Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Записи Друзья Комментарии

Томичка Н Томичка Н

Аватар Томичка_Н

-Ссылки

Пирожное "Риге" - (0)

-Музыка

Алла Пугачева - Не отрекаются любя...

Слушали: 4751 Комментарии: 0

Мишель Легран "Шербургские зонтики"

Слушали: 109139 Комментарии: 0

Ирина Муравьева - Позвони Мне, Позвони (к/ф "Карнавал")

Слушали: 1005 Комментарии: 0

-Рубрики

-Цитатник

Табернемонтана - (0)

ТАБЕРНЕМОНТАНА (TABERNAEMONTANA) уход Вот купила я черенок..:) Табернемонтана &ndash...

Пирог с персиками грушами . - (0)

Нежнейший большущий пирог с персиками и грушами. При этом быстро и просто! Огромное спасибо за ре...

Пирог с творогом (простой) - (0)

Пирог на кефире с творогом — румяный, с хрустящей корочкой и нежным бисквитом Сегодня готовим&...

Без заголовка - (0)

Оговор к рунам. оговры в рунической магии. Оговор является важной частью при магическом применени...

Без заголовка - (0)

Бабушкины слоистые пирожки - очень нежныe, хрустящиe, тесто тоненькое , слоистое и поджаристое! ...

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

Друзья оффлайнКого давно нет? Кого добавить? alex-blogger angel_devid LaLuf lukysia myparis Volody24_gl Жанна_Лях Ильф_Вагизов КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Логово_Белой_Волчицы Новостной_листок Шрек_Лесной

-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

-Статистика

Создан: 29.08.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 108

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Тещины помидорки

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 07:18 + в цитатник

Цитата сообщения Рецепты_блюд

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Тещины помидорчики

Иногда из-за фитофторы приходится срывать много зеленых помидоров и возникает вопрос, что с ними делать дальше. "Тещины помидорчики" понравились моей семье, может кому-то тоже приглянутся.

Продукты
Зеленые помидоры
Чеснок
Морковь
Несколько веточек зеленого сельдерея
Красный острый перец
Для маринада на 1л воды:
Соль - 1 ст. ложка
Сахар - 1 чайная ложка
Уксус 9% - 1 ст. ложка
Перец черный горошком - 2-3 горошины
Перец душистый - 2
Гвоздика - 2 бутона
Кориандр - несколько зерен
Лавровый лист - 1

Пошаговый фото рецептТещины помидорчики

Фото приготовления рецепта: Тещины помидорчики - шаг №1

Как приготовить маринованные зеленые помидоры:
Отбираем помидоры более-менее одинаковые по размеру. Приготовим морковь и чеснок. Морковь почистим и порежем кусочками, а чеснок – пластинками. Помидор разрезаем пополам, но не до конца и вставляем кружок моркови и пластинку чеснока.

Фото приготовления рецепта: Тещины помидорчики - шаг №2

Подготовленные помидоры укладываем в банки.Добавим в банку небольшую веточку сельдерея и кусочек (1см) острого перца. Заливаем горячим маринадом. Строгих указаний по маринаду нет. Кто-то дает больше сахара, а кто-то - соли. Это дело вкуса.Все составляющие маринада (кроме уксуса) кипятим, уксус добавляем в конце.
Стерилизуем литровые банки 15 минут и закатываем.
Приятного аппетита!

Источник

Рубрики:

Метки: помидоры

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте