-Цитатник

Без заголовка - (0)

Для блогов - Информеры праздников, курсов валют на каждый день + лунный календарь ухода за растениям...

салат ташкент - (0)

САЛАТ «ТАШКЕНТ» Салат «Ташкент» — фирменное блюдо московского ресторана...

Любителям сериалов - (0)

Любителям сериалов

ОЧИЩАЮЩИЙ КВАС ИЗ ЧИСТОТЕЛА - (0)

ОЧИЩАЮЩИЙ КВАС ИЗ ЧИСТОТЕЛА Этот квас можно приготовить как летом со свежего чистотела, так и...

Cырные блинчики с петрушкой - (1)

Cырные блинчики с петрушкой Ингредиенты: мука - 1 ст. молоко коровье - 1.5 ст сыр (тве...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии это я
это я
18:56 21.09.2012
Фотографий: 7

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шкилёва_Татьяна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 818

Комментарии (0)

Баклажаново-сырный паштет.

Пятница, 04 Октября 2013 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаново-сырный паштет.

Еще один паштет - из баклажан.

 

1. 2 баклажана (около 600 г)

2. 100 г твердого сыра

3. укроп (количество по вкусу)

4. 2 зубчика чеснока

5. 1 столовая ложка сметаны (майонеза)

6. соль, перец

7.белый хлеб

8. горсть грецких орехов

9. горчично-апельсиновый соус 1 столовая ложка (не обязательно)

 

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Венесуэльские кукурузные арепас

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венесуэльские кукурузные арепас



Традиционные для венесуэльской и колумбийской кухни маленькие кукурузные лепешки, очень вкусные, но только свежеприготовленные.

Метки:  
Комментарии (0)

Ах, селёдка, объедение!!!

Среда, 18 Сентября 2013 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  
Комментарии (0)

Самые вкусные салаты.

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные салаты.

Рецепты самых вкусных салатов. Забираем, чтобы не потерять!

1. Салат с семгой

Ингредиенты:
• Слабосоленая семга - 250 г
• Огурец - 3 шт.
• Яйцо вареное - 4 шт.
• Зелень
• Сметана

Приготовление:
1. Нарезать семгу, яйца, огурцы кубиками.
2. Заправить нежирной сметаной. Посыпать зеленью.

+ 5 вкуснейших салатов! >>>


Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты на любой вкус

Четверг, 13 Июня 2013 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  
Комментарии (0)

Красим яйца на пасху 10 способов

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красим яйца на пасху 10 способов

Красим яйца на пасху 10 способов


Не за горами весна, а вместе с ней и один из самых ярких праздников в году — Пасха. Его с нетерпением ждут и взрослые, и дети. Традиция обмениваться крашеными яйцами знакома каждому человеку с детства. Разноцветные атрибуты праздника, в качестве которых мы красим яйца на Пасху, символизируют воскресение Христово и вручаются со словами: «Христос воскрес!» » Воистину воскрес!» — и тот, кто поздравлял, получает яйцо взамен.


Виды пасхальных яиц

<<
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Согревающие супы

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Согревающие супы

Согревающие супы

4278666_sogrevaushie_sypi (640x480, 110Kb)
Давно замечено, что люди, в зимнее время обедающие и ужинающие супами, практически не мерзнут.

И дело не только в прямом согревании организма за счет температуры блюда.

У человека, съевшего горячий (особенно мясной) суп, кровь почти мгновенно приливает
от головы к желудку, даря ощущение сытости, тепла и покоя.

А сытый человек - это человек, одетый в дополнительную теплую кофту как минимум на пару часов.

Кроме того, специи, добавляемые в супы, - имбирь, перец, мускатный орех - помогают организму дольше удерживать тепло.

Согревающими свойствами также обладют чеснок и лук, поэтому их тоже рекомендуется включать в супы.

дальше

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог Подсолнух с халвой и грецкими орехами

Дневник

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 15:30 + в цитатник
Ингредиенты:
- готовое слоёное тесто - 500 гр.
- яйца (желтки) - 2 шт.
- халва подсолнечная или другая по вкусу - 250 гр.
- грецкие орехи - 100 гр.
- курага - 100 гр.
- густой абрикосовый джем - количество по вкусу
- шоколад - 100 гр.
- сливочное масло - 50 гр.
- Мука - 100 гр.
Способ приготовления:
Приготовить начинку. Мелко порубить грецкие орехи, халву, сливочное масло, все перемешать, скатать в плотный шар.
Из раскатанного слоёного теста вырезать два круга нужного диаметра.
Один круг поместить на середину противня и горкой выложить на него начинку. Сверху положить второй круг теста и соединить с первым.
Перед накладыванием верхнего круга слегка смочить все контактные поверхности теста обоих кругов водой, чтобы тесто хорошо слиплось. Тщательно прижать по всему периметру. Вырезать из теста лепестки подсолнуха и радиально прикрепить их к пирогу. Середину подсолнуха и лепестки смазать разболтанным желтком. Пирог выпекать при 200С 20-25 мин.
После выпечки дать остыть, накрыв сложенным вдвое полотенцем.
На готовый остывший пирог нанести слой густого абрикосового джема (толщина слоя - по вкусу), на центральную часть поверх джема выложить мелко нарезанные кусочки кураги. На водяной бане растопить шоколад, поместить в корнетик и выдавить на пергамент, кулинарную бумагу или фольгу капельки в виде семечек разной величины, охладить в холодильнике. Выложить шоколадные семечки в центр подсолнуха. Подать к столу.
торт (600x451, 90Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Морковный кекс "Пряный"

Дневник

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 15:19 + в цитатник
Это рецепт самого сочного морковного кекса, который только можно найти!!! Вам только нужно найти укромное место для него, так как он становится вкуснее со временем!!! Приготовим продукты: 175 г сахара ( 7 столовых ложек ), 175 г подсолнечного масла без запаха ( 12 столовых ложек ), 175 г муки ( 6 столовых ложек ), 3 больших яйца, 140 г тёртой на средней или мелкой тёрке сырой моркови ( около 3-х небольших штук ), 100 г изюма, тёртая цедра 1 апельсина, 1 чайная ложка соды, гашёной в уксусе, 1 ст.ложка без верха молотой корицы, 0,5 стол.ложки молотого мускатного ореха. Для апельсиновой глазури: 130 г сахарной пудры, 1,5 - 2 столовых ложки апельсинового сока. В миске соединяем сахар, масло и желтки ( белки отставим в сторону на время), хорошо перемешиваем, желательно миксером.Добавляем тёртую морковь, апельсиновую цедру и гашёную соду.Смешиваем муку и специи и просеиваем в морковную смесь.Изюм промываем, обсушиваем и припудриваем мукой, чтобы он равномерно распределился в тесте.Отдельно взбиваем в крепкую пену охлаждённые белки с щепоткой соли и столовой ложкой сахара, аккуратно замешиваем их в тесто, оно должно получиться мягким, почти жидким.В последнюю очередь вводим изюм и аккуратно перемешиваем.Переливаем тесто в смазанную любимую форму и выпекаем будущий кекс в духовке при 180 градусах.Корж должен слегка пружинить, если нажать на него.Даём готовому кексу полностью остыть. Взбиваем все ингредиенты для глазури, она получиться густоты жидких сливок. Выкладываем кекс на блюдо, а ещё лучше на решётку, и поливаем глазурью так, чтобы она стекала по краям. Оставляем, чтобы глазурь застыла и завариваем вкусный чай!!!! Приятного аппетита!!!
кекс (640x480, 69Kb)
Рубрики:  сладости

Метки:  
Комментарии (0)

Подборка рецептов из молок

Среда, 28 Ноября 2012 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов из молок.

Не знаю как Вам, а мне нравятся блюда из молок и рецептов из них предостаточно. Вот некоторые из них.

 

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт приготовления сала в пакете.

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт приготовления сала в пакете.

Такое сало можно подать и к праздничному столу. Если возьмёте его с прослоечками, то это будет такая вкуснятина. Рецепт приготовления такого сала очень простой.

Сало, вареное в пакете

 

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

ХРУСТЯЩИЕ РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ.

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХРУСТЯЩИЕ РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ.

Хрустящие рыбные палочки (700x604, 215Kb)

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ.

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ1 (700x464, 151Kb)

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Русский барин

Суббота, 24 Ноября 2012 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Среда, 21 Ноября 2012 г. 16:40 + в цитатник
getImage (2) (640x480, 94Kb)
краснодарский рис, рисовый уксус, листы нори,
для начинки: авокадо, перец балгарский,огурчик свежий,
лосось копченый,
крабовое мясо,
грудка куриная копченая,
сыр творожный "альмета"
сверху украшаем: крашеная икра мойвы, кунжут белый или черный, можно стружкой тунца.
Девчата, а сам процесс приготовления лучше смотреть, описать это нереально.
Главное правильно приготовить рис. Я беру специальный японский - по 250гв пакетике, хотя говорят и обычный круглый кубанский подойдет. Тщательнопромываете его, пока вода не станет прозрачной. Затем заливаете 300-350мл водыи ставите на большой огонь, пока не закипит. Потом делаете самый маленькийогонь и ПОД КРЫШКОЙ варите минут 10-12, мешаете, выключаете и даете постоятьминут 15. В это время в маленькой метал. посуде смешиваете 5ст.ложек рисовогоуксуса, 2ч.ложечки сахара и 1ч.ложечку соли. Всё это над огнем мешаете, покасоль с сахаром не растворятся. Вливаете эту смесь в рис и остужаете. Рис готов.Компоненты можно взять любые. Я беру - сёмгу слабосолёную, крабовые палочки,угорь жареный маринованный, огурчики, авокадо, разноцветный сладкий перец,помидор и конечно же сыр творожныи крем бонжур. А дальше сочетать можно каккому нравится. Я люблю всё с угрём и сыром - обсыпаныекунжутом, с крабовыми палочками и обычные с сёмгой и огурчиками. Ааа, забыла, ещё внутри если положить огурчик иветчину, то сверху беконом обернуть - вкусно очень. Всем приятного аппетита!
getImage (3) (640x480, 97Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Гороховый суп с копчеными ребрышками

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гороховый суп с копчеными ребрышками

89653755__11 (500x333, 28Kb)

•Копченые свиные ребрышки - 500 гр
•Грудинка - 300 гр
•Горох - 250 гр
•Картофель - 700 гр
•Лук - 1 шт
•Морковь - 1 шт
•Лавровый лист - 3 шт
•Соль, перец, растительно масло и зелень по вкусу

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Овощной суп для похудения

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной суп для похудения

87805658_6 (320x213, 48Kb)

Данный суп поможет вам в тех случаях, когда вам необходимо похудеть в короткие сроки или вы просто хотите очистить желудочно-кишечный тракт. В течение нескольких дней употребляйте в пищу только этот суп, в любых количествах. Вам обязательно понравится этот рецепт, потому что он действительно дает результаты!

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Летний супчик с щавелем и яичком

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний супчик с щавелем и яичком

87805545_3 (400x212, 18Kb)

Очень легкий с кислинкой и полезный супчик.

1 кг. свежего щавеля
4 вареных яйца
1 средний огурец
150 гр. зеленого лука, укроп
соль, сахар
сметана

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Самый простой способ домашней засолки скумбрии

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна201 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой способ домашней засолки скумбрии

29a384923660cbe23ecd8f44456_prev (448x268, 21Kb)

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (1)

Беленькая, сладенькая, вкусненькая, хрустящая капуста

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна201 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беленькая, сладенькая, вкусненькая, хрустящая капуста

На дворе золотая осень.


Заканчивается сентябрь – первый осенний месяц.

В огороде убраны все овощи-корнеплоды,

на грядках осталась только барыня – капуста.

Пришла пора приготовить вкусную, хрустящую капусту.


Хочу поделиться своим рецептом маринованной капусты




капуста (334x448, 68Kb)

Далее описание 

Метки:  
Комментарии (0)

Идеи оформления закусок к новогоднему столу

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи оформления закусок к новогоднему столу

Интересные способы,как украсить новогодний стол:

канапе,закуски,десерты и идеи оформления блюд

e3852b29eac05aa0945d908b8063348a_b (192x192, 15Kb)

Все  красиво и очень вкусно

50348a7a8f29e0e7dc9e3ab3aae9b412_b (554x409, 43Kb)

eb2b57a9f6298206c1011aeb641a42e2_b (480x640, 137Kb)

дальше

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт - Паэлья по-матросски

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Паэлья по-матросски

paelya_pomatrosski (450x337, 103Kb)
Ингредиенты для рецепта


рис "Увелка" - 4 стакана
креветки , очищенные от панциря и головы - один килограмм
кальмары , очищенные и нарезанные полосками шириной 1 см - 300 грамм
осьминоги , очищенные, нарезанные кусочками шириной 3 см - 300 грамм
треска , очищенная, нарезанная куосчками толщиной 4 см - 300 грамм
моллюски , очищенные от раковин - 24 штук.
креветки крупные, вареные в подсоленой воде - шесть штук.
сладкий перец зеленый, нарезанный полосками - 1 стручок
зеленый консервированный горошек - 1 стакан

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

котлеты из грибов

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ОфеяЛиЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 Из грибов можно приготовить, оказывается, не только суп или соус, но и такое блюдо, как крокеты. Крокеты – это небольшие котлетки. Они легко готовятся и хорошо сочетаются с картофелем по вкусу.

1353337827_gribnyekrokety (500x340, 20Kb) 

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадный пирог с бананом на бифидуме

Дневник

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 12:07 + в цитатник
Для теста:
- бифидум - 250 мл
- сахар 200 г
- сода 1 ч л
- яйца 2 шт
- какао-порошок 1-2 ч л
- подсолнечное масло 3 ст л
- мука 300 г
- банан 1-2 шт
Крем:
- сметана 200 г
- сахарная пудра 1 ст л
- варенье 1-2 ст л
Бифидум перемешать с содой и оставить на 10 мин.
Яйца взбить с сахаром 5 мин. Добавить кисломолочку с содой и масло, взбить. Какао-порошок перемешать с мукой, просеять в тесто. Взбить на низкой скорости.
Форму смазать, присыпать мукой, выложить тесто.
Бананы порезать кусочками примерно 1,5 см, вдавить в тесто произвольно.
Печь пирог при 180* примерно 40 мин. Проверять спичкой. Первые 25 мин духовку не открывать.
Для крема перемешать сметану, сахарную пудру и варенье.
Пирог остудить, извлечь из формы.
Смазать остывший пирог кремом.
Приятного аппетита!
пирог (320x213, 14Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Лучший рецепт рыбных котлеток на пару от Юлии Высоцкой

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучший рецепт рыбных котлеток на пару от Юлии Высоцкой





Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт - Запеканка тыквенная с курагой

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Запеканка тыквенная с курагой

1309578712_07 (400x300, 97Kb)

Нам нужны следующие ингредиенты:

тыквы - 1 кг.

200 гр. - хлеба пшеничного

Пол стакана молока

120 гр. - кураги

2 ст. л. - масла сливочного

3 ст. л. сухарей панировочных

3 ст. л. сахара

Куриное яйцо

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Салат «Нежнейший»

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Нежнейший»

Салат  нежнейший (604x453, 60Kb)

Ингредиенты:
Ветчина – 300г
Сыр – 200г
Филе кальмара – 2шт
Яйцо – 4шт
Лук – 1шт
Зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок
Майонез - по вкусу

Приготовление:
Отварим яйца, кальмары, порежим кубиками яйца и лук, соломкой порежим ветчину, сыр, кальмары, мелко порубим укроп и петрушку. Всё соединяем и добавляем по вкусу майонез, посолим и поперчим, тщательно перемешаем, выложим в салатницу и можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!

Метки:  
Комментарии (0)

Голубцы: по-домашнему и по-быстрому

Четверг, 25 Октября 2012 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы: по-домашнему и по-быстрому. Рецепты приготовления голубцов

4121583_63979836_1284398561_golubcuy (491x368, 37Kb)

далее

Метки:  
Комментарии (0)

Крабовые шарики

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крабовые шарики

крабовые шарики (530x423, 51Kb)

Ингредиенты:
Крабовые палочки - 7 шт
Хлеб белый – 1 ломтик
Перец болгарский - ½ шт
Майонез - 2 ст. ложки
Яйцо - 1 шт
Горчица - ½ ч. ложки
Сыр - 70 гр
Лук зелёный, петрушка - 2-3 перышка
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Мелко порезать крабовые палочки и перец, петрушку и зелёный лук, сыр натереть на крупной тёрке, добавить яйцо, хлебный мякиш, горчицу, майонез всё перемешать, посолить поперчить по вкусу, тщательно перемешать, сделать шарики из массы одинаковые по размеру, с размер ореха грецкого, выложить всё на противень и запекать в духовке при температуре 180ºС около 20 минут. Приятного аппетита!

Метки:  
Комментарии (0)

Ну очень вкусный шоколадно-творожно-фруктовый пирог

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну очень вкусный шоколадно-творожно-фруктовый пирог!

Совсем недавно моя подружечка дала мне рецепт необычного тортика-пирога.Снежаночка,не могу им не поделиться,так как вкуснятина неописуемая.И делается без всяких заморочек,очень быстро.

Magical Snap - 2012.09.21 10.05 - 002 (700x470, 78Kb)

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Мой генерал

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Мой генерал"

Салат "Мой генерал"

5YZEs9UqyBw (618x401, 56Kb)

Далее рецепт

Метки:  
Комментарии (0)

Овощной салат

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной салат


салат (530x410, 41Kb)
Ингредиенты:
Морковь - 1 шт
Огурец - 1 шт
Чеснок - 1 зубок
Заправка:
Уксус яблочный - 1 ст. ложка
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соус соевый - 1 ст. ложка
Сахар - 1 ч. ложка
Перец красный - ¼ ч. ложки
Перец чёрный - ¼ ч. ложки

Приготовление:
Морковь с огурцом нарезать тонкими ленточками, можно натереть на шинковке. Чеснок порезать тонкими пластинками. Смешать все ингредиенты для заправки, тщательно перемешать, залить овощи, перемешать, дать настояться с полчасика.
Приятного аппетита!


Volody24 gl

Метки:  
Комментарии (0)

Салат «Флагман

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Флагман»

лимонная



салат флагман (400x278, 25Kb)
Ингредиенты:
Рыба красная (солёная) - 200 гр
Яйцо - 4 шт
Сыр - 100 гр
Помидор - 2 шт
Майонез, гранат - по вкусу
Приготовление:
Красную рыбу солёную любую порезать кубиками вместе с помидорами, яйца отварить, отделить белки, натереть на крупной тёрке вместе с сыром, желтки натереть на мелкой тёрке, выкладывать салат слоями: рыбу, сверху присыпать желтками, помидорами, далее посыпать сыром, и вверх посыпать белком тёртым, украсить салат зёрнами граната.
Приятного аппетита!


Volody24 gl

Метки:  
Комментарии (0)

Мясная запеканка с гречкой и тыквой

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная запеканка с гречкой и тыквой

запеканка (604x452, 70Kb)
Ингредиенты:

Гречка - 1 стакан
Фарш - 300 гр
Тыква - 300 гр
Сыр - 50 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Йогурт (сметана) - 3 ч. ложки
Соль, перец - по вкусу
Чеснок - 1 зубок

Рецепт приготовления:
Лук мелко порезать, тыкву и морковь натереть на крупной тёрке, смешать, добавить соль, перец по вкусу, яйцо, фарш, отварную гречку, тщательно перемешать. В форму смазанную маслом выложить массу, смазать йогуртом. Выпекать в духовке при 220ºС до готовности, за 10 минут достать посыпать тёртым сыром и вернуть в духовку допекаться.
Приятного аппетита!

Метки:  
Комментарии (0)

Замечательный рецепт сыра домашнего

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”.

 


Многие любят домашний сыр. Он приносит массу удовольствия, дарит неповторимый свой вкус и аромат. А особенно полезен и вкусен будет именно домашний сыр. Перед Вами замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”. В результате получается вкус типа сулугуни или же нежнейшей брынзы. При желании  делать можно его с укропом, а также с кинзой, оливками, грецкими орехами и паприкой.

Домашний-сыр (604x484, 66Kb)

 

литр молока

1 ст.л. крупной соли

3 яйца

Сметаны 200 мл

А теперь уже беремся за приготовление.  Положить в молоко соль, все тщательно  закипятить. Взбить сметану с яйцами (или же просто соединить равномерно) и после этого струйкой тонкой влить в кипящее молоко. Нужно будет варить, помешивая, на протяжении 3-4 минут. Когда же полностью образуются хлопья крупные, добавить нужно будет укроп порезанный. Сыр после этого надо будет уже процедить через марлю или же сито. Отжать и поставить груз на ночь. Потом на утро или днем достать.. И можно будет уже угощать почтенных гостей, радуя их своими кулинарными искусствами и невероятными изысками, что наполнят ваш богатый стол.

 


Метки:  
Комментарии (0)

500 самых популярных рецептов в одном месте

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

500 самых популярных рецептов в одном месте

  1. Мясо по - французски
  2. На 4 порции: Картофель - 8 - 10 шт. Мясо (баранина,свинина) - 800 г. Лук репчатый - 800г. Шампиньоны - 300 г. Сыр - 800 г ...
  3. Пирожки с капустой супер-быстрого приготовления
  4. Тесто: 1 стакан молока, 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, 3/4 пачки маргарина, 1/2 пакетика сухих дрожжей "Саф момент", 2 яйца, ...
  5. Меню на день рождения
  6. на 2 человек: копченая скумбрия с хреном, бараньи отбивные с красносмородиновым...
  7. Салат "шапка мономаха"
  8. 500 гр. вареного мяса (свинина); 2-3 вареной в мундире картошки; 4-5 яиц; 200 гр. грецких орехов; 1 большая морковь (сырая); ...
  9. Пьяная курица
  10. тушка курицы, лук, чеснок, морковь, чернослив, майонез или сметана, соль и перец по вкусу, пиво ...
  11. Слоеный салат из крабовых палочек
  12. Уложить слоями: 1. 250г палочек - мелкими кубиками 2. 1 средняя луковица - мелко 3. 3-4 вареных моркови - крупная терка 4. яйца - ...

+ 10 страниц рецептов далее >>>


Метки:  
Комментарии (0)

Сырные лепёшки на скорую руку

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепёшки на скорую руку


лепёшки (604x414, 84Kb)
Ингредиенты:
Кефир - 1 стакан
Мука - 2 стакана
Сахар - ½ ч. ложки
Соды - ½ ч. ложки
Соль - ½ ч. ложки
Сыр (натёртый) - 1 стакан
Ветчина, колбаса (натёртая на кр. тёрке) – 1 стакан
Масло растительное – по вкусу

Приготовление:
Смешать кефир, соль, сахар, соль, перемешать добавить сыр, муку, замесить тесто, разделить на равные 8 частей, раскатать, на середину лепёшки выложить колбасу, свернуть , слепить. Обжаривать на растительном масле на сковороде с обеих сторон.
Приятного аппетита!


Volody24 gl

Метки:  
Комментарии (0)

Способы защипов вареников и пельменей - часть2

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 13:42 + в цитатник
liveinternet.ru/users/irish...236924736/



Этим способом защипан гребешок у рыбки пост - http://www.liveinternet.ru/users/irishka26rus/post235007964/






источник


Ваша Добрая_Фея


Метки:  
Комментарии (0)

Быстрые блинчатые «пирожки» на кефире

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые блинчатые «пирожки» на кефире

С несладкой начинкой:
Со сладкой начинкой:
Блюдо из категории "БЫСТРО,ВКУСНО,КРАСИВО"
 
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Учимся лепить красивые манты.

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся лепить красивые манты... цветы - 2,3,4,5-лепестков

4303628_319935_12891967473WH7_1_ (580x435, 97Kb)

Интересные манты с разным количеством лепестков

Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [2] 1