●3 филе курицы, 
●300 гр твердого сыра, 
●6 яиц, 
●стакан сладкого чернослива без косточек, 
●1 зубчик чеснока, 
●300 гр готовой пряной морковки по-корейски, 
●полстакана немного толченых грецких орехов, 
●500 гр майонеза, 
●соль, 
●черный молотый перец по вкусу, 
●пучок петрушки. 

 

Куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками. 
Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками. У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке. 
Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком. 
Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью. На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом - курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее - морковь с орехами, сверху - готовый сырный слой, теперь белки. Все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком. Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой - веточками или нарезанной зеленью. 

ТОР - 5 Чудесных салатов для Вас и Ваших близких 

Название такое! Но он действительно очень вкусный!

Ингредиенты:

- 0,5 кг. говядины

- 3-4 свежих помидора

- 2-3 маринованных огурца

- 3-4 картофелины

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - "Свеча"
Часть 2 - Салат с говядиной «Грузинский»
...
Часть 35 - Салат "Тоска"
Часть 36 - Салат с ветчиной и помидорами
Часть 37 - Салат "Самый вкусный".

До новогодних праздников остается все меньше времени, и именно поэтому предлагаю вашему вниманию съедобные, а главное вкусные елочки