domashnyayaeda.ru/isdeliya-...i-s-myasom

вареники с мясом

 Привет! Сегодня готовим самые вкусные вареники — вареники с мясом.  Начинка из отварного мяса и не надо путать с пельменями, это совсем другое необыкновенное  блюдо.

      Для приготовления вареников  нужна начинка,  тесто, масло сливочное и сметана.

      Для теста:

мука — 500 гр

вода — 200 мл

яйцо — 1 штука

масло растительное — 2 стол. ложки

соль — 0,5 чайной ложки.

         Для начинки

мясо отварное  любое любимое — 500 граммов
лук — 1 голока

бульон, в котором варилось мясо — 100-150 мл

масло  растительное -1 стол. ложка.

соль, черный молотый перец — по вкусу.

    Перейти к  источнику