Серия сообщений "крем для тортов":
Часть 1 - КРЕМ "ГАНАШ" ДЛЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ
Часть 2 - КОФЕЙНЫЙ ДЖЕМ
Часть 3 - Крем заварной на желтках
Часть 4 - Заварной крем
Часть 5 - РАСКРЫВАЕМ СЕКРЕТ ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ:

Выбрана рубрика крем для тортов.

Соседние рубрики: японская кухня(8), торты(97), тесто(26), сыры(4), Сыр домашний(8), соусы(18), Соление рыбы(12), сладкая выпечка(88), Сало(11), ПРЯНИЧНЫЕ ДОМИКИ(9), пряники (26), Постный стол(28), полезные советы (1), ПОДБОРКА ХОЛОДНЫХ, ЛЕТНИХ СУПОВ.(3), плов(5), пасхальная выпечка(36), новогодняя выпечка(17), Нарезка и украшение блюд(10), напитки(20), курники(1), колбаса дом. приготовления (30), Идеи для оформления выпечки (12), десерт(40), голубцы(15), Вторые блюда из рыбы(35), Вторые блюда из мяса(59), Вторые блюда из курицы(36), Вторые блюда С ГРИБАМИ, КРУПОЙ, ТВОРОГОМ И ЯЙЦАМИ(6), Блюда из субпродуктов(31), блюда из макорон(6), Блюда из картофеля(13), блины(8), КРУЖЕВНЫЕ ПРЯНИКИ К ПАСХЕ.МАСТЕР-КЛАСС ПО РОСПИСИ(1), БЛЮДА С ТЫКВОЙ(5)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(0), Ш И Т Ь Е И К Р О Й(164), ФОТО(0), Учимся вязать на вилке(0), ТКАНЬ,КОЖА+ВЯЗАНИЕ(4), СУПЫ(43), САЛАТЫ(83), С Т И Х И(14), С П И Р Т Н Ы Е Н А П И Т К И (приготовленные в до(26), С А Д-О Г О Р О Д(24), С ЕР В И Р О В К А И О Ф О Р М Л Е Н И Е С Т О Л (2), психология (0), ПОСЛОВИЦЫ И ПОГОВОРКИ(1), МУЗЫКА(0), М А Ш И Н Н О Е В Я З А Н И Е(1), М А С Т Е Р К Л А С С(25), Л и Ру (112), К У Л И Н А Р И Я(784), К О Н С Е Р В А Ц И Я И З А Г О Т О В К И(117), К О М Н А Т Н Ы Е Р А С Т Е Н И Я(9), ИСТОРИЯ ВСЕГО НА СВЕТЕ! ПОТРЯСАЮЩИЙ САЙТ!(2), изучаем компьютер (2), ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТВОРОГА(11), ИЗДЕЛИЯ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА(91), ИЗДЕЛИЯ ИЗ БЕЗДРОЖЕВОГО ТЕСТО(53), И Н Т Е Р Ь Е Р (17), И Д Е И ДЛЯ Т В О Р Ч Е С Т В А(298), ЗАКУСКИ(104), З Д О Р О В Ь Е(43), ЖУРНАЛ. СЕКРЕТЫ МАСТЕРСТВА. НОВЫЕ ТЕХНИКИ И НЕСТАН(1), Д Е К У П А Ж(241), ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ(13), В Я З А Н Ы Е В Е Щ И Д Л Я Д О М А(13), В Я З А Н И Е С П И Ц А М И(705), В Я З А Н И Е К Р Ю Ч К О М(439), В Я Ж И М Д Е Т К А М(146), В Ы Ш И В К А К Р Е С Т О М(50), БЛЮДА ИЗ ПРЕСНОГО ТЕСТО(38), "ВЯЗАНАЯ ОДЕЖДА ДЛЯ СОЛИДНЫХ ДАМ (21)

Комментарии (0)

КРЕМ "ГАНАШ" ДЛЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ

Среда, 20 Января 2016 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем "Ганаш" для тортов и пирожных

5f96bb_wmark (600x450, 65Kb)

Для приготовления нам нужно:
Читать далее...

Рубрики:

К У Л И Н А Р И Я

Комментарии (0)

КОФЕЙНЫЙ ДЖЕМ

Среда, 20 Января 2016 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ellmirchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный джем

Автор mirsladostey

Ингредиенты к рецепту «Кофейный джем»:

Чернослив 150 г

Смородина чёрная 100 г

Имбирь свежий 10 г

Сахар 6 ст. л.

Кофе эспрессо 200 мл

Иногда хочется приготовить что-то интересное, необычное, оригинальное. Захотелось приготовить такой необычный джем. Конечно, что он состоит не из одного кофе. В его состав ещё входит чернослив, имбирь и чёрная смородина. У такого джема выходит очень интересный насыщенный и пряный вкус. Ваши родные вряд ли догадаются о составе джема. По вкусу он очень похож на шоколадную пасту.