Сливочно - сырная запеканка с грибами и картофелем |
Метки: картошечка запеканки |
http://www.livemaster.ru/item/2093581-materialy-dlya-tvorchestva-mk-ili-poshagovoe |
Шампиньоны крупные 10 шт. Сыр сливочный 150г. Курага 10 шт. Грецкие орехи 10 шт. Зелень укропа Соль, перец Масло для жарки |
Приготовление:
Курагу замочить в горячей воде, оставить набухать.
У шампиньонов удалить ножку и тёмные пластинки.
Обжарить грибы по 3 минутки с каждой стороны.
В кураге сделать продольный надрез и вложить половинку ореха.
Сыр смешать с мелко нарубленным укропом, 1 ст.л. майонеза(сметаны),
сформировать шарики и выложить на шампиньоны.
На сырные шарики выкладываем курагу и слегка придавливаем.
Готовую закуску выкладываем на листья салата, подаём к столу.
Приятного аппетита!!!!
Метки: кулинария |
Страницы: | [1] |