Суббота, 09 Мая 2015 г. 21:18
+ в цитатник
![Py8S5A29eLs (483x604, 74Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/122/525/122525797_Py8S5A29eLs.jpg)
Ингредиенты:
4 литра цельного молока
500 мл жирных сливок
60 мл белого уксуса или лимонного сока
Приготовление:
Нагревать молоко и сливки на среднем огне до 90 С,помешивая.
Снять с огня и добавить уксус или лимонный сок и медленно перемешать несколько раз.
Накрыть кухонным полотенцем и оставить на 1 час.
Откинуть на сито или марлю, дать сыворотке стечь.
Переложите творог в марлю и дать всей жидкости стечь в течение 30 минут.
Хранить в холодильнике.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-