-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вдовина_Инна

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.09.2012
Записей: 7324
Комментариев: 305
Написано: 10294


Без заголовка

Четверг, 22 Декабря 2022 г. 23:51 + в цитатник
Цитата сообщения photorecept Салат из свеклы - традиционное блюдо россиян

Салат из свеклы

Салат из свеклы

Тарталетки с салатом из свеклы и орехов - рецепт с фото

 

Данная закуска – простой, полезный и экономичный вариант украсить праздничный стол! Пикантность блюду можно придать, добавив пару зубчиков чеснока.


Салат из печеной свеклы - рецепт с фото

 

Мы расскажем вам о том, как из нескольких простых ингредиентов приготовить очень полезное и вкусное блюдо. Всем известна польза свеклы, ею в древности лечили болезни сердца. А еще она приносит организму колоссальную пользу, так как богата витаминами и минералами. Чтобы сохранить полезные вещества, свеклу следует готовить на пару, однако такой...


Винегрет с квашеной капустой и красной фасолью - рецепт с фото

 

Винегрет можно приготовить по-разному, но я предлагаю свой сытный и вкусный вариант приготовления, в котором буду использовать помимо основного набора ещё и квашеную капусту, и красную фасоль. Сытно и вкусно, а главное, можно в Пост.


Свекольный салат с грецкими орехами - рецепт с фото

 

Постное меню можно разнообразить свекольным салатом с грецкими орехами. Салат получается мытным, насыщенным и вкусным. Готовится из незамысловатых продуктов.


Салат с айсбергом, свеклой, апельсином и орехами - рецепт с фото

 

В этот салат не входят ни мясные, ни рыбные продукты, но при этом салат получается очень вкусным, ярким, изысканным. Такой салат не стыдно подать даже на праздничный стол, и при этом сразу угодить и вегетарианским гостям, и мясоедам, потому что никто не останется к нему равнодушным


Винегрет с маринованными огурцами и зеленым луком - рецепт с фото

 

Для приготовления винегрета заранее отвариваем картофель, морковь и свеклу. Корнеплоды затем остужаем и очищаем от кожуры. Зелень тщательно промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. С репчатого лука снимаем шелуху. Начинаем измельчение ингредиентов.


Овощной салат-конструктор - рецепт с фото

 

Каждая хозяйка желает удивить своих гостей. И большинство думают, то для этого нужно покупать дорогие эксклюзивные ингредиенты. Это совсем не так. Удивить гостей можно не только дорогими продуктами, но и красивой, оригинальной и эффектной подачек даже простых бюджетных ингредиентов. В это салат могут входить любые компоненты, которые Вы выберете. У...


Салат со свеклой, горошком и селедкой - рецепт с фото

 

Для рыбного салата с селедкой нужно заранее отварить картофель, морковку и свеклу. Корнеплоды дополнены кусочками солёной селёдки, луком и зелёным горошком. Для заправки потребуется оливковое масло. Салат прост в реализации, но его вкус обязательно оценят ваши домочадцы.


Селёдка под шубой с зеленым яблоком - рецепт с фото

 

Салат “Селёдка под шубой” считается классическим салатом, который готовили на все праздничные столы. И не зря. Салат действительно заслуживает внимания.


Винегрет с фасолью и маринованными огурцами - рецепт с фото

 

Предлагаю приготовить классический овощной салат “Винегрет”. Готовится очень просто. И подойдёт как для повседневного меню, так и праздничного стола.


Салат “Сельдь под шубой” с гранатом (без яиц) - рецепт с фото

 

Для слоеного салата с соленой сельдью отварим предварительно корнеплоды – картофель, морковку и свеклу. Затем остудим данные ингредиенты и очистим. Рыбу профилируем, удалив внутренности и косточки. Для смазки слоев селедки под шубой возьмем майонез (можно домашний). Гранат разбираем на зерна.


Слоёный рыбный салат “Шпроты под шубой” - рецепт с фото

 

Для приготовления слоёного рыбного салата заранее отвариваем картошку, морковку и свеклу – всё, как и для традиционной селёдки под шубой. Корнеплоды после термической обработки остудить и очистить. В рецепте используется репчатый лук. Если он горчит, то рекомендуется нарезку из лука залить кипятком, а спустя 5 минут отжать. Начинаем собирать салат.


Слоеный салат “Селедка под шубой” без картошки - рецепт с фото

 

Подготовим для рецепта селедку, очистив ее и выпотрошив. Нам потребуется филе. Заранее отвариваем для салата свеклу, морковку и яйцо. Слои смазываться будут майонезом, можно использовать домашний продукт.


Слоеный салат с курицей, морковью, свеклой и орехами - рецепт с фото

 

Этот салат – вариант для замены традиционной селедки под шубой, которую до сих пор многие готовят на Новый год. Он для тех, кому хочется сохранить традицию, но в то же время приготовить что-то новое, а также тем, кто не любит селедку. Подаем в порционных стаканчиках – так смотрится красивее


Салат “Семга под шубой” - рецепт с фото

 

Для приготовления слоёного салата с семгой отварим заранее картофель, морковь и свеклу. Корнеплоды остудим и очистим от кожуры. Собирать салат можно на общем блюде или, используя сервировочное кольцо.


Слоеный салат “Лосось под шубой” - рецепт с фото

 

Селедка под шубой, несмотря на возраст рецепта, все еще остается популярным и любимым блюдом, особенно на Новый год. Но и в традиционные рецепты нужно вносить интересные изменения. Предлагаю заменить селедку слабосолёным лососем, а вместо жирного майонеза использовать нежирный йогурт


Салат со свеклой, яйцами и помидорами под горчичной заправкой - рецепт с фото

 

Для приготовления салат нам понадобятся капуста, свекла, яйца и помидоры. Заправить можно любой заправкой, но в этот раз у меня в холодильнике оказалась медовая горчица. Вот ее я и решила использовать в салате   Блюдо, которое вы непременно должны приготовить


Винегрет с зеленым горошком - рецепт с фото

 

Не смотря на быстроту приготовления салата, сначала необходимо отварить овощи: картофель, свеклу и морковь, а это требует времени. Поэтому лучше подготовить эти ингредиенты заранее.


Свекольный салат с яблоками и морковью - рецепт с фото

 

Такой салат отлично подойдет тем, кто сидит на диете и хочет разнообразить свое меню и тем, кто ведет здоровый образ жизни. *Отварите свеклу заранее сэкономив время на готовку!


Свекольный салат с козьим сыром - рецепт с фото

 

Слегка сладкий и сытный салат из свеклы с козьим сыром и зеленью. Свеклу можно отварить заранее, так вы сэкономите время при приготовлении.


Салат из сырой свеклы с чесноком - рецепт с фото

 

Я искала способ использовать сырую свеклу и нашла рецепт в Интернете. Я немного изменила его, чтобы использовать ингредиенты, которые я выращиваю и использую. Это оказалось так вкусно и питательно. Всем, кто пробовал, это нравится. Лучше дать свекольному салату настояться несколько часов, но это не обязательно.


Салат из запеченной свеклы с орехами - рецепт с фото

 

Если для Вас это слишком простой салат или поднадоел, попробуйте разнообразить его,  и добавить шпинат, фету, болгарский перчик или другие добавки…


Нежная «Селедка под шубой» с яблоком - рецепт с фото

 

  Салат «Селедка под шубой» получается более нежным, если первым слоем положить белок. При этом, выкладывая слои, не нужно их утрамбовывать. Так же слои получаются более воздушные, если майонез наносить тонкой сеточкой, не размазывая по поверхности.      


Салат из сарделек, свеклы, огурцов и петрушки - рецепт с фото

 

Яркий салат из сарделек, варенной свеклы, свежих огурцов и петрушки – красочно, вкусно и сытно. К тому же такой салат можно приготовить в любое время года, ведь все ингредиенты всегда доступны и недорогие


Овощной салат “Щетка” с сыром - рецепт с фото

 

Для того, чтобы приготовить салат Щетка с сыром, берём ингредиенты в сыром виде – это морковка, капуста, свекла. Эти продукты измельчим, заправим оливковым маслом. Добавим пикантность салату, используя сыр.


Неклассический салат «Селедка под шубой» - рецепт с фото

 

Первым слоем в данном блюде по классике, выкладывается слабосоленая сельдь. Затем – репчатый лук, картофель, и т.д. Последний слой свекла, именно поэтому салат и называется «Селедка под шубой». Все красиво, но… Если первой выложить селедку, салат разваливается, когда несешь кусочек себе в тарелку. Поэтому в моем рецепте первым слоем будет...


Винегрет с квашеной капустой и маринованными огурцами - рецепт с фото

 

Винегрет – блюдо очень любимое и знакомое с самого детства. Помню, когда мама готовила его, я всегда помогала чистить овощи и нарезать морковь, остальное мама успевала сделать сама. Позже я узнала огромное количество рецептов этого на вид простого, но такого нарядного блюда, ведь сколько хозяек, столько и вкусов. Например, моя...


Салат овощной “Веселая радуга” - рецепт с фото

 

В этот салат входят самые обычные и привычные нам ингредиенты, кажется, что в них нет ничего интересного и праздничного. Но способ подачи блюда делает его уникальным. Все ингредиенты мы подаем отдельно лежащими на тарелке, а смешивать с заправкой будем уже при гостях


Слоенный салат с курицей, свеклой, яблоком и морковью - рецепт с фото

 

Этот салат с виду очень похож на привычную нам селедку под шубой, но на вкус – это совершенно другое блюдо. Курица придает сытность, яблоко кислику и сладость. Оно легкое, полезное, низкокалорийное. К тому просто кладезь витаминов и микроэлементов. Такое блюдо можно смело есть во время диеты, а если сделать без...


Салат из свеклы, сыра Бри и грецких орехов под заправкой из йогурта - рецепт с фото

 

Для нас свекла – обычный, ничем не примечательный овощ, который мы обычно используем для борща или шубы, хотя за рубежом она присутствуют в меню даже элитных ресторанов. Так почему бы и нам не приготовить дома из нее шикарное блюдо


Салат «Капустная метёлка» - рецепт с фото

 

Салат капустная метёлка уже давно взяли на вооружение представительницы прекрасной половины человечества, следящие за своей фигурой. Также такой витаминный овощной салат можно включить в меню во время поста. Предлагаемый вариант капустной метёлки не такой «жёсткий», ведь в него, в отличие от салата Щётка, можно включить соль и растительное масло. Начинаем...


Салат с копченой курочкой, свеклой и черносливом “Мой генерал” - рецепт с фото

 

Предлагаю вам мой самый любимый, самый вкусный слоеный салат “Мой генерал”. Этот салатик получается нереально вкусным, сочным, нежным и очень сытным. Уверена этот салатик станет вашим любимым. Приготовьте обязательно!


«Ленивая» селедка под шубой - рецепт с фото

 

Когда нет времени на выкладывание селедки под шубой слоями, можно использовать более упрощенный вариант. Внешний вид популярного салата, конечно же, изменится, но это совсем не повлияет на вкусовые качества блюда. Ингредиенты берутся такие же, как и для традиционной «селедки под шубой» – картофель, свекла, морковка, репчатый лук, соленая сельдь. Для...


Свекольный салат с черносливом и грецким орехом - рецепт с фото

 

Вкусный, полезный, простой салатик, который понравится и взрослым, и детям. Главное выбрать хорошую, сладкую свеклу. 99 % вкуса зависит именно от нее. Заправить салат можно домашним майонезом (это мой фаворит – майонез на молоке и без яиц). Пропорции ингредиентов можно менять по своему вкусу. Попробуйте, вам обязательно понравится!


Постный салат с вареной свеклой и зеленым горошком - рецепт с фото

 

В нашем салате присутствует ингредиент, который следует предварительно подвергнуть термической обработке, т.е. отварить. Это – свекла. Остальные ингредиенты используются в сыром виде. Для заправки мы взяли растительное масло – а именно, подсолнечное. Итак, начинаем готовить.


Салат «Виолетта» со свеклой, горошком и сыром - рецепт с фото

 

Для готовки салата требуется отварить заранее только один ингредиент – это свекла. Лучше термическую обработку корнеплода провести заранее, чтобы свекла достаточно остыла перед измельчением. Отварную свеклу после того, как она остынет, очистить. Для заправки можно использовать как сметану, так и майонез.


Слоеный салат “Баклажаны под шубой” (вегетарианский) - рецепт с фото

 

Салат “Баклажаны под шубой” – слоеный салат, вариация “Селедки под шубой”. Так как приближаются новогодние праздники, а “Селедка под шубой”- один из советских символов Нового года, мы приготовим вегетарианский салат.


Винегрет с морковкой по-корейски - рецепт с фото

 

Для приготовления винегрета с корейской морковкой мы заранее отварили корнеплоды: картофель, морковку, свеклу. Варить ингредиенты нужно, не счищая кожуры. Отварные компоненты будущего винегрета остужаем, очищаем. Для рецепта потребуется также репчатый лук, маринованный или соленый огурец. Для заправки мы взяли растительное масло. Начинаем готовить.


Порционный салат «Селедка под шубой» - рецепт с фото

 

По-моему, в моем детстве ни один Новый год не обходился без этого салата – “Селедка под шубой”. Сейчас такое разнообразие салатиков, но я все равно (может ностальгия) готовлю этот слоеный салат с селедкой.


Салат “Винегрет” с зеленым горошком - рецепт с фото

 

Для меня винегрет – салат родом из детства, потому что это первое блюдо, которому я научилась у своей мамы. Конечно, каждая хозяйка его готовит по своему, кто-то кладет туда квашеную капусту, кто-то вареную фасоль и т.д. Я же предлагаю вам свой любимый рецепт винегрета с зеленым горошком. Салатик получается очень...


Если понравились рецепты - добавьте эту запись в цитатник.


Наш дневник: photorecept

Рубрики:  Салаты

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку