Цитата сообщения angel_devid

Ингредиенты:

2 упаковки персикового или нектаринового желе (по 90 г)
1-2 нектарина,
3 белка
3-4 столовых ложки сахара

Приготовление:

Приготовьте желе, добавив при необходимости сахар. Очистить и нарезать нектарин. Разлейте желе по бокалам, добавьте нарезанный нектарин. Наклоните бокалы, поставьте в большую миску и отправьте в холодильник для заморозки. Остудите. Когда желе начнет загустевать, белки взбейте миксером и постепенно введите в желе. Выложите поверх застывшего слоя желе и верните в морозилку до полной заморозки. Желе можно готовить и с другими фруктами.

Приятного Всем аппетита!

angel devid