Майонез в последнее время стал считаться вредным для здоровья продуктом: говорят, что в него входят вредные для здоровья ингредиенты, что он портит фигуру и не совместим с диетами, что знаменитый соус перегружен консервантами и кислотами и делается не из натуральных продуктов, кроме того, что он содержит вредящие фигуре жиры.

Но на самом ли деле всё именно так?

Давайте попробуем разобраться.

                                                     Автор:    Хорошая Девочка™ 

нарцисы
для начало нужна вот примерно такая вырубка

АЙСИНГ. Рисовальная сахарно-белковая масса

Продолжаю тему. Начало у меня здесь здесь

Отличная идея - змейка из маслин! Не забудьте для такого шедевра купить баночку маслин "чёрных", но если кто-то любит зелёные, то отдайте предпочтение своё им, но маслины должны быть без косточек и без каких либо начинок.. И включите свою фантазию. Такую змейку можно положить на салат сверху. Можно выложить рядом на тарелке с каким либо блюдом, особенно хорошо будет сочетаться с сырными закусками.Ну , а теперь самое главное, давайте посмотрим , как её сделать и что для этого нужно ещё.

Отличная идея. Но по моему здесь может быть очень много фантазий из чего можно сделать Деда Мороза, я имею ввиду продукты.

Интересные находки от Шрека Лесного

Такие бутерброды всегда обрадуют детей и взрослых
http://supercook.ru

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить; 2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней; 3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар. 4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом; 5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком; >>>>>>>>>>>>>>>>>> ~ Рамочки от АНГЕЛИКИ ~

Серия сообщений "ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ":

Часть 1 - Как делать уколы?
Часть 2 - Готовимся к Рождеству - 18 кулинарных хитростей
Часть 3 - Как избавиться от хлама в доме.

Очень красиво оформленные блюда вызывают аппетит. Карвинг прийдёт к нам на помощь к празднику. Итак, что же можно сделать из морковки? 

Примером послужит гвоздика из морковки, а как сделать этот цветок , смотрим мастер класс.

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее.

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса (при разделке мяса срезаю и замораживаю) Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

Итак, продолжаем составлять подборку  простых и реальных вариантов красивого оформления блюд. Складывайте в дневничок, праздники всё ближе и ближе...