Выбрана рубрика суши.

Соседние рубрики: хлеб(2), торты(5), сыр(1), супы(3), субпродукты(1), специи(2), соусы, майонезы(22), сало(8), салаты(26), пироги, пиццы(50), печенье(3), пельмени, варенники, чебуреки(2), паштеты(2), котлеты(1), консервация(93), Каши(1), из мяса(12), из курицы(23), закуски(6), желе(4), десерты(20), вторые блюда(18), варенье(12), блюда из рыбы(34), блюда из кабачков(10), блюда из баклажан(1), блины, оладьи(13)

Другие рубрики в этом дневнике: эфирные масла(17), эзотерика(10), шитье(92), цветочки(162), фигура(13), феншуй(23), уроки вязания(83), Туризм и путешествия(8), Травы(1), Сыроедение(1), сухофрукты(0), секреты красоты(54), святое(1), свечи своими руками(10), сад - огород(58), рукоделие(2), рисование(32), рецепты красоты от Ольги Сеймур(22), рецепты к пасхе(5), разное(14), психология(16), прически(2), поздравления, открытки(1), Подробная практическая йога(2), повязки(0), плетение из газет(30), переделки из старых вещей(2), от Фаины Раневской(1), о фотографии(1), Новый год(8), наращивание ногтей(10), напитки(9), мода(2), мастер-классы(8), макраме(1), макияж(7), лекарственные травы(3), кулинария(463), крылатые фразы(1), косметика своими руками(73), КОМПЬЮТЕР(14), ковры ручной работы(1), книги и журналы по кройке и шитью(1), камни-минералы(1), ирландское кружево(23), интересное для нас!(17), интересное для детей(2), из узких лент(6), здоровье(46), домашние питомцы(1), для кухни(8), для дома(132), для дневника(4), для бизнеса(16), диета Дюкана(5), вязаные шорты(8), вязаные игрушки(5), вязание мои хотелки(106), вязание крючком(2), вязание для мужчин(25), вязание для дома(20), вязание для детей(91), вязание для ванной комнаты(6), вязание(508), вышивка крестом(2), воспитание ребенка(12), вино(4), бисер(17), аромотерапия(6), аквариум(3), (0)

Комментарии (0)

Суши-этикет. Еда палочками

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суши-этикет. Еда палочками

Палочки для еды применяет два миллиарда людей на планете: жители Китая, Японии, Юго-Восточной Азии.

Китайская и японская кухня становится популярной в наше время и среди жителей Америки и Европы, поэтому навыки пользования палочками будут полезны всем. П

алочки трудны в освоении, но для того, кто научился владеть ими в совершенстве, являются удобным и универсальным столовым прибором.

Специфика еды палочками определила способ приготовления блюд японской кухни, подающихся главным образом в виде небольших отдельных кусков (суши-роллы, сашими), которые достаточно поддеть и положить в рот.
(539x416, 51Kb)

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/суши

Комментарии (0)

Как приготовить маринованный имбирь для суши?

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить маринованный имбирь для суши?

Маринованный имбирь

Имбирь- это неотъемлемая часть ритуала употребления блюд японской кухни (суши, сашими и т.)

Имбирь это вкусно и полезно, он разделяет вкусы разных суши ,обеззараживает продукты, поддерживает аппетит во время еды, не зря его так любят японцы

Если вы любите суши, или просто хотите приготовить вкусную,ароматную ,острую приправу -замаринуйте имбирь сами

1. Натрите имбирь солью и оставьте на ночь. Облейте водой и обсушите бумажными полотенцами.

2. Перемешайте в миске су, сахар и 3,5 столовой ложки воды. Мешайте до тех пор, пока сахар не растворится, добавьте имбирь и поставьте мариноваться на 1 неделю. Можно нарезать имбирь тонкими пластинками, бланшировать 2 мин, замариновать. Имбирь готов к употреблению, когда станет светло-розовым. Храните в холодильнике в емкости с плотно закрывающейся крышкой. Маринованный имбирь хранится несколько месяцев.

3. Перед подачей на стол выньте имбирь из маринада и нарежьте тонкими кружочками вдоль волокон, если мариновали целиком.

1 чайная ложка сопи

100 г свежего имбиря

(очистить)

100 мл су (рисового

уксуса)

1,25 столовой ложки сахара

Маринованный имбирь можно добавлять ,как в овощные салаты, так и салаты, содержащие мясо, рыбу или рисовую лапшу.

Наличие полезных веществ, делают имбирь очень полезным для похудения. Ускоренный метаболизм позволяет расставаться с килограммами довольно легко. Процесс будет еще более заметным, если использовать имбирь в качестве дополнения к правильному питанию.

P.SА если у вас нет времени,продуктов или желания готовить ,вы всегда сможете заказать готовые суши ,сашими, маринованный имбирь к себе домой

япоша доставка

- круглосуточная доставка блюд японской кухни на дом

Рубрики:

кулинария/суши

Комментарии (0)

Роллы как в ресторане!

Суббота, 05 Июля 2014 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роллы как в ресторане!

время потратите где то один час.

Сложность три из пяти.

Нам понадобятся такие продукты:

Первое-Рис 1,5 стакана

Второе-Нори 5 листиков

третье-Авокадо 1 шт.

четвертое-Огурец 1 шт.

пятое-Рыба слабосоленая (лосось, форель, семга) 200 гр.

шестое-Крабовое мясо 100 гр.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/суши

Комментарии (0)

Роллы с рыбой

Роллы с рыбой

Ингредиенты:
- стакан риса для суши (или круглозерного);
- водоросли нори;
- рисовый уксус (или приправа для суши с рисовым уксусом);
- малосоленая рыба (семга, форель, лосось);
- свежие огурцы;
- васаби.

Рис отвариваем. В готовый горячий рис добавляем рисовый уксус. Пропорции обычно можно найти на упаковке.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/суши

Комментарии (0)

Горячие роллы с креветкой)

Суббота, 05 Июля 2014 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие роллы с креветкой)

Начинка :

очищенные креветки,

сыр филадельфия (я обычно заменяю его сыром альметте творожным) ,

огурец ,

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/суши

Комментарии (0)

Начинка для роллов - 15 основных видов

Начинка для роллов - 15 основных видов

Также рекомендую узнать Пошаговая инструкция приготовления блюд разных кухонь мира с фото. Большое количество блюд очень вкусных и простых в приготовлении на сайте vkysnayaeda.com. Я рекомендую этот сайт!!!

hJNmY5VpieM (600x400, 40Kb)

Начинка для роллов бывает самых разных видов. Если вы готовите начинку для роллов самостоятельно, рекомендуем руководствоваться собственным вкусом и добавлять те ингредиенты, которые вам нравятся. Если же вы предпочитаете готовить строго по рецепту, тогда предлагаем вашему вниманию 15 основных видов начинки для роллов, которые повсеместно используются для приготовления тех или иных видов роллов.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/суши

Комментарии (0)

Роллы с семгой и креветками

Пятница, 03 Января 2014 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роллы с семгой и креветками

1 (264x238, 56Kb)

- 300 грамм риса (готового для суши);
- семга или лосось;
- креветки;
- сыр «Пармезан»;
- плавленный сыр квадратиками;
- нори;
- по желанию — тобико и помидоры.

1.

2.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/суши

Комментарии (0)

Суши с угрем.Рецепт приготовления.

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суши с угрем.Рецепт приготовления.

Насладитесь тонким изысканным вкусом суши с угрем, прикоснитесь к тайнам японской кухни. Приготовить суши с угрем в домашних условиях довольно просто, а получается вкуснее, чем в суши-баре!

Описание приготовления:

Как видите, приготовить суши с угрем в домашних условиях совсем несложно. Этот классический рецепт суши с угрем не претерпел изменений с давних времен - так это блюдо готовили раньше, так его готовят и сегодня. Японская кухня в этом вопросе не отступает от давних традиций. Раньше это блюдо считалось у нас экзотическим, а сейчас вы с легкостью сможете приготовить суши для романтического ужина у себя дома. Приятного вечера и аппетита!

Ингредиенты:

Копченый угорь — 180 Грамм
Рис для суши — 80 Грамм
Вода — 150 Миллилитров
Рисовый уксус — 60 Миллилитров
Сахар — 1 Чайная ложка
Водоросли нори — 1 Штука
Семена кунжута — 20 Грамм
Соль — 0,5 ч. ложки
Количество порций: 2-3

Далее>>>>>>>>>>

Рубрики:

кулинария/суши

Комментарии (0)