-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Зинульчик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.08.2012
Записей: 10897
Комментариев: 4591
Написано: 22973

Выбрана рубрика Закуски.


Другие рубрики в этом дневнике: Юмор в картинках!!!(41), ШИТЬЕ, РУКОДЕЛИЕ(293), ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ, АРНАМЕНТЫ(10), ЧТОБЫ ПОМНИЛИ...(84), ЦВЕТЫ(92), ФЛЕШКИ(9), ФЛЕШ АНИМАЦИЯ(30), Фитнес(75), УРОКИ РИСОВАНИЯ(63), ТЕХНИКА ПЕЙП - АРТ(2), ТЕСТЫ(51), СХЕМЫ(104), СТИХОТВОРНЫЙ СЕРПАНТИН(596), ССЫЛКИ(24), СЕКРЕТЫ ЛЮБВИ(8), Секреты красоты и молодости(395), СВЯТАЯ ТРОИЦА(3), Салаты(155), С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!(38), РАМОЧКИ(141), РАЗНОЕ НА ЗАМЕТКУ(379), РАЗДЕЛИТЕЛИ(48), ПУТЕШЕСТВИЯ ПО МИРУ(227), ПРИЧЕСКИ(17), ПРИТЧИ, ЛЕГЕНДЫ(107), ПОЗИТИВЧИКИ(278), Пожелания(127), ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ(46), ПИЦЦА(50), ПЕРВОЕ БЛЮДО(61), ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА(238), Офисные работники))))(21), ОТКРЫТКИ(110), Осень Золотая)))(13), оригинальные блюда(21), Овощные блюда(106), Наши дети(187), НАПИТКИ(22), Мясные блюда(257), МУЗЫКА(133), МУДРОСТЬ ЖИЗНИ(163), МИР РАСТЕНИЙ(60), Маша и медведь(8), МАГИЯ(39), Кулинарные идеи из инета(143), КУЛИНАРНАЯ КНИГА ДИЕТОЛОГА(164), КРАСИВЫЕ ФОТО(109), Красивые волосы(7), КРАСИВАЯ ДАЧА(55), КОМПЬЮТЕР, ИНТЕРНЕТ(45), Клипарт(15), КИНО(255), квилинг(121), КАРТИНКИ С НАДПИСЯМИ(6), КАНЗАШИ(6), КАЛЕНДАРЬ ПРАЗДНИКОВ(12), К ПАСХЕ(102), К НОВОМУ ГОДУ(205), ИСКУССТВО(268), Интересно знать)))(336), Изучаем английский(24), ИГРЫ(14), ЗИМА(14), ЗЕМНЕВОДНЫЕ, ВОДНЫЕ ОБИТАТЕЛИ, УЛИТКИ(176), Здоровье(546), Закрывачка на зиму(230), ЖИЗНЬ В РАДОСТЬ(110), Женские штучки(189), ЁЖИКИ(2), Дорогим Друзьям(39), Для дневника(240), ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ(50), ДЕСЕРТЫ(130), ДЕНЬ ПОБЕДЫ(6), Делаем сами(691), ДЕЛА ОГОРОДНЫЕ(161), Гены(1), ВЯЗАНИЕ(424), ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ(10), ВЫШИВКА(12), Выражения(41), Выпечка(698), ВТОРЫЕ БЛЮДА(220), ВРЕМЕНА ГОДА(4), Великие мысли Великих женщин!!!(34), Блюда из теста(270), БЛЮДА ИЗ РЫБЫ(103), БЛЮДА ИЗ ПЕЧЕНИ(30), БЛЮДА В МУЛЬТИВАРКЕ(27), БЛИНЧИКИ, ОЛАДУШКИ(74), Бисероплетение(20), Бисеровязание(1), Арбузики-умеют же творить люди!!!(29), АППЛИКАЦИИ ИЗ ТКАНИ И НИТОК(156), АППЛИКАЦИИ ИЗ БУМАГИ(171), АВАТАРКИ(18), АУДИО-КНИГИ(53)
Комментарии (1)

СЕКРЕТ ВКУСНОГО КЛЯРА

Среда, 24 Февраля 2016 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕКРЕТ ВКУСНОГО КЛЯРА

Маленькие секреты приготовления восхитительно вкусного, воздушного кляра, который можно использовать для приготовления курицы, мяса, рыбы, сыра. Если взять адыгейский сыр и приготовить в этом кляре, то вряд ли кто-то сможет угадать, что именно он ест. В этом кляре прекрасно получаются как "вторые" блюда, которые можно подавать с гарниром и различными соусами, от нейтральных до острых, так и сладкие блюда из сыра со сладкими соусами и киселями...


Рубрики:  Закуски
ВТОРЫЕ БЛЮДА

Комментарии (1)

Нежнейший рулет "Белоснежка"

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 02:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший рулет "Белоснежка"

Самый вкусный и самый нежный рулет, который я когда-либо ела. Он покорил меня с первого кусочка. Теперь ни одно событие и праздник не обходятся без него, съедается со стола одним из первых, а гости всегда просят рецептик. Готовится рулет легко и быстро, справится с ним любая хозяйка! А его белоснежный нарядный вид всегда поднимает настроение, и рука так и тянется за следующим кусочком!

 
Рубрики:  Кулинарные идеи из инета
Закуски
К НОВОМУ ГОДУ

Комментарии (0)

Капустные лепешки – интересно получилось...сочные, с хрустящей корочкой

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 02:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные лепешки – интересно получилось...сочные, с хрустящей корочкой

Очень вкусные тонкие лепешки с капустой. В поисках вкусного, простого, недорогого блюда обратите внимание на этот рецепт приготовления капустных лепешек. Это отличный вариант блюда для всей семьи.  Они хороши тем, что не содержат много калорий, при этом получаются очень сочными, с хрустящей корочкой. 

Капустные лепешки

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Рубрики:  Закуски
Овощные блюда

Комментарии (0)

Пирог с начинкой из печени трески, риса, яиц и зелёного лука

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с начинкой из печени трески, риса, яиц и зелёного лука

Давно хотела опробовать эту начинку, а тут звёзды встали как надо. В холодильнике был отварной рис, около стакана, с вечера замесила Хрущёвское тесто. Очень люблю это тесто, особенно в пирогах. Оно получается тоненьким и хрустким, и в пирожках (пироге) мноооооого начинки.
rec (600x450, 160Kb)

123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Пирог с начинкой из печени трески, риса, яиц и зелёного лука
Рубрики:  Закуски
Выпечка
Блюда из теста

Комментарии (0)

Пирог с курицей на сливках - это восторг и восхищение!

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с курицей на сливках - это восторг и восхищение!

Знаете, как это вкусно? Нежное куриное мясо в сочетании с картофелем - это уже отличная начинка для пирога. А добавьте к этому еще вкус сливок ... Мммм! Это что-то! Да и тесто на сливках, и заливка для пирога подходит ко всему этому великолепию просто замечательно!

Потрясающе вкусный пирог с курицей на сливках. Хрустящее тесто и очень сочная начинка из курицы и картофеля делают эту выпечку неповторимой. Обязательно попробуйте!

c200705324 (700x539, 268Kb)

0_aa7e5_a97c03b1_S (80x66, 32Kb)
Рубрики:  Закуски
Выпечка

Комментарии (1)

ЧИПСЫ ИЗ КАБАЧКОВ

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧИПСЫ ИЗ КАБАЧКОВ

Простой рецептик...Такие чипсы будут очень кстати к бульончику...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

2 кабачка
Яйцо
Столовая ложка молока
Панировочные сухари
Тертый сыр
Чеснок
Соль, перец

10 (604x453, 79Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нарезаем кабачки дольками толщиной в пол сантиметра.
Взбиваем яйцо с молоком.

Смешиваем сыр с панировочными сухарями (либо с мукой). Приправляем солью, черным молотым перцем и добавляем чеснок по вкусу (лучше сушенный и молотый).

Каждый ломтик кабачка обмакиваем во взбитое яйцо и панируем в сырной массе.
Выкладываем на противень ломтики кабачков и запекаем 20 минут в духовке, разогретой до 220 градусов.

Можете украсить базиликом и ломтиками помидора
 

Рубрики:  Закуски
Овощные блюда

Комментарии (0)

Любимый омлет в лаваше

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый омлет в лаваше.

Вы пользуетесь часто для приготовления блюд лавашом? Это такая палочка выручалочка. Вот смотрите, к примеру, на завтрак можно приготовить по быстрому любимый омлет в лаваше. Рецепт очень простой. Знакомьтесь с ним.


image (500x375, 111Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
ВТОРЫЕ БЛЮДА

Комментарии (0)

Праздничный пирог "Чудо-юдо рыба-кит" (С.Баста)

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 02:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный пирог "Чудо-юдо рыба-кит" (С.Баста)

Не перестает удивлять своими идеями Светлана Баста))) И вот очередной её шедевр... по другому и не скажешь    Постараемся повторить...  

Светлана пишет, что тесто долго не черствеет...  я думаю, что проверять не придется, такая красота съестся даже не успев остыть..  Источник в конце поста, на сайте очень много вдохновлялок...  



Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Выпечка

Комментарии (0)

КНЫШИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С КАРТОШКОЙ

Четверг, 09 Июля 2015 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения БАРКУША [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КНЫШИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С КАРТОШКОЙ



Ингредиенты:

- 300-400 г готового картофельного пюре (средней густоты)
- 1 луковица
- 500 г готового слоеного бездрожжевого теста
- немного растительного масла для жарки и смазывания противня
Рубрики:  Закуски
Выпечка

Комментарии (0)

ЯЙЦА ПАШОТ

Вторник, 23 Июня 2015 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯЙЦА ПАШОТ

 В последнее время несколько раз готовила яйца ПАШОТ. Ну вот вдохновение такое на меня навалилось!

Мужчинам моим очень нравится, тем более давно не готовила, с тех пор, как внученька уехала.

Ну и запротоколировала весь процесс. Вдруг кому-то пригодится. Вообще, яйца ПАШОТ готовят по-разному, но результат неизменно превосходный! Вкусное и красивое блюдо! И - отличный завтрак!

1433948485_IMG_6454 (700x523, 236Kb)

 

1433948439_57309232_649c69b59dd8 (350x111, 72Kb)

Дальше - вкусно!
Рубрики:  Закуски
ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Комментарии (0)

Домашняя арахисовая паста - супер полезная вкусняшка

Вторник, 23 Июня 2015 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Purple_velvet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя арахисовая паста - супер полезная вкусняшка

3740351_63167263_1282731870_30 (25x32, 3Kb)Как только вы запланируете поездку на море или экскурсию в экзотическую страну, воспользуйтесь интересными предложениями, путевками и турами от компании бумеранг-тур и станьте счастливыми! Полный комплекс услуг для отдыха всей семьей, романтического путешествия или познавательного тура.

арахисовая паста/3740351_ (500x461, 77Kb)

Домашняя арахисовая паста - супер полезная вкусняшка

Арахисовая паста - сытный продукт, который обожают и взрослые, и дети! В магазине она стоит довольно дорого. Да и какие консерванты, подсластители, усилители вкуса и аромата в нее добавлены - неизвестно. Попробуем приготовить ее в домашних условиях насладившись процессом и дегустацией!

Арахисовую пасту намазывают на утренний тост или белую булочку. Можно сверху украсить ломтиком банана или яблока. Это настоящий заряд настроения и энергии, а также вкусное и правильное начало дня. А как просто готовится! Вы будете удивлены!

Для приготовления 250 г арахисовой вкусной пасты нужно: 250 не жареного арахиса, 2 столовые ложки растительного масла, щепотка соли и 2 чайные ложечки натурального меда.

Продукты подготовлены. Итак, приступим!

Подсушим арахис, поместив его в микроволновку и обжарив 9 минут на максимальной мощности. При этом не забываем перемешивать несколько раз. По желанию можно обжарить в сухой сковородке или духовке.

Очистим арахис от шелухи. Когда орехи слегка обжарены, то кожура отделяется быстро и легко. поместите орешки в блендер и измельчите до состояния крошки, добавив щепоточку соли и указанное в рецепте количество растительного масла. Перемешайте опять при помощи блендера, который поможет сделать массу однородной и гладкой. Не забудьте добавить мед и снова взбейте. осталось переместить пасту в красивую баночку и хранить ее в холодильнике., радуя себя ежедневно порцией сладкой вкусняшки!

Рубрики:  Закуски
ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ
ДЕСЕРТЫ

Комментарии (0)

ГОТОВИМ...22 соуса на любой вкус...

Понедельник, 25 Мая 2015 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ...22 соуса на любой вкус...

ГОТОВИМ...22 соуса на любой вкус...1_getimage (700x460, 101Kb)

Интересные рецепты соусов для любого блюда .Удачное сочетание основного ингредиента и соуса не только сделает пищу изысканной и ароматной, но и поднимет вас на новый уровень кулинарного мастерства.
Кулинарные рецепты на ItsFood.ru
А ЗДЕСЬ рецепты соусов с фото

Анимашки Еда 
Рубрики:  Закуски
ВТОРЫЕ БЛЮДА

Комментарии (0)

Майонез за 5 минут. За магазинным больше не пойдёте!!!

Понедельник, 04 Мая 2015 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения tomakov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майонез за 5 минут. За магазинным больше не пойдёте!!!

Автор Lavanda-2015 

Если вы хоть один раз приготовите домашний майонез по этому рецепту, вы больше никогда не будете покупать его в магазине!!! Получается ОЧЕНЬ вкусный и густой!!! А времени уходит на его приготовление не больше 1минуты. Хранится такой майонез в холодильнике не более недели, ведь в нем нет вредных химических консервантов. Если вы будете готовить домашний майонез, этот продукт будет всегда свежим на вашем столе! 

15937513_86605thumb650 (610x423, 145Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Закуски

Комментарии (0)

Микроволновка +яйцо! Омлет в чашке за 1,5 минуты!

Среда, 29 Апреля 2015 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Микроволновка +яйцо! Омлет в чашке за 1,5 минуты!

3925073_ivachichi (490x326, 70Kb)
 
Этот пост посвящается тем, кому надоело жевать бутерброды и пить растворимые супчики в офисе в те периоды, когда нет времени на стандартный выход в парк и обед в кафе. По времени это займет максимум 5 минут, но можно уложиться и всего за 1,5.
 
далее
Рубрики:  Кулинарные идеи из инета
Закуски
ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Комментарии (0)

Вкусный пирог с курицей и капустой

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный пирог с курицей и капустой

Приготовление вкусного пирога с курицей и капустой – творческий и интересный процесс. Капуста с курицей – выигрышное сочетание, подчеркнуть которое можно при помощи любимых специй. Тесто для пирога с капустой и курицей будет состоять из муки, кефира и сливочного масла. Для начинки используем, как уже известно из названия, капустку и куриное филе.
Один из вариантов элементарной в приготовлении, но вкусной и ароматной выпечки – наливные, они же заливные пироги. Не требуются долгий замес, расстойка теста, годится как сладкое, так и мясное, рыбное, овощное, грибное наполнение.

Так, нежное мясо курицы, доведенная до полупрозрачности капуста сочетаются друг с другом и создают идеальную по вкусу, текстуре начинку для несладкого пирога. Несмотря на простоту рецепта, изделие выглядит презентабельно и способно украсить застолье любого уровня.
8 (640x480, 85Kb)
117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Получилось очень вкусно и нежно. Всем советую попробовать!...
Рубрики:  Закуски
Выпечка

Комментарии (0)

Сытный пирог - это потрясающе!

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытный пирог - это потрясающе!

Сытный пирог - это потрясающе!

3925311_Sitnii_pirog (389x336, 29Kb)



Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Блюда из теста

Комментарии (0)

Лучшие рецепты тарталеток и корзиночек

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты тарталеток и корзиночек

Порционные закуски будут хорошо смотреться и на фуршете, и на традиционном праздничном столе, и на семейном обеде без изысков.

 
 
 
 

Тарталетки и корзиночки с различными начинками в качестве закуски имеют несколько достоинств. Чтобы их съесть, не нужен столовый прибор, так как их можно просто взять руками, что особенно удобно во время фуршетов. Эти порционные закуски можно приготовить по количеству гостей, тогда каждый сможет попробовать уникальную закуску, приготовленную вами.

Если в тесто не добавлять сахар, то корзиночки будут универсальными: в них можно положить сытные закуски или салаты, заправленные любым соусом, фруктовые десерты, сладкий крем, варенье, джем, сгущённое молоко, шоколад.

Корзиночки и тарталетки необязательно готовить самим, можно купить готовые с длительным сроком хранения. Они пригодятся не только к праздничному столу, но и выручат, если внезапно пришли гости – достаточно только придумать начинку.

В нашей очередной кулинарной подборке мы предлагаем не только рецепты приготовления теста для корзиночек, но и варианты их наполнения. Кстати, при выпечке можно использовать не только стандартные формы –  придумайте свои варианты. Если у вас есть собственные идеи, поделитесь ими в комментариях!

 

 

Рубрики:  Салаты
Закуски
Выпечка
ДЕСЕРТЫ

Комментарии (0)

Замечательный сайт для подборки блюд.

Среда, 22 Апреля 2015 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный сайт для подборки блюд.

Замечательный сайт для подборки блюд. Для перехода кликайте на картинки


Быстрый подбор рецептов

Подборка рецептов по ингредиентам
А также тематические подборки и форум
Рубрики:  Закуски
ВТОРЫЕ БЛЮДА
ПЕРВОЕ БЛЮДО

Комментарии (1)

Картофельные зразы

Среда, 22 Апреля 2015 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные зразы

getImage (38) (492x370, 57Kb)
Ингредиенты:
500 гр-.нежирной свинины ;
1, 5 кг-картофеля;
1- луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла для обжарки зраз
соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:
Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу.
Лук измельчают, и обжаривают с фаршем.
Из картофеля готовят крутое пюре, (остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муку, соль , специи по вкусу..
Муку необходимо вмешивать равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста на ладони делают заготовки, размером в ладонь, в середину которых кладут мясной фарш и формуют зразы. Как только зразы сформованы, их укладывают на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривают до появления корочки. Обжаривать зразы с каждой стороны .
Рубрики:  Закуски
ВТОРЫЕ БЛЮДА

Комментарии (0)

СЛОЕНАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА

Среда, 22 Апреля 2015 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЕНАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА

Вкусный обед для всей семьи
Рубрики:  Закуски
ВТОРЫЕ БЛЮДА


 Страницы: [16] 15 14 ..
.. 1