Ингредиенты
круглозернистый рис 100 г
сахар 100 г
темный изюм 100 г
творог 5-9% 400 г
мука 1 ч.л.
яйца 5 шт.
ванильный сахар 1 ч.л.
сливочное масло 1 ч.л.
соль по вкусу
Тем, кто любит творожные запеканки, обязательно понравится этот рецепт. Запеканка получается довольно плотной и сытной, поэтому идеальна для завтрака.

Подавай эту творожно-рисовую запеканку со сметаной на завтрак .
Отварить рис и промыть его. Затем добавить в рис творог, сахар, соль и яйца. Хорошо перемешать тесто и добавить туда промытый и просушенный изюм. Можно добавить ванильный сахар или ванильный экстракт для аромата.

Форму для выпечки смазать маслом и немного присыпать мукой или молотыми сухарями. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут. Остудить, нарезать на кусочки и подавать на завтрак.