-Цитатник

индийский метод исцеления гипертонии йодом - (0)

Индийский метод лечения гипертонии йодом Цитата сообщения liliabelaja, я немного дополнила. ...

Жакет - (0)

Жакет крючком от Наталии Бугай http://www.odnoklassniki.ru/profile/88549888866/album/198563960930...

Постный хлеб в духовке - (2)

Постный хлеб в духовке   Постный хлеб в духовке   Так вкусно ...

Олальи из куриной печени тушеные в сметане. - (9)

Олальи из куриной печени тушеные в сметане. У нас на столе сегодня оладьи из куриной печени туш...

Первая помощь без лекарств К сожалению, болячки настигают нас, и часто в самое неподходящее время. Первая помощь без - (0)

Первая помощь без лекарств К сожалению, болячки настигают нас, и часто в самое неподходящее вр...

 -Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в лиса_алиса42

 -Подписка по e-mail

 


помидоры малосольные без рассола летние

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 14:08 + в цитатник
Цитата сообщения sharm Помидоры малосольные летние без рассола

Автор: Наталья Караваюшкина 

Помидоры малосольные без рассолаПомидоры малосольные без рассола за сутки – один из самых легких и быстрых рецептов приготовления помидоров. Этот рецепт актуален летом, когда свежих помидоров наелись вдоволь, маринованные или соленые помидоры настоящий, насыщенный вкус приобретут только со временем, а чего-нибудь остренького хочется уже сейчас, и, при этом,  долго возиться неохота. Вот тогда и можно приготовить малосольные помидоры без рассола, через сутки блюдо будет готово.
Для приготовления малосольных помидоров потребуется: помидоры среднего размера (не слишком переспелые, чтобы не развалились при засолке),  соль, чеснок, по желанию – веточки укропа, сахар.
Помидоры промываем, чеснок очищаем. Берем чеснока примерно по 1 зубчику на каждый помидор.
Помидоры малосольные без рассола
Вырезаем у помидоров сердцевину конусом и укладываем в любую подходящую посуду.
Помидоры малосольные без рассола
Засыпаем в вырезанное углубление соль.
Помидоры малосольные без рассола
Тут, самое главное, не пересолить – соли надо взять примерно столько же, если бы Вы ели помидор в свежем виде. Можно для усиления вкуса добавить сахар на кончике чайной ложки. Чеснок измельчаем и закладываем в углубление поверх соли.
Помидоры малосольные без рассола
По желанию, помидоры можно переложить веточками укропа, чтобы помидоры напитались его запахом. Закрываем посуду крышкой,
Помидоры малосольные без рассола
и ставим в холодильник. Через сутки помидоры готовы. Достаем их и подаем к столу.
Помидоры малосольные без рассола
По желанию, лишний чеснок с помидоров перед едой можно убрать.
Приятного Вам аппетита!

www.city-snat.ru/conservation/623-tomatoes-are-without-a-salted-brine.html

Рубрики:  заготовки соленья-варенья рыба

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку