Рулет «Ведьмино полено» |
Теперь знаю, что приготовлю на предстоящий шабаш!
Хотите удивить гостей на предстоящем празднике? Тогда обязательно обратите внимание на этот рецепт. Сырный рулет, выполненный с оригинальной подачей точно произведет впечатление!
Для декорации рулета под полено идеально подойдут маринованные опята, но если таковых нет, можете использовать маленькие шампиньоны. Плавленый сыр для куриной начинки берите пастообразный («Дружба», «Янтарь»).
Метки: кулинария закуски |
Горячий бутерброд с сарделькой | Домашняя еда |
вкусно, бюджетно, быстро
Доброго всем дня! Часто такой горячий бутерброд с сарделькой или сосисками может быстро и вкусно накормить всю семью. Рецепт простой, продуктов требуется мало, а перекус отличный!
Для приготовления нам потребуются:
хлебный батон -6-8 кусочков,
сарделька — 1 штука,
помидор — 1 штука,
сыр твердый — 100 граммов,
укроп — несколько веточек,
майонез — 1 стол.ложка.
Читайте подробнее
http://domashnyayaeda.ru/buterbrody/goryachij-buterbrod-s-sardelkoj
Метки: горячий бутерброд с сарделькой домашняя еда рецепт быстро и вкусно Бутерброды |
Мясной рулет в бутылке | Домашняя еда |
Мясной рулет в бутылке
Всем доброго дня! Мясной рулет в бутылке легкий способ приготовления вкуснейшей закуски. Рулет получается необыкновенно вкусным, использовать можно как мясную нарезку или на бутерброд. Рецепт с пошаговыми фото.
Для приготовления мясного рулета нам понадобятся:
курица -1,5 кг,
язык- у меня один небольшой, можно без него,
желатин быстрорастворимый-25 граммов,
бульон , в котором варилось мясо -300 мл,
орехи грецкие -100 граммов,
лук — 1 головка,
соль, черный молотый перец — по вкусу,
чеснок — 3 -5 зубчиков ,
масло растительное — 2 стол. ложки.
Как готовить читайте подробнее http://domashnyayaeda.ru/sakuski/myasnoj-rulet-v-butylke
Метки: Закуски мясо рецепт |
Скумбрия фаршированная сыром и запеченная в фольге | Домашняя еда |
вкусная, нежная, аппетитная
Всем хорошего дня! Скумбрия очень вкусная рыба, а фаршированная сыром и запеченная в фольге получается еще нежнее. сочнее и аппетитнее. Готовится совсем просто и быстро.
Нам будут нужны:
скумбрия свежемороженная — 1 штука,
лук — 1 головка,
сыр твердый — 80-100 граммов
лимонный сок из половины лимона,
любимые специи к рыбе -по вкусу,
соль, черный перец -по вкусу,
масло растительное — 1 столовая ложка
зелень.
Как готовить читайте подробнее
Метки: блюда из рыбы домашняя еда закуски рецепт рыба |
Икра из запеченных и замороженных овощей | Домашняя еда |
икра из запеченных и замороженных овощей
Привет всем! Кто еще так не делает, рекомендую. Такая икра из запеченных и замороженных овощей очень вкусная, полностью передает вкус любимых овощей, таких как баклажаны, болгарский перец и помидоры. Всегда делаю такую заготовку,
Используемые овощи:
запеченный перец болгарский, очищенный и замороженный — 8-10 штук,
баклажаны запеченные, очищенные и замороженные- 6 штук,
помидоры, очищенные от кожи и семян замороженные — 6-8 штук,
лук — 2 головки,
чеснок — по вкусу, можно небольшую головку,
соль, черный молотый перец — по вкусу
сахар — по вкусу, где-то 1 чайная ложка,
растительное масло — 4-5 столовых ложек,
зелень свежая.
Подробнее
http://domashnyayaeda.ru/blyuda-s-ovoshhej/ikra-iz...ennyx-i-zamorozhennyx-ovoshhej
Метки: икра из запеченных и замороженных овощей. рецепт домашняя еда заготовки овощи рецепт блюда с овощей |
мини булочки с сыром и чесноком | Домашняя еда |
мини булочки с сыром и чесноком
Здравствуйте, дорогие друзья! Со мной рецептом поделился Игорь Иванов, а я с вами. Вы знаете, что с сыром и творогом всегда получается вкусное тесто. Вот и эти мини булочки с сыром и чесноком, ну очень вкусные — на завтрак, на обед и на ужин.
Нам необходимы:
мука — 140 граммов,
молоко — 120 мл,
сыр твердый -100 граммов,
масло сливочное — 60 граммов,
разрыхлитель — 2 чайные ложки,
чесночный порошок ( сухой чеснок) -0,5 ч. ложки,
сахар 0,5 стол. ложки,
соль — 1 ч. ложка.
Когда рецепт с пошаговыми фото, то намного легче представить блюдо, что готовится. Интересные рецепты с фото и сама люблю.
Подробнее
: http://domashnyayaeda.ru/isdeliya-is-testa/mini-bulochki-s-syrom-i-chesnokom
Метки: мини булочки с сыром и чесноком просто и быстро рецепт выпечка закуски сыр Изделия из теста |
Блины с сыром | Домашняя еда |
блины с сыром
Привет всем! Еще одна вкусная начинка для блинчиков. Предлагаю приготовить простой кулинарный рецепт- блины с сыром. Получаются блинчики — пальчики оближешь!
Тесто для блинов готовим из:
молока — 0,5 л
муки- 300 грамм,
яиц- 2-3 штуки,
масло растительное — 2 стол. ложки,
соли -1/2 ч. ложки,
сахар 1 ч ложка,
водой разбавляем тесто до нужной густоты, приблизительно 1/2 стакана.
Для начинки используем сыр твердый, любимый -300 грамм,
зелень петрушки или укропа.
Блины нажарить, сыр натереть на терке, зелень нарезать и прибавить к сыру.
Подробнее
http://domashnyayaeda.ru/bliny-blinchiki-oladi/bliny-s-syrom-i-zelenyu
Метки: блины сыр Блины блинчики оладьи |
Печень в медовом соусе - вкус просто божественный |
Метки: кулинария закуски |
Овощи запеченные в духовке | Домашняя еда |
овощи запеченные в духовкеэ Привет! Овощи в любом виде можно употреблять постоянно. Вот хороший рецепт запеченных овощей, очень вкусных и полезных.
Овощи могут быть любые, я в этот раз использовала такие:
кабачки молоденькие — 2 штуки,
перец болгарский — 3 штуки,
помидоры — 3 штуки,
лук — 1 крупная головка,
красный горький перец - буквально 2 см от целого стручка,
чеснок — 2-3 зубчика
любимые сухие травы — итальянские, базилик,
соль, черный молотый перец — по вкусу,
свежая зелень — для украшения,
майонез или сметана -2 столовые ложки, если надо совсем диетическое блюдо — то 60 граммов растительного масла.
Метки: овощи запеченные в духовке овощи рецепт блюда с овощей |
Капуста маринованная со свеклой | Домашняя еда |
капуста маринованная со свеклой
Привет! Куриные желудочки тушеные с овощами можно готовить в любое время, летом со свежими овощами, а зимой с замороженными. Обычное блюдо домашней еды, но какое вкусное! Вот и решила поделиться с вами, рецепт произвольный, количество продуктов приблизительное.
Для приготовления нам потребуются:
капуста белокочанная — 1,2 -1,5 кг,
свекла темно красная - 1 средний клубень,
чеснок — 5-7 зубчиков чеснока.
Для маринада:
вода -1 литр,
соль — 2 столовые ложки,
масло растительное — 1/2 стакана,
сахар - 3/4 стакана,
уксус 9% — 110 мл,
перец душистый горошком — 4-5 штук,
гвоздика — 3-4 бутона,
перец горький — 1 небольшой стручок,
лавровый лист — 3 листа.
Подробнее
http://domashnyayaeda.ru/sakuski/kapusta-marinovannaya-so-svekloj
Метки: капуста маринованная со свеклой рецепт. готовим дома Закуски овощи рецепт |
Бутербродная намазка из сала с приправами | Домашняя еда |
бутербродная намазка из сала с приправами
Здравствуйте друзья! Угостили нас свежим салом перед праздниками, ну кто его будет есть, когда много других вкусных блюд! Я его засолила, а после праздников вспомнила об аппетитной бутербродной намазке из сала с приправами. Прямо лакомка получилась, рекомендую и вам сделать.Рецепт домашний и очень вкусный!
Для приготовления вкусной намазки надо иметь:
сало соленое — 500 граммов,
чеснок 1 головка,
смесь перцев,
приправу к салу, если нет такой то,
паприка, куркума, красный острый перец, имбирь,
укроп.
Читайте подробнее
Метки: бутербродная намазка из сала с приправами Бутерброды закуски рецепт |
Обалденные рецепты с начинкой |
Метки: закуски |
Пицца в виде кольца | Домашняя еда |
Пицца в виде кольца
Привет! Спешу поделиться замечательным рецептом.Пицца в виде кольцасупер вкусная, сочная и удобная. Понравится всем, кто попробует кусочек.
Используемые продукты:
для теста -вода или молоко в любом виде-250 мл,
масло растительное -2 стол. ложки,
сухие дрожжи — 10 гр.,
соль — чуть больше половины чайной ложки,
мука — 300-350 граммов.
Для начинки- сливочный сыр,
стейк -2-3 штуки, и приправы к мясу ваши любимые,
лук — 1 большая головка,
соленые огурцы — 2 штуки,
сыр моцарелла или твердый сыр -12о-150 граммов,
орегано — щепотка,
масло растительное для пассеровки лука и жарки мяса,
яйцо для смазывания изделия перед выпечкой.
Как готовить читайте далее
Метки: Пицца в виде кольца рецепт. домашняя еда закуски пироги рецепт Изделия из теста |
Перец жареный с начинкой и хрустящей корочкой (чушка-бюрек) | Домашняя еда |
Перец жареный с начинкой и хрустящей корочкой (чушка-бюрек)
Доброго всем дня! Попробуйте перец жареный с начинкой и хрустящей корочкой (чушка-бюрек). Рецепт простой, именно в Болгарии эта закуска называется чушка-бюрек. Перец сам по себе вкусный, а с начинкой из брынзы с зеленью, да еще обжаренный в панировочных сухарях вообще бесподобный. Как всегда рецепт с пошаговыми фото.
Чтобы приготовить такой замечательный перец надо иметь:
перец болгарский — 3 штуки,
брынзу — 100 граммов,
яйца — 2 штуки,
помидор — один,
зелень укропа и петрушки — по2-3 веточки,
немного перца черного молотого,
мука — 2 стол. ложки,
сухари панировочные — з стол. ложки, лучше сделать свои сухари из высушенного белого батона,
масло растительное — 2 стол. ложки.
Как готовить замечательную закуску читайте подробнее
Метки: рецепт с пошаговыми быстро и вкусно фото Закуски овощи рецепт |
Яичница в помидоре | Домашняя еда |
- яичница в томидоре
Привет! Приготовьте вкусный, аппетитный и красивый на вид завтрак - яичница в томидоре. Приготовление завтрака по этому рецепту занимает совсем мало времени, так как готовится в микроволновке и вкус замечательный.
Необходимые продукты :
помидоры среднего размера — 6 штук,
яйца — 2 штуки + 1 белок,
сыр твердый — приблизительно 60 граммов,
зелень укропа, петрушки измельченные — 2 стол. ложки,
соль, перец — по вкусу.
Как приготовить такой вкусный завтрак читайте подробнее
Метки: яичница в помидоре. рецепт домашняя еда Закуски овощи рецепт сыр |
Баклажаны жареные в остром соусе. | Домашняя еда |
баклажаны жареные в остром соусе.
Привет! Сегодня приготовила баклажаны жареные и тушеные в остром соусе. Невероятно вкусная закуска, достойная поселиться на любом столе. Рекомендую приготовить.Быстро и вкусно можно приготовить эту замечательную закуску.
Для приготовления закуски по рецепту необходимы такие овощи и специи:
баклажаны- 1кг,
помидоры красные — 1кг,
перец болгарский -1 кг,
перец острый — 1-2 стручка,
чеснок измельченный -1 чайная ложка,
зира измельченная — 1 щепотка,
зелень петрушки, черный молотый перец- по вкусу,
сахар -5-6 столо. ложек, или по вашему вкусу,
соль- по вкусу, 1 стол. ложка с маленькой горкой,
уксус 9 % — 1 стол. ложка,
лавровый лист — 1-2 листика,
растительное масло для жарки.
Как приготовить такую закуску читайте детальнее
Метки: баклажаны жареные в остром соусе.быстро и вкусно Закуски овощи рецепт |
Баклажаны по-пармски | Домашняя еда |
баклажаны по-пармскиЗдравствуйте, друзья! Еще один рецепт вкуснейшего блюда из баклажанов, рецепт Джеймса Оливера- баклажаны по-пармски. Жареные баклажаны переслоенные овощным соусом и сыром, запеченные.
Пошаговые фото помогут вам без особого труда приготовить эту замечательную запеканку и порадовать свою семью.
Необходимые продукты:
баклажаны — 4 штуки,
лук — 1 крупная головка,
морковь -1 штука, в рецепте не было,
помидоры крупные 2-3 штуки,
перец салатный красный — 1 штука,
сыр твердый — 130-150 граммов,
чеснок -3-4 зубчика,
сухие травы, смесь с преобладанием орегано -2 чайные ложки,
уксус яблочный — 1 чайная ложка или обычный 9% в половину меньше — по вкусу,
соль — по вкусу, около 1 чайной ложки,
Сахар — 3 чайные ложки или меньше — по своему вкусу,
черный перец- по вкусу,
зелень петрушки.
Масло растительное для жарки баклажанов и других овощей.
Как приготовить читайте подробнее
http://domashnyayaeda.ru/blyuda-s-ovoshhej/baklazhany-po-parmski
Метки: баклажаны по-пармски. рецепт пошаговые фото овощи запеканки рецепт блюда с овощей |
Салат из цветной капусты по – корейски |
Если вы любитель остреньких салатов попробуйте приготовить цветную капусту по – корейски. Этот вегетарианский салат можно добавить в меню во время поста. Капуста для этого салата предварительно отваривается.
Необходимые ингредиенты:
- 1 вилок цветной капусты (небольшой);
- 1 морковка;
- 2 болгарских перца (красный и желтый);
- горсть петрушки;
- 0,5 ч. ложки концентрированного уксуса;
- 0,5 л. кипяченой воды (комнатной температуры);
- 1 ч. ложка соли;
- 2 ч. ложки сахара;
- щепотка красного перца;
- щепотка черного перца;
- 1 ст. ложки растительного масла.
Метки: кулинария салаты |
кетчуп с яблоками- вкус нашей семьи | Домашняя еда |
кетчуп с яблоками- вкус нашей семьи
Доброго всем дня! Осенью многие делают этот острый соус ко всем мясным блюдам и не только. Я назвала кетчуп с яблоками- вкус нашей семьи, делаю его умеренно острым, как любим мы, но это исправимо и кто любит поострее, просто добавьте еще 1 или 2 стручка горького перца, и будет вам благодать!
Для приготовления кетчупа нужно иметь:
помидоры -3 кг.
красный болгарский перец- 1 кг,
яблоки -о,5 кг,
лук- 2 головки,
чеснок — 5 головок,
подсолнечное масло -1 стакан, можно без масла,
соль -1,5 столовых ложек,
сахар — от 1 до 1,5 стакана, я добавляла по своему вкусу и это получилось 1 стакан тонкий и 2 стол. ложки,
перец горький -3 средних стручка,
перец черный молотый — 1 чайная ложка,
зелень сельдерея и петрушки -1 пучок.
Как готовить такой вкусный соус читайте подробнее
Метки: заготовки овощи рецепт Заготовки на зиму |
Быстрые маринованные помидоры | Домашняя еда |
[quote]быстрые маринованные помидоры[/quote
Привет! Быстрые маринованные помидоры я сделала впервые -благо, не надо долго ждать, на следующее утро мы уже попробовали, помидорки нам понравились и теперь делюсь с вами. Рецепт для тех, кто всегда занят, а семья любит вкусно покушать!
Для приготовления таких маринованных помидоров нужны:
помидоры — 1 кг.
Для маринада:
вода -1 литр,
соль 2 стол. ложки,
сахар -4 стол. ложки,уксус 9% — 70 мл,
лавровый лист -3 штуки,
перец черный горошком — 10 штук,
чеснок- 4-5 зубчиков,
горький перец -3-4 см от стручка, кто любит острые помидоры, можно больше,
зелень сельдерея и петрушки — несколько веточек.
Читайте подробнее
Метки: Закуски овощи рецепт |