куклы с одеждой из фетра,с домиком для игры ...
Ей 60 лет, а выглядит, как на 35! Советы красоты от замечательной женщины! - (0)Посмотрите только на эту женщину — образец молодости во всей красе! Разве можно угадать...
Час Ангела на ЯНВАРЬ 2018 года. - (0)...
Сарафан для полных/выкройка/шьем без выкройки - (0)Первое с чем стоит определиться это фасон сарафана. При полной фигуре желательн...
Шьем кофейных собачек — символ 2018 года - (0)Очень красивый и интересный мастер-класс на тему грядущего года — года Собаки от&n...
МАРИНОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ (ЩУПАЛЬЦА) |
Многие почему-то не обращают внимания на этот деликатес, наверное боятся, что чистить их трудно и долго, но по факту все намного проще, чем даже с обычными тушками кальмаров.
Метки: кулинария закуски консервирование |
Чикен нагетс |
Метки: закуски кулинария |
Квашеные помидоры за 3 дня |
Метки: закуски консервирование |
Помидоры «как из бочки и никакого уксуса |
Метки: закуски консервирование |
Подборка вкусных домашних сыров |
Метки: закуски кулинария |
куриные сосиски |
Вкусные, сочные сосиски с легким ароматом мускатного ореха, которые смело можно давать и деткам. Нашла этот рецепт на кулинарном блоге "Домашняя колбаса", приготовила и осталась очень довольна. Здесь на блоге есть рецепт домашних сосисок, но этот слегка отличается по составу, поэтому решила его выставить.
Метки: закуски кулинария |
помидоры по корейски |
Метки: кулинария закуски консервирование |
помидоры маринованные |
Маринованные помидоры считаются настоящей классикой заготовок на зиму. На сегодняшний день придумано, опробовано и записано несколько сотен рецептов приготовления маринованных помидоров. У каждой хозяйки в запасе есть свой собственный рецепт помидоров, который пришелся бы по вкусу всей ее семье.
Маринованные помидоры являются отличной закуской и приятным дополнением ко вторым блюдам. Они могут иметь кислый, острый, пряный вкус. Достаточно вспомнить, как же приятно зимой, когда сложно найти вкусные и свежие овощи, открыть баночку великолепных маринованных помидоров. Впрочем, до зимы еще далеко, а запасы на зиму надо делать уже сегодня. Сайт Ответин.ru собрал для вас целую коллекцию рецептов маринования помидоров. Выбирайте любой, маринуйте в свое удовольствие и дегустируйте всей семьей!
Метки: кулинария закуски консервирование |
помидоры суточные |
Помидоры суточные
На 1 кг помидор берут:
1 столовую ложку соли, 1 столовую ложку сахара, 100 г 6% уксуса, 5-7 зубков чеснока, 2 стручка горького перца, укроп, петрушка.
Приготовление:
Помидоры должны быть твердые, с удлиненным кончиком. Режем на 4 части, посыпаем нарезанным чесноком, перцем и зеленью. По желанию горький перец можно заменить черным молотым. Будет не так остро-жгуче.
В уксусе растворяем соль и сахар, заливаем, накрываем гнет и помещаем в холодильник. Воду не добавляем.
Через сутки помидоры готовы. Остренько и вкусненько!
Метки: закуски кулинария консервирование. |
плавленый сыр из творога |
Еще один пост на тему "Сыр в домашних условиях". Вам нужен творог, из которого можно приготовить вкуснейший твердый плавленый сыр,
Метки: закуски кулинария |
огурцы консервированые и маласольные |
Метки: консервирование. закуски. кулинария |
жульен из баклажан |
Метки: кулинария |
ДОМАШНЯЯ КИЛЬКА В ТОМАТЕ |
Метки: закуски кулинария консервирование |
Кабачки маринованные мгновенного поедания |
На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла (вполне можно заменить обыкновенным РМ рафинированным),
3ст.л уксуса,
2 чайн.ложки меда,
2-3 зубчика чеснока
молотый черный перец, свежая или сухая зелень.
Приготовление:
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты. Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать. Очень вкусно!
Последний раз залила маринадом в 13 часов выдержала до 18 часов. Промариновалось вполне!!!!
Остатки маринада можно не выбрасывать, а добавить в следующий раз (потому что он будет очень скоро!
Метки: кулинария закуски |
Быстрые пикантные помидоры |
Такие быстрые пикантные помидоры очень хорошо пойдут для пикника и не только. Полчаса приготовления и помидорки на столе. Попробуйте!
Понадобится на 6 средних помидоров:
3 ст.л.растительного масла
2 зубчика чеснока
1 ст.л.6% яблочного уксуса(я использовала бальзамический)
2 ст.л.измельчённой зелени укропа и петрушки(у меня только петрушка)
по 1/2 ч.л.соли и сахара
1/2ч.л. дижонской горчицы
1/4 ч.л.молотого чёрного перца
Приготовление с xaa.su/PHH
Смешать растительное масло с уксусом,солью,сахаром,толчёным чесноком,зеленью,горчицей и перцем,растереть всё до однородности.
Помидоры нарезать толстыми кружками,уложить каждый на порционное блюдце,промазывая между кружками пряной смесью и формируя целый помидор.
Поставить помидоры в холодильник ,затем подавать.
Смешав все компоненты для заправки,попробуйте её на вкус и добавьте ,если недостаточно соль или сахар.
Метки: кулинария закуски |
Хачапури для лентяек |
Метки: выпечка закуски кулинария |
Маринуем скумбрию под картошечку |
Данным способом маринования скумбрия получается просто фантастическая
Берём 3 штучки замороженной скумбрии, моем, чистим и нарезаем на кусочки. Самое главное - не дать нашей рыбке разморозится, все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!! Чистим и нарезаем 3 луковицы и 3 зубчика чесночка.
Метки: закуски кулинария |
Буженина варёная за 10 минут по-польски |
Метки: кулинария здоровье |
Маринованная мойва. |
Эта маринованная мойва отличный вариант к картошечке. Приготовив по этому рецепту, Вы останетесь довольны. Рыба не дорогая и получается очень вкусной.
Метки: закуски |
А-ля Сугудай (сагудай) из скумбрии |
Не споря об аутентичности блюда, предлагаю вам адаптированный вариант вкуснющей маринованной рыбы. Я делала из скумбрии, семья сказала: «Рецепту быть!» Попробуйте, возможно, вам тоже понравится. Рецепт подойдёт для любой жирной рыбы.
Метки: закуски |