Очищенную рыбу смазать майонезом, солью и перцем. Саму рыбку нафаршировать помидором (дольками) и измельченным укропом. Заворачиваем в фольгу, запекаем около 30 мин при 240гр. , затем открываем фольгу, поливаем нашу рыбку соком который она пустила и запекаем еще 10-15 мин.