Оригинальное пальто спицами » Сайт "Ручками" - делаем вещи своими руками - (0)
Слоеная самса (настоящая, узбекская) - (0)
Скумбрия сухого посола в пакете. Рецепт с 15 фото, всегда получается малосольная и вкусная | Народные знания от Кравченко Анатолия - (0)
Кабачковая аджика на зиму. - (0)
Сосновые иголки - лечебные свойства. Хвоя сосны. Лечение. Противопоказания | Блог Алёны Кравченко - (0)
Яблочные пончики |
|
СЛОЕНОЕ ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО |
|
"РОГАЛИКИ НА КЕФИРЕ" |
Нежные мягкие вкус просто потрясающий.
Это только малая часть того что я могу сказать про эти рогалики:)
но лучше один раз попробовать чем 100 раз описывать)
|
ИДЕАЛЬНЫЙ ЯГОДНЫЙ ПИРОГ. |
|
Творожное чудо |
Дневник |
|
|
Печенье "Пуговицы" |
Дневник |
Ингредиенты:
Мука — 200 Грамм
Масло — 100 Грамм
Сахар — 80 Грамм
Желток — 2 Штуки
Ванильный сахар — 2 Чайных ложки
Какао — 2 Чайных ложки
|
|
БАСБУСА - АРАБСКАЯ СЛАДОСТЬ |
Дневник |
|
ОРДУБАДСКИЕ РУЛЕТЫ |
Многим нравится выпечка с орехами. Очень простые в приготовлении и вкусные ореховые рулеты из азербайджанского Ордубада. Читать далее
|
ЯБЛОЧНЫЙ КУГЕЛЬ |
Еще мама в детстве готовила нам эту чудесную запеканку из вермишели, творога и яблок. И мы даже не догадывались, что эта нежнейшая вкуснятина — один из традиционных представителей еврейской кухни. Слово «кугель» или «кугол» на идише означает «круглый». То есть это название блюдо получило из-за своей формы. Согласитесь, что «яблочный кугель» звучит красивее и даже загадочней, чем просто «запеканка». Читать далее
|
СФОГЛИАТЕЛЛЕ |
Итальянская кухня без сфоглиателле, как украинская без маковника или медовика. Сфоглиателле – типичная неаполитанская выпечка, своеобразное слоеное пирожное с сырной начинкой, чаще всего с рикоттой . Хотя на первый взгляд готовить такое блюдо кажется сложным, но мастера слоеных трубочек поймут, что создавать такое произведение кулинарного искусства довольно легко.
|
НЕМЕЦКАЯ ШАРЛОТКА |
Шарлотка для тех, кто больше любит начинку, чем сам пирог. А начинка здесь очень вкусная: яблоки, орехи изюм. Читать далее
|
ПЛЯЦОК НЕГРИТЕНОК |
Моя кухонька и замечательные рецепты Любы
В канун праздников находят сентиментальные воспоминания. Вспомнила свою первую удачную выпечку, неожиданно получилось вкусно и красиво, до этого как то все было не то и не то. Это было 20 (с хвостиком) лет тому назад.
Испекла я "Негритенок", простой корж на какао, сверху взбитые на пару белки и шоколадная помадка. Всем ооочень понравилось, еле хватало на 2 дня, потом просили повторить, повторяла с завидной регулярностью. Всегда помогал младший брат, один раз хотел приготовить сам, ему казалось все понятно, но перепутал муку с крахмалом, и на этом его желание упражняться в кондитерском мастерстве иссякло.
Как то так случилось, что я о "Негретенке" благополучно забыла, теперь решила наверстать. Принимайте! Читать далее
|
ШУГИ |
|
Дрожжевые розочки с начинкой. |
Дневник |
- 500 г муки
- 100 г сахара + 1 столовая ложка для закваски
- 3 яичных желтка
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 180 мл теплого молока
- 20 г свежих или 7 г сухих дрожжей
- щепотка соли
- 100 г растопленного сливочного масла
- цедра 1 лимона
Ингредиенты для начинки:
- 300 г сыра рикотта (можно заменить на жирный творог)
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 75 г молотого миндаля или фундука
- кожура 1 апельсина -
- 1 чайная ложка апельсиновой эссенции
- 1 столовая ложка миндальных хлопьев
- сахарная пудра
|
ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ЯБЛОКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В "ШУБКЕ" ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА! |
Автор Al_raune
Анастасия
В этом рецепте мне нравится всё-и начинка в яблоках, и идея со слоёным тестом, и вкус готового десерта:) Нужно только попробовать их, чтобы влюбится в это блюдо! Рекомендую;-)
|
САМЫЙ ВКУСНЫЙ МАКОВЫЙ РУЛЕТ! |
Мне всегда нравилась маковая начинка в рулетах,пирогах ,печенье. С нежностью и теплотой вспоминаю как стоя с бабушкой на кухне перемалывала мак в мясорубке для домашних булочек. Много времени прошло с тех пор как я ела настоящую маковую выпечку.не знаю почему но не приходило в голову ее делать.тут в Италии мак используют только как украшение для выпечки хлеба и других изделий и то что мак можно использовать как вкусную начинку в замен того же мармелада наверное им не известно. Ну хватит про традиции других людей у нас и своих много. Увидела я этот рецепт на одном из польских сайтов и просто влюбилась.Огромное количество начинки с добавлением орехов и цукатов плюс ванильное дрожжевое тесто невозможно было устоять и я не ошиблась.Этот маковый рулет действительно самый вкусный который я пробовала!
|
Песочно-дрожжевые рогалики с повидлом |
Дневник |
Ингредиенты
дрожжи прессованные
|
|
АРОМАТНЫЕ ГРУШИ В ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ |
|
ПИРОГ «ГРУШИ В ХРУСТАЛЕ» |
|
ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ЛИМОНОМ |
Творожный кекс с ярким лимонным запахом и вкусом ,наверняка станет вашим любимым.Такой кекс будет не стыдно и на праздничный стол поставить.
|