Лепка гортензии из сахарной мастики |
Дневник |
Ингредиенты молочной мастики для лепки цветов и для обтяжки торта:
— сахарная пудра — 100 гр,
— сухое молоко — 100 гр,
— сгущенка — 50 гр,
— немного лимонного сока,
— пищевой краситель.
Метки: мастика цветы из мастики |
Подготовка торта под покрытие мастикой,приготовление молочной мастики,покрытие торта |
|
Торт "Мешок с деньгами" |
|
Лепной шоколад - украшение торта |
Очень вкусный кофейно - карамельный торт с розами из белого шоколада станет отличным украшением любого праздника.
|
БАНТ ИЗ МАСТИКИ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТА, ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС |
Ни один серьезный праздник не обходится без торта. Если раньше магазинные торты не баловали большим разнообразием, то теперь произведения кондитеров впечатляют не только большим выбором, но и дизайном кондитерских изделий. Благодаря привлекательному виду магазинных тортов многие хозяйки отдают предпочтение именно покупной продукции, откладывая свои любимые рецепты. Именно поэтому я сегодня хочу вам рассказать, как самому сделать украшения из мастики, благодаря которым ваш домашний тортик приобретет оригинальный внешний вид. Так как мы раньше уже рассматривали рецепт приготовления сахарной мастики, сегодняшняя тема мастер класс бант из мастики.
|
Учимся украшать кондитерские изделия. |
Метки: украшение тортов |
Рецепты мастики для торта которая получается всегда! |
Общие правила приготовления и применения украшений из мастики для торта
1. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться. В зависимости от сорта конфет сахарной пудры может потребоваться гораздо больше, чем указано в рецепте, поэтому ей нужно запастись заранее в больших объёмах. Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.
Читать далее
Метки: мастика маршмелоу украшение тортов |
Лепка из сахарной мастики для тортов. Красивые цветы. Мастер-класс |
Метки: украшение тортов холодный фарфор |
ЛЕПКА. САМА НЕЖНОСТЬ - БЕЛЫЕ РОЗЫ ! Лепка из мастики для украшения торта. Мастер-класс |
|
Розы для свадебного торта. ЛЕПКА. Мастер-класс |
|
Мастер-класс по украшению торта |
Для корзинки понадобится мастика из маршмаллоу + желатин. Раскатываем мастику, наносим рисунок, формочкой "Цветок" вырезаем заготовочку для будущей корзинки.
|
ШОКОЛЕНТА |
Метки: шоколад украшение тортов празднично |
УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ-ПОСМОТРИТЕ |
Найдено 41 видео |
любой длительности
|
из всех источников
|
|
БАБОЧКИ - УКРАШЕНИЕ ДЛЯ ТОРТА |
Посмотрите, какую красоту нашла на сайте http://jazzedcook.com , кстати, хороший сайт, рекомендую!!!
Читать далее
|
МК по шоколадной ленте для украшения тортов. |
|
Розы из шоколада и мастики |
Дневник |
Видео мастер класс как формировать розы из шоколада и рецепт "шоколадного теста". На мой взгляд весьма наглядно.
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=hUdS94YNdAc
Технология изготовления розы из мастики состоит из других этапов, но принцип формирования цветка тот же.
Видео мастер класс http://www.youtube.com/watch?v=uS8LelJNua4 В данном МК розы и листики предварительно не подсушивают, но каждый выбирает, как ему удобней и по запасу времени.
Метки: мк шоколад мастика украшение тортов |
Рецепты мастик (содраны с форумов, каюсь) |
Вот эта и для лепки и для обтяжки пойдет (мне нравится)
|
Мастика из маршмелоу |
Дневник |
Очень красиво смотрятся украшения тортов мастикой. Лично у меня подобного опыта нет, но очень уж хотелось бы научиться. На сайте Хлебопечка.ру масса полезной информации.
Метки: торт мастика украшение тортов |
