Цитата сообщения Yana_Kalashnikova ФОНДАН (ШОКОЛАДНОЕ ЛАКОМСТВО)


Понадобится:
яйцо - 2 шт
сахар ~ 80 г
сливочное масло ~ 120 г
мука ~ 60 г
шоколад - 110 г в тесто и 6-10 кусочков для сердцевин фонданов
Приготовление:
Масло растопить с шоколадом, например, в микроволновке.
Яйца взбить с сахаром. После, в массу добавить муки и взбить. Затем, шоколадно-масляную массу и взбить до однородности.
Прогреть духовку до 200 градусов. Подготовить формочки (смазать маслом или фольгой проложить, можно мукой посыпать, а можно вообще ничего не делать ). Залить в них до половины теста, выложить по кусочку шоколада и долить еще теста, чтобы заполнено было 2/3 формочки.
Выпекать 7-10 мин