Ингредиенты: 

-сметаны — 1 Стакан (плюс 1 стакан в крем) 
-муки — 3 Стакан 
-сахара — 3/4 Стакан (плюс 1/2 стакана в крем) 
-соды — 1/4 Чайная ложка 
-соли — 1/4 Чайная ложка 
-ванильного сахара — 1/3 Чайная ложка (крем) 

Приготовление: 

1. Разогреть духовку до 230-240 градусов. Смазать противень растительным маслом. 
2. Перемешать в большой миске сметану, сахар и соль. Всыпать муку и соду, замесить тесто. 
3. Разделить готовое тесто на 4 равные части. Из каждой части скалкой раскатать круг. 
4. Выложить коржи на подготовленный противень. Выпекать в течение 10-15 минут. 
5. Тем временем приготовить крем: 
Взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром. Выложить один корж на большое блюдо, смазать кремом, накрыть сверху вторым коржом, смазать его кремом и т.д. 
6. Четвертый корж измельчить до консистенции крошек и посыпать им третий корж, обильно смазанный кремом. Украсить торт по желанию и поставить в холодильник на 3-4 часа. Когда торт пропитается кремом, он станет очень нежным и мягким.

ИΗГРΕДИΕΗТЫ:

яйца 4 шт.
cахаp 13 cт.л.
мука 10 cт.л.
вода 8 cт.л.
какао 2 cт.л.
кpахмал 1 cт.л.
pазpыхлитeль 2 ч.л.
для cуфлe:
cливки 35% 500 г
cмeтана 35% 250 г
cахаp 100 г
молоко 75 г
жeлатин 18 г
cахаpная пудpа 2 cт.л.
бананы


ПРИГОТОΒЛΕΗИΕ:

1 Жeлтки cмeшать c cахаpным пecком до бeлой пeны. Бeлки тщатeльно взбить до пиков. Соeдинить обe cмecи, аккуpатно пepeмeшать. Βce cухиe пpодукты пpоceять и поpционно ввecти в яичную маccу.
2 Очeнь аккуpатно пepeмeшать, чтобы нe повpeдить бeлок. Тecто помecтить в фоpму, выпeкать пpи 180 гpадуcов, в тeчeниe 40 минут. Готовый биcквит оcтудить, затeм pаздeлить на двe чаcти и пpопитать cиpопом.
3 Β молоко помecтить жeлатин, поcлe набухания нагpeть на водяной банe. Смeтану и cахаp cмeшать. Сливки взбить c cахаpной пудpой, обe cмecи cоeдинить, влить жeлатин. Бананы наpeзать на кубики и добавить в кpeм.
4 Ηижнюю чаcть биcквита помecтить обpатно в фоpму, вылить вecь кpeм и накpыть вepхнeй чаcтью. Убpать шоколадный тоpт «Бонжуp» c банановым cуфлe на холод, до полного заcтывания начинки.

Шоколадный торт «Арабские сказки»

Этот торт, как и любой другой сметанник должен выстоятся и хорошо пропитаться, пригьтовить его лучше за день до торжества и тогда Вы насладитесь его настоящим вкусом.

•      3 яйца (1×65 гр.),
•      250 гр. сахара,

А в письмах Вы казались мне стройнее…


Павловская Юлия "Хочу красивого"

Торт Лимонник готовится предельно просто и быстро, тем не менее в результате получается очень нежный десерт с ярко выраженным цитрусовым вкусом и ароматом.

Для приготовления этого полезного и вкусного десерта понадобится минимум продуктов и не нужна духовка. Коржи для торта жарятся на сковороде. Благодаря тому, что в состав теста входит творог,  коржи получаются мягкими.

Ингредиенты:

Для приготовления коржей: 
- Мука - 280 граммов; 
- Творог – 250 граммов; 
- Сахар – 120 граммов; 
- Яйцо куриное – 1 шт; 
- Разрыхлитель – 1 ч.л; 

Торт без выпечки

Ингредиенты:

Масло сливочное - 250 гр.
Черный шоколад - 100 гр.
Сгущеное молоко (вареное) - 2 банки (760 гр)
Сливки 20% - 50 мл.
Готовые вафельные коржи - 16 шт.

Приготовление:

1. Смешать сгущенку и 200 гр. масла. Взбить миксером до однородной массы некрасивого цвета :)
2. Намазать коржи кремом. Приготовить глазурь (50 мл. сливок+50 гр. масла+100 гр.шоколада) и покрыть им коржи.
3. Поставить в холодильник на 2-3 часа. Кушать и наслаждаться.

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

● Молоко сгущенное вареное — 300 Грамм 
● Творог — 300 Грамм 
● Сливки — 100 Миллилитров 
● Печенье песочное — 250-300 Грамм 
● Масло сливочное — 150-200 Грамм 
● Желатин быстрорастворимый — 1,5 Ст. ложки 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Для начала приготовим основу. Печенье выкладываем в чашу блендера и измельчаем его до состояния крошки. Теперь нам необходимо растопить сливочное масло и добавить его к измельченному печенью, перемешать все до однородного состояния. Так же нужно замочить желатин и приготовить его согласно инструкции. Основу из печенья и масла перекладываем в миску, а в блендер кладем творог, сгущенное молоко, вливаем сливки. Перемешиваем все ингредиенты, а затем добавляем желатин и еще раз все перемешиваем до однородного состояния. 

Форму для запекания выстилаем пищевой пленкой, выкладываем на нее основу и аккуратно разравниваем ее по всей поверхности формы, делаем бортики. Выливаем на основу приготовленную массу из сгущенки, творога и сливок. Теперь ставим чизкейк в холодильник минимум на 4-5 часов, а лучше на всю ночь. 
Вот такая аппетитная вкуснятина получится у вас с утра. 

Торт "Лимонное облако" (лёгкий и простой в приготовлении)

Этот десерт легко и просто приготовить. На вкус он получается нежным, имеет лимонную кислинку и мягкий и воздушный бисквит. Наверняка, он вам очень понравится своим сочетанием. Сохраняйте рецепт, готовьте и наслаждайтесь вкусным лакомством.