-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Танчук

 -Подписка по e-mail

 
Выбрана рубрика блины, оладьи.


Соседние рубрики: хлеб(22), творог(12), сыр(17), соусы(27), салат(70), рыба(24), напитки, квас(16), кефир(7), картофель(8), капуста(8), десерт(141), горячее блюдо(29), выпечка(139), вино(11), варенье(3), баклажаны(3)

Другие рубрики в этом дневнике: Языки иностранные(8), Шторы(68), Шитьё(925), Цветы(267), Холдный форфор(14), Хиромантия(8), Фриформ(204), Флайледи(10), Уход за собой(437), Узоры(1457), Уборка в доме(137), Туфли, обувь(29), Тунисское вязание(57), Ткачество(15), Талая вода(1), Стихи(39), Синель(23), Символ года 2013(18), Свадьба(6), Сад, огород(504), Рождество(2), Радио,ТВ(10), Работы Зои Вулвич(2), Пуговицы(13), Прихватки(1), Попробовать(3), Полезные советы(17), Подушки(47), Плетение из газет(9), Пасха(27), Нумерология, Фен шуй(854), Новый год(74), Музыка(412), Молитва(331), Мои Рукоделочки(39), мебель(5), Кулинария(475), Канзаши(127), Йоркшир Люсинда(13), Ирландское кружево(2697), Интерьер, для дома(121), Интересное(86), Из полителеновых пакетов(28), Из картона(5), Игрушки(175), Здоровье(653), Заготовки(22), Заговоры(261), Домашний кинозал(183), Для дневничка(105), Детская(85), Готовим(53), Вязание(4786), Вышивка лентами(48), Валяние(12), Аудиокнига(32), Ароматерапия(334), Апликация(16), CRAZY WOOL(32)

Простое и быстрое хачапури

Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простое и быстрое хачапури

Простое и быстрое хачапури

hachapyri (624x322, 105Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Кефир — 1 Стакан
Сода — 0,5 Чайных ложки (гасить уксусом)
Соль — 0,5 Чайных ложки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блины, оладьи

Метки:  

Те самые Ленинградские Пышки

Вторник, 05 Ноября 2013 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Те самые Ленинградские Пышки

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Кулинария/блины, оладьи

Метки:  

ПЫШКИ СО СМЕТАНОЙ И САХАРОМ.

Пятница, 18 Октября 2013 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЫШКИ СО СМЕТАНОЙ И САХАРОМ.

ПЫШКИ СО СМЕТАНОЙ И САХАРОМ

Пышки со сметаной и сахаром

Рецепт от FirsovaOlga: Частенько я жарю румяные и ароматные пышки к чаю. Делаются они очень легко, что называется "без забот и хлопот"!

3140201_87a419a1a4a0c1e4c158c399c05943a11 (60x57, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария/блины, оладьи

Метки:  

Красивые корзиночки для оформления салатов

Суббота, 10 Августа 2013 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ульда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые корзиночки для оформления салатов

Готовим тесто для блинов, по вашему любимому рецепту.

Выпекаем тоненькие небольшие блинчики, чем тоньше, тем лучше.

Теперь самое интересное - готовим корзинки. Для этого перевернуть обыкновенный стакан, положить на него блинчик, и поставить в микроволновку секунд на 20 или 30, а может и побольше, в зависимости от вашей печки. Вот и весь секрет.

Подождем пока остынет, чтобы не обжечься и снимаем нашу корзиночку. Корзиночка получается как вафельный сухарик, вот поэтому и важно их делать тоненькими, легче есть потом.

Осторожно - не передержать, а то могут подгореть. Такие блинчики можно приготовить заранее - утром к обеду, или в обед к ужину. Без сахара - если решили подавать салатную закуску, или сладкие - к десерту.

А заполнить в последнюю минуту перед подачей на стол

Q3OoCxu-oOU (600x450, 116Kb)



5A-bR55dkEw (600x450, 149Kb)


6o5QNmN3ruc (600x450, 150Kb)



Советы от хозяюшек
Очень важная деталь: заполнить в последнюю минуту перед подачей на стол! Иначе впитают жидкость из салата или десерта и обвиснут совершенно нехудожественно
Рубрики:  Кулинария/салат
Кулинария/блины, оладьи

Метки:  

БЛИННЫЕ БУЛОЧКИ

Вторник, 19 Марта 2013 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИННЫЕ БУЛОЧКИ

Это нереально вкусно! Что теплые, что когда остынут, одинаково вкусно. Булочки напоминают заварные, но готовятся быстрее, чем стоять и печь блины. Внутри они полые, что дает возможность начинить их чем-нибудь и использовать как закуску или сладкий десерт.

Блинные-булочки_0 (544x700, 128Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/блины, оладьи

Метки:  

Поповеры (пустотелые булочки из блинного теста)

Среда, 13 Февраля 2013 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поповеры (пустотелые булочки из блинного теста)

Дамы, я тут http://frend.org.ua/post258291997/?upd нашла такоэээээээээээээ!!!!!!!!!!!!!!
Как я люблю: быстро, легко и вкусно! Я ЭТО приготовила утром (!) перед работой(!) за 20 минут(!)
IMG_5107 (700x525, 110Kb)
ЭТО - поповеры из блинного теста
Они не заварные, но пустые внутри, так что можно начинку пихать какую пожелаешь, они пресные.

стакан муки+2 яйца+стакан молока+щепотка соли=перемешать, чтоб не было комочков (не взбивать). Всёёёёё!!!!
это жидкое блинное тесто разлить в силиконовые кексницы (по 2 ст. ложки) - 12 штук у меня вышло.
и в духовку на 230 градусов. Через 15 минут убавить до 200 град. и довести до полной румяности ещё 5 минут.

Я пошла делать третью закладку, эти "пышные блины" улетают просто :) начинку так ни разу пока и не удалось туда запихать :)
Рубрики:  Кулинария/блины, оладьи

Метки:  

Вкуснейшие лепешки

Среда, 06 Февраля 2013 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие лепешки

 

далее
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/блины, оладьи

Метки:  

Кухонные хитрости для теста.

Понедельник, 28 Января 2013 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухонные хитрости для теста.

 

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха.

Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/блины, оладьи

Метки:  

Учимся делать тесто для пончиков

Суббота, 05 Января 2013 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся делать тесто для пончиков

Учимся делать тесто для пончиков

Впереди – праздники, так порадуйте своих близких чем – то особенным. Поверьте, о таких пончиках вспоминают, уже став взрослыми...

Пока семья отсыпается – поставьте тесто и ложитесь досыпать (на 2 часа). Пекутся они очень быстро: не успеет завариться чай , а уже на столе стоит полное блюдо румяных пончиков…

ТЕСТО ДЛЯ ПОНЧИКОВ
 Особое - дрожжевое. Чтобы его приготовить, насыпаем муку в миску с горкой, в углубление вливаем растительное масло и растворённые дрожжи. Постепенно разводим тёплой водой до однородной массы. Добавляем яичный белок, взбитый вилкой в течение минуты. Даём 2 часа постоять, затем печём пончики.

Ингредиенты

На 250 г. муки – 1 десертная ложка дрожжей, 1ст.ложка растительного масла, яичный белок.

ПОНЧИКИ ПЫШНЫЕ

Нагреваем в глубокой сковороде смесь растительного и сливочного масла (топлёного), бросаем комочки теста величиной с грецкий орех. Когда пончики начнут увеличиваться... читать далее>>>

Написал    Mediacom3000

Рубрики:  Кулинария/блины, оладьи

Метки:  

 Страницы: [1]