-Рубрики

 -Метки

НОСКИ бисер букеты из конфет выкройка выпечка вязание вязание крючком вязание на спицах вязание с мехом вязание спицами грибы десерты детям для детей завтрак заколки закуска из старых джинсов кексы коврики колье крючок курица лепка мастер класс мастика маффины мк моделирование молды своими руками новогодние идеи новогодний декор носки на спицах пасха пасхальный декор пасхальный кулич переделки печвок пирог пироги пластика пластиковые бутылки платье плетение из газет подушка полимерная глина празднично рецепт рецепты рукоделие рыба салаты своими руками соленое тесто спицы сыр тапочки тапочки спицами топиарий торт торт без выпечки узоры спицами украшение тортов украшения украшения из пластики уроки фотошопа фоамиран фом фотошоп холодный фарфор цветы цветы из кожи цветы из пластики цветы из ткани цветы из фоамирана цветы из холодного фарфора шапки шарф шитье шоколад

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
12:25 29.07.2016
Фотографий: 3

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Леди_МиЛена

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.09.2012
Записей: 3510
Комментариев: 137
Написано: 3868

Комментарии (1)

Лепка гортензии из сахарной мастики

Дневник

Четверг, 25 Февраля 2016 г. 15:38 + в цитатник

Лепка гортензии из сахарной мастики

Лепка гортензии из сахарной мастики

Ингредиенты молочной мастики для лепки цветов и для обтяжки торта:

— сахарная пудра — 100 гр,

— сухое молоко — 100 гр,

— сгущенка — 50 гр,

— немного лимонного сока,

— пищевой краситель.

Лепка гортензии из сахарной мастики (2)

Рубрики:  Рецепты и кулинария/Украшение тортов

Метки:  
Комментарии (2)

Холодный фарфор,бисквит.Лепка.Фауна.

Пятница, 11 Октября 2013 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Холодный фарфор, соленое тесто/объемные фигурки

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты мастики для торта которая получается всегда!

Суббота, 11 Мая 2013 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (500x376, 44Kb)/3576489_23317970_396426 (480x360, 53Kb)

Общие правила приготовления и применения украшений из мастики для торта

1. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться. В зависимости от сорта конфет сахарной пудры может потребоваться гораздо больше, чем указано в рецепте, поэтому ей нужно запастись заранее в больших объёмах. Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.
Читать далее

 

Рубрики:  Рецепты и кулинария/Украшение тортов

Метки:  
Комментарии (0)

Розы из шоколада и мастики

Дневник

Понедельник, 14 Января 2013 г. 00:35 + в цитатник

Видео мастер класс как формировать розы из шоколада и рецепт "шоколадного теста". На мой взгляд весьма наглядно.

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=hUdS94YNdAc

Технология изготовления розы из мастики состоит из других этапов, но принцип формирования цветка тот же.
Видео мастер класс http://www.youtube.com/watch?v=uS8LelJNua4 В данном МК розы и листики предварительно не подсушивают, но каждый выбирает, как ему удобней и по запасу времени.

Рубрики:  Рецепты и кулинария/Украшение тортов

Метки:  
Комментарии (2)

Мастика из маршмелоу

Дневник

Четверг, 10 Января 2013 г. 16:50 + в цитатник

Очень красиво смотрятся украшения тортов мастикой. Лично у меня подобного  опыта нет, но очень уж хотелось бы научиться. На сайте Хлебопечка.ру масса полезной информации.

Читать далее

Рубрики:  Рецепты и кулинария/Украшение тортов

Метки:  

 Страницы: [1]