Рецепты смузи на каждый день!

1.

1. Старинный русский рецепт кваса из овса.

3-х литровую банку заполнить на 1/3 промытым овсом (самым обычным). Насыпать туда же 5 столовых ложек сахара и 5 ягодок изюма (изюм по желанию, можно и без него). Залить остывшей кипячёной водой по плечики и оставить дня на 2. Всё!!! Первый квас будет темноватый и пахнуть овсом. Его можно уже пить, а можно слить, залить тот же овёс новой водой и снова добавить сахар или мёд. Дальше квас будет иметь приятный цвет самогона (зеленовато-бирюзово-белый, т.е. не передать словами!) и пузыриться, как газировка! По мере того, как вкуснющий квас будет исчезать в недрах вашего организма, необходимо добавлять воду и сахар (мёд). Овёс добавлять уже не надо. Такой закваски хватает на 1-1,5 месяца. Ежели квас выпивается не так быстро, то хранить закваску можно в холодильнике.Прекрасный летний напиток! Приятного аппетита!

Крем-ликер

Ингредиенты:

1 бутылка 0,5 литра водки
300 мл кипяченой теплой воды,
в этой воде растворить 250 гр сахара и
4 ч/л растворимого кофе, добавить
ванильный сахар по вкусу, если есть
ромовую эссенцию
1 банку сгущенного молока

Приготовление:

Все это хорошо перемешать в блендере, залить в бутылочку и в холодильник. Можно употреблять сразу, а может и постоять до нужного события, только перед употреблением перемешивать.

Серия сообщений "Напитки и коктейли":
Часть 1 - Банановый смузи — рецепт для здоровья
Часть 2 - Классический рецепт испанской сангрии
...
Часть 10 - Limoncello (Лимончелло)
Часть 11 - Рецепты домашнего коньяка.От простого рецепта к более сложному.
Часть 12 - Крем-ликер
Часть 13 - Домашний мятный ликер

Любители кофе оценят эту шпаргалку для приготовления кофе и кофейных напитков. Она выручит в различных ситуациях. Например, вы можете предложить гостям выпить чашечку триппло или фредо, лунго или романо, мароччино или коррето. Забавно, неправда ли?:) Некоторые названия я слышу впервые. Давайте освоим этот кофейный триумф!

6 февраля – Международный день бармена. Не забудьте приготовить напиток Кровавая Мэри и достойно встретить этот чудесный день!

Напиток был создан французским поваром Фердинандом Петио Подбирая пропорции смеси морозной зимой 1921 года в парижском баре «Хэррис Нью-Йорк бар», он наконец-то создал шедевр, который стал любимым напитком всех времен и народов! Поначалу его называли «Ведро крови», затем «Красная граната», и только затем - Кровавая Мэри, в честь девушки, работавшей в каком-то знаменитом на то время чикагском баре.

600 мл томатного сока, 300 мл водки, 2 столовые ложки вустерского соуса, 1 столовая ложка лимонного сока, 4 стебля сельдерея, «Табаско» и соль по вкусу.

Обязательно сделать кайму - смочить стаканы по краешкам растительным маслом и окунуть их в тарелку с дробленым черным перцем. Смешать водку с томатным соком в (1:2). Добавить вустерский соус по вкусу. Он очень острый, возможно, хватит одной капельки))) Подсолить по вкусу и выжать в смесь кусочек лимончика. Добавить колотый лед и быстро смешать.

В высокий стакан, в котором подается коктейль Кровавая Мэри, кладем стебелек сельдерея вместо мешалки. Выпиваем коктейль... и закусываем стебельком!

Алкогольные коктейли.

Если Вам предстоит вечеринка, то можете выбрать себе варианты оригинальных рецептов коктейлей.

1.

2.

Их особенность - разноцветная многослойность, что придает нотки эстетичности и изысканности. Для того чтобы приготовить слоистый коктейль, необходимо взять высокую прозрачную рюмку с небольшим диаметром. Нижний слой должен быть непременно плотным по консистенции, следующий слой - более легкий. Последний слой должен быть самым легким, в основном - это водка, бренди, коньяк, виски, ром, джин, сок, молоко, сливки. Все компоненты необходимо взять в одинаковых пропорциях.

Первым в рюмку заливается на 1/3 объема густой сироп или ликер, сверху осторожно, с помощью лезвия ножа наливается легкая жидкость. Таким образом получается два слоя. Коктейль так и пьют. Ни в коем случае не перемешивайте ингредиенты!
Если в рецепте присутствует яичный желток, отделите его от белка и аккуратно опустите в рюмку по стеночке.

А вот и рецепты слоистых коктейлей!

Абрикосовый многослойный коктейль 

20 мл “Абрикосового” ликера, 20 мл водки, 1 яичный желток

Шоколадный многослойный коктейль  

20 мл  “Шоколадного” ликера, 20 мл коньяка

Многослойный коктейль Император

20 мл  “Мятного” ликера, 20 мл ликер “Старый Арбат”, 20 мл коньяка

Многослойный коктейль Сандвич

20 мл ликера “Амаретто”, 20 мл водки, 1 желток

Многослойный коктейль   “Белая молния”

20 мл текилы, 20 мл рома, 20 мл джина

Слоистые коктейли красиво смотрятся в сочетании контрастных по цвету напитков! Экспериментируйте!

Функциональная и удобная гладильная система Батистелла, состоящая из гладильной доски и утюга с парогенератором, вдохновит каждую хозяйку на подвиги! С таким оборудованием не страшны даже крупные глажки. Так что стирайте, гладьте и получайте удовольствие от ухоженной одежды и белья!