Цитата сообщения LediLana
Консервируем. САЛАТ ПРОСТОЙ И ГЕНИАЛЬНЫЙ
![3925311_SALAT_PROSTO_GENIALNII (320x334, 30Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/537/102537226_3925311_SALAT_PROSTO_GENIALNII.jpg)
Взять:
1 кг. - капусты
1 кг. - помидор
1 кг. - огурчиков
1 кг. - сладкого перчика
1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет —— то берете 2 кг. другого овоща.
Всё порезать как на салатик, морковку на терке.
Все овощи смешать.
И туда добавить:
раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 гр.
соль - 8 ч. ложек
сахар - 16 ч. ложек
Все перемешать. Поставит на огонь. Довести до кипения и кипятить ровно 2 мин.
Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать
Такая вкуснота.... помидорки свежак, капусточка хрустит....
Приятного аппетита!
отсюда- https://vk.com/authorfood