Если вы стараетесь поддерживать красивую фигуру или просто для диетического питания подойдут такие вкусные и при этом полезные котлетки. Рецепт котлет из цветной капусты с сыром:
Понадобятся следующие ингредиенты:
* Цветная капуста - 600 г
* Луковица - 1 шт.
* Панировочные сухари - 30 г
* Пармезан - 25г
* Сыр - 25 г
* Яйцо - 1 шт.
* Зеленый лук
Котлеты из цветной капусты приготовление:
1. Разрезаем цветную капусту на кусочки.
2. Отвариваем капусту до готовности.
3. Разминаем ее при помощи вилки.
4. Добавляем мелко нарезанный лук, пармезан, сыр, яйцо - все хорошо перемешиваем.
5. Формируем котлетки и выкладываем на противень.
6. Смазываем их оливковым маслом.
7. Выпекаем в духовке, разогретой до 195 градусов 15 минут.
8. Наши полезные котлеты из цветной капусты готовы.
Приятного аппетита!
Со всеми важными вопросами обращаться в личку
