Приготовление

Лук репку и корнеплод моркови очищаем и нарезаем: лук - полукольцами, а морковь - соломкой.



Промываем рис в проточной воде.
Теперь моем мясо, зачищаем от жилок и режем небольшими кусочками.



Ставим в машине программу для жарки, наливаем в чашу масло и как только оно нагреется, кладем в него лук. Жарим примерно 5 минут.
Затем всыпаем морковь и жарим еще несколько минут.



А теперь добавляем к овощам мясо, обсыпаем его солью и специями и обжариваем 5-7 минут.



На мясо высыпаем промытый рис, добавляем по вкусу соль и специи, кладем зубчики очищеного чеснока. 



Заливаем рис горячей водой, чтобы накрыла его на 1 см.
Ставим программу для тушения и оставляем на 1 час.



Плов готов.

http://namenu.ru/6377/Plov_v_mulqtivarke_s_govyadinoj/