domashnyayaeda.ru/isdeliya-...kartofelem

кубите - пирог с курицей и картофелем

   Здравствуйте дорогие друзья!  Приготовьте  кубите — пирог с курицей и картофелем. Вкуснейший пирог  татарской кухни. Предлагаю облегченный вариант со слоеным тестом. Повторить рецепт вам помогут  пошаговые фото.

            Когда я выставила рецепт вкусного курника, мне одна подруга сказала : «Мне бы чего-то попроще!» Так вот,  этот пирог простой и очень аппетитный!

 

        Для приготовления этого пирога потребуются:

слоеное тесто — 500 граммов,

куриное мясо — 500 граммов, в оригинале пекут пирог с бараньим мясом,

картофель- 2-3  клубня,

лук — 1 крупная головка,

сливочное масло — 20 граммов,

вода или бульон — 2 чайные ложки,

масло растительное немного — для пассеровки лука,

яйцо -одно,

соль, перец и другие приправы — по вкусу.

как готовить читайте   далее