котлеты из филе сома | Домашняя еда |
Привет всем! Купила филе сома и решила приготовить котлеты рыбные! Не очень я их люблю, поэтому редко готовлю. Но котлеты из филе сома получились настолько аппетитные, нежные и сочные!
Кроме того, что рыба очень полезна, такое блюдо еще и вкусно накормит вашу семью.
Для приготовления нам потребуются:
филе сома — 500 граммов,
лук — 2 головки,
хлеб черствый — 3 ломтика ( 100гр.)
молоко — 150мл или сливки, так, чтоб размягчить хлеб и не отжимать,
сливочное масло -60 граммов,
яйцо — одно,
приправы к рыбе, соль, перец — по вкусу,
мука для панировки,
масло растительное или жир свиной для обжаривания котлет.
Как готовить читайте далее
Рубрики: | Кулинария/вторые блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |