и про всех знает, и всё и про всех понимает, и любому готов дать совет или рекомендацию. Специалист по жизни — этот тот, кто всё знает и всё понимает про себя и только себя, про свою и только свою жизнь и переполнен своими идеями и желанием воплощать их в реальность.

Многие почему-то думают, что невозможно знать и понимать про себя всё. Так думают те, кто живёт не своей жизнью, кто воплощает в реальность не свои идеи, не свои мечты. Обычно такие люди, которые живут не своей жизнью, судят обо всём исключительно по своим собственным неудачам. И когда таким людям говоришь, что любой человек может быть кем угодно и добиваться успеха в любой области, они сомневаются. Почему? Потому что перед их глазами их собственная жизнь, полная неудач и разочарований.

Специалистом по жизни человек начинает становиться с того самого момента, когда он впервые решил воплотить в реальность какую-нибудь свою идею. Многие только в пятьдесят лет начинают осознавать, что их жизнь — это только их жизнь и больше ничья и начинают становиться специалистами по жизни. Но это не значит, что только будучи взрослым, человек может стать специалистом по жизни. Специалистом по жизни может стать даже ребёнок пяти-шести лет.

Если в возрасте пяти-шести лет человек решит воплотить в реальность какую-нибудь свою идею, например, научиться плавать или играть на гитаре, или самому что-то смастерить, или выучить иностранный язык, или научиться читать, или сочинять сказки и так далее, он уже может становиться специалистом по жизни. Специалистом по жизни человек становится тогда, когда хоть какая-то его идея оказывается воплощенной им в реальность. И чем больше своих идей воплощается им (а не другими людьми) в реальность, тем лучшим специалистом по жизни становится человек.

Здесь главное понимать, что идеи эти должны исходить от самого человека, а не от других людей. Чаще всего ребёнку навязывают свои идеи его родители. Но, воплощая в реальность чужие идеи, в том числе и идеи своих родителей, человек не становится специалистом по жизни.

Специалист по жизни — это тот, кто на пути к своим и только своим целям и мечтам, кто в процессе воплощения в реальность своих и только своих идей совершит множество ошибок и не спрячется от проблем, которые вызовут его ошибки, а справится с ними. Специалист по жизни — это не профессия. Специалист по жизни — это понимание, что ошибки неизбежны и что ошибки вызывают негативные эмоции. Преодоление ошибок — это преодоление негативных эмоций, которые вызывают ошибки.

Жизнь — это такое состояние человека, в котором человек имеет возможность воплощать в реальность идеи. Смерть — отсутствие такой возможности. Смерть — это не исчезновение человека, как способности порождать идеи, а отсутствие способности воплощать идеи в реальность. Желание быть творцом и заставляет человека рождаться, заставляет человека жить. Как правило, желание жить возникает тогда, когда человек переполнен своими идеями и желанием воплотить их в реальность. Но человек рождается не за тем, чтобы воплощать в реальность чужие идеи. Человека до его рождения переполняет желание воплощать в реальность именно свои идеи. Чужие идеи не вдохновляют человека на рождение. ВОТ ОТКУДА БЕРЁТ СВОЁ НАЧАЛО ВДОХНОВЕНИЕ ЧЕЛОВЕКА.

Вдохновение — это и есть начало зарождения души человека, души, как способности и возможности определять красоту и созидание, разрушение и безобразие (уродство).

Ничто не вызывает более сильных восторженных эмоций в человеке, чем переполненность своими идеями и желанием воплощать в реальность свои идеи.

Даже воплощённые идеи не вызывают в человеке столько восторженных эмоций, сколько вызывает переполненность ими и желание воплощать их в реальность.

Оказываясь в ситуации, когда его заставляют жить не своими идеями, не своими мечтами и целями, человек переполняется негативными эмоциями. И теперь уже ситуация несколько меняется. Негативные эмоции негативным эмоциям рознь. Одно дело, когда негативные эмоции есть следствие неудач человека на пути к своим целям, и совсем другое, когда негативные эмоции появились ещё до того, как человек столкнулся с неудачами. А ведь и на пути к чужим целям неудачи неизбежны. Но только теперь к негативным эмоциям, вызванным тем, что человека заставляют жить чужими идеями, накладываются ещё и негативные эмоции, какие возникают от неудач при достижении чужих целей. И это самое грустное, что негативных эмоций становится больше и преодолевать их необходимо, чтобы жить, но, преодолевая их и достигая чужих целей, человек не становится от этого специалистом по жизни.

Двигаясь к чужой цели, воплощая в реальность чужие идеи, человек перестаёт быть самим собой и… надевает маску. Надев маску, человек перестаёт быть творцом и становится ремесленником. Ремесленники не способны заниматься творчеством. Ремесленники занимаются исключительно производством. Отсюда и разочарование жизнью. И как может не быть этого разочарования? Когда человек рождался, переполненный восторгом от осознания своих идей и своих возможностей их воплотить, от осознания себя как Творца, а его превратили в обычного ремесленника.



(Автор: Михаил Лекс)

С 6 до 7 утра – «окно», когда лучше всего работает долговременная память, вся полученная информация в этот промежуток усваивается легко.
С 8 до 9 включается логическое мышление, это наиболее подходящее время для любой деятельности, связанной - одновременно - с запоминанием и аналитикой.
С 9 до 10 утра – оптимальные часы для работы с информацией и статистикой.
С 11 до 12 дня эффективность интеллектуальных функций снижается, стало быть, можно переключить внимание на что-нибудь отвлеченное. Например, послушать музыку.
С 11 до 14.00 – самое подходящее время для обеда. На эти часы приходится пик, как говорят на Востоке, «огня пищеварения», когда принятая еда переваривается и усваивается наилучшим образом.
С 12.00 до 18.00 – идеальное время для активного труда. Труд в более поздние часы вынуждает мозг работать на износ. Первые признаки такого перенапряжения – сложности с засыпанием.
С 21.00 до 23.00 происходит наиболее полный отдых ума и нервной системы.
С 23.00 до 1 часа ночи, во сне, идет активное восстановление тонкой энергии. В китайской медицине ее именуют «ци», индийские йоги называют ее «праной», современная наука величает нервной и мышечной силой.
С 1 до 3 часов, во сне, человек восстанавливает эмоциональную энергию.

1. Составляйте списки дел. Возьмите ручку и листок, откройте специальную программу или приложение и прямо сейчас составьте список всех дел, довлеющих над вами. Отвлекитесь на 10 минут, расслабьтесь, ведь вы уже выплеснули все, что вас волнует, на бумагу/экран. Вернитесь к списку, взгляните на него критически: какая из вышеперечисленных причин мешает довести каждое из указанных дел до конца?

2. Вычеркиваем ненужное. Прочитайте список еще раз. Подумайте, а эти книги помогут вам в карьере? Дела, которые не целесообразны, вычеркните из списка. Лучше потратьте время на действительно что-то важное.

3. Запоминаем «правило двух минут». Есть в тайм-менеджменте такой принцип – «правило двух минут»: дела, которые займут не более 2-5 минут, выполняются незамедлительно и вычеркиваются. Разобрать полку в шкафу, навести порядок на полочке в ванной, загрузить стиральную машину бельем – все это занимает не более 5 (максимум 10) минут. Прошло всего полчаса, а у вас уже сделано от 5 до 10 дел!

4. Стань французом – съешь «лягушку». Выделите зеленым цветом в списке все пункты, причиной невыполнения которых стала лень. Это самые неприятные дела, которые вы откладываете до последнего, в тайм-менеджменте они называются «лягушками». «Есть лягушек», т.е. справляться с нелюбимыми делами, лучше с утра. Например, от вас требуют что-то написать. Представьте в мельчайших подробностях, как вы его пишете. Прочувствуйте, сделайте и потратьте остаток дня на более приятное времяпрепровождение.

5. Поделите «слона». Самые тяжелые и сложные дела называются «слонами». Если вы не знаете, с чего начать, попробуйте «слона» поделить – разбить дело на несколько этапов или дел. Чем проще и быстрее выполняется этап, тем лучше. Что ваше сознание воспримет легче: 5 сложных и долгих дел по времени или 20 простых 5-минутных дел? Главное правило – возвращайтесь к ним в свободную минуту. Допустим, вы решили выучить французский язык. Утром выучили одно правило грамматики, днем – 10 слов, вечером составили пару предложений с новыми словами по выученному правилу. Глядишь, через несколько месяцев уже сможете сносно изъясняться с вашими деловыми партнерами-французами.

6. Хвалите себя. Ничто так не радует и не воодушевляет, как длинный список выполненных дел. Поэтому как только выполнили дело, смело его вычеркивайте и обязательно хвалите себя за это. Энтузиазм увеличится, если за трудностями как спасательный круг будет маячить поощрение: шопинг, приятный вечер, вкусности к чаю.

7. Подводите итоги. Выделите несколько часов раз в неделю или в месяц (кому как удобно) и подведите итоги. Вы заметите, что многие дела доведены до конца, несколько «лягушек» исчезли, а пара «слонов» усохли наполовину. Еще раз похвалите себя и дополните список новыми делами.