-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Проверь свой интернет Проверь свой интернетпозволяет измерять скорость вашего интернет канала
  • Перейти к приложению СХЕМА метро СХЕМА метроСхема метро

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Котихина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.09.2012
Записей: 3716
Комментариев: 46
Написано: 4191

Серия сообщений "Постный стол":
Часть 1 - Фаршированный перец с гречневой кашей и грибами
Часть 2 - ЗАКУСКА ИЗ КАПУСТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Часть 3 - ХУМУС
Часть 4 - ФАСОЛЬ ПО-СЕРБСКИ
Часть 5 - ФАСОЛЕВЫЙ ЦИМЕС
Часть 6 - ПУПОК УКРАИНСКИЙ
Часть 7 - ЗРАЗЫ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ ПО-ВЕНГЕРСКИ
Часть 8 - ХУМУС
Часть 9 - МХАЛИ
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - КАША ПО-ВИТЕБСКИ
Часть 12 - ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ.
Часть 13 - КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ-ПОСТНЫЕ.
Часть 14 - ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТКИ НА ПАРУ.
Часть 15 - НЕЖНЕЙШИЕ ПОСТНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КАПУСТЫ.
Часть 16 - ПОСТНЫЕ ГОЛУБЦЫ С КУКУРУЗНОЙ КРУПОЙ И ГРИБАМИ
Часть 17 - ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНО-АБРИКОСОВЫЙ ТОРТ
Часть 18 - РОЖДЕСТВЕНСКАЯ КУТЬЯ
Часть 19 - Постный борщ с грибами, черносливом и грибными ушками
Часть 20 - Томаты фаршированные булгуром и фетой с овощами
Часть 21 - Тельное с сухими белыми грибами ( русская монастырская кухня)
Часть 22 - Маринованная капуста “Витаминная”
Часть 23 - Маринованная цветная капуста быстрого приготовления
Часть 24 - Постные булочки - 15 рецептов |
Часть 25 - Рецепты лобио из красной фасоли
Часть 26 - Запеченные баклажаны - 17 рецептов
Часть 27 - Фалафель постное и вегетарианское блюдо -
Часть 28 - закуска из фасоли

Выбрана рубрика Постный стол.


Соседние рубрики: японская кухня(8), торты(97), тесто(26), сыры(4), Сыр домашний(8), соусы(18), Соление рыбы(12), сладкая выпечка(88), Сало(11), ПРЯНИЧНЫЕ ДОМИКИ(9), пряники (26), полезные советы (1), ПОДБОРКА ХОЛОДНЫХ, ЛЕТНИХ СУПОВ.(3), плов(5), пасхальная выпечка(36), новогодняя выпечка(17), Нарезка и украшение блюд(10), напитки(20), курники(1), крем для тортов(5), колбаса дом. приготовления (30), Идеи для оформления выпечки (12), десерт(40), голубцы(15), Вторые блюда из рыбы(35), Вторые блюда из мяса(59), Вторые блюда из курицы(36), Вторые блюда С ГРИБАМИ, КРУПОЙ, ТВОРОГОМ И ЯЙЦАМИ(6), Блюда из субпродуктов(31), блюда из макорон(6), Блюда из картофеля(13), блины(8), КРУЖЕВНЫЕ ПРЯНИКИ К ПАСХЕ.МАСТЕР-КЛАСС ПО РОСПИСИ(1), БЛЮДА С ТЫКВОЙ(5)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(0), Ш И Т Ь Е И К Р О Й(164), ФОТО(0), Учимся вязать на вилке(0), ТКАНЬ,КОЖА+ВЯЗАНИЕ(4), СУПЫ(43), САЛАТЫ(83), С Т И Х И(14), С П И Р Т Н Ы Е Н А П И Т К И (приготовленные в до(26), С А Д-О Г О Р О Д(24), С ЕР В И Р О В К А И О Ф О Р М Л Е Н И Е С Т О Л (2), психология (0), ПОСЛОВИЦЫ И ПОГОВОРКИ(1), МУЗЫКА(0), М А Ш И Н Н О Е В Я З А Н И Е(1), М А С Т Е Р К Л А С С(25), Л и Ру (112), К У Л И Н А Р И Я(784), К О Н С Е Р В А Ц И Я И З А Г О Т О В К И(117), К О М Н А Т Н Ы Е Р А С Т Е Н И Я(9), ИСТОРИЯ ВСЕГО НА СВЕТЕ! ПОТРЯСАЮЩИЙ САЙТ!(2), изучаем компьютер (2), ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТВОРОГА(11), ИЗДЕЛИЯ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА(91), ИЗДЕЛИЯ ИЗ БЕЗДРОЖЕВОГО ТЕСТО(53), И Н Т Е Р Ь Е Р (17), И Д Е И ДЛЯ Т В О Р Ч Е С Т В А(298), ЗАКУСКИ(104), З Д О Р О В Ь Е(43), ЖУРНАЛ. СЕКРЕТЫ МАСТЕРСТВА. НОВЫЕ ТЕХНИКИ И НЕСТАН(1), Д Е К У П А Ж(241), ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ(13), В Я З А Н Ы Е В Е Щ И Д Л Я Д О М А(13), В Я З А Н И Е С П И Ц А М И(705), В Я З А Н И Е К Р Ю Ч К О М(439), В Я Ж И М Д Е Т К А М(146), В Ы Ш И В К А К Р Е С Т О М(50), БЛЮДА ИЗ ПРЕСНОГО ТЕСТО(38), "ВЯЗАНАЯ ОДЕЖДА ДЛЯ СОЛИДНЫХ ДАМ (21)
Комментарии (0)

Фаршированный перец с гречневой кашей и грибами

Дневник

Среда, 12 Февраля 2014 г. 12:49 + в цитатник



5043035_1240389512_527 (531x410, 28Kb)

Необходимые ингредиенты:
Перец – 0, 5 кг.
Гречка – 250 грамм.
Шампиньоны мелкие – 300 грамм.
Лук порей – 200 грамм.
Сыр твердый – 200 грамм.
Зелень петрушки и базилика.

Соль и перец.

Способ приготовления

Гречку, нужно помыть, высыпать в кипящую соленую воду и помешивая отварить до готовности.

У шампиньонов срезать нижний край ножки, помыть и нарезать половинками. Лук порей помыть нарезать кольцами. На сковороде разогреть растительное масло и выложить грибы и лук. Жарить до готовности. После чего смешиваем гречку и жареные грибы. Солим, перчим и добавляем рубленую зелень петрушки и базилика. Начинка готова.

Перец нужно помыть и разрезать вместе с ножкой перца, ее не удаляем. Чистим перец от семян и хорошо промываем.

Фаршируем перец начинкой и посыпаем сверху предварительно натертым на мелкой терке сыром.

Разогреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем подготовленный перец на противень , смазанный растительным маслом и выпекаем, пока сыр не приобретет хрустящую корочку.

Подаем запеченный перец с гречкой со сметаной.






Nella solneshko

 

Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я

Комментарии (0)

ЗАКУСКА ИЗ КАПУСТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Среда, 12 Февраля 2014 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из капусты на каждый день

zakuska_iz_kapusty10 (365x274, 97Kb)
Хотите разнообразить свой стол блюдом из капусты, присоединяйтесь. Сегодня будем готовить очень вкусную закуску из капусты. Готовится закуска из капусты очень легко, а какая она вкусная, ее и гостям не стыдно подать. Очень хорошо иметь ее под рукой, когда гости нагрянут неожиданно.



nyam2 (25x29, 8Kb)Вкуснейшая закуска из капусты
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я

Комментарии (0)

ХУМУС

Дневник

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 20:02 + в цитатник

5043035_35805real (700x467, 70Kb)

 

 
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 стакан сухого гороха нут 
1 лимон 
3 зубчика чеснока 
для тхины: половина стакана кунжута и 1 ч. л. 
кумина, оливковое масло 
1 ч. л. кумина 
морская соль и свежемолотый черный перец 
оливковое масло
Читать далее...
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я

Комментарии (0)

ФАСОЛЬ ПО-СЕРБСКИ

Вторник, 08 Июля 2014 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасоль по-сербски

Превью Лена 1 (700x499, 122Kb)  Рецепты моей сестры

DSC_7095 (600x399, 52Kb)

Вкусная фасоль с овощами. Этим рецептом поделилась со мной подруга из Сербии.Читать далее

Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я

Комментарии (0)

ФАСОЛЕВЫЙ ЦИМЕС

Вторник, 08 Июля 2014 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасолевый цимес

IMG_1517 (700x525, 146Kb)

Простое замечательное блюдо всего из двух составляющих: фасоли и лука. Блюдо постное. Читать далее

Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я

Комментарии (0)

ПУПОК УКРАИНСКИЙ

Вторник, 08 Июля 2014 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пупок украинский
 

 Пупок украинский (600x450, 98Kb)

Очень интересное и вкусное постное блюдо. Читать далее

Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я

Комментарии (0)

ЗРАЗЫ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ ПО-ВЕНГЕРСКИ

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зразы из цветной капусты по-венгерски

Копия 21.08.14 022 (700x525, 42Kb)

Вкусное овощное блюдо – зразы (или котлеты) из цветной капусты под соусом по-венгерски. Читать далее


Комментарии (0)

ХУМУС

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хумус

Превью DSC_8428 (465x700, 401Kb)   Вкусные рецепты дочери

P1060465 (700x525, 223Kb)

Хумус особенно популярен на Ближнем Востоке, в том числе в таких странах, как Израиль, Иордания, Ливан, Сирия, Турция, Кипр. Подаётся как холодная закуска или соус — на востоке традиционно с питой, лавашом, в других регионах иногда с кукурузными чипсами, хлебом, и т. п. Готовят хумус из нута, который еще называют турецким или бараньим горохом, пузырником, шишем и нахатом. Читать далее

Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я

Комментарии (0)

МХАЛИ

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мхали

 Мхали (600x450, 114Kb)

Мхали – род грузинского салата. Состоит обычно из какого-либо одного вида овощей (свеклы, капусты, шпината, перца и т.д.) и специальной заправки. Обычно овощи для приготовления мхали подвергают тепловой обработке. Мхали – это не тот салат, который едят ложками, но он может быть прекрасным дополнением к мясу.  Читать далее

Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 28 Января 2015 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перловая каша на курином бульоне с цуккини

Перловая каша на курином бульоне с цуккини

Конечно можно выпендриться и назвать это блюдо на современный манер — перлотто с цуккини, но я не вижу в этом смысла.
Каша, она и есть каша.
Кстати, куриный бульон здесь вполне заменяем и молоком или сливками, да хоть и любым другим бульоном.

рецепт перловой каши на курином бульоне с цуккини

 
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я

Комментарии (0)

КАША ПО-ВИТЕБСКИ

Среда, 25 Февраля 2015 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каша по-витебски

 

Ингредиенты:
 
перловая крупа (сухая) 1 стакан
картофель (рассыпчатый сорт) 6 шт.
молоко 1 стакан                          
Читать далее...
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я

Комментарии (0)

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ.

Среда, 11 Марта 2015 г. 04:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с капустой, но без лепки

Вареники с капустой, а вернее — быстрый или ленивый их вариант. Готовим быстро, не мучаемся с лепкой. Больше не волнуемся, что во время варки, вареники могут развариться или расклеиться, и капусту придется собирать отдельноwpml_scratch (27x24, 4Kb)

Такие вареники с капустой, я впервые попробовала у моей близкой подруги, Олеси. Чаще всего, она готовит их, во время поста. Это было на столько вкусно, что спустя долгое время, не смогла об этом забыть. Вот и решила повторить, но со своими добавлениями.
0_a00a6_542a7a23_L копия (680x453, 192Kb)


d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Рецепт ленивых вареников прост и гениален
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я

Комментарии (0)

КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ-ПОСТНЫЕ.

Среда, 11 Марта 2015 г. 04:47 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ-ПОСТНЫЕ.

КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ-ПОСТНЫЕ

3140201_getImage2 (604x453, 73Kb)

Рецепт от Good Food:

 

Ингредиенты:

- 1 кг капусты

- 1 луковица

- 0,5 ст. манной крупы

- 0,5 ст. муки

- 2 зуб. чеснока

- зелень

- растительное масло для жарки

- панировочные сухари

- соль, специи по вкусу

3140201_0_8fea3_c8e2961a_M1 (200x48, 7Kb)
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я

Комментарии (0)

ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТКИ НА ПАРУ.

Среда, 11 Марта 2015 г. 04:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощные котлетки на пару


Овощные котлетки на пару (500x332, 41Kb)
Ингредиенты:
Капуста — 1\4 (среднего кочана)
Морковь — 1 шт (средняя)
Перец болгарский (у меня красный) — 2 шт
Яблоко — 1 шт (маленькое)
Помидор — 1-2 шт
Картофель — 2 шт
Карри — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 2 ч.л.
Мука — около 5 ст.л.

Приготовление:

овощи измельчить (в измельчителе) или потереть на терке;
добавить специи, соль, сахар;
добавить муку; я положила помимо обычной белой еще и пару ложек муки 2-го сорта;
накатать шарики и выложить их в пароварку;
готовить в пароварке 15 минут;
вот так они выглядят через 15 минут
а вот так в тарелочке :)



Volody24 gl
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я

Комментарии (0)

НЕЖНЕЙШИЕ ПОСТНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КАПУСТЫ.

Среда, 11 Марта 2015 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения г_ж_е_л_ь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие постные котлетки из капусты




1 кг капусты


0,5 ст манки


0,5 ст муки


1 луковица репчатого лука


Зелень,чеснок(по Вашему вкусу),соль,масло растительное,паниров сухари(я заменила мукой)


Капусту режем на четыре крупных куска и отвариваем в подсоленной воде 8-10 мин,затем измельчеам ее на мясорубке или блендером Далее пропускаем через мясорубку лук и чеснок 2 зубчика ,если желаете я обошлась без него Измельчаем зелень,у меня был укроп Смешиваем капусту,лук,зелень ,манку и муку и из этого теста делаем котлетки Обваливаем их в панировачных сухарях или можно муке и жарим Получаются вкуснейшие постные котлетки!!!!
http://4vkusa.ru/autologin/160032/1330888881/jiQBx...2F15203%252Fnode%2525252F15203



Серия сообщений "Постная кулинария":

Часть 1 - Рецепты кухни Рождественского поста
Часть 2 - ПОСТНЫЕ КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ
...
Часть 20 - Как держит Великий пост братия Свято-Данилова монастыря
Часть 21 - Торт "Апельсиновый ШОК" (постный)
Часть 22 - Нежнейшие постные котлетки из капусты
Часть 23 - Ханум (паровой картофельный рулет)
Часть 24 - СЛОВАЦКИЙ СУВЕНИР
...
Часть 39 - Постные голубцы с грибами
Часть 40 - Вкуснейшие картофельные зразы
Часть 41 - Картофель, запеченный с грибами и луковым соусом


Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я

Комментарии (0)

ПОСТНЫЕ ГОЛУБЦЫ С КУКУРУЗНОЙ КРУПОЙ И ГРИБАМИ

Суббота, 30 Января 2016 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные голубцы с кукурузной крупой и грибами

IMG_2336 (700x525, 206Kb)

Мне нравятся голубцы из квашеной капусты. Начинка у них может быть разной, но очень вкусными они получаются с кукурузной крупой и копченостями или с кукурузной крупой и грибами. Читать далее

Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я

Комментарии (0)

ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНО-АБРИКОСОВЫЙ ТОРТ

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный шоколадно-абрикосовый торт

... нежный, ароматный и очень вкусный бисквитный торт с шоколадно-абрикосовым кремом

4121583_prtsprt (319x480, 26Kb)

далее
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я

Комментарии (0)

РОЖДЕСТВЕНСКАЯ КУТЬЯ

Дневник

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 11:38 + в цитатник



Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я

Комментарии (0)

Постный борщ с грибами, черносливом и грибными ушками

Дневник

Среда, 18 Октября 2017 г. 03:17 + в цитатник
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я

Комментарии (0)

Томаты фаршированные булгуром и фетой с овощами

Дневник

Вторник, 24 Октября 2017 г. 20:18 + в цитатник
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я


 Страницы: [2] 1