Шьем сами штору с люверсами Шторы занимают очень важное место в оформлении интерьера. Сегодня ...
ЭЛЕКТРОННАЯ ВЫКРОЙКА ПЛАТЬЯ ОТРЕЗНОГО «ВОДОПАД + СКЛАДЫ» - (3)Электронная выкройка платья отрезного «водопад + склады» Вера Ольховская Размеры: 42-52 ...
ВАРИАЦИИ НА ТЕМУ *СОЛНЦЕ* (ЮБКИ "СОЛНЦЕ", "ПОЛУСОЛНЦЕ", "3/4 СОЛНЦА") - (0)Вариации на тему *солнце* (юбки "солнце", "полусолнце", "3/4 солнца") ...
ФРЕДДИ МЕРКЬЮРИ. "Я ДЕЙСТВИТЕЛЬНО СДЕЛАЛ ВСЕ, ЧТО МОГ.." - (0)Фредди Меркьюри. "Я действительно сделал все, что мог.." Фредди Меркьюри (англ. Freddie Mercury...
УЗОР «СОВА» СПИЦАМИ - (0)Узор «Сова» спицами . Для образца мы набрали 16 петель + 2 кромочные (к раппорту добавили 4 пе...
Карбонад...из курицы |
Дневник |
|
ВАЛОВАНЫ С НЕЖНЫМ СЫРНЫМ КРЕМОМ И КРАСНОЙ ИКРОЙ |
|
|
БУЛОЧКИ ВКУСНО ,КРАСИВО " МОРКОВЬ НА ЗАКУСКУ" |
Дневник |
|
Салат "Царский" |
Дневник |
Настоятельно рекомендую приготовить "Царский" салат на новогодний стол....Поверьте, вы не только "хозяйке" наступающее года - Змее, угодите, но испытаете незабываемые вкусовые ощущения!
200 г семги (слабосоленой)
200 г твердого сыра
100 г маслин
150 г майонеза (сметаны)
50 г сливочного масла
5 яиц (вареных)
1 зубчик чеснока
соль, специи по вкусу
зелень
Яйца, сыр и сливочное масло натереть в крупную терку.
Семгу мелко нарезать.
Маслины порезать колечками.
Чеснок измельчить.
В майонез добавить чеснок, перемешать. Семгу смешать со сливочным маслом.
Выложить слои: яйца - семга с маслом - сыр -маслины. Каждый слой промазать майонезом (сметаной)
Украсить ломтиками сыра и зеленью.
Рецепт взят из книжки рецептов к аэрогрилю. Странно, да?
Количество ингредиентов салата рассчитано на 6 порций
|
Печеночный пирог с рисом |
Дневник |
|
КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ В МЕШОЧКАХ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА |
Дневник |
Совсем без косточки. Необыкновенно вкусно и сочно!
Ингредиенты:
голени куриные 15 шт.
приправа «ткемали» 1,5 ст. л.
лисички 600 г
сыр 250 г
лук 1-2 шт.
зелень укропа
готовое слоёное тесто 1 упаковка
соль
перец
фото рецептhttp://4vkusa.ru/мясные-блюда/17314/куриные-голени...м-в-мешочках-из-слоёного-теста
|
5 ВАРИАНТОВ ПОДАЧИ ИКРЫ.. |
Дневник |
Какое торжество или просто романтический ужин может обойтись без красной икры? Как минимум это бутерброды, которые хоть и вкусны, но уже банальны. Поэтому давайте попробуем как-то разнообразить подачу этого шикарного продукта.
|
Капуста быстрого пряного посола "Закусочная" |
Дневник |
Один качан капусты среднего размера шинкуем любым любимым способом, 2 морковки натираем на любимой терке. Перемешиваем.Складываем все в кастрюлю.
|
Закуски на скорую руку. |
Дневник |
Эти закуски палочка – выручалочка, когда праздники выпадают на обычные трудовые будни. Подготовить и нарезать продукты можно заранее, а само время доведения до кондиции и сервировки занимает 30 минут. Так же удачны будут на 23 –е февраля, 8 –е марта и любое другое праздничное и не очень мероприятие.
1). Бутерброд с икрой – просто и понятно.
2). Бутерброд с маслом – для салатов.
3). Бутерброд с копченой или малосольной рыбой.
4). Бутерброд с колбасным салатом. Нам нужна докторская колбаса, консервированный зеленых горошек и майонез.
|
ЗАКУСКА "Оригинальная" |
Дневник |
Ингредиенты : 300г ветчины,100г сливочного масла,100г твердого сыра
Ветчину мелко порезать или пропустить через блендер.
Твердый сыр натереть на мелкой терке и смешать с размягченным сливочным маслом.
Небольшую емкость ( креманку,пиалу) выстелить пищевой пленкой.
Выкладывать слоями,чередуя слой ветчины и слой сыра с маслом.
Поставить в холодильник для затвердения.
Выкладываем на блюдо,перевернув емкость,аккуратно снимаем пленку,украшаем зеленью.
|
Шампиньоны, запеченные с копченым сыром и чесноком |
Дневник |
Значится так, берем следующие составляющие:
1. Шампиньоны - 1 кг.
2. Копченый сыр, типа "Косичка" и иже с ним. - грамм 100
Я, помимо копченого сыра проэксперементировал с сыром обычным, типа Костромского. Но в итоге предпочтения отдал копченому. С простым сыром получится пресновато
3. Чеснок - 1 головка хорошего, свежего чеснока.
4. Фольга - пищевая
5. Майонез - грамм 30-ть (Можно обойтись и без него)
6. Специи - по желанию (Можно и без них)..
|
«Фуршетное пирожное» из кабачков |
Дневник |
Хочу предложить интересный вариант для праздничного стола «Фуршетное пирожное» из кабачков Эта оригинальная закуска будет отлично смотреться на столе и будет украшением для Вашего фуршета.
Состав:
Кабачок (цуккини) — 1 шт
Яйца — 2 шт
Мука
Помидоры средние — 2 шт
Сыр твердый (или плавленный) — 50 г
Майонез
Чеснок — 1-2 зубчика
Соль
Перец
|
Маленькие закусочные пирожки |
Дневник |
|
Для фуршета. |
Дневник |
|
МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ. |
Дневник |
|
В наше время многие лишены удовольствия бродить по осеннему лесу и собирать грибы, чтобы потом приготовить из них вкусные блюда и маринады. Даже если такая возможность появляется, то мало кто рискнёт собирать эти дары природы, ведь в них нужно хорошо разбираться и знать, где можно собирать. Поэтому большинство горожан маринованные грибы едят только в гостях у бабушки в деревне или покупают шампиньоны в жестяных банках. Те, кто пробовал эти шампиньоны, наверняка согласятся, что их вкус оставляет желать лучшего. Так почему бы ни купить свежие грибы и не замариновать их самостоятельно? Чтобы обезопасить себя от отравления, возьмём все те же надёжные шампиньоны, хотя знатоки могут рискнуть и купить на рынке лесные грибы. |
|
Цветная капуста по-корейски |
Дневник |
  цветная капуста - 1кг 1 большая морковь пакетик специй к моркови по-корейски 4 ст.ложки уксуса 0,5 ст. растительного масла 1 головка чеснока 1 маленький болгарский перец(сладкий) петрушка Капусту помыть, разобрать на соцветия. Отварить в кипящей воде 15- 20 мин (до легкой мягкости). Остудить. Морковь натереть на крупной терке. Перец нарезать тоненькими полукольцами, нарезать мелко петрушку Смешать с капустой, добавить специи, уксус, масло(лучше нагреть), чеснок. Оставить на ночь в судочке. |
|
Закуска - "РОЗЫ" |
Дневник |
|
Очень красиво! Понравилась сама идея, но и судя по ингредиентам, эта закуска "РОЗЫ" будет очень вкусной.  Ингредиенты: Помидор 5 шт Огурец 4 шт Брынза 150 г Балык (свиной) 50 г Соль (по вкусу) Специи (лимонный перец, по вкусу) |
|
