-Метки

аудиокниги бисер бохо видео видео-вязание винтаж виртуальные панорамы вторая жизнь вещей вышивка вязание вязание крючком вязание спицами гипертония грибы декор декупаж деньги диванные подушки животные забота о лице забота о теле завтрак здоровье игольчатое кружево игрушки интересно интерьер ирландское кружево искусственные цветы к чаю картины кино компьютер космос красиво куклы кулинария кулич курица лиру лицо маникюр мини-манекены митенки мода морепродукты мужчина и женщина музыка мыловарение мясо напитки наука находки никишичева новый год овощи организуем жизнь палантин переделки пинетки пирог пирожки пицца притча прически психология психология социология птица пуговицы пэчворк работа рисуем рукоделие рыба салат селедка смешно совершенствуемся советы сода соусы сумки суп суши творог тесто тильда торт украшения уютный дом фоны фотографии фотошоп фрукты худеем шаль шарф шторы шьем юбки

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шелли_Лайм

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Рукоделие_Оленьки63 pravoslavie О_Самом_Интересном
Комментарии (0)

Кухонный суперочиститель!

Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Карл_Львович [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухонный суперочиститель!

Всего 2 ингредиента, которые ВСЕГДА есть дома под рукой.

Очищает ВСЕ! Плита, духовка, кастрюли из нержавеющей стали, даже белые ручки дверей холодильников. Абсолютно безопасный, готовится за несколько секунд! - Положите 1/4 стакана соды, в миску добавить достаточно перекиси, чтобы сделать пасту. - Натрите пальцами или губкой. Очищает ВСЕ! Плита, духовка, кастрюли из нержавеющей стали, даже белые ручки дверей холодильников. Быстро, просто и безопасно!
1 (512x321, 38Kb)
Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...

Метки:  
Комментарии (0)

Надуваем шарики в домашних условиях

Суббота, 02 Мая 2015 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения raduzka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Надуваем шарики в домашних условиях.

Если у вас нет гелия, необходимого для заполнения шариков, то просто добавьте в уксус щепотку соды и натяните пустой шарик на горлышко бутылки.
Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...

Метки:  
Комментарии (0)

Как использовать лимоны в хозяйстве

Четверг, 31 Октября 2013 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения angreal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как использовать лимоны в хозяйстве

1 (350x350, 43Kb)

Лимоны не могут переделать все дела по дому за вас, но они представляют собой прекрасное натуральное средство для решения некоторых самых распространенных домашних проблем.

Купите мешок лимонов, испытайте приведённые здесь советы, и тогда увидим, бросите ли вы эти ценные природные очистители пылиться под раковиной.

Рис не будет слипаться

Чтобы получить пышный и рассыпчатый рис, необязательно тратиться на рисоварку.

Добавьте чайную ложку лимонного сока прямо в кастрюлю с кипящей водой во время варки риса. Готовому рису дайте остыть и придайте форму с помощью вилки, перед тем как подать на стол.

Далее
Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...

Метки:  
Комментарии (0)

Полезные советы в хозяйстве

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы в хозяйстве

Полезные советы в хозяйстве

• Чтобы окно сверкало, мойте его водой с добавлением крахмала. Замерзшее окно можно очистить при помощи раствора поваренной соли. Матовые стекла моют горячей водой с добавлением уксуса.

• Размораживайте холодильник каждые 3 недели. Для этого выньте все продукты, затем отключите холодильник от электросети, дверцы оставьте открытыми. Лед и снег должны растаять сами, не ускоряйте этот процесс с помощью ножа. Холодильник вымойте раствором питьевой соды (на 1 литр воды 1 столовая ложка соды), протрите мягкой тряпкой, а когда просохнет, опять включите в сеть и поместите в него продукты.

• Чтобы крашеные полы блестели, их можно вымыть водой с нашатырным спиртом (1-2 столовые ложки на ведро воды). Нашатырный спирт придает краске блеск. Нельзя мыть пол с мылом и содой - от них масляная краска тускнеет.

• Чтобы ковры долго служили, нужно правильно ухаживать за ними. Ковер лучше чистить пылесосом 1-2 раза в неделю. Если нет пылесоса, заведите для ковра отдельный, не слишком жесткий веник.

• Пыль и загрязнения с лакированных и полированных поверхностей мебели ни в коем случае не следует удалять мокрой тряпкой или горячей водой. Протирать мебель нужно мягкой, сухой и чистой фланелью, сукном или специальной салфеткой "Уют".

• Чтобы царапины на мебели сделать менее заметными, возьмите маленькую щетку, смочите ее в слабом растворе йода и протрите царапины.

Еще советы
Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...

Метки:  
Комментарии (0)

самодельное средство для мытья ковров

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_просто_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самодельное средство для мытья ковров

http://xobi.com.ua/6892-samodelnoe-sredstvo-dlya-mytya-kovrov.html

Как сделать самодельное средство для мытья ковров
Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...

Метки:  
Комментарии (0)

Домашняя лечебница. Хозяйственное мыло для красоты и здоровья

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя лечебница. Хозяйственное мыло для красоты и здоровья.

ДЛЯ ЧЕГО НАМ ХОЗЯЙСТВЕННОЕ МЫЛО?

aIP5sFJAhy8 (400x300, 15Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...

Метки:  
Комментарии (0)

Всем быстренько на кухню, за содой!)))

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Снова_весна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем быстренько на кухню, за содой!)))

 
 
Всем быстренько на кухню, за содой!)))
Просто универсальное средство!
Экономит немало денег!)))

***Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось -протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем?
4565946_0_99adf_9e03cb1b_S (116x150, 32Kb)
4360286_95814963_anime_005 (15x17, 0Kb)

 

Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...

Метки:  
Комментарии (0)

Кухонные хитрости. Хозяйкам на заметку!

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухонные хитрости. Хозяйкам на заметку!

Кухонные хитрости

Чтобы кухонная доска не скользила по столешнице, постелите под нее влажное полотенце.

Чтобы картофель, порезанный кубиками на салат, не разварился при варке, добавьте в воду пару столовых ложек лимонного сока на литр воды. В кислой среде картофель не разваривается. К тому же, сам картофель станет вкуснее.

Чтобы лучше и легче выдавливался сок из лимона, покатайте его по столу, прижимая ладонью.

Чтобы рыба или курица не прилипали к противню или фольге, а потом не отрывалась самая вкусная шкурка или корочка от готового продукта, немного пригорев ко дну (бывает очень обидно), просто перед тем, как класть курицу или рыбу, порежьте кольцами крупную луковицу и разложите кольца по дну. А уже потом на них кладете запекаемый продукт. Так же можно порезать кругляшками крупную морковь или лимон. Тогда ко дну прилипнет только эта прослойка, шкурки останутся целыми.

Чтобы вареные яйца быстрее остыли и легко очистились, сразу после варки, ополосните их холодной водой (чтобы остыла скорлупа и руки не обжечь), а потом возьмите и постучите каждое об стол с разных сторон, чтобы скорлупа треснула. И только тогда кладите в холодную воду. Так и яйца остынут намного быстрее (раза в 3 быстрее остывают), и потом почистить их можно без проблем – скорлупа легко снимется.

Помыть шампиньоны? Легко! Наберите в тазик воды и добавьте пару столовых ложек обычной муки. Размешайте и в этой воде помойте шампиньоны. Мука абсорбирует, впитает в себя грязь и пыль. Потом останется только ополоснуть грибы в чистой воде.
Чтобы легче чистился лук и чеснок, положите их на пару минут в горячую воду. Вода размягчит кожуру и та легко отойдет.

Свеклу, морковь и картофель для винегрета и других салатов лучше не варить в воде, а запекать в духовке, обернув в фольгу. Так сохранятся больше питательных веществ, витаминов и сочность.

Не покупайте магазинный молотый черный перец. Куда ароматнее получится, если вы размелете в кофемолке или в блендере черный перец горошком и душистый перец. Можно добавить гвоздики – получается просто чудесная приправа!

Чтобы расколоть кокос, оберните его полотенцем, положите на твердый пол (в подъезде, например) и стукните со всей силы молотком. Он и расколется. По этому же совету можно колоть грецкие орехи – завернув в полотенце и стуча по ним молотком. Тогда осколки скорлупы не будут лететь в разные стороны.

Нет веревочки, чтобы связать ножки у курицы или обвязать рулет, чтобы не распался? Оторвите кусочек фольги на нужную длину и скрутите ее в тонкую полоску. Отлично держит и не пригорит.

Смазать сковороду для блинов? Проще простого! Кусочек сала наколите на вилочку – он прекрасно справится. Можно для этого использовать как соленое, так и сырое сало.

Чтобы кляр не стекал с мяса или овощей, нужно перед тем, как обмакнуть кусочек в кляр или яйцо, обязательно обвалять его в муке. Тогда кляр «зацепится» и не будет слезать. Кусочек мяса обмакните в муку, затем в яйцо, потом снова в муку и потом в панировочные сухари.

Взбить в крутую пену молоко для капучино поможет френч-пресс для чая или кофе. Налейте горячее молоко в стеклянную колбу, поставьте поршень с ситечком и быстро подвигайте поршень вверх-вниз. Молоко будет проходить сквозь ситечко и взбиваться.

Плохо отстирываются кухонные полотенца? Проверьте свой порошок. Современные порошки обычно содержат энзимы, которые рассчитаны на пятна белкового вида. Причем, энзимы бывают разные. В детских порошках (для стирки детских вещей) рассчитаны на пятна от шоколада, какао, фруктовых и овощных соков, земли, и травы. «Взрослые» или обычные порошки (типа «Ариэль») лучше отстирают губную помаду, кофе, кетчуп, жир. Порошками с энзимами ни в коем случае нельзя стирать шерсть или ткани из натурального шелка, потому что энзимы «съедят» ткани, как белок. Поэтому, разделение на порошки для шерсти и деликатных тканей – не просто ход сетевого маркетинга, а банальная необходимость.

Devushka-gotovit-poleznye-ovoshhi (700x471, 44Kb)

© heregirl

Серия сообщений "Кулинарные советы":
Часть 1 - Кулинарные советы. Приготовление различных блюд в горшочках.
Часть 2 - Кулинарные хитрости. Советы по правильному приготовлению мяса.
...
Часть 15 - Котлетные хитрости. Хозяйке на заметку.
Часть 16 - Кулинарные секреты, которые хозяйки обычно собирают годами!
Часть 17 - Кухонные хитрости. Хозяйкам на заметку!
Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...

Метки:  
Комментарии (0)

Как отстирать кухонные полотенца

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как отстирать кухонные полотенца

3720816_kyhonnoe_polotence (417x419, 55Kb)На кухне у каждой хозяйки есть кухонные полотенца. Обычно их несколько.

Полотенце на кухне - предмет первой необходимости: куда ж без него в этом царстве кулинарии?

Полотенцем можно вытереть посуду, собрать пролившуюся воду и – самое главное! – оно позаботится об идеальном состоянии ваших рук.

Однако часто его используют и  как прихватку . Нередко вытирают им и обеденный или кухонный стол

Поэтому полотенца очень быстро загрязняются и их приходится часто стирать. От этого кухонные полотенца теряют свой вид и привлекательность. Приходится покупать новые. Но и с ними происходит то же самое. К тому же любая хозяйка знает, как нелегко бывает отсти­рать кухонные полотенца.

Чтобы ваши кухонные полотенца всегда были в норме, есть некоторые хитрости по их использованию и стирке, которые я вам сейчас расскажу

Читать далее

 

Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...

Метки:  
Комментарии (3)

Хранение томатной пасты. Блиц совет

Четверг, 24 Октября 2013 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хранение томатной пасты. Блиц совет

Я в последнее время стала покупать томатную пасту в неэкономичной, очень маленькой упаковке. А все потому, что она моментально покрывается плесенью при попытке хранения. Неэкономичный треугольничек с пастой в этом случае оказывается гораздо более практичным. Но есть и другой выход из ситуации, например, заморозка.

Читать далее...
Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...

Метки:  
Комментарии (0)

Содовые ароматизаторы для дома. Как просто!

Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Содовые ароматизаторы для дома. Как просто!

Ароматизаторы для дома из соды. Мастер-класс

Приветствую вас на страницах моего дневника!

А я к вам еще с одним ну очень простым рецептом:) Помните, я публиковала интересный вариант ароматизации и дезинфекции туалета с помощью бомбочек, кто не видел, посмотрите здесь - Ароматные бомбочки для... туалета:) Рецепты. Теперь же я хочу порадовать вас еще более простым вариантом создания ароматизаторов для любых помещений из обычной соды:) Очень просто, ароматно и весьма эффективно:) Приятного просмотра!

6 (500x361, 125Kb)

Читать далее...
Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...

Метки:  
Комментарии (0)

Самодельный пятновыводитель

Вторник, 08 Октября 2013 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самодельный пятновыводитель

 

Самодельный пятновыводитель

Для самодельного пятновыводителя Вам понадобится понадобится-одна часть жидкости для мытья посуды, смешанной с двумя частями перекиси водорода. Вылейте эту смесь непосредственно на пятно, которое сразу начнет пропадать, как по волшебству.
Для удаления застарелых пятен можно добавить соды и даже немного песка для скраба.

от пятен/3668121_gvZLXFZt7vo (400x268, 21Kb)

 (53x20, 1Kb)
 
Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...

Метки:  
Комментарии (0)

Как правильно вымыть окна

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения zomka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно вымыть окна



Осенью и весной многие хозяйки традиционно устраивают генеральную уборку, включающую и мытье окон.

Казалось бы, вопрос «как помыть окна» давно утратил свою актуальность, ведь в магазинах столько эффективных и доступных по цене средств. Однако довольно часто можно услышать призывы отказаться от всемогущей бытовой химии в пользу более экологичных домашних средств. Ведь в состав готовых очистителей для стекол иногда входят вещества, небезопасные для здоровья.
Читать далее
Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...

Метки:  
Комментарии (2)

Полезные советы...

Среда, 02 Октября 2013 г. 02:15 + в цитатник
Это цитата сообщения itast [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы



1.
21 (700x597, 501Kb)

2.
22 (700x597, 580Kb)

3.
23 (700x597, 478Kb)

4.
24 (700x597, 503Kb)

5.
25 (700x597, 506Kb)

6.
26 (700x597, 505Kb)

7.
27 (700x597, 517Kb)

8.
28 (700x597, 494Kb)

9.
29 (700x597, 533Kb)

10.
30 (700x597, 458Kb)
Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...

Метки:  
Комментарии (0)

Правила стирки пуховиков

Среда, 25 Сентября 2013 г. 04:33 + в цитатник
Это цитата сообщения подружка5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правила стирки пуховиков .


0xeEPK46rto (604x403, 152Kb)
Если вы постирали свой пуховик, а он испортился - я вам сочувствую. Как стирать любимый пуховик, чтобы потом не выкинуть его в мусор? Давайте разберемся.
читать дальше
Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...

Метки:  
Комментарии (0)

***Надуваем шарики для вечеринки (если нет гелия)***

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения simfonica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***Надуваем шарики для вечеринки (если нет гелия)***

Надуваем шарики для вечеринки (если нет гелия)

- налейте в пластиковую бутылку раствор соды
- влейте уксус
- быстро (!!) натяните на горлышко бутылки воздушный шарик
- наблюдайте за процессом надувания

ИСТОЧНИК:

http://hitrostigizni.mirtesen.ru/blog/43906136595/...rce=main&utm_medium=page_0

Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...

Метки:  
Комментарии (0)

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПЛЕСЕНИ НАВСЕГДА?

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПЛЕСЕНИ НАВСЕГДА?

Плесень - это невероятно опасная гадость, которая появляется зачастую ванной, независимо от того, насколько часто и тщательно мы убираем. Многие долго бьются над вопросом: как избавиться от плесени и грязных швов между плиткой, но, перепробовав массу средств, так и не получают, к сожалению, нужного результата. 
 

 
 

Но так было до сих пор, пока вы не знали простого и эффективного средства, которое вам поможет навсегда избавиться от этой проблемы. 
 

Нам понадобится: 

горячая вода - 1 стакан 
сода - 2,5 ст. ложки 
стиральный порошок - 1 ст. ложка. 

Добавьте соду в горячую воду, хорошо размешайте и всыпьте порошок. После этого в идеале возьмите старую зубную щетку (можно заменить губкой) и, макая в этот раствор, отмойте швы и обработайте места с плесенью. 


Поверьте, это действительно поможет вам избавиться от плесени навсегда! Не правда ли, просто? 

Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...

Метки:  
Комментарии (0)

Как совершать выгодные покупки за рубежом?

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Makita87 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как совершать выгодные покупки за рубежом?

nout (700x626, 215Kb)

Люди старшего и юного поколений зачастую боятся делать покупки в Интернете. Ну конечно, товар ни пощупаешь, ни потрогаешь… Но на поверку это очень выгодный шаг, особенно если покупать через интернет где-нибудь за рубежом. Цены в зарубежных магазинах на аналогичный товар порой на несколько порядков ниже, чем в магазинах отечественных. Затем – огромный выбор, даже один и тот же товар вы можете найти различных цветов, комплектации, и, конечно, разной степени амортизации, что заметно влияет на стоимость.

Читать далее...
Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...

Метки:  
Комментарии (0)

Ароматные бомбочки для... туалета:) Рецепты

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматные бомбочки для... туалета:) Рецепты

Бомбочки для дезинфекции и ароматизации туалета

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Головная боль каждой хозяйки - избавиться от неприятных запахов, особенно в помещении туалетной комнаты. Ловите, мои дорогие, шикарную идею по дезодорированию и дезинфекции унитаза с помощью шипучих ароматных бомбочек! Идея отлично работает, я уже попробовала:) Изготовить бомбочки достаточно просто, пользоваться - одно удовольствие:) Унитаз чистый без особых усилий и в туалетной комнате пахнет обалденно! Для вас - три рецепта, выбирайте любой, какой вам больше понравится:) Приятного просмотра!

1 (550x549, 156Kb)

А такие бомбочки получились у меня:)

DSC_0130 (700x466, 175Kb)

Читать далее...
Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...
РУКОДЕЛИЕ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 03:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Снова_весна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы.


Полезные советы.


Если вы порезали палец и у вас нет под рукой перекиси водорода или другого необходимого средства, чтобы остановить кровь, посыпьте ранку сахаром, кровь немедленно остановится.

Запах масляной краски, который держится в квартире после ремонта, быстро исчезнет, если в нескольких местах поставить тарелки с солью.

Стёкла автомобиля не запотеют, если их протереть влажной солью, завёрнутой в марлю.

Не выливайте воду, в которой варились овощи. Остудите и полейте этим отваром комнатные цветы.

Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом

Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин.

Неприятный запах на кухне исчезнет, если сжечь сухую апельсиновую или лимонную корку

Ржавые пятна с ванн и раковин можно удалить перекисью водорода с добавкой нашатырного спирта, или горячим уксусом, в котором растворено немного поваренной соли.

Для того, чтобы избавиться от грязи и плесени на швах в ванной нужно: в мисочку налить стакан горячей воды и сделать крепкий содовый раствор (две столовых ложки с горкой), туда же столовую ложку стирального порошка.
После взять зубную (или любую другую) щеточку и отмыть швы. Это можно делать и губкой для посуды, используя ее жесткую сторону. После нескольких обработок плесень больше не вернется.

Если нужен только белок, а желток необходимо сохранить на несколько дней, следует проткнуть яйцо иглой с двух сторон — белок вытечет, а желток останется в скорлупе.

Чтобы суп с домашней лапшей не получился мутным, опустите лапшу на минуту в горячую воду и откиньте на сито, а затем уж положите в бульон и варите до готовности. Такой же совет можно дать и относительно рисового супа: промытый рис положите на 3-5 мин в кипящую воду, откиньте на сито, а затем засыпьте в бульон.

Если картофель варится в «мундире» проколите кожицу в нескольких местах - он не рассыплется.

Жареный картофель приобретёт пикантный вкус, если при приготовлении добавить в него 1 ч. ложку горчицы.

Чтобы у жареной птицы была хрустящая корочка, за 10 мин.до окончания жарки побрызгайте курицу,утку или индейку соленой водой.

Замороженную рыбу положите в полиэтиленовый пакет, завяжите и опустите в тёплую воду. Рыба оттает быстрее, чем просто при комнатной температуре.

Фасоль станет вкуснее и питательнее, если воду слить сразу же после кипячения, затем залить холодной и добавить в неё 3 ложки растительного масла.

Чтобы куски рыбы во время жарки не разваливались, надо их посолить, обвалять в муке и дать им полежать 10-15 мин, потом положить на сковородку в горячее масло.

Чтобы очищенные яблоки не потемнели, надо опустить их в слегка подсоленную холодную воду.

Если дрожжевое тесто подошло, а у вас нет времени сразу разделать его и поставить выпекать, чтобы оно больше не подходило, прикройте его хорошо смоченной бумагой, только предварительно отряхните её от воды.

Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.

Белки лучше взбиваются, если их предварительно охладить, а желтки быстрее растираются, если их подогреть. Рис будет белым и рассыпчатым, если в воду добавить кристаллики лимонной кислоты.

Вы хотите приготовить тесто с изюмом? Промойте изюм в горячей воде, а потом обсыпьте мукой. Тогда изюминки распределяться в тесте равномерно.

Манная каша будет нежной и без комков, если вы промоете крупу в нескольких водах. Молоко не «убежит», если края кастрюли намазать жиром.

Удалять чешую гораздо удобнее, если опустить рыбу под воду. Тогда чешуя не разлетается в стороны и не пачкает ничего вокруг.

Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле — надежный способ сделать жесткое мясо мягким.

Чтобы получить красивую поджаренную корочку, нужно всю поверхность сырого мяса смазать растительным маслом.

 

 

Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...

Метки:  
Комментарии (0)

Как удалить жировой налет, грязь с деревянной кухни и одновременно придать ей первоначальный вид

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как удалить жировой налет, грязь с деревянной кухни и одновременно придать ей первоначальный вид

кухня (234x215, 8Kb)
Совет очень прост! Вам потребуется сода и подсолнечное масло (3:2), развести как сметану, средней густоты.
полезный совет (500x375, 163Kb)
Читать далее...
Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...

Метки:  
Комментарии (0)

Многоразовые чистящие салфетки для уборки дома. Мастер-класс от DIJ Natural

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многоразовые чистящие салфетки для уборки дома. Мастер-класс от DIJ Natural

Многоразовые чистящие салфетки для уборки дома. Мастер-класс от DIJ Natural

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Мы с вами уже не раз говорили о том, насколько вредна и для нас, и для окружающей среды промышленная бытовая химия. К сожалению, подобная ситуация складывается и с использованием в обиходе одноразовых чистящих салфеток. Конечно, без них сложно обойтись в дороге, на природе, но особой необходимости в домашнем использовании я лично не вижу. Но опять же, это индивидуальное решение, порой удобство берет верх над заботой о здоровье. От себя лично могу только порекомендовать стараться использовать промышленные средства по минимуму и в идеале заменить их либо на эко-химию, либо на народные средства. 

Хочу поделиться с вами интересной идеей от ресурса DIJ Natural (diynatural.com). Это многоразовые чистящие салфетки для различных поверхностей в доме, пропитанные смесью водного раствора уксуса с эфирными маслами. Авторы утверждают, что салфетки очень удобны, универсальны в использовании, к тому же они, естественно, экологичны и экономичны, что тоже важно:) Приятного просмотра!

1 (660x444, 140Kb)

Читать далее...
Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...

Метки:  
Комментарии (0)

Как экономить семейный бюджет, попивая кофе?

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения haritta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как экономить семейный бюджет, попивая кофе?

przerwa_kawowa (275x183, 10Kb)
Кто из нас откажется от чашечки ароматного, душистого, бодрящего кофе? Особенно утром, когда так хочется сделать подарок своему организму, упрямо не желающему просыпаться.
Миллионы людей на нашей планете начинают свой день с традиционного кофепития. Мы получаем заряд бодрости, энергии и просто удовольствие, вдыхая любимый запах и получаем наслаждение от любимого вкуса. А что следует за этим? Наша черная, человеческая неблагодарность. Остатки этого поистине драгоценного напитка летят в канализацию в мгновение ока превращаясь из благородного, любимого нами напитка в грязь. Я уверена, что тот, кто прочитает эту статью, если он любитель кофе, больше никогда так не поступит, т.к. узнает сколько денег можно сэкономить, дав шанс остаткам кофе на «вторую жизнь». Все, что нужно делать – высушивать кофейную гущу ( используем только гущу без сахара) на солнышке или в духовке на пергаментной бумаге. И вот они 19 способов применения кофейной гущи.. Итак, пьем кофе и:

Экономим на средствах ухода за лицом, телом и волосами

-скраб для рук и тела. Добавляем в гель для душа или наносим в виде кашицы на распаренное тело.
-антицеллюлитный скраб. Кофеин входит в состав всех известных антицеллюлитных средств. В виде кашицы наносим на проблемные места, заворачиваем их пищевой пленкой и через 15-30 минут смываем.
-ополаскиватель для темных волос. 2ст. ложки гущи залить 1л.кипятка. Остудить до теплого, процедить. Придает блеск и насыщенность цвету.
- кофейный тоник с эффектом «морского загара». 2ст. ложки заливаем кипятком, охлаждаем, протираем лицо и шею утром и вечером, оставляем на пару минут, промакаем салфеткой. Храним в холодильнике. Можно заморозить и сделать косметический лед.


Экономим на средствах для удаления неприятных запахов

-в виде соше. Высушенную гущу помещаем в небольшой х/б мешочек и размещаем в холодильнике, шкафу для белья или обуви, кладовках и антресолях. По мере выветривания аромата, гущу заменяем более свежей.
-кошачий репеллент. Коты не любят аромат кофе – воспользуемся этим и насыпаем высушенную гущу в «несанкционированных» местах кошачьего туалета. Для большего эффекта можно смешать кофейную гущу с высушенными и измельченными шкурками апельсина.


Экономим на моющих средствах

-для мытья стеклянной посуды
-как чистящее средство для удаления жировых пятен с кухонных поверхностей, кастрюль и сковородок.


Экономим на средствах для удобрения растений (содержит азот и микроэлементы)

-для цветов предпочитающих кислотную среду ( розы, лилии, азалии)

-для моркови и редиса (смешать семена с гущей перед посадкой) облегчит посадку и избавит от некоторых болезней и вредителей.


Экономим на средствах защиты от насекомых

-от муравьев на дачном участке (посыпать место, которое нужно защитить или дорожки к нему ведущие)
-от мух и ос в доме (просто выложить на блюдце высушенную массу у открытых окон и балконов, откуда залетают «непрошенные гости»)


Экономим на средствах, помогающих в быту

- краске для белых или светлых х/б футболок, салфеток ( гущу завариваем кипятком, количество гущи зависит от желаемой насыщенности цвета, настаиваем 30 мин. Процеживаем, подогреваем до горячего и помещаем изделие на 20-30 мин или полного остывания). Красить также можно и яйца на пасху и подарочную бумагу (эффект «состаривания»)
–для обновления кожаных изделий коричневого цвета (влажную гущу помещаем в марлю и протираем изделие). Придает более насыщенный цвет и мягкость, покоробившимся изделиям.
- самодельная морилка, для устранения царапин на мебели (гущу залить кипятком, полученную смесь аккуратно втереть в царапины, оставить на пару минут, а после удалить мягкой тряпочкой).


Экономим на кулинарных специях

-добавляя в выпечку и десерты
-добавляя в воду при вымачивании мяса (придаст мягкость и пикантный вкус)


А еще (к сожалению не помню, где прочитала с удовольствием дала бы ссылочку на автора) для тех у кого есть камин, из кофейной гущи можно сделать ароматные брикеты, подсушивая кофейную гущу на протвине в духовке, периодически подливая воду, чтобы она была ниже уровня гущи. Когда подсохнет, образуются ломкие пластины. Аккуратно размещаем их по бумажным пакетам и кладем в горящий камин. Бумага сгорит быстро, а кофе медленно, источая приятный аромат.


И подарок рыболовам, оказывается черви (в отличие от котов, муравьев ,мух и ос) обожают запах кофе и кофейная гуща служит для них отличной приманкой, если ее предварительно зарыть в землю в районе обитания червей. Кроме того черви, помещенные в банку с влажным кофе долго сохраняют «бодрость», а стало быть и подвижность, необходимую для применения уже их в качестве приманки для рыбы.


Здорово? И у кого, после этого поднимется рука просто смыть драгоценные остатки кофе в канализацию? Только не у тех, кто собирается экономить семейный бюджет.
А какие Вы знаете способы применения кофейной гущи? Буду очень признательна если Вы поделитесь со мной и моими читателями в комментариях
источник - lys-eco.com
Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...

Метки:  
Комментарии (0)

Если надо отстирать очень "застиранное" хлопчатобумажное белье

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если надо отстирать очень "застиранное" хлопчатобумажное белье

 

Если надо отстирать очень "застиранное"

хлопчатобумажное белье, замочите его на сутки в

растворе, содержащем 2-3 столовые ложки средства для

стирки хлопчатобумажных тканей и столько же

скипидара на 10 л воды. Есть и другой способ: можно

замочить вещи в теплом (30-40 градусов) растворе уксуса

(1 чайная ложка на 1 л воды).

2. Носовые платки легчеотстирываются, если замочить

их на 2 часа в холодной

подсоленной воде (1 чайная ложка на 1л воды).

3. Белые носки, гольфы прекрасно отстирываются, если их

предварительно замочить на 1-2 часа в воде, в которую

добавлена борная кислота (1-2 столовые ложки на 10 л

воды).

4. Жесткие хлопчатобумажные носки станут мягче,

если перед стиркой вы на 1 час замочите их в воде с

нашатырным спиртом (1 столовая ложка на 1 л воды).

5. Потемневшие тюлевые занавески лучше

отстирываются, если замочить их перед стиркой в

теплой подсоленной воде.

6. Хлопчатобумажные кружева перед стиркой

замачивают на 1-1,5 часа в холодной подсоленной воде и

лишь после этого стирают.

7. Цветное белье не полиняет, если его перед стиркой

на несколько минут замочить в соленной воде.

8. Чтобы хорошо отбелить белые шерстяные вещи, перед

стиркой их замачивают на 2 часа в растворе (комнатной

температуры), содержащем 2 столовые ложки моющего

средства на 10 л воды.

9. Если окраска шерстяной вещи непрочна, ее надо перед

стиркой замочить в растворе моющего средства (по

предыдущему рецепту), добавив 1 чайную ложку

нашатырного спирта (на 10 л воды); стирать после

замачивания надо быстро (при температуре 35 градусов).

10. Если вещь свалялась, перед стиркой ее можно на 0,5-1

час замочить в растворе, содержащем 3 столовые ложки

нашатырного спирта, 1 столовую ложку скипидара и 1

столовую ложку одеколона на 10 л воды.

11. Цветные изделия не полиняют, если их стирать в

холодной подсоленной воде. 12. Если вы стираете цветное

белье в машине, добавьте 2-3 столовые ложки соли -вещи

не полиняют, а краски станут более яркими.

13. Чтобы махровые халаты и полотенца были мягкими

и пушистыми, их можно стирать и кипятить в соленой

воде или после обычной стирки подержать недолго в

подсоленной воде и не гладить.

14. Для удаления с белых льняных и хлопчатобумажных

тканей следов от горячего утюга пожелтевший участок

замачивают в холодной воде, а затем протирают его

раствором хлорной извести (1 чайная ложка на 1 стакан

воды).

 (53x20, 1Kb)
 

 

Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...

Метки:  
Комментарии (0)

ДОМОХОЗЯЙКАМ(и не только) НА ЗАМЕТКУ

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения luchiya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМОХОЗЯЙКАМ(и не только) НА ЗАМЕТКУ

50 очень полезных кухонных советов
Новость взята Отсюда

Вы знаете все эти полезные советы для кухни, которыми пожилые люди так хотят поделиться с молодым поколением? Эти маленькие советы и хитрости в наше время могли бы называться «кухонными хаками», но это все еще старые добрые крупицы мудрости. Как и с любыми бабушкиными сказками, секретами и советами, ваш опыт может отличаться. Некоторые из этих перлов пережили несколько поколений – и, судя по отзывам бабушек, они действительно работают.

Читать далее
Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...

Метки:  
Комментарии (0)

ВОЛШЕБНЫЕ СВОЙСТВА СТАРОЙ ДОБРОЙ СОДЫ... ну очень любопытные факты... оказывается, не всё знала о ней

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЛШЕБНЫЕ СВОЙСТВА СТАРОЙ ДОБРОЙ СОДЫ... ну очень любопытные факты... оказывается, не всё знала о ней...

http://blogs.mail.ru/bk/nataly_75/489071EF8979F17B.html

Волшебная сода

Ах, эта пищевая сода! Давайте сделаем так: читайте и рядом в столбик записывайте стоимость дорогих фирменных средств, которые вам бы пришлось купить, если бы вы этой статьи не прочитали. А в конце подведем ИГОГО (шучу, конечно – правильно пишется ИТОГО. Но сумма у вас получится ОГОГО!).





В кухню всем, живенько! Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось-протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.

Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая всего 6. Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.

Мыть фрукты и овощи я советую в содовой воде – сода доберется туда, куда вода не способна. Не хотите, чтобы у рыбы оставался неприятный рыбный запах? 2 чайные ложки соды на литр воды и полотенцем или салфеткой в этом растворе закутайте вашу рыбину или куски филе. На часок в холодильник. Сполоснули, и вперед. Ваши омлеты будут пышнее, если соды на кончике ножа дадите, а ускорить варку бобов, фасоли также поможет сода. Кроме того, когда вы слопали ваш чили, кашу ли гороховую или лобио, не будет вас, pardon ma Franсais, пучить.

Нет дрожжей в доме? А не беда. Витамин С или аспирин-то хоть есть? Смешали одно из двух фифти-фифти с содой в том объеме, в каком вам требовалось дрожжей (пока их на самогонку не извели). И знаете, что удивительно? Тесто ваше не поднимется, пока не попадет в духовку. Зато уж там... А кому понравится, когда руки, звыняйтэ, воняют после готовки луком, чесноком, рыбой, ножи тоже не лучше пахнут? А мы умные, мы руки содой вместо мыла помоем. Купили баночку таких красивых огурчиков маринованных, а они такие уксусные, кислятина сплошная. Где наша сода? Только осторожно – в контакте с уксусом пойдет сильное пенообразование, так что баночку мы в раковину поставим.

Читать далее...
Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...

Метки:  
Комментарии (2)

Можно распечатать и брать с собой в магазин!

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения piskla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Можно распечатать и брать с собой в магазин!

О! — опасный
ОО!! — очень опасный
(З) — запрещенный
РК — вызывает кишечные расстройства
РД — нарушает артериальное давление
С — сыпь
Р — ракообразующий
РЖ — вызывает расстройство желудка
Х — холестерин
П — подозрительный
ВК — вреден для кожи
Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...
ЗДОРОВЬЕ

Метки:  
Комментарии (0)

Полезные советы для дома

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения laura_mz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы для дома

из почты друзей
Эту подборку делала не я, не буду присваивать себе авторство. Мне прислали эту информацию друзья по имейлу.
Если кто знает автора текста, прошу мне сообщить и я поставлю его имя или ссылку.

Нашёлся источник, ура! )
http://www.lilyandthistle.blogspot.com/ 
 
Но кто же так постарался и перевёл это на русский - ещё не знаю...
                                                                                                           Лариса
 
Полезные советы для дома.
Как открыть банку.
Любую баночку легко открыть при помощи резиновых полосок( одна на банку, другая вокруг крышки).
Открыть упрямым банку с помощью резиновых полос.
Читать далее...
Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...

Метки:  
Комментарии (0)

Как привести сковороду в первоначальный вид подручными средствами?

Среда, 21 Августа 2013 г. 04:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как привести сковороду в первоначальный вид подручными средствами?

Домохозяйкам известно, что избежать нагара на внешних краях сковороды практически невозможно. Поэтому периодически возникает необходимость в очистке этого атрибута кухонной утвари.

Способов чистки есть несколько. Первым может стать механическая обработка загрязнённых участков сковороды, то есть Вы соскабливаете нагар каким – либо инструментом. Такой способ довольно трудоёмкий, и требует большого физического напряжения.

Поэтому способ номер два призван облегчить труд домохозяйки при чистке сковороды. Многие знают такое средство, как белизна. Вот ею и воспользуемся. Разбавляем в эмалированной посуде 200 мл белизны обычной водой и ставим на печку греться. Когда раствор закипит, погружаем в него сковороду и держим там час. Большая часть нагара в результате сама отстанет, а более загрязнённые участки достаточно легко можно очистить кухонной щёткой.

Третьим способом является использование, при кипячении, раствора, который состоит из натёртого на тёрке хозяйственного мыла (небольшой кусочек), канцелярского клея (50 грамм) и кальцинированной соды (100 грамм).

Приятной Вам и лёгкой очистки любимой сковороды!
6 (394x299, 54Kb)
Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...

Метки:  
Комментарии (0)

33 кулинарных секрета, которые хозяйки собирали годами!

Четверг, 08 Августа 2013 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

33 кулинарных секрета, которые хозяйки собирали годами!

1. Чтобы яичница была пышной, можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.

2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.

3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой, его надо обмазать медом.

5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком.

6. Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.

7. Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде. Варить яйца нужно в соленой воде, тогда если яйцо лопнет, будет лишь трещинка на скорлупе, белок не вытечет.

8. Чтобы молоко при варке не подгорело, кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне.

9. Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп.

10. Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки.

Шпаргалочка просто супер! >>>

Рубрики:  НАХОДКИ, помогающие в быту...

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1