Исторические битвы России.


.

В качестве предисловия

«Вся Русь должна принадлежать Литве» (Князь Ольгерд). Был такой наглый тип. Ну, просто Наполеон с Гитлером в одной упаковке. И настолько этот тип был мечтателем, что называться пытался Русским Великим Князем, наряду с тем что был он Великим Князем Литовским. И нападали литовские Князья на Русь и женились, когда силой когда без, и ярлыки от Золотой Орды брали на управление городами Руси. Но, право на Русь так и не получили, ни народного, ни церковного.


так что же такое было это Великое Княжество Литовское?




ЛИТОВСКОЕ ГОСУДАРСТВО И ПРАВО

Зарождение литовской государственности. В IX — X вв. в Литве на базе роста производительных сил интенсивно шел процесс образования класса привилегированных крупных землевладельцев и класса феодально-зависимого крестьянства. В XI— XII вв. на территории Литвы возникает ряд небольших княжеств, представлявших собою первые феодальные политические объединения.
Литовские князья XI—XII вв. имели укрепленные замки и дружины. Князь содержал дружину за счет дани со своих сел и городов, а также за счет добычи от набегов на чужие земли. Обычным явлением были усобицы и вооруженные конфликты между князьями.
Сопротивление крестьян процессу феодализации, разорительность почти непрерывных феодальных войн, а также возросшая в XIII в. внешняя угроза со стороны немецких рыцарей поставили перед литовской знатью вопрос о жизненной необходимости объединения мелких княжеств в одно, относительно единое государство.
Союз литовских князей. Первым крупным шагом по пути объединения было складывание в союзы отдельных групп князей. В начале XIII в. имелся уже общелитовский союз князей. Он был еще непрочным объединением, составленным из территорий, сильно отличавшихся друг от друга по уровню общественно-экономического развития. Власть старшего князя над другими была невелика, а их зависимость от него — неодинакова. Князья — члены союза — были его вассалами. Вассалитет обычно был без лена, то есть вассал нес повинности с земли, полученной им от своих предков, а не от великого князя, или же лены состояли из даней. Последнее означало, что вассал получал от сюзерена не земельное владение (лен), а лишь право обращать в свою пользу часть дани, взимаемой им с населения для великого князя.
Образование Великого княжества литовского. В середине XIII в. центральная власть сильно укрепляется. Великий князь Миндовг (умер в 1263 году), истребляя одних князей и подкупая других, объединяет литовские земли в единое раннефеодальное государство — «Великое княжество Литовское». Это стало возможным благодаря героическому сопротивлению русского народа монголам, спасшему литовские земли от нашествия. Столь же важную роль сыграл разгром в 1242 году Александром Невским немецких рыцарей, остановивший их продвижение на Восток. Используя благоприятную международную обстановку, Миндовг захватил Полоцк и ряд других русских земель, что определило огромную роль русской народности в Великом княжестве Литовском.
Достаточно сказать, что государственным языком Литвы стал язык русский, а основой права Литовского княжества — русское право.

Итак, захватчики из Литвы, или как ее еще называли "Перуновой Руси"

Переняли русский язык, переняли основы русского Права, на основе законодательных актов Ярослава Мудрого.

Преемники Миндовга, особенно князь Гедимин - (1316—1341 гг.), продолжали политику укрепления великокняжеской власти и присоединения украинских, белорусских и русских земель, за счет которых территория Литвы увеличилась во много раз. Захвату этих земель Литвой способствовало стремление нелитовских феодалов иметь сильную государственную власть, которая помогала бы им закрепощать крестьян и давать отпор татарам и немцам. К тому же социально-экономический строй захваченных земель не изменялся, а напротив, находясь на более высоком уровне развития, оказывал большое влияние на общественно-политическое устройство Литвы.
В середине XIV в. вследствие углубления процесса феодализации началось дробление Литовского государства.
Соединение (уния) Великого княжества литовского с Польшей в одно государство. К концу XIV столетия, особенно после разгрома татар на Куликовом поле в 1380 году, высоко поднявшего престиж Москвы, в Литовском государстве обострились политические и национальные противоречия. В русских, украинских и белорусских землях, захваченных Литвой, резко усилилась тяга к воссоединению с крепнущим Русским государством. В Литве же развернулась династическая война между внуками Гедимина — Ягайло и Витовтом, чем воспользовались польские паны для осуществления своих планов соединения Литвы с Польшей путем брака Ягайло с польской королевой Ядвигой. В 1385 году в городе Крево было заключено соглашение (Кревская уния) о том, что Ягайло, став польским королем и мужем Ядвиги, примет католичество и обратит в лоно католической церкви всех своих некрещенных подданных, а также навсегда присоединит земли Литовского государства к польской короне.

Главными источниками права Литовского государства в XIII—XIV вв. были «Русская Правда» и русское обычное право. С конца XIV в. в Литве развивается законодательство. Господари издают большое количество особых грамот — «привилеев» (латинское priva lex — частный закон) о пожаловании тем или иным представителям феодальной знати земель, должностей, льгот. Привилеи давались и группам лиц, сословиям (например, духовенству, мещанам). Особое значение получили областные привилеи, в которых определялась организация местного управления, содержались нормы уголовного, гражданского и финансового права. Наряду с привилеями, источниками права служили господарские «листы» — договоры между великим князем и удельными князьями, а также судебные решения господаря. Все эти акты, издававшиеся при активнейшем участии Панской рады, служили интересам князей и панов. Шляхта добилась первого привился только в 1387 году. Но отдельные привилеи не могли удовлетворить ее растущих притязаний. Она борется за пересмотр и кодификацию всего законодательства с тем, чтобы положить конец произволу панов, расширить свои политические права и права в отношении имений, чтобы завершить и оформить в законодательном порядке всеобщее закрепощение крестьян.
Первым опытом кодификации права — первым сборником законов, изданных для всего княжества, явился «Судебник короля Казимира Ягелловича, данный Литве 1468 г. февраля 29». Судебник содержал всего 25 статей, главным образом нормы уголовного права и процесса, заимствованные из «Русской Правды». Он установил единообразный порядок судопроизводства, ввел смертную казнь за увод крепостных и «челяди невольной», много внимания уделил татьбе (краже). Этим Казимир шел навстречу требованиям шляхты. Но Судебник оставил неурегулированными многие важные вопросы суда и управления и потому в целом не удовлетворил шляхту.

Из всех вышеизложенных фактов следует только одно, русские, ослабленные войнами с Золотой Ордой, были захвачены менее развитым государственным образованием Великим Княжеством Литовским. С более жесткой социальной границей, с появлением рабства и абсолютных прав над крестьянами.

А что же русский народ?

Ну, для начала , нужно сказать, что и Русские Князья насаждали Русь в Литве

«Повесть временных лет» содержит сведения о походах против ятвягов киевских князей Владимира Святого в 983 году и Ярослава Мудрого в 1038 году, волынского князя Ярослава Святополчича в 1112 году.


«Повесть временных лет» (не позднее 1117) упоминает Литву в числе народов, платящих дань Руси. По одной из версий, зависимость литовских племён от русских князей прекратилась в связи с разгромом полоцких князей наследником Владимира Мономаха Мстиславом Великим в 1127—1129 годах. Литва участвовала в походе на Друцк в 1180 году.

Так и появлялись славянские названия в Литовских и угро-финских землях, от периодических столкновений и общей ассимиляции территории.

Из богатой княжьей жизни:

После монгольского нашествия на Северо-Восточную Русь, чьё войско погибло в битве на Сити, литовцам удалось занять какую-то часть смоленских земель. Из Смоленска они были изгнаны в 1239 году Ярославом Владимирским, который на смоленское княжение, возможно, пустовавшее после смерти Святослава Мстиславича (ок.1238), посадил Всеволода Мстиславича. Литовский князь был взят в плен. В ознаменование мира в Торопце состоялась свадьба Александра Ярославича (будущего Невского) и дочери Брячислава Полоцкого Параскевы.

В 1245 году литовцы атаковали окрестности Торжка и Бежецка, разбили княжившего тогда в Торжке Ярослава Владимировича. Получив помощь из Твери и Дмитрова, Ярослав смог нанести поражение литовцам, они укрылись в Торопце. Подошедший с новгородским войском Александр взял Торопец и убил больше восьми литовских князей, после чего отпустил новгородцев домой. Затем уже силами своего двора догнал и полностью уничтожил остатки литовского войска, включая князей, у озера Жизца, затем на обратном пути разбил другой литовский отряд под Усвятом. В 1248 году в битве с литовцами на реке Протве погиб Михаил Ярославич Хоробрит, князь московский, овладевший владимирским престолом, но затем они были разбиты Святославом Всеволодовичем. В 1258 году литовцы разорили окрестности Смоленска и Торжка.

На юге уже в 40-ые годы XIII века литовцы начинают набеги на Приднепровье, литовский князь Миндовг в 1248—1254 ведёт продолжительную борьбу с князем Даниилом Галицким. После заключения мира сын Даниила Роман получил от Миндовга Новогрудок. В 1255 году в отместку за то, что галицкие войска достигли успехов в киевских землях ещё до подхода литовской помощи, литовцы ограбили окрестности Луцка, но потерпели поражение. Накануне совместного галицко-ордынского похода на Литву в 1258 году Роман Данилович был захвачен литовцами и вскоре убит. В 1278 и 1277 годах галицко-волынские князья вместе с ордынцами вновь вторгались на территорию Литвы.

не брезговали Литовские Князья и Ярлыками Золотой Орды

Ярлыки ханов великим князьям Литовским

В XIV—XVI веках ханы Золотой Орды, нередко являясь ставленниками литовских князей и прибегая к их покровительству и защите в борьбе со своими внутриполитическими противниками и соседями, продолжали получать дань с попавших под власть Литвы русских земель и выдавать литовским князьям на управление ими ярлыки, из которых известно о следующих:


•Ярлык Абдуллы (Мамая) Ольгерду (1362)
•Ярлык Тохтамыша Ягайле (1392—1393)
•Ярлык Тохтамыша Витовту (1397—1398)
•Ярлык Хаджи-Гирея Витовту
•Ярлык Улуг-Мухаммеда Свидригайле (1431)
•Ярлык Хаджи-Гирея Сигизмунду Кейстутьевичу
•Ярлык Хаджи-Гирея Казимиру (1461)
•Ярлык Нур-Девлета Казимиру (1466)
•Ярлык Менгли-Гирея Казимиру (1472)
•Ярлык Менгли-Гирея Сигизмунду I (1507)
•Ярлыки Менгли-Гирея Сигизмунду I (1514)
•Ярлык Мухаммед-Гирея Сигизмунду I (1520)
•Ярлык Сагип-Гирея Сигизмунду I (1535)
•Ярлык Сагип-Гирея Сигизмунду I (1540)
•Ярлык Девлет-Гирея Сигизмунду II (1560)

Но, русский народ плохо воспринимал менее развитых Великих Литовских Князей с их стремлением владеть и командовать, без права на то, ни наследственного ни религиозного.

И вот мы видим

В целях объединения сил для борьбы с наступлением немецких рыцарских орденов и усиления своей власти великий князь Ягайло (1377 - 1392) женился на польской королеве Ядвиге и стал одновременно королем Польским (под именем Владислава II) и великим князем Литовским. Как властитель Польши и Литвы, Ягайло приказал всем своим подданным-нехристианам принять католичество. Так состоялась Кревская уния (1385 г.), а государственной религией Литвы стало католичество.

Однако уния плохо воспринималась не только огромным большинством православного русского населения Литвы, но и представителями языческой литовской знати, желавшей сохранить свою независимость от поляков. Против политики Ягайло выступила часть литовских и русских князей во главе с Витовтом, ставшим в 1392 после междоусобной борьбы фактически великим князем в Литве.

Как русский народ показывает окатоличенному Ягайло, что он не вправе ими распоряжаться

Интересно, что до середины XV века во главе единой Православной церкви Московской Руси и Литвы стоял Митрополит всея Руси, назначаемый греческим Патриархом. С 1328 года резиденция Митрополита всея Руси находилась в Москве. Литовские князья делали настойчивые попытки разделить митрополию и вытребовать у греков для Литвы своего особого Митрополита. Однако до середины XV века эти попытки не могли увенчаться полным успехом, потому что назначение митрополитов на Русь зависело от власти Константинопольского патриарха и императора, и единожды нарушенное единство русской митрополии, при их желании, снова могло быть ими восстановлено.

Итак мы видим, что никакого права называться Русскими Князьями Лиовские Князья не имели. Ничего хорошего Руси их захваты Русских Земель и иго не принесло, а православный и более совбодный русский народ плохо воспринял попытки Литовских Князей навести на Руси свои, дремучие и деспотичные, порядки.

источники:

"История государства и права СССР", под ред. С.А.Покровского, часть I

«Повесть временных лет»

Gudavičius E. Lietuvos istorija. — Vilnius, 1999. — T. 1: Nuo seniausių laikų iki 1969 metų. — С. 29.

Ипатьевская летопись

Александров Д. Н., Володихин Д. М., Борьба за Полоцк между Литвой и Русью в XII—XVI веках

Александров Д. Н., Володихин Д. М., Борьба за Полоцк между Литвой и Русью в XII—XVI веках

Славянская энциклопедия. Киевская Русь — Московия: в 2 т. Т. 2 H—Я. / Авт.-сост. В. В. Богуславский. — М: Олма-Пресс, 2003. — 816 с: ил. — C. 86. ISBN 5-224-02251-7.

Большой энциклопедический словарь / гл. ред. А. М. Прохоров. — 2-е изд.,перераб.и доп. — СПб.: Норинт, 1997. — 1456 с. — С. 841. ISBN 5-85270-160-2.

Горкин А. П. Биографический энциклопедический словарь. — М.: Большая Российская энциклопедия, Оникс, 2000. — 712 с. — C. 443. ISBN 5-85270-261-7.

Хроника Литовская и Жмойсткая

Чтобы увидеть античный храм, не обязательно ехать в Италию или в Грецию.

Кусочек древней Эллады находится всего лишь в 100 км. от Москвы, недалеко от Серпухова на берегах реки Нары.

Местечко это называется Пущино-на-Наре, где князь Вяземский в конце XVIII века выстроил прекрасный дворец в стиле итальянского архитектора Андреа Палладио, взявшего за образцы своих творений храмы древности.

Со временем дворец разрушился. И сейчас его развалины удивительно похожи на знаменитый греческий храм на берегу Эгейского моря.

Очерк об удивительном дворце князя Вяземского.

>



















Интересно, какие балы гремели в старом дворце князя Вяземского в усадьбе в Пущино-на-Наре.
Может быть, похожие на этот? А сейчас в вихре вальса в старом дворце князя Вяземского в усадьбе в Пущино-на-Наре кружатся деревья.

Русские усадьбы, «дворянские гнезда», «умная старина», как они милы нашему сердцу.

Каждая усадьба – это столица целого мира с лесами, полями, лугами, тенистыми липовыми аллеями, речками и прудами.

Усадебные дома, церкви, эпоха классицизма, безупречность линий, красота и гармония.

Уединение, покой и вдохновение.

Исторический фоторассказ с берегов подмосковных рек Подольского края.

Авиценна (980-1037) - выдающийся среднеазиатский ученый, философ, врач. Настоящее его имя Абу Али Хусейн Ибн Абдаллах Ибн Сина. Он родился в селении Авшана, поблизости от Бухары.

Бухара была тогда столицей большого государства Саманидов. В ней строились роскошные храмы - мечети, в нее съезжались образованные люди - философы, архитекторы, врачи, поэты, она славилась богатейшей дворцовой библиотекой.

Отец Авиценны был довольно зажиточным чиновником, и скоро вся семья переехала в столицу.

Вряд ли домашние предполагали, глядя на маленького мальчика, что его ждет слава гениального врача и знаменитого философа, судьба скитальца по караванным путям... Но и в детстве Авиценна поражал всех своими способностями к наукам.

'...Когда мне исполнилось десять лет,-рассказывал он сам,- я уже покончил с изучением Корана (Коран - 'священная книга' мусульман) и многих словесных наук, так что мне удивлялись'.

В это время в Бухару прибыл ученый старец, который стал домашним учителем Авиценны. Под его руководством мальчик должен был изучить законоведение и математику, философию и астрономию. Очень скоро, 'о каком бы вопросе он мне ни говорил, - рассказывал Авиценна, - я представлял себе этот вопрос лучше, чем он сам'. Ученому старику пришлось искать заработок в другом месте, а не по годам образованный мальчик принялся изучать науки самостоятельно.

Лет четырнадцати он увлекся медициной, прочитал все медицинские трактаты, какие можно было найти в Бухаре, стал посещать больных, причем самых трудных. Предполагают, что увлек его занятиями медициной известный в то время врач Абу Сахл Масихи, автор книги 'Эмия, или Книга ста глав', которая для многих врачей была тогда учебником медицины. Масихи - последователь прославленных врачей древности Гиппократа и Галена - оказал большое влияние на формирование взглядов Авиценны.

Когда во дворце тяжело заболел эмир, глава государства, придворные врачи не смогли вылечить его и пригласили семнадцатилетнего Авиценну. Лечение, предложенное юношей, прошло успешно. Вскоре эмир выздоровел. Авиценна же был назначен личным врачом эмира и получил право пользоваться знаменитой дворцовой библиотекой. 'Передо мной открылись ворота в такие глубины знания, о которых я и не догадывался', - говорил он.

У юного Авиценны появляются ученики, нередко это седобородые старцы, они стараются записывать каждое слово своего учителя. В 18 лет он начинает переписываться и вступает в дискуссии по вопросам физики, философии, астрономии с крупнейшими учеными Востока, в том числе со среднеазиатским ученым-энциклопедистом Бируни.

В 20 лет Авиценна - уже автор нескольких книг: обширной энциклопедии, рассказывающей о естественных науках, книги разъяснений законов, состоящей из 20 томов, книги по этике, многотомного медицинского словаря.

Бухара в те годы доживала последние спокойные дни. Государство разваливалось на части, вскоре и столицу захватили тюркские кочевые племена, караханиды. Город был разграблен, библиотека сгорела...

В это время умер отец Авиценны. Авиценна с торговым караваном отправился в далекий Хорезм.

Местный правитель - хорезмшах покровительствовал ученым, в его дворце они часто собирались для диспутов. Вслед за Авиценной в Хорезм прибыли Бируни и Масихи. На несколько лет ученые получили покой и возможность заниматься наукой. Они ставили физические и химические опыты, наблюдали за падением метеоритов. Вместе с Масихи Авиценна тайно продолжал изучать строение тела человека. Это можно было делать только на трупах, а вскрытие трупов здесь, как и во многих странах, каралось тогда смертью.

, Через несколько лет жестокий и вероломный правитель огромного соседнего государства султан Махмуд Газневи потребовал ученых к себе в столицу, дабы они 'обрели почесть присутствия' на собрании у султана. На самом деле многим самостоятельно мыслящим ученым и поэтам каждый день при дворе султана грозил смертью.

Авиценна и старый врач Масихи отказались ехать к султану и той же ночью бежали через пески Кара-кум. На третий день пути на них налетел ураган. Они заблудились, потеряли пищу и воду. Старый Масихи умер в пустыне. Авиценна похоронил его и сам спасся чудом.

Султан Махмуд Газневи разослал по всем городам описание внешности Авиценны. Любой, кто указал бы местонахождение гениального врача, получил бы награду. Поэтому несколько лет Авиценна скитался, переходил из города в город, кормился лишь врачеванием на постоялых дворах. Ему приходилось называться чужим именем. Скитаясь, Авиценна продолжал напряженно работать и написал более десятка книг.

Иногда он останавливался на год-два у какого-либо мелкого правителя, лечил его семью от всевозможных болезней. Но всюду Авиценну настигала зловещая тень султана, и ему приходилось снова скрываться.

Наконец, в 1016 г. он остановился в городе Хамадане. Этот город назывался когда-то Экбатаной и был столицей древнего процветающего государства Мидии. Ко времени Авиценны город захирел и превратился в столицу захолустного маленького государства, которым правили полуграмотные эмиры. Авиценна скоро становится главным врачом правителя, а затем и главным министром - везиром.

Как и прежде, все шесть лет жизни в Хамадане рабочий день его начинался рано утром и заканчивался, когда все уже давно спали. Здесь он кончил первый том своего главного труда - 'Канона врачебной науки', 'Канон врачебной науки' состоит из пяти томов. Все медицинские знания, которые накопили к тому времени люди, вмещают эти книги.

Первый том-теория медицинской науки; анатомия, диагностика, физиология, хирургия. В этой книге описываются острые и хронические болезни и способы их лечения. Во втором томе рассказано о простых лекарствах. Их почти восемьсот. Корни и кора многих деревьев могут помочь человеку бороться с болезнью. Третий и четвертый тома описывают болезни человеческих органов, рассказывают о способах лечения. Как лечить переломы черепа, носа, челюсти, ключицы, ребер - об этом тоже говорит Авиценна. В пятом томе рассматриваются сложные лекарства. В состав некоторых из них входит до 37 частей. Многие лекарства даны со ссылкой на древнейших врачей, европейских и азиатских. Другие - впервые приготовлены и опробованы Авиценной.

Новые сведения, неизвестные ранее медицинской науке, встречались в 'Каноне' на каждой странице.

Лишь более чем через 800 лет французский ученый Пастер подтвердил гипотезу Авиценны о вирусах как невидимых возбудителях 'лихорадочных' (инфекционных) болезней. Авиценна создал такое учение о пульсе, к которому с тех пор трудно было что-нибудь добавить. 'Пульс может быть волнообразный и веретенообразный, двухударный, долгий, дрожащий, короткий, малый, медленный, муравьиный. Пульс бывает также мягкий, напряженный нервный, низкий, пилообразный, полный, пустой',-- говорится в 'Каноне'.

Авиценна первым описал чуму, холеру, желтуху, проанализировал причины, симптомы и способы лечения таких тяжелых болезней, как менингит, язва желудка, и многих других. Он подробно объяснил строение мышц глаза. До него все считали, что глаз, словно фонарик, испускает особые лучи; эти лучи, отражаясь от предметов, идут назад и дают изображение.

В 'Каноне' Авиценна пишет о необходимости всестороннего воспитания ребенка с тем, чтобы из него вырос добрый, умный, умелый и физически здоровый человек.

Очень скоро 'Канон' становится медицинской энциклопедией во всех странах мира. После изобретения печатного станка 'Канон' печатают сразу вслед за Библией. В Европе и в странах Азии многие века учили по нему врачей. Лечебники и травники Древней Руси также постоянно упоминают имя ученого 'Ависен', дают его рецепты.

Последний том 'Канона' был написан уже в другом городе - Исфагане. Между первым и последним томом - около десяти лет напряженной работы. И они не были для Авиценны годами покоя. Во время его везирства восстали военачальники, и Авиценна едва не был убит, его прятали друзья. После смерти правителяАвиценна был брошен в тюрьму. В тюрьме он продолжал много работать. За четыре месяца он написал три книги, одна из которых - философская повесть 'Живой, сын Бодрствующего' - оказала влияние на многих средневековых писателей.

Среди книг, написанных Авиценной, не только фундаментальные медицинские трактаты, но и книги по астрономии, математике, теории музыки, теории геологии, философские труды, книги по языкознанию и художественные повести. Авиценна внес новое во многие области человеческой деятельности. Некоторые серьезные научные книги он писал как поэмы, звучными образными стихами. Вот начало поэмы о медицине 'Урджуза':

'Поэты - принцы Вселенной, врачи руководят телом. Красноречие упомянутых выше радует душу, преданность последних исцеляет болезни.

Эта поэма содержит всю теоретическую и практическую медицину. И в ней я излагаю в стихах все мои знания этой науки'.

Многие книги Авиценны пропали бесследно, погибли в пожарах. О них мы знаем лишь понаслышке. Некоторые погребены в книгохранилищах, лежат неразобранными, и, возможно, человечество их откроет.

О нем рассказывают легенды, поют песни. Он стал героем сказок.

Авиценна умер в дороге. Полузнакомый человек написал с его слов завещание. Все имущество своеАвиценна велел раздать бедным, слуг отпустить на волю.

Более 900 лет люди берегли его могилу. Каждое утро к его мавзолею собирались ученые старцы и юноши, приходили больные, верившие в чудесное исцеление от одного только прикосновения к древней могиле великого врачевателя.

В 1954 г., по мусульманскому летосчислению, исполнилась тысяча лет со дня рождения Авиценны. По призыву Всемирного Совета Мира эту дату отмечали во многих странах. В иранском городе Хамадане был торжественно открыт новый мавзолей Авиценны. На открытии мавзолея среди ученых мира присутствовала и советская делегация

Достоверных сведений о происхождении Роксоланы не существует – только литературные сочинения и легенды. Но практически все они утверждают, что эта великая женщина была русской, родившейся около 1506 года то ли в городе Рогатине, то ли в Чемеровце. Ее отцом называют священника Гаврилу Лисовского, который дал дочери имя Анастасия. Имя, под которым она известна в Европе, придумал Отьер Гизелин де Бусбек, посол Гамбурга в Османской империи и автор «Турецких записок». Именно в этом своем сочинении он именует наложницу султана Роксоланой – по названию земель, откуда она была родом. А вот «Хюррем», в переводе – «веселая», ее назвали в гареме Сулеймана.

Оба города, которые называют местом рождения Роксоланы, тогда находились в Королевстве Польском, и в начале XVI века, как и вся территория юго-восточной Европы, подвергались опустошительным набегам турок. Через земли современной Украины тянулись дороги, по которым везли рабов в Кафу, крымский город, где находился самый огромный невольничий рынок. Именно этим путем, если верить легендам, и прошла Роксолана, плененная турками приблизительно в 1520 году. Конечно, особо дорогой товар – юных женщин – везли через степи на лошадях, чтобы не испортить по пути красоту. Крымские торговцы, оценив прелести Роксоланы, отправили девушку в Стамбул, а там ее увидел на рынке Рустем-паша, визирь Сулеймана I, недавно вступившего на престол. Сочтя славянскую красавицу прекрасным подарком для своего повелителя, визирь начал торговаться, но хозяин девушки, узнав, кому предназначается рабыня, широким жестом подарил ее визирю, выказав таким образом уважение султану Сулейману.

Возможно, именно факт подарка, а не купли-продажи и позволил Роксолане стать впоследствии законной женой султана, ведь по сути, не будучи проданной, она не являлась рабыней. Возможно, в судьбе Роксоланы сыграл свою роль и тот факт, что для соблазнения Сулеймана девушке не понадобилось переступать через себя – ведь султан был молод, умен и красив. Возможно, дело было в наследнике – в 1521 году у султана из троих сыновей остался только шестилетний Мустафа, и такое положение дел угрожало будущему династии. Но как бы то ни было, внимание Сулеймана Роксолане удалось привлечь в самое короткое время – а потом пришлось приложить массу сил, ума и хитрости, чтобы стать для него единственной.

По легенде, Роксолана обратила на себя взор султана во время представления ему новых рабынь – влетела в круг танцующих девушек, рассмеялась и запела на своем языке. После такого поступка по жестоким законам гарема у нахальной рабыни оставалось лишь два пути – в спальню султана или в могилу. Однако Сулейману девушка понравилась. После ночи Роксолана попросила у него только одной милости – возможности посещать библиотеку, чем, разумеется, не только шокировала султана, но и очень заинтриговала. Вскоре он уехал в военный поход, а когда вернулся, выяснил, что его новая наложница уже владеет персидским и еще несколькими языками.

Неизвестно, насколько быстро и каким образом Роксолана получила образование на самом деле – но не приходится сомневаться в самом факте. Эта женщина владела в совершенстве турецким, персидским и арабским языками, говорила на нескольких европейских, декламировала стихи и писала их сама для своего господина, а он, очарованный ее несомненной эксклюзивностью, не интересовался другими женщинами. В те времена подобное было попросту немыслимо, и вызывало не столько уважение к странной рабыне, сколько страх перед ней, а потому всю жизнь Роксолану сопровождала слава ведьмы. Однако она приняла ислам, включила в свое образование правила чужой и жестокой страны и сумела ими воспользоваться для собственного фантастического возвышения.

По большому счету, основной закон, по которому жил султанский двор, был очень прост: или уничтожишь ты, или уничтожат тебя. По счастью, Роксолана оказалась прекрасным психологом: изучала конкуренток и придворных, всегда знала, что, как, кому и когда нужно сказать – и постоянно выигрывала. Кроме того, Сулейман быстро обнаружил, что его обожаемая Хюррем способна быть лучшей советчицей в делах государства. Уже в 1521 году Роксолана родила султану мальчика Мехмеда, через год – девочку Михримах, любимую и единственную выжившую дочь Сулеймана, а позднее – еще четверых сыновей, Абдаллаха, Селима, Баязида и Джихангира. В 1533 году окончательно потеряла свое влияние при дворе жена Сулеймана Махидевран (Гюльбахар), мать наследника Мустафы и давняя соперница Роксоланы. Ее отправили вместе с сыном в Манису, а год спустя умерла мать Сулеймана – Айше Султан Хафса.

После смерти валиде-султан Хафсы Роксолана сумела получить то, чего до нее не добилась ни одна рабыня, – официальный брак с султаном. Правда, закона, запрещающего султану жениться на рабыне, не существовало, но против подобной женитьбы выступали все традиции Османской империи. Точная дата свадьбы Сулеймана и Роксоланы неизвестна, но зато известен титул, введенный султаном специально для жены и отражающий ее уникальное положение: «хасеки». Нетрудно предположить, что супружество это стало очень счастливым для обоих. Роксолана вознеслась из статуса наложницы на вершины власти, а Сулейман имел жену, воплощающую в себе все, что он действительно ценил в женщинах. Роксолана любила искусство, прекрасно разбиралась в политических делах, знала языки, отлично танцевала и умела любить. Судя по всему, супруги могли общаться часами, и других женщин в жизни султана более не появлялось.

Во время правления Роксоланы унылый султанский гарем буквально превратился в центр просвещения. Жену османского султана признали правители других стран, она принимала послов, отвечала на письма королей, влиятельных политиков и деятелей искусства. Роксолану обожали дворцовые гвардейцы – и она платила им не только улыбками, прекрасно понимая, что поддержка гвардии стоит очень дорогого. Именно Роксолана построила казармы-дворцы для янычар, изрядно повысила их жалованье и даровала новые привилегии.

Жена султана не забывала и о стране, ставшей ее второй родиной, – она построила в Стамбуле медресе, бани, больницы, мечети и минареты и даже дома престарелых. Причем казну Роксолана не разоряла – скорее, этим занимался султан, отправившись усмирять мятежные персидские народы. Опустошенная военными походами казна не смутила Роксолану, разбиравшуюся и в экономике. Султанша распорядилась открыть винные лавки в стамбульских портах и в европейском квартале – и в казну потекли деньги. Помимо этого, Роксолана приказала углубить бухту Золотого Рога и провести реконструкцию причалов в Галатее. Когда это было сделано, в порты стали приходить крупнотоннажные корабли с товарами, и торговые ряды столицы росли буквально на глазах. Отныне казны хватало на все, а Сулейман, вернувшись из очередного похода, попросту не узнал собственный дворец, перестроенный его возлюбленной и хозяйственной женой. Кстати, и деньги на войну в этой семье тоже не в трубу вылетали – султан Сулейман за свою жизнь не проиграл ни единой битвы.

Со стороны жизнь Роксоланы казалась настоящей сказкой, но сама она великолепно понимала, что ее положение может измениться в любой момент. С годами она неизбежно теряла былую красоту, и ничто не могло помешать султану увлечься любой юной наложницей и казнить внезапно надоевшую жену. Полностью упрочить свое положение Роксолана могла только одним путем – если наследником престола или султаном станет ее сын. Однако это было невозможно – до тех пор, пока наследником считался Мустафа, старший сын Сулеймана, рожденный его первой женой. Словом, жизнь была не только сказочна, но и жестока, а потому врагов, пусть даже и всего лишь потенциальных, следовало устранить.

Судя по всему, первой жертвой султанши стал всесильный визирь Ибрагим-паша, обвиненный в 1536 году в излишних симпатиях к французам и по приказу Сулеймана казненный путем удушения. Его место занял визирь Рустем, пользовавшийся большим расположением Роксоланы. Видимо, и султан к Рустему относился неплохо – по крайней мере, разрешил ему в 1539 году жениться на своей обожаемой дочери Михримах, которой было тогда всего семнадцать лет (визирю – пятьдесят!). Разумеется, обласканный визирь не подозревал, что расположение Роксоланы отнюдь не бескорыстно. На самом деле она выдвигала Рустема-пашу, лелея далеко идущие планы. Вместе с ним, теперь зятем султана, она сумела убедить Сулеймана в том, что Мустафа, его наследник, тесно общается с сербами и подготовил заговор, чтобы занять отцовский трон. В то время кровавый дворцовый переворот удивить никого не мог, и султан поверил в мифический заговор – тем более что в качестве доказательств ему привели, в числе других, слова дочери. При всей своей образованности Сулейман оставался обычным султаном – деспотом, неусыпно заботившимся о своей власти.

Мусульманские законы не позволяли проливать кровь султанов и их наследников, а потому Мустафа и его дети, внуки Сулеймана, были задушены шелковыми шнурками. Мать Мустафы, бывшая жена Сулеймана, от горя сошла с ума и скоро скончалась. В результате законным наследником стал Селим, любимый сын Роксоланы. К сожалению, его восшествия на престол она не увидела, как не узнала и о смерти младшего сына, Баязида, пытавшегося убить Селима и казненного отцом за предательство. Позднее Роксолана разделалась и с ненужным ей больше Рустемом-пашой – он был изобличен как предатель султана и обезглавлен.

Анастасия Лисовская, Роксолана, Хюррем Хасеки Султан скончалась 18 апреля 1558 года, и похоронили ее со всеми положенными почестями – одну из величайших женщин средневековья, осмелившуюся сидеть на султанском троне с открытым лицом.

Что же такое русское чаепитие?

Об изначальном отношении к чаю в России можно судить по подборке пословиц того времени: "Чай проклят на трех соборах, а кофе на семи", "Чай, кофе, картофель, табак прокляты на семи вселенских соборах", "Кто пьет чай, тот спасения не чай", "Кто пьет чай, отчаивается от Бога". Но ко всему в конце-концов привыкаешь, и постепенно чай стал почитаем у нас во всех слоях населения.

В дореволюционной России существовало множество чайных традиций. Во-первых, в крупных городах были дворяне-аристократы, которые с незначительными искажениями копировали английскую чайную традицию. Подобное чаепитие было популярно в петербургских и московских салонах. Подобный «дворянский чай» был не столько потреблением продукта, сколько поводом для общения.



Во-вторых, существовала купеческо-помещичья культура чаепития. Это тот самый самовар, и обязательно большое количество сладостей и еды. Из сладостей использовали сахар, мед, варенье, из еды – пироги с разнообразной начинкой (овощи, грибы, ягоды, творог, рыба и мясо), пряники, калачи, бублики. В чай часто добавляли спиртное – крепкие настойки и бальзамы. Часто подобные чаепития являлись хитрым способом не голодать во время постов – вроде и не еда, а чашек семь с пирожками навернешь, да и возрадуешься.

В-третьих, существовала мещанская субкультура чаепития. Мещане – это чиновники, служащие, лавочники, разночинцы. В этой субкультуре наблюдается копирование «дворянского» и «купеческого» чаепития. От купеческого мещане пытались перенять изобилие еды на столах, а от дворянского – культурную программу. Именно благодаря чайным посиделкам мещан сформировался как музыкальный жанр романс.

В-четвертых, существовала субкультура русского чайного общепита. В России было очень много чайнопитейных заведений. В любом ресторане были «чайные столы», где клиенты откушивали в лучших традициях «купеческого» чаепития.

В-пятых, с большой натугой можно выделить отдельную чайную традицию «простого народа» - рабочих и крестьян. Настоящий чай в те времена был им недоступен. Чаще всего употреблялась смесь из трав (иван-чай, душица, зверобой, малина).


Как гласят старинные русские летописи, пить этот чудесный напиток надо было медленно, чтобы получить наслаждение и освободиться от дурных мыслей, болезней и забот. В какое бы время ни пришел гость, для него ставили самовар. Хозяева по обычаю должны были выпить с ним чаю. Гости и домочадцы рассаживались за столом в строгой иерархии, по старшинству. Под образами сидели самые почитаемые гости или глава семьи с женой. Разливать чай и потчевать сидящих за столом надлежало хозяйке, которая могла прибегнуть к помощи старшей дочери.
Чашку принято было передавать двумя руками с приветливой улыбкой и пожеланием: «На здоровье!» Принимая чай, полагалось отвечать: «Спаси Бог вас» или «Благо дарю вам». Эти слова произносились за столом так часто, что буквально пронизывали воздух и создавали ту особую добрую магию, которая так интриговала иноземцев.



Состав чая в России варьировался в зависимости от пристрастий хозяев, состояния их здоровья, пола, времени суток. К примеру, девицам полагалось пить только «девичий чай», основу которого составляли сушеные яблоки с сердцевиной и семенами. Этот отвар помогал девицам долго оставаться белокожими и румяными. «Татьянин чай» из трех видов клевера, по преданию, способствовал поддержанию жизненных сил у Татьян, а также укреплял веру, надежду и любовь. В «мужские чаи» часто добавляли корневища девясила, петрушки, зверобоя.

Можно долго гадать и спорить, были ли жители Руси первыми из европейцев, кто познакомился с чаем из Китая, или же то были жители Западной Европы, которые издавна посылали корабли в далекие страны, в том числе в неведомый Китай.

Еще в XIII в. венецианский путешественник Марко Поло добрался до Китая и провел там почти 17 лет. Составленное с его слов описание путешествия содержало, однако, всего лишь упоминание об увольнении императором в 1285 г. министра финансов за недозволенное повышение налога на чай. Чуть более трех столетий спустя в Китае побывали португальские мореплаватели, которые закупили там много необычных китайских товаров, и в их числе был чай, к которому в Европе отнеслись вначале не более как с любопытством. Исследователи указывают при этом дату: 1610 г.



Царь Петр I, как известно, еще в юности под влиянием «немецкой слободы» увлекся кофе и в последующем пить кофе обязывал всех гостей на своих увеселительных «ассамблеях». Однако массе россиян пришелся по душе чай, который очень уважала и императрица Екатерина И. Она лично следила за прибытием из Китая «чайных караванов» и благоволила развитию в Санкт-Петербурге производства отечественной чайной посуды. В ту пору расцветало искусство чайной посуды на знаменитом Императорском фарфоровом заводе (переименован в Ломоносовский при советской власти).

Исторический роман Г. П. Данилевского о событиях начала XIX в. «Сожженная Москва» (во время нашествия Наполеона) изобилует упоминаниями о чае, который пили в самых разных ситуациях, наслаждаясь им и веря в его жизненные силы. Примером может служить такая выдержка. «Митя все время, пока готовили ему комнату и делали повязку, был в лихорадочном полузабытьи и слегка бредил. Но когда он выпил стакан горячего, душистого чаю и жадно потребовал другой с «кисленьким» и когда раскрасневшаяся седая и полная Ефимовна принесла и подала ему его любимого барбарисового варенья, глаза Мити засветились улыбкой бесконечного блаженства...»

Ряды поклонников чая полнились, и число караванов с каждым годом росло. Спрос на чай в стране продолжал расти, чаепитие стало неотъемлемой частью российского образа жизни. Распоряжением царя в 1886 г. чай включают в число основных продуктов армейского довольствия. Мастеровые и ремесленники в договорах с предпринимателями указывают три составляющие своей заработной платы: денежное жалование, харчи и чай.

О чае не забывали думать и тогда, когда человек бедствовал. Читаем у Н.С. Лескова в романе «На ножах»: «Заработок у Висленева почти равнялся тому казенному жалованию, которого... едва достает на чай и сахар». С. Н. Дурылин, рассказывая о московском быте, отмечал, что чай пили даже самые бедные студенты, хотя и могли купить всего осьмушку самого дешевого чая.

В первый год XX в. Россия ввезла уже около 57 тыс. тонн чая — больше, чем любая другая страна. Ассортимент чая был велик благодаря предприимчивости многих российских купцов, делавших на чайной торговле целое состояние.

С екатерининской эпохи берет начало «чайное дело» Петра Боткина, купца 1й гильдии, который не однажды ездил в Кяхту менять меха, кожи и сукно на большие партии китайских чаев. В первой половине XIX в. он стал крупнейшим отечественным чаеторговцем. Его сыновья продолжили дело, и «Боткинские чаи» оставались знаменитыми вплоть до Первой мировой войны. В XIX в. расцвело также чайное дело Перловых и Поповых, позже возникли чайные компании Кузнецова и Высоцкого.

В китайских лавках в Москве, по свидетельству С. Н. Дурылина, можно было найти богатый выбор чая. Москвичи уважали зеленый «Жемчужный отборный» и «Императорский лянсин» (лунцзин), пили белый чай «Серебряные иголки», желтый «Юнфачо с цветами». Популярными были фуцзяньские и сянганьские байховые черные чаи. Особенно знатными считались «фамильные» сорта под названиями «Царский букет» или «Редкостный ханский», «Ханский розанистый». Очень ценились ароматные «цветочные чаи», т. е. чаи с большим количеством «типсов». Широкому покупателю шли сорта попроще — под номерами (от 1 до 6го), а также плитки кирпичного чая.

Увлечение чаем уже к середине XIX в. охватило широкие массы российского населения. Помногу его пили господа и многие горожане, «баловались» им и на селе, и в крепостных вотчинах. А московские купцы да извозчики были главными знатоками чая, который подавали во всех трактирах, харчевнях, постоялых и ямских дворах.

В России с давних времен было много традиционных напитков, добрых по вкусу и хороших к случаю: медовуха, клюквенные и брусничные морсы, квас, а то и огуречный рассол. Тем не менее, заморский продукт «чай» неуклонно теснил их. Чай бодрил и согревал, и хворь прогонял, и настроение поднимал. Быстро согревал с мороза и особенным образом освежал после сенокоса либо после жаркой бани, мог снять озноб при простуде и прогнать хмель из затуманенной головы, снять ощущение переполнения желудка после обильного обеда и помочь при расстройстве желудка, когда ничто кроме чая с сухарями невозможно принять. Оценили чай на Руси!

Вместе с чаем японцы могут позволить себе съесть малюсенькое пирожное- конечно особенное.

Вагаси (яп. 和菓子) — традиционный японский десерт. При их создании используются натуральные продукты: бобовые (в основном красная фасоль — адзуки), рис, различные виды батата, агар-агар (растительный желатин), каштаны, различные травы и чаи. Вагаси отличаются менее сладким вкусом, чем привычные европейцам сладости. Они даже могут показаться совсем несладкими людям, которые к ним не привыкли. В высших слоях японского общества считалось признаком хорошего тона к чаепитию подавать сладости разнообразных изысканных форм. В современном обществе эстетика вагаси осталась неизменной

Существует множество разновидностей вагаси:
Моти — колобки или лепешки из вареного на пару и толченого белого риса. Бывают с различными начинками и без них, поджаренные или нет.
Ёкан — пастила из сладковатой бобовой пасты и агар-агар.
Аманатто — сушеные бобы в сахарной глазури
Амэ — вид карамели, изготовленной из крахмала и сахара
Анмицу — кусочки охлажденного желе из агар-агар с фруктами и сладкой подливкой
Ботамоти — моти, снаружи покрытые пастой из фасоли адзуки
Варабимоти — кусочки прозрачного теста, приготовленного из растения вараби (разновидности японского папоротника). Подаются со сладкой соевой мукой кинако и сиропом из жженого сахара куромицуГюхи — более мягкая разновидность моти. Как правило, готовится из смеси риса и рисовой муки.
Дайфуку — основная разновидность моти с начинкой из пасты адзуки
Данго — кусочки моти, нанизанные на деревянные шпажки и политые сиропом
Дораяки — два круглых бисквита с начинкой из пасты адзуки
Имагаваяки — жареный пирожок с начинкой из пасты адзуки
Касивамоти — моти, завернутое в соленый лист дуба
Кинкато — сахарная карамель
Кинцуба — жареный пирожок из пресного теста с начинкой из пасты адзуки
Кусамоти — моти зеленоватого цвета, изготовленное с добавлением японской полыни йомоги
Мандзю — пирожки, приготовленные на пару, с начинкой из пасты адзуки
Монака — две тонкие хрустящие вафли с начинкой из пасты адзуки
Нэрикири — пирожные из белой фасолевой пасты, сахара и гюхи или тертого нагаимо (вид горного ямса)
Ракуган — твердые конфетки с большим содержанием сахара, используются во время чайной церемонии
Сакурамоти — моти, завернутое в соленый вишневый лист
Сёгато — засахаренный имбирь
Сируко (также дзэндзай) — традиционная новогодняя сладость, суп из сладкой фасоли с кусочками моти
Тайяки — разновидность имагаваяки, изготовленный в форме рыбки
Уиро — приготовленные на пару пирожные из рисовой муки и сахара, схожие с моти








А вот и рецепты, если вам захочется приготовить эти "десерты" дома ;)

Для части «моти»:
1 чашка (220 мл) обычного белого японского риса, «урутимай» (тот который используют для любого блюда японской кухни, в том числе и для суси). Уритимай – среднезернистый, округлой формы, прозрачный рис. Зернышки приготовленного риса хорошо склеиваются друг с другом, при этом сам рис не мягкий.
2 чашки «мотимай» или сладкого риса. Мотимай называют сладким липким рисом. Зернышки у него намного меньше, чем у среднезернистого риса, матового белого цвета. Его дробят, чтобы потом замесить для клейких моти пирожных, или осэкихан (красный рис с бобами) и т.п.

Для пасты «цубуан» из «адзуки»:
* 2 чашки помытых мелких бобов
* 3/4 чашки сахара
* 1/2 чайной ложки йодированной соли

Немного воды, чтобы легче было формировать рисовые шарики.Бобы поместить в кастрюлю и замачивать в воде в течение 24 часов.Воду вылить, бобы залить свежей водой так, чтобы она только покрывала бобы. Довести до кипения и дать покипеть минуту. Воду вылить. Залить другой холодной водой. Процедуру повторить (довести до кипения, дать покипеть, вылить воду). Двойное кипение придает бобам лучший вкус и аромат.
Прибавить сахар, соль, налить воду, чтобы она приблизительно на 2 см была выше бобов. Пусть закипят, а потом уменьшить огонь и варить бобы до полной готовности, пока они не развалятся. При необходимости подливать воду.
Размять бобы в пюре, если необходимо можно добавить соли немного больше.

Приготовить рис обычным способом, в расчете воды на 3 чашки обычного риса.Готовый рис немного остудить. Теплый рис положить в большой полиэтиленовый пакет. Плотно завернуть пакет, по возможности удалив из него весь воздух. Сжимать, месить или колотить рис, пока он не превратится в однородную массу, но среди которой все еще можно увидеть некоторые зернышки. Такое состояние называется ханцуки или полуразбитое моти. Моти разделить на 24 равные части.Каждый сформированный шарик обертывать полиэтиленовым пакетом, на котором намазан цубуан. Если шарик выглядит забавно, его можно подкорректировать после разворачивания пакета.

Один из вариантов покрытия моти:
* 3-4 столовых ложек «курогама» или семян кунжута
* 1 столовая ложка сахарной пудры
* щепотка соли

В этом случае пастой цубуан заполнить моти, вернее моти собрать вокруг пасты, так же как поступают в случае с онигири. Такую овальную форму называют «тавара-гата» или «форма риса в виде кипы»Ну и, наконец, сервировать стол, на котором ботимоти или охаги в сопровождении зеленого чая и наслаждаться :)

Чайная церемония окружена особой атмосферой, которую японцы называют «Ва». В тя-но ю все, начиная от сада и построенного в нем чайного домика до убранства чайной комнаты, создано но для того, чтобы порождать определенное состояние духа. Открытый сад с мшистыми камнями и заросшим водоемом олицетворяет природу, свободную от вмешательства человека, а чайный дом с подпорками из неотесанного дерева или бамбука и низкой соломенной крышей является его естественным продолжением. В комнате для чаепития царит полумрак, время здесь как бы остановилось. Все предметы, предназначенные для чайной церемонии, имеют строго определенную форму, цвет и фактуру. Их количество также строго определено традициями. Каждый из них несет на себе печать старины, исключением являются лишь льняная скатерть и ковш, сделанный из срезанного бамбука, которые всегда остаются нарочито новыми и свежими. Вся обстановка чайного домика призвана отвлечь от суеты и привести в состояние умиротворенности и спокойствия.

Японцы верят, что если страсти, бушующие в человеческой душе, порождают определённые жесты, то существуют также и жесты, способные воздействовать на нее. Строго определенные размеренные движения чайной церемонии создают в душе покой и приводят ее в состояние равновесия. Возникшее из особого ритуала чаепития, который практиковался монахами, исповедовавшими Дзэн, искусство чайной церемонии рассматривается как один из способов постижения истинного смысла бытия.



Подготовка и организация чайной церемонии происходит в соответствии с традициями. Прежде всего, хозяин тщательно обдумывает список гостей и рассылает каждому из них приглашения, в которых указывается время и место проведения чаепития, его вид и состав гостей. Особое внимание уделяется выбору главного гостя, который должен быть уважаемым человеком, хорошо знакомым с ритуалом проведения чайной церемонии. На церемонию гости являются в соответствующей одежде. Если чайная церемония носит формальный характер, то мужчины, как правило, надевают шелковое кимоно, черную накидку «хаори», широкие шаровары «хакама» и белый пояс «таби» (пояс) белого цвета. Одежда женщин не должна быть яркой.

Как правило, в церемонии принимают участие не более пяти человек. У входа в чайный дом гостей с поклоном встречает хозяйка. Даже если ритуал происходит днем, в комнате для чаепития должен царить полумрак. Церемония длится около 4 часов и состоит из трех этапов: прием пищи, распитие «густого», а затем «жидкого» чая. Готовить и подавать чай присутствующим является обязанностью хозяина дома. Растертый в пудру чайный порошок заливается горячей водой и взбивается в пышную пену. Этот чай намного крепче привычного для европейцев. В чашку гостя наливается не более трех глотков напитка. Принимать ее следует особыми движениями, после чего гостю следует поблагодарить хозяина. Разговоры во время чайной церемонии не приняты, и только после первого глотка разрешается задать вопрос о посуде, мастере, который ее изготовил, хорошо отозваться о качестве чая и т.д.



За многовековую историю чайной церемонии сложилось семь типов чаепития:

* «Чайное действо утром».
* «Чайное действо в полдень».
* «Чайное действо ночью».
* «Чайное действо со сластями».
* «Чайное действо вне определенного времени».
* «Чайное действо на рассвете».
* «Чайное действо, устраиваемое для тех, кто пришел после «основного чаепития».

Японское чаепитие почему-то сразу ассоциируется с легкостью и непринужденностью. Однако для непосвященных, все оказывается не так уж и просто. Такая простая вещь, как распитие чая, может вызвать трудности у тех, кто не знаком с правилами японского этикета, так, что они могут даже запутаться.

Несмотря на то, что среднестатистический иностранец может считать себя экспертом в правилах чайной церемонии и знать все нюансы, неуверенность в правильности действий может вызвать беспокойство. Как сидеть на татами? Как низко нужно кланяться? Как нужно держать чайную чашку? Должен ли я причмокивать и как громко? А главное, как есть более чем миловидный розовый пирог в форме кролика из сладких бобов при помощи тонких палочек?



На традиционных формальных церемониях обычно пьют мача - горький, терпкий молотый зеленый чай. Мача заваривают кипятком, который наливают из хишаки (бамбуковый ковш) в чаван (чайную чашу) с ложкой молотого чая. Затем его быстро перемешивают при помощи чазена (бамбуковый венчик). Каждое действие – наливание воды в чашу, необходимое количество поворотов чаши на 90° (до и после отпития), количество глотков при допивании чая (три с половиной), а также искусство «благодарственного причмокивания» - оно должно быть хореографически точным и уместным.

Всегда снимайте обувь перед тем, как зайти в чайный дом. А как только окажетесь внутри, опуститесь на колени на коврик татами. Чайную чашу поставьте на левую ладонь, придерживайте и поворачивайте ее правой рукой. Рисунок на чашке должен быть обращен к хозяину чайного дома. Ваше внятное финальное причмокивание говорит хозяину о том, что Вы допили чай.



В основе чайной церемонии лежат принципы гармонии, спокойствия, чистоты и уважения. В эпоху Дзен Буддизма устраивать чайные церемонии имели право только монахи, они считали их церковным ритуалом. Постепенно, по прошествии многих веков, этим правом стали обладать представители всех слоев общества. Чайные дома традиционно строились с маленькой дверью и с высоким порогом, так, чтобы самураям и всем высшим чинам приходилось кланяться при входе и снимать свои мечи. Так чай внёс свою лепту в борьбе за мир…

Мария -Евгения- Игнация- Августина Палафокс-Портокарреро и Киркпатрик, графиня Монтихо и Теба, родилась 5 мая 1826 года, через пять лет после смерти Наполеона Бонапарта. Её отец, дон Сиприано, был испанским грандом, убежденным бонапартистом и был участником франко-испанской войны. Мать Евгении, донна Мануэла была наполовину шотландкой и на четверть бельгийкой. У Евгении была старшая сестра Пака.

Девочки воспитывались по-спартански,таково было решение их отца. Евгении было всего 6 лет, когда он начал брать ее с собой в длинные поездки верхом и на охоту. Девочка проводила больше времени среди лошадей, охотничьих собак и цыган, чем среди своих сверстниц из высшего света. Дон Сиприано считал, что экономия и простота- лучшая основа для воспитания детей.

Потому Евгения и Пака привыкли путешествовать не в карете, а верхом, шелковые чулки считались в семье непростительной роскошью, помимо того, дон Сиприано считал, что ничего дурного не случится, если его дочки будут одевать одни и те же платья летом и зимой.



Евгения говорила и писала по -французски, испанский же она начала учить в 12 лет. С 1834 по 1838 она воспитывалась в монастыре Сакре Кёр. Затем, Евгения и Пака провели несколько месяцев в английской школе, что завершилось попыткой Евгении бежать оттуда.



Пака Монтихо, герцогиня Альба

Евгении было 13 лет, когда умер ее отец. Смерть Дона Сиприано положила конец её детству, так как отношения девушки с матерью всегда были сложными. Донна Мануэла отдавала предпочтение старшей дочери, Паке, ее любимице.

Когда Евгения полюбила друга своего детства, герцога Альбу, донна Мануэла настояла на том, чтобы Альба, бывший одним из самых завидных женихов Испании, женился не на Евгении, а на Паке. Сердце юной Евгении было разбито, она писала Альбе "Я люблю и ненавижу и не знаю, что лучше- моя любовь или моя ненависть, страсти смешаны в моем сердце, я пытаюсь бороться против этих чувств, но проигрываю битву".



Вначале Евгения решила уйти в монастырь, но вместо этого провела следующие пять лет в Испании, демонстрируя вызывающее безрассудство - она ездила по улицам Мадрида на лошади без седла, появлялась на публике в шокирующих нарядах, плавала, фехтовала, даже курила. Ее красота привлекала многочисленных поклонников, но ее импульсивность пугала их.

Она и в самом деле была очень красива, а цвет ее золотых волос впоследствии будут копировать все европейские модницы. Список покоренных ею сердец был бесконечен- гранды, богатые аристократы, красавцы офицеры, иностранные дипломаты...Отец и сын Дюма оба были влюблены в неистовую Евгению. Однажды грабитель был пойман в спальне Евгении, однако же он утверждал, что пробрался в комнату не за деньгами и драгоценностями, а лишь для того, чтобы увидеть прекрасную графиню и поцеловать ее маленькие ножки.



Однажды Евгения и ее подруга пришли на цветочный фестиваль в Севилье в нарядах цыганок. Но этого им показало мало, девушки танцевали цыганские танцы и строили глазки прохожим. Нечто похожее Евгения устроила в Толедо. На сей раз компанию ей составили сестра Пака и герцог Альба. Они разъезжали по улицам Толедо в нарядах карибских пиратов и даже пошли в таком виде в кафедральный собор.

Евгения обожала играть в маленьком театре, построенном ее матерью, при этом она не была хорошей актрисой или певицей, но ей неплохо удавались роли флиртующих кокеток в комедиях, то есть те, в которых она не играла, а показывала саму себя. У нее не было музыкального слуха и она была равнодушна к классической музыке, но обожала цыганские и народные испанские ритмы.


Такой была 23-летняя Евгения, графиня Теба, когда она впервые встретила Луи - Наполеона, сына падчерицы Бонапарта, который был избран президентом второй Республики. Француз был очарован Евгенией. Парижское общество не сразу поверило в то, что Луи-Наполеон (который к тому времени стал императором) женится на особе с подобной репутацией, Евгении предрекали роль фаворитки, однако, 15 января 1853 года император просил у графини Монтихо руки ее дочери и получил согласие. Наполеон был на 18 лет старше Евгении и многие замечали, что император любит свою невесту намного больше, чем она его.



29 января состоялась гражданская церемония в Тюильри, а на следующий день Наполеон III и Евгения Монтихо венчались в соборе Нотр-Дам. Императору было 45 лет, императрице- 26. Свадебное платье Евгении было сшито из белого бархата, корсаж расшит бриллиантами, сапфирами и украшен флер д'оранжем. А свои роскошные волосы золотистого цвета она украсила диадемой, которую императрица Жозефина одевала во время своей коронации. Медовый месяц монаршая чета провела в Версале и Малом Трианоне.



Евгения очень быстро стала символом Второй Империи. Она смогла создать самый великолепный двор Европы, уступал Париж в роскоши быть может только Петербургу. Именно при ней Париж стал социальной столицей Европы, а ее любимый модельер Чарльз Фредерик Ворт стал диктовать моду всему миру.

Славились блеском и роскошью незабываемые балы в Тюильри, хотя сама императрица больше любила привилегированные малые балы, называемые "понедельниками императрицы". На них приглашались только лично представленные императору или императрице лица, количество пригласительных было ограничено до 400-500. Этикет и церемониал этих балов был менее строгим.

Императрица очень любила окружать себя красивыми людьми. Она могла увидеть на улице Парижа красивого юношу, а на следующий день счастливец принимался в лакеи.

16 июля 1856 года, в день Вербного Воскресения Императрица родила Наследника, принца Наполеона-Эжена. Роды были очень сложными, врачам пришлось бороться за жизни матери и ребенка.



Евгения очень быстро подружилась с английской королевой Викторией. Именно Виктория посоветовала ей пригласить художника Франсуа Ксавье Винтерхальтера ко двору для написания портретов Евгении и ее придворных дам. Одна из самых известных работ Винтерхальтера - картина, на которой Императрица изображена в окружении фрейлин.



Императрица Евгения обладала изысканным вкусом. Разумеется, это не она изобрела кринолин, но именно благодаря ей он оказался на вершине популярности. Так же Евгения славилась любовью к большим шляпам, украшенным лентами, испанским кружевом и пармскими фиалками. Ее любимыми тканями стали легкие муслин, газ, тюль и тарлатан. Повсюду становятся популярными фиалки - эмблема Луи-Наполеона. Можно сказать, что эпоха Второй Империи вся пропахла фиалками и лавандой- любимыми запахами Императрицы.


Француженки, да и не только они, пытались имитировать неповторимый цвет волос Евгении, но сколько не бились лучшие куаферы над смешиванием красок, желаемого оттенка было достичь сложно. Ее авторитет в мире моды был неоспорим. Даже жительницы далекой Калифорнии внимательно следили за ее туалетами, читая модные журналы и пытаясь сшить себе такое же чайное платье, как у Императрицы.

Конец Второй Империи и роскошной жизни парижского двора положило поражение Франции во франко-прусской войне. 4 сентября 1870 года Императрица была вынуждена оставить Францию и переехала в Англию. В 1879 году Евгению ожидала новая трагедия: в бою с зулусами погиб ее единственный сын, Наполеон-Эжен. Последняя Императрица Франции пережила своего сына на 40 лет и умерла в 1920 году в возрасте 94 лет.