-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ГалинаБирюковаКИРИЛЮК

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.08.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 78232




ЖЕЛАЮ ВАМ !!Любить этот мир, любить его свет.

За то, что в нем есть, за то - чего нет.

Любить просто так, за то, что живешь,

За то, что берешь, и, что отдаешь.

Любить за свободу и за красоту,

Его совершенство, его простоту.

Любить в ожидании нового дня,

Который в ответ тоже любит тебя!


РЕШИЛ РАССЛАБИТЬСЯ

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 13:06 + в цитатник

ШУТОЧНАЯ ЗАРИСОВКА - РЕШИЛ РАССЛАБИТЬСЯ

Решил расслабиться

Метки:  

Американский художник Darrell Bush-ЗИМА

Среда, 12 Декабря 2012 г. 20:37 + в цитатник

Метки:  

Советы начинающему кулинару.

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 21:15 + в цитатник
Кулинарный совет: "Еда будет намного вкуснее, если питаться в гостях".



 

Советы начинающему кулинару.

ВЫПЕЧКА.

Во многих рецептах указано "щепотка ванилина", "сода на кончике ножа"... Помните, что соду или ванилин лучше недосыпать, чем пересыпать, иначе вы безнадежно испортите пирог.

Не месите слишком долго песочное тесто, иначе оно станет плотным, жестким.

С бисквитным тестом тоже не стоит чересчур усердствовать: выпекайте сразу, иначе из бисквита могут улетучиться пузырьки воздуха, он потеряет вкус и нежность.

Чтобы узнать, испеклось ли тесто, воткните в него заостренную деревянную палочку. Если она останется сухой - пирог готов и его можно вынимать из духовки.

Если вам предстоит приготовить тесто с изюмом, промойте его в горячей воде, а потом посыпьте мукой. Тогда изюм распределиться в тесте равномерно.

Чтобы пироги получились удачными, постарайтесь при выпечке первые 15 минут не открывать духовку.

Если дать уже готовому пирогу постоять 15-20 минут, он станет пышнее.

Когда замешиваете тесто, молоко или воду вливайте в муку понемногу, тоненькой струйкой, помешивая деревянной лопаточкой. Тесто будет без комков.

Никогда сразу не вынимайте готовый пирог из формы. Дайте ему остыть. За исключением тех пирогов, которые подаются к столу горячими. Однако, если оставить пирог слишком долго на противне, он становиться влажным и отдает железом.

Если готовый пирог прилип к листу, подержите лист над паром. А если не вынимается из формы, оберните ее на несколько минут мокрым полотенцем или поставьте на кастрюлю, наполненную холодной водой.

Пирог не подгорит, если на лист под форму с тестом, насыпать слой соли. Когда вы выпекаете пирог на листе, подложите еще один лист.

Если пирог в духовке начинает подгорать с одного угла, поставьте под него миску с водой.

Прежде чем печь блины, тщательнейшим образом протрите сковородку солью.

Торт с грецкими орехами получиться куда более нежным, если в него добавить протертое яблоко.

Чтобы слоеный пирог с фруктовой начинкой лучше испекся, проколите в нескольких местах нижний слой теста.

Вы собрались печь хлеб, и тесто уже поднялось, а печь еще не готова? Чтобы тесто дальше не поднималось, накройте его хорошо смоченной бумагой.

Тесто должно быть не только вкусным, но и красивым. Чтобы выполнить эту задачу, можно добавить в него растертый желток. А если вы добавите щепотку порошка шафрана или имбиря - тесто станет и красивым, и ароматным.
Источник: Кулинарные рецепты от Кулинар.Net



Посты на кулинарную тему:
Как правильно выбрать и разделать мясо
Кулинарные рецепты
Азбука кулинара

Джулия


Метки:  

ПРОГРАММА ПЕРЕДАЧ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ.

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 20:46 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 1 раз

Притча «Как не обижаться на оскорбления..? Совет мудреца»

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 18:50 + в цитатник

 


Как не обижаться на оскорбления. Мудрец
Как не обижаться на оскорбления. Мудрец.

Один человек стал публично оскорблять мудреца:
– Ты безбожник! Ты пьяница! Чуть ли не вор!

В ответ на это мудрец лишь улыбнулся.

Наблюдавший эту сцену разодетый юноша в шелковых шароварах спросил мудреца:
– Как же ты можешь терпеть подобные оскорбления? Неужели тебе не обидно?
Мудрец опять улыбнулся. И сказал:
– Идем со мной.

Юноша проследовал за ним в запыленный чулан. Мудрец зажег лучину и стал рыться в сундуке, в котором нашел совершенно никчемный дырявый халат. Бросил его юноше и сказал:

– Примерь, это тебе под стать.
Юноша поймал халат, осмотрел его и возмутился:

– Зачем мне эти грязные обноски? Я, вроде, прилично одет, а вот ты, наверное, спятил! – и бросил халат обратно.
– Вот видишь, – сказал мудрец, – ты не захотел примерять лохмотья. Точно так же и я не стал примерять те грязные слова, которые мне швырнул тот человек.

Не стоит обижаться на оскорбления – это тоже самое, что и примерять лохмотья, которые нам швыряют.
 

 


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как выбрать вино к мясу?

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 17:56 + в цитатник

 



 

Всем известно, что красное вино
прекрасно сочетается с мясом. Почему
 так происходит и по какому принципу
нужно выбирать вино?

Американские ученые из Университета
Ратджерса объяснили, почему красное
 вино идеально сочетается с мясом.
Оказывается, танины, содержащиеся в
красном вине, нейтрализуют масляные
ощущения от жира.

Так,
легкие вины подойдут к постному
мясу, а более терпкие - к жирному,
жареному.


Специалисты также рассказывают, какое
 именно вино с каким мясом лучше
сочетается. Так, Мерло, Мальбек,
Каберне и Божоле лучше подавать к
различным видам жареного мяса, в том
числе к шашлыку, мясу на вертеле или
гриле. Пино Нуар подойдет к жареному
 на сковороде мясу, гуляшу.

Шираз, Сира, Карменер удачно оттенят
 вкус пряного мяса, а Кьянти советуют
 подать к мясу под острым соусом или
 тушеному в травах мясу, пишет ovine.ru.

 

Источник

 


Метки:  

Очень дешевое и эффективное лекарство для тех,кому за пятьдесят

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 16:31 + в цитатник



На рубеже тысячелетий в Гарварде были
подведены итоги необычного исследования:
в течение почти 70 лет пять поколений
ученых вели наблюдения за группой из
восьмиста человек.


На рубеже тысячелетий в Гарварде были
подведены итоги необычного исследования:
в течение почти 70 лет пять поколений
ученых вели наблюдения за группой из
восьмиста человек.

Специалисты пытались понять, из каких
конкретных положительных компонентов
складываются понятия счастья и радости
жизни. Еще до начала Второй мировой
войны были отобраны несколько сотен
школьников и студентов, психически и
физически здоровых и не склонных к
нарушению закона. Среди них были
выходцы из обеспеченных семей и
обитатели городских трущоб, одаренные
дети и скромные троечники. Все они, как
умели, устраивали свою жизнь, а каждые
несколько лет заполняли анкеты и
проходили медицинское обследование.

Результаты уникального опыта вылились
в ставшую бестселлером книгу последнего
руководителя проекта доктора
Джорджа Вэйланта.

Сравнивая жизнь с минным полем, он
предлагает ступать по следам тех, кто уже
успешно прошел по нему, и с
удовольствием делится чужим опытом
счастливой и долгой жизни.

Итак, первый закон счастливой жизни:

- Болеть можно, но нельзя чувствовать
себя больным!

Наша собственная оценка своего
физического состояния гораздо важнее,
чем объективные показатели. Никакие
плохие анализы, кардио-, эхо- и прочие
граммы, перенесенные инсульты, инфаркты
и иже с ними не властны омрачить старость,
покуда человек воспринимает их как
дорожные происшествия, неизбежные в
длительном путешествии поломки, а не как
основное содержание маршрута.

Оптимисты в более тяжелом состоянии
выглядят и чувствуют себя значительно
бодрее ровесников и даже более молодых
пессимистов.

Второе правило:

- Любовь есть жизнь в самом буквальном
смысле. Доктора уверяют: дольше и
счастливее живут те, кто любит и любим, кто
умеет выслушать и посочувствовать, кто
открыт людям и доброжелателен.

Если к 50 годам верный спутник жизни
обретен - неважно, с первой или пятой
попытки, - это верный признак того, что вы
отпразднуете восьмидесятилетие
в светлом уме и добром здравии.
Более того: оказалось, что стабильный брак -
гораздо более надежная примета долголетия,
чем низкий уровень холестерина в те же 50.

Далее,

Умение прощать - один из самых верных
ключей к счастливому долголетию.
А накопленные обиды - на все ли
мироздание вообще или на ближайшее
oкружение - пожирают ум и тело, как
раковые клетки, забирая годы и умение
испытывать радость. Светлые стороны жизни
заслуживают большего внимания, чем
темные.

Кстати, недавно ученые обнаружили, что
свойственный некоторым пожилым людям
враждебный настрой - сам по себе фактор
риска развития коронарной недостаточности,
причем неизмеримо больший, чем высокий
холестерин, избыточный вес, гипертония и
курение!

И еще:

Как передает Гарвард, исследования выявили
закономерность:

люди, обратившиеся за помощью к
психоаналитику, на 33% реже посещают других
врачей, на 75% реже попадают в больницу,
пропускают почти вполовину меньше рабочих
дней и принимают на треть меньше лекарств.
Причем этот эффект сохраняется на протяжении
2,5 лет после завершения курса психотерапии.

Умение справляться с житейскими бурями
предохраняет организм от преждевременного
износа. Мало того: согласно статистике США,
едва ли не самая большая продолжительность
жизни отличает психоаналитиков, которые, как
известно, обязаны регулярно сами подвергаться
психоанализу.

Еще одно правило счастья:

- Учиться никогда не поздно и всегда есть чему.
Люди, получившие хотя бы неполное высшее
образование, живут в среднем на 6 лет дольше
тех, кто пренебрег такой возможностью. Видимо,
секрет в том, что у образованных людей более
широкие интересы и высокая культура, более
ответственное отношение к своему здоровью.

Возраст - не оправдание нежелания учиться.
Наоборот: пожилые люди избавлены от
сумасшедшего темпа рабочих будней и
обязанностей перед домашними и могут в
полной мере получить удовольствие от новых
знаний и навыков.

Психологи заметили, что готовность к освоению
новых сфер и занятия творчеством прибавляют
пенсионерам гораздо больше бодрости и
уверенности в себе, чем уcтойчивое
материальное положение.

Не зря мудрые китайцы говорят, что личная
жизнь начинается только после пятидесяти.


Самое время заняться собой, друзья!

Радостный человек - видит во всем
радость...
Жадный - осуждает по поводу жадности
других....
Добрый - восхищается добротой людей...
Глупый - выискивает во всем глупость....
Человек с юмором - на все смотрит
с улыбкой...
Злой обращает внимание на злость
других....
Позитивный - во всем найдет
позитивную сторону...
Несчастный - будет встречать
таких же, как он.....
Счастливый - увидит во всем свет
и поделится счастьем
Со всем миром



 

 


Метки:  

ПРОЩАЛЬНОЕ ПИСЬМО

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 21:29 + в цитатник

ПРОЩАЛЬНОЕ ПИСЬМО

Великий колумбийский писатель Габриэль Гарсиа Маркес, тяжело больной раком лимфатических желез, обратился к читателям с прощальным письмом.



"Если бы на одно мгновение Бог забыл, что я всего лишь тряпичная марионетка, и подарил бы мне кусочек жизни, я бы тогда, наверно, не говорил все, что думаю, но точно бы думал, что говорю.
Я бы ценил вещи, не за то, сколько они стоят, но за то, сколько они значат.

Я бы спал меньше, больше бы мечтал, понимая, что каждую минуту, когда мы закрываем глаза, мы теряем шестьдесят секунд света.
Я бы шел, пока все остальные стоят, не спал, пока другие спят.
Я бы слушал, когда другие говорят, и как бы я наслаждался чудесным вкусом шоколадного мороженого.

Если бы Бог одарил меня еще одним мгновением жизни, я бы одевался скромнее, валялся бы на солнце, подставив теплым лучам не только мое тело, но и душу.
Господь, если бы у меня было сердце, я бы написал всю свою ненависть на льду и ждал пока выйдет солнце.
Я бы нарисовал сном/мечтой Ван Гога на звездах поэму Бенедетти, и песня Серрат стала бы серенадой, которую я бы подарил луне.
Я бы полил слезами розы, чтобы почувствовать боль их шипов и алый поцелуй их лепестков. ..

Господь, если бы у меня еще оставался кусочек жизни, я бы НЕ ПРОВЕЛ НИ ОДНОГО ДНЯ, НЕ СКАЗАВ ЛЮДЯМ, КОТОРЫХ Я ЛЮБЛЮ, ЧТО Я ИХ ЛЮБЛЮ. Я бы убедил каждого дорогого мне человека в моей любви и жил бы влюбленный в любовь.
Я бы объяснил тем, которые заблуждаются, считая, что перестают
влюбляться, когда стареют, не понимая, что стареют, когда перестают
влюбляться!

Ребенку я бы подарил крылья, но позволил ему самому научиться летать.
Стариков я бы убедил в том, что смерть приходит не со старостью, но с забвением.

Я столькому научился у вас, люди, я понял, что весь мир хочет жить в
горах , не понимая, что настоящее счастье в том, как мы поднимаемся в
гору.

Я понял, что с того момента, когда впервые новорожденный
младенец сожмет в своем маленьком кулачке палец отца, он его больше
никогда не отпустит.
Я понял, что один человек имеет право СМОТРЕТЬ НА ДРУГОГО СВЫСОКА только тогда, когда он ПОМОГАЕТ ЕМУ ПОДНЯТЬСЯ.

Есть столько вещей, которым я бы мог еще научиться у вас, люди, но, на
самом-то деле, они вряд ли пригодятся, потому что, когда меня положат в
этот чемодан, я, к сожалению, уже буду мертв.

Всегда говори то, что чувствуешь, и делай, то что думаешь.
Если бы я знал, что сегодня я в последний раз вижу тебя спящей, я бы крепко обнял тебя и молился Богу, что бы он сделал меня твоим
ангелом-хранителем.
Если бы я знал, что сегодня вижу в последний раз,
как ты выходишь из дверей, я бы обнял, поцеловал бы тебя и позвал бы
снова, чтобы дать тебе больше.

Если бы я знал, что слышу твой голос в последний раз, я бы записал на пленку все, что ты скажешь, чтобы слушать это еще и еще, бесконечно.
Если бы я знал, что это последние минуты, когда я вижу тебя, я бы сказал: Я люблю тебя и не предполагал, глупец, что ты это и так знаешь.

Всегда есть завтра, и жизнь предоставляет нам еще одну возможность, чтобы все исправить, но если я ошибаюсь и сегодня это все, что нам осталось, я бы хотел сказать тебе, как сильно я тебя люблю, и что никогда тебя не забуду.

Ни юноша, ни старик не может быть уверен, что для него наступит завтра.
Сегодня, может быть, последний раз, когда ты видишь тех, кого любишь.
Поэтому не жди чего-то, сделай это сегодня, так как если завтра не придет
никогда, ты будешь сожалеть о том дне, когда у тебя не нашлось времени
для одной улыбки, одного объятия, одного поцелуя, и когда ты был слишком занят, чтобы выполнить последнее желание.

Поддерживай близких тебе людей, шепчи им на ухо, как они тебе нужны, люби их и обращайся с ними бережно, найди время для того, чтобы сказать: “мне жаль”, “прости меня”, “пожалуйста и спасибо” и все те слова любви, которые ты знаешь.
НИКТО НЕ ЗАПОМНИТ ТЕБЯ ЗА ТВОИ МЫСЛИ.

Проси у Господа мудрости и силы, что бы говорить о том, что чувствуешь.
Покажи твоим друзьям, как они важны для тебя.
Если ты не скажешь этого сегодня, завтра будет таким же как вчера.
И если ты этого не сделаешь никогда, ничто не будет иметь значения.
Воплоти свои мечты.
Это мгновение пришло".

Автор Габриэль Гарсиа Маркес (ли?)

взяла тут-http://blogs.mail.ru/mail/miledi1950/30BC6C63F9BC9F60.html?page=#comment_5FFBFF95F009D7C3
пост нашла для Вас-СА-МАРА


Метки:  

ТИБЕТСКАЯ ГИМНАСТИКА

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 19:20 + в цитатник

Полезные советы...

ТИБЕТСКАЯ ГИМНАСТИКА

Эта гимнастика настолько проста и эффективна, что подойдет и для ленивых. Можно делать прямо утром, еще не встав с постели.

1. Ладони прижмите к ушам. Большие пальцы заведите за уши. Ладонями проводите сверху вниз 30 раз, но так, чтобы указательные пальцы двигались по раковине уха. Делайте сосредоточенно!
Что даёт? Предохраняет лицо от морщин, усиливает действие лицевого нерва, улучшает зрение, укрепляет зубы, усиливает циркуляцию крови в височной части.


2. Ладонь правой руки положите на лоб, левую - на правую и двигайте по лобной части вправо-влево по 20 раз так, чтобы мизинцы двигались над бровью.
Увеличивает циркуляцию крови, лечит головную боль и головокружение.
3. Тыльной стороной согнутых больших пальцев массируйте глазные яблоки 15 раз.
Предохраняет от заболевания глаз, улучшает зрение, успокаивает нервную систему.
4. Согнутыми ладонями обеих рук массируйте щитовидную железу сверху вниз, как бы обнимая её, - всего 20 раз.
Улучшает регуляцию обменных процессов и работу внутренних органов.
5. Правую ладонь положите на голый живот, левую - на правую и двигайте круговыми движениями по часовой стрелке 30 раз, но так, чтобы живот перемещался сверху вниз, - это достигается поворотом ладони.
Улучшает циркуляцию крови, процесс всасывания пищи, перистальтику кишечника, укрепляет мускулатуру живота, массируются внутренние органы, они начинают лучше работать.
6. Лёжа на спине, сильно втягивайте живот к позвоночнику, а затем выпячивайте его 20 раз (это надо делать и днём 2-3 раза).
Ликвидирует застойные явления желчи и крови, увеличивает движение лимфы. Помогает избавиться от лишнего жира. Излечивает болезни печени и желудочно-кишечного тракта.
7. Лёжа на спине, резко сгибайте ногу в коленном суставе и энергично подтягивайте её к груди, одновременно стараясь ударить пяткой по ягодице, затем резко выпрямляйте ногу и опускайте её. По 15 раз на каждую ногу.
Это очень ценное упражнение, так как общему массажу подвергаются не только внутренние органы, но и железы внутренней секреции. Одновременно это действует на растопление жира живота.
8. Сядьте на кровати, ноги опустите на пол, левую ногу положите на правую и ладонью правой руки массируйте выемку стопы 20 раз. Затем левой рукой - правую стопу.
Хорошо для ревматиков, подагриков, болезней суставов, регулирует работу сердца, помогает при воспалении суставов ног.
9. Сидя, сделайте замок из пальцев обеих рук, положите их на затылок по обе стороны и массируйте затылок, откинувшись назад, - 10 раз.
Улучшает кровообращение головы, больших кровеносных сосудов, улучшает движение спинномозговой жидкости, оказывает, полезное влияние на шею и грудь.

10. Сидя, плотно прижмите ладонями уши. Кончиками пальцев обеих рук поочередно ударяйте (барабаньте) по затылку.
Возбуждает кору головного мозга, помогает при шумах в ушах, предохраняет от глухоты, лечит головные боли, возбуждает затылочный участок коры мозга.

Татьяна
Коперлес

Джулия

Метки:  

ЭТО ИНТЕРЕСНО !!!

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 18:59 + в цитатник



Вы можете в это не верить, но Сила вашего разума моделирует реальность, в которой вы живете. Лично я могу обосновать это явление с точки зрения Религии. Научных степеней и достижений не имею, но много читаю, и периодически буду ссылаться и на Науку. Но и официальная наука, так или иначе, согласна с тем, что Разум создает, творит качество нашей жизни.

При этом, как вы понимаете, это качество может быть разным. Характерно, что скептически настроенные люди не только не видят чудес в своей жизни, но могут препятствовать чудесам в жизни вашей. Вероятно

именно поэтому многие авторы книг по тематике «Психологии успеха» советуют поменьше распространяться о поставленных вами целях и достижениях.

В народе известны такие явления, как Сглаз или Порча. Христос не совершил многих чудес в присутствии скептически настроенных людей. В Евангелии написано буквально следующее: И не совершил там многих чудес по неверию их. Слово, которое переведено с греческого, как неверие имеет также и другие значения.

Apistia:
неверие, недоверие, неуверенность;
неверность, вероломство (склонность к измене, нарушение слова).

Обратите внимание на такие слова, как неверность и вероломство. В некоторых случаях Иисус Христос исцеляя людей, строго предупреждал их о том, что об этом говорить никому не нужно. Серьезные вещи! Были люди, которые узнали о том, что человек воскрешен из мертвых. Когда им не удалось доказать, что такого быть не может, они приняли решение убить и Целителя и человека, который воскрес.

Вот вам и другое значение слова неверие. Вас могут просто высмеять такие «доброжелатели» и убить не физически, но разуверить и лишить положительного результата, например исцеления. Поймите, что речь идет вовсе не о Религии, а о Силе Разума, а библейские тексты я привожу в качестве примера. Ведь действительно бывает, что все в жизни налаживается и хочется весь Мир обнять и поделиться рассказом о своих успехах. Вы рассказываете и вдруг, Рог изобилия закрывается, поток благословений перекрывается. Не было такого с вами? Это хорошо. Со мной было и не только со мной.

Можно не верить в то, что завистливые, вероломные люди могут вас сглазить, списать подобные явления на предрассудки. Но не все так просто. Как я уже говорил, тайны работы головного мозга являются малоизученной сферой. Даже когда опыты в этой области проводятся людьми от науки, то результаты бывают разными. Например, трое ученых изучают феномен воздействия человеческой мысли на окружающую среду. Вот они видят положительные результаты, фиксируют их и приглашают еще двоих ученых.

К сожалению, в присутствую других ученых (скептиков), опыт не удается. Что можно сказать на это? Первые были шарлатаны? Но они сняли результат эксперимента на видео. Получается, что скептицизм других ученых повлиял на качество эксперимента? Напоминаю, что речь идет о явлениях, которые не совсем вписываются в рамки традиционного мировосприятия.

Но скептики пусть остаются скептиками. Переубедить их порой практически невозможно, и их Разум найдет мощные аргументы, подтверждающие их правоту.

Нам же на Пути самосовершенствования, следует учиться жить в согласии с самим собой. Тогда, возможно ни скептики, ни глазливые, вероломные люди не смогут помешать нам в достижении Успеха. В том числе я имею в виду самоисцеление организма силой разума. Одной из моих любимых, настольных книг стало произведение Джона Кехо «Подсознание может все!» Через Интернет ее можно приобрести практически за копейки. По крайней мере, в мягкой обложке она стоит примерно, как четыре буханки хлеба. Но сколько пользы и удовольствия получаешь от ее чтения, изучения!

Так вот Джон Кехо утверждает, а я полностью согласен, что мозг способен искажать восприятие действительности, чтобы привести его в соответствие с вашими взглядами. Понимаете? То есть вы живете и воспринимаете окружающий мир так, каким вам его показывает ваш мозг. Например, если вы убеждены в том, что являетесь неудачником по жизни, то так и есть.

Считаете, что невозможно зарабатывать больше денег или ваша болезнь самая уникальная на Свете, неизлечимая? Вы правы! Именно так отвечает ваш Разум, и он найдет массу неопровержимых доказательств вашей правоты. Аргументы в пользу ваших убеждений будут действительно «железными». Проверено неоднократно!

Джон Кехо рассказывает такую историю. Некий крестьянин пришел в дом к своему хозяину и тот пригласил гостя за стол. На столе стояла тарелка свежего супа, в котором крестьянин заметил маленькую неподвижную змейку. Тем не менее, суп он съел из вежливости или из-за страха, который сам себе создал. Через несколько дней он очень сильно заболел. Представляете, какие картины выдавал ему Разум? В общем, пришел крестьянин снова к хозяину уже по причине тяжкой болезни, а не в гости.

Хозяин на то же место, где ранее стояла тарелка супа, поставил чашку с лекарством. Но и в нем посетитель обнаружил змею. О, Боже! Конечно, парень не стал молчать, а высказал хозяину все свои подозрения, результаты наблюдений и в общем, привел неопровержимые доказательства своего отравления. Но хозяин вовсе не был злым и коварным негодяем. Он ценил своих работников, а описанные выше поступки делал от чистого сердца.

Оказалось, что в тарелке с супом и чашке с лекарством работник видел просто отражение большого лука, висящего под потолком. Конечно, он быстро выздоровел. Вот вам и Исцеление Силой Разума. По-вашему это все сказки? Понимаю, что трудно ассоциировать себя с глупым крестьянином. У меня вот в жизни что-то подобное было и болел поэтому. Зато теперь могу и помочь многим.

Но, не лучше ли изменить свои взгляды и убеждения? Если верить в то, что вы победитель, у которого великолепное здоровье, и который легко и с удовольствием зарабатывает много денег, то так и будет! Наверно вы пришли на сайт Азбука Успеха не за тем, чтобы доказывать, что чудес не бывает, а в поисках чего-то чудесного. Тогда вы попали по адресу.

Подводя итог, скажу, что наша жизнь, здоровье, материальное благосостояние в наших руках. Что касается Силы Разума и современной науки, специально для читателей, которым нравятся утверждения авторитетных, именитых ученых привожу одно из многих.

Лауреат Нобелевской премии, крупнейший специалист Джошуа Ледерберг (американский генетик и биохимик) называет область исследования человеческого Разума «Самым важным шагом современной медицины». Что добавить к словам столь выдающегося ученого?

Джулия

Метки:  

НОВОГОДНИЕ ФОНЫ

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 18:31 + в цитатник


Фотографии в альбоме «Фоны новогодние» ВАЛЮШИ на Яндекс.Фотках





Christmas-tree decorationsFrosted aspen tree standing in a snow covered meadow, British Columbia, Canada


ВАЛЮША


Метки:  

Новогодние картиночки немного ангелочков+код

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 18:16 + в цитатник
text=


"center">















































взяла здесь


Метки:  

ДЕДУШКИ МОРОЗИКИ

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 18:13 + в цитатник

ДЕДУШКИ МОРОЗИКИ




































ОГРОМНОЕ КОЛИЧЕСТВО МОРОЗИКОВ,
НАЖИМАЙТЕ НА ЛЮБОГО,
ПОПАДЁТЕ НА СТРАНИЧКУ С КОДАМИ
.



РАМКИ ОТ ВАЛЮШИ


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЗАСОЛКИ ФОРЕЛИ

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 18:14 + в цитатник

Как солить форель в домашних условиях

Как солить форель в домашних условиях? Форель – так называют несколько видов рыб, которые относятся к семейству лососевых. Самыми распространенными из них это форель радужная и ручьевая форель. О чудесном вкусе форели говорить можно много. Но хотелось бы остановиться на небольших различиях форели и семги. Основное различие состоит в том, что форель – рыба нежирная (скорее постная) и весь ее жир находится в брюшной части. А семга намного жирнее, причем жирной есть вся тушка рыбы. Еще существует мнение, что у самки форели мясо более нежное, чем у самца. Отличить самку можно по размеру: тушка у них больше, а голова меньше. А если у вас есть еще и возможность выбрать, то выберем рыбку как можно моложе. У взрослой рыбы нижняя челюсть начинает загибаться к верху. А как солить форель в домашних условиях, да и зачем. Дело в том, что подсоленная рыба сохраняет все полезности, которые так нам необходимы.

Вкусные рецепты засолки форели

Рассмотрим самые популярные рецепты. Практически для всех них необходимо рыбу подготовить. Для этого, мы должны ее разрезать по хребту, удалить позвоночник и косточки. Таким образом, перед тем, как солить форель в домашних условиях, мы готовим из рыбы два куска филе. Некоторые рецепты просят удалить с филе и шкурку.

1-й рецепт

Берем кусок филе и посыпаем его смесью соли сахара и перца. Соли можно не бояться дать много. Рыба лишнюю соль не возьмет. Укладываем в посуду и ложем в холодильник. Через 24 часа убираем излишки соли, нарезаем на тонкие ломтики, кропим лимонным соком.

2- рецепт

Нарезаем филе форели ломтиками. Готовим банку. Укладываем на дно банки слой форели. Сверху на него даем соль, по вкусу перец, лавровый лист, поливаем оливковым маслом. Укладываем еще один слой. Когда вся форель уложена, банку легонько встряхиваем. Теперь банку в холодильник на полчаса и деликатес готов.

3-й рецепт

Натираем филе солью, добавляем сахар, сухой укроп и заливаем чуть-чуть водкой. Теперь, на час или два ставим нашу форель под гнет. Затем подготовленную рыбку отправляем в холодильник на шесть часов. Вкус получается замечательный.
Как солить форель в домашних условиях для ленивых людей

Но форель получается замечательной. Натираем филе солью, сахаром, перцем и добавляем каплю жидкого дыма. Обмотаем фольгой и вынесем на балкон. Результат обычно превосходит ожидания.
Как солить форель в домашних условиях для опытных хозяек

Нарезаем филе толстыми полосами. Готовим маринад. Для него берем литр воды, две столовые ложки соли, две столовые ложки сахара, 5-6 горошков душистого перца. Кипятим воду, растворяем соль с сахаром, добавляем специи. Нарезанное филе заливаем маринадом и положим на рыбу какую-то тяжесть, чтоб она не всплыла. Ставим мариноваться в холодильник.
Как солить форель в домашних условиях для гурманов

Для этого варианта засолки берем филе форели, соль, а вместо сахара добавляем мед. Процесс засолки аналогичен предыдущим, но результат получается изумительным. Особенно если использовать темные сорта меда.

ИСТОЧНИК




Метки:  

Рамочка для Новогодних кулинарных рецептов.

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 17:55 + в цитатник
Рамочка для Новогодних кулинарных рецептов.
Ширина рамки позволяет
хорошо встать в сообществах.
Картинки должны быть не шире
520 пикселей.

Метки:  

РЕЦЕПТЫ ЗАСОЛКИ СЁМГИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 17:33 + в цитатник
РЕЦЕПТЫ ЗАСОЛКИ СЁМГИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ




Не знаете, как засолить семгу в домашних условиях?



Предлагаю самые вкуснейшие рецепты соления этой чудесной рыбки!



05 (512x387, 96Kb)




Семга – она же атлантический лосось или озерный лосось. Практически каждый знает эту замечательную рыбу. А про ее вкус можно рассказывать долго. Но стоит помнить, что при замораживании и дальнейшем быстром размораживании, или при приготовлении с использованием тепловой обработке значительная часть микроэлементов, которыми семга так богата, теряются безвозвратно. А о том, каким исключительным деликатесом является слабо засоленная семга, может свидетельствовать и ее цена. В слабосоленом виде – семга не каждому по карману.





Как правильно солить семгу в домашних условиях



 Так как засолить семгу в домашних условиях правильно? Процесс засолки, как это банально не звучит, начинается в магазине. Рыба должна быть свежей, не обладать характерным рыбным запахом. А если на ее мякоть нажать пальцем, то она должна быстро приобрести первоначальную форму. Если рыба была замороженная, то размораживать ее желательно в холодильнике, на нижних полках. При засолке, чаще всего используется филе, отделенное от хребта и ребер. И теперь остается само действие посола.

Существует не один вариант соления семги.


Самый простой рецепт засолки семги в домашних условиях

Сухая засолка.



Раскладываем филе на разделочной доске шкуркой вниз. Готовим смесь из крупной поваренной соли — две столовые ложки, с сахаром – одна столовая ложка и молотого черного перца – одна чайная ложка. Полученной смесью натираем обе стороны семги. Затем, сложив ее пополам, заворачиваем в полотенце и убираем в холодильник. Через два дня семга готова. Приготовленную таким образом семгу можно хранить неделю.



Как засолить семгу с маслом



С рыбы удаляем кожу, вырезаем хребет и чистим от мелких косточек. Получившееся филе, нарезаем пластинками, толщиной около полсантиметра. Укладываем рыбу в миску, солим ее из расчета 3 чайные ложки соли на 1кг рыбы, перемешиваем. Затем добавив полстакана подсолнечного масла перемешиваем еще раз. Перекладываем нашу рыбу в банки и ставим в холодильник. Через десять часов можно начинать смаковать семгу в масле. По вкусу можно добавить немного уксуса, перца и сахара.



Как засолить семгу с лимоном (Малосольная засолка семги)



Для этого рецепта потребуется два кусочка филе с целой рыбы, соль, сахар, душистый перец и другие специи. Для засолки 1кг филе, смешиваем 3 столовые ложки соли с таким же количеством сахара. Посыпаем дно посуды полученной смесью и добавляем туда специи по вкусу. Туда укладываем один кусок вниз кожей. Посыпав его немного нашей смесью сверху, окропим немного соком лимона и прикроем небольшим количеством лаврового листа с зеленью. Поверх зелени укладываем второй кусок кожей кверху и опять повторяем «присыпание». Через день — два, в зависимости от размеров филе, рыба готова. Готовую рыбу достаем из рассола, очищаем от зелени, осушая салфеткой. Ополаскивать ее не надо.



Как засолить семгу по-быстрому в домашних условиях



Для этого рыбу нарезаем на тонкие ломтики. Укладываем в миску (можно и в пакет), засыпаем смесью соли и перца. Хорошо перемешиваем. Ждем от получаса до часа, и можем делать деликатесные бутерброды.



Как засолить семгу с рассолом в домашних условиях



Для приготовления 0,5кг филе семги понадобится — грамм 400 рассола с огурцов или помидоров. Как и во втором рецепте нарезаем рыбу ломтиками по полсантиметра. Укладываем слой рыбы на дно посуды, присыпаем солью и специями для рыбы. Укладываем и просыпаем второй и третий слой. Затем все это заливаем рассолом и убираем в холодильник на сутки.



Таким образом, зная как засолить семгу в домашних условиях, дома можно приготовить изумительные блюда из слабосоленой семги. При подаче на стол семгу можно окропить лимонным соком и добавить немного приправ. Благодаря своему неповторимому вкусу и нежному мясу, такие блюда станут украшением любого стола.



http://v-domashnix-usloviyax.ru/kak-zasolit-semgu-v-domashnix-usloviyax



ЛЕНЧИК


Метки:  


Процитировано 1 раз

Я НЕ ПРОШУ У ЖИЗНИ МНОГОГО...

Среда, 05 Декабря 2012 г. 18:58 + в цитатник


/s48.radikal.ru/i120/0909/ca/9b76c9bb8d13.gif" target="_blank">//s48.radikal.ru/i120/0909/ca/9b76c9bb8d13.gif);padding:4px">
/s48.radikal.ru/i120/0909/ca/9b76c9bb8d13.gif" target="_blank">//s48.radikal.ru/i120/0909/ca/9b76c9bb8d13.gif);padding:3px">
Разделители
Я не прошу у жизни многого,
За то, что есть, благодарю.
Иду по ней своей дорогою,
Все, что могу, другим дарю.

Я не завидую, а радуюсь,
Когда других удача ждет.
И на судьбу свою не жалуюсь,
Хоть, иногда, наотмашь бьет.

Все в этой жизни тесно связано,
Всему есть время, место, день.
И в Книге Судеб все предсказано,
Только читать порой нам лень.

К душе прислушаться не каждому
Дано, тем более понять.
Учитесь слышать то, что разуму
Умом холодным не объять.

И я стараюсь жить по правилам,
Которые внутри меня.
Быть может, это все неправильно.
Но эта жизнь только моя.

Я не прошу у жизни многого,
За то, что есть, благодарю.
Иду по ней своей дорогою,
Все, что могу, другим дарю.
Разделители



Метки:  

ЭПИГРАФ

Среда, 05 Декабря 2012 г. 10:12 + в цитатник

<center><form action="http://www.liveinternet.ru/community/3080659/post115612219/" method="get"><input type="submit" value="Учебник Li.Ru" /><input type=hidden name=tok value=ed59ecec01e37c4228380cfbe00cf725 /></form></center>


Метки:  

ПРИГЛАШЕНИЕ

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 18:38 + в цитатник


Ты заходи почаще в гости, друг,
Ведь дверь моя всегда тебе открыта.
Для разговора тема не забыта
И мысли новые все вертятся вокруг.
Ты мне о жизни расскажи своей,
О новых именах в твоем блокноте
И не заканчивай на грустной ноте,
Ведь больше радостных и светлых дней.
Ты спросишь тихо как мои дела.
Я улыбнусь, сказав, что все в порядке,
Ведь жизнь прекрасна при любой раскладке,
Какой бы безнадежной ни была.


 La_Perla

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ЧАСОВНЯ НИКОЛАЯ УГОДНИКА

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 13:40 + в цитатник

Метки:  

Молитва святому Пантелеймону...

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 13:28 + в цитатник

 






Великомученику и целителю Пантелеймону.
(Молитва Иеремии отшельника)

Святый великомучениче и целебниче Пантелеймоне!
Моли Бога о нас (имена) и не
допусти долее оставаться в нас болезням,
коими болим  Душею и телом!
Исцели те язвы и струпы, кои причинены нам страстями нашими.
Болим мы леностию и расслаблением - исцели ны.
Болим влечением и пристрастием к земным предметам - исцелины.
Болим, о святый Пантелеймоне! Болим забывчивостию: о деле спасения, о наших грехах и немощах, о наших обязанностях - исцели ны. Болим злопомнением, гневливостию, ненавистничеством - исцели, о целебниче Свято-Афонский и всемирный!
Болим завистию, гордостию, надменностию, превозношением,
при всей скудости и непотребстве - исцели ны.
Болим многими и разными...
припадками плотоугодия: чревоизлишеством, невоздержанностию,
многоядением, сластолюбием - исцели ны.
Болим сонливостию,
многословием, празднословием, осудливостью - исцели ны, о святый Пантелеймоне!
Болят наши очи греховными воззрениями, болят наши уши слушанием
пустословия, злоречия, наветов - исцели ны. Болят руки нерасположением
к молитвенному воздеянию и к подаянию милостыни - исцели ны.
Болят наши ноги нежеланием поспешно идти в храм Господень и
стремлением к хождениям по стогнам и к посещениям домов
мирских - исцели ны. Болит, зело болит язык наш, уста наши:
пустословием, празднословием, злоречием, отвращаясь от молитвословий
и славословий, или произнося их небрежно, рассеянно, без внимания,
без понятия - исцели ны, о милостиве! От главы до ног болим мы: болит в нас разум непонятливостию, неразумностию и безумием;
болит в нас воля, отвращаясь от святых занятий и стремясь к делам
вредным и богопротивным; болит в нас память, забывшая наши
прегрешения и содержа в себе неутратно согрешения и оскорбления
ближних наших; болит в нас воображение, не умея и не желая живо
представить нам нашу смерть, вечную муку грешных,
блага Царствия Небесного, Божий гнев, крестные страдания Христовы,
Его распятие - исцели ны, о святый Пантелеймоне! Все в нас болит.
Немоществует и Душа наша вся со всеми ее силами и способностями.
Немоществует и тело наше все со всеми его членами. Исцели ны,
о святый Пантелеймоне, Целебниче безмездный и любвеобильный
Врачеватель, слуга Пресвятыя Богородицы, и не оставь наше
окаянство в толицех недугах и в толицей немощи: да исцелясь
твоею благодатию, прославлю Пресвятую Троицу, Отца и Сына и Святаго Духа
и Пресвятую Богородицу, тебе на служение болящим посылающую,
и возблаго-дарю твою, о святый Пантелеймоне,
цельбоносную святыню во веки.
Аминь.
* * *
Иная молитва, ему же...
О, великий угодниче Христов, страстотерпче и врачу многомилостивый Пантелеймоне!
Умилосердись надо мной, грешным рабом Божиим (имя)! Услыши стенание и вопль мой, умилостиви Небеснаго,
Верховнаго Врача душ и телес наших -Христа Бога нашего,
да дарует ми исцеление от жестокаго гнетущаго мя недуга!

Приими недостойное моление грешнейшаго паче всех человек!

Посети мя благодатным посещением!
Не возгнушайся греховных язв моих,
помажи их елеем милости твоей и исцели мя!
Да здрав   суще душею и телом, остаток дней моих,  благодатию Божией,
возмогу  провести в покаянии и угождении Богу...
И сподоблюся восприяти благий  конец живота моего.
Ей, угодниче Божий! Умоли Христа Бога!
Да дарует ми предстательством твоим здравие телу моему  и спасение Душе моей!
Аминь.




из блога Н.Карелиной - блог ВалДмитра

рамочка от
 


 


Метки:  

КАЛЕНДАРЬ

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 13:19 + в цитатник

 




 


Метки:  

НЕ ОСУЖДАЙ...

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 13:07 + в цитатник

Метки:  

КТО ВЫ ?

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 13:03 + в цитатник


Из блога

Метки:  

УРОКИ НА ЛиРу

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 20:55 + в цитатник
ЛИРУшкин ликбез-мои УРОКИ для моих Друзей на МАЙЛе

"Счетчик "Счетчик08.03.2012







...немного о ЛИру...
...на ЛИрушке у меня простенький днев , поскольку серьезно заниматься им я начала , когда в моем МАЙЛовском блоге одним махом удалили все записи аж за 6 месяцев.....!!!!!!!...смотреть на это "побоище" было невыносимо грустно и , хотя моя "блоггерская родина" - МАЙЛ и естественно я НИКОГДА с него НЕ УЙДУ , все-же я решила подстраховаться и начала потихоньку разбираться с ЛИрушкой...
ПОЧЕМУ МНЕ ОНА НРАВИТСЯ...

- мне здесь уютно , потому,што ЛИрушка ориентирована именно на днев = блог на МАЙЛе , и в силу этого на ЛИру заботятся именно о блоггерах в отличие от МАЙЛа ,где основной упор делается на "Мой Мир"...,
отсюда и столько глюков в наших блогах;
- на ЛИру значительно больше возможностей чисто-технического порядка,там можно легко закачать флешку или вставить видео со многих площадок,которые МАЙЛ просто не воспринимает ;
- и ,пожалуй,САМОЕ ГЛАВНОЕ - на ЛИрушке есть ЦИТАТНИК , некоторые пользователи в основном ведут именно его...ведь для чего мы часами "торчим" у своих компов...да ИНФОРМАЦИЮ НУЖНУЮ НАМ СОБИРАЕМ...кого,што интересует,то и "тащим" в свои инетовские домики...так вот на ЛИру цитирование официально РАЗРЕЩЕНО и никто не возмущается по поводу этого ...нажми на "нравится" в знак благодарности и ЖМИ " + в ЦИТАТНИК" ,нужная запись появится в твоем ДНЕВЕ...
...я осознаю,што пока мой ЛИрушный Днев больше напоминает черновик,в котором много пометок сделано "на скорую руку", в которых только я сама и могу разобраться , ведь я тоже учусь"...но все-же несколько ПОЛЕЗНЫХ для ВСЕХ ЗАПИСЕЙ в МОЕМ ДНЕВЕ Я ВАМ ПОКАЖУ :
Серия сообщений "ЛИКБЕЗ ЛИРУшкин - мои УРОКИ":
Часть 1 - ...если Вы решили завести Днев на ЛИру, не покидая майла!
Часть 2 - РУБРИКИ Дневника = метки БЛОГА на майле
Часть 3 - ... как пользоваться схемами для оформления днева
Часть 4 - ПРОСТОЙ РЕДАКТОР и адрес ЦИТАТНИКА
Часть 5 - ВОЗМОЖНОСТИ ПРОСТОГО РЕДАКТОРА ЛИру
Часть 6 - РАСШИРЕННЫЙ РЕДАКТОР ЛИру часть1
Часть 7 - РАСШИРЕННЫЙ РЕДАКТОР ЛИру(инструкции от разработчиков) часть2
Часть 8 - УРОК "пакетная загрузка картинок на ЛИру"
Часть 9 - новая разработка ValeZ*a (РАСШИРЕННЫЙ РЕДАКТОР)
Часть 10 - как получить КОД рамочки на ЛИру
Часть 11 - ЗДЕСЬ собраны рамочки и для ЛИру, и для МАЙЛа по одной формуле
Часть 12 - ТЕГИ-некоторые только для ЛИру
Часть 13 - ТЕГИ для ТЕКСТА на ЛИру
Часть 14 - ЭТО ВСЕ для ВАС
..............



МОЙ БАНЕР на ЛИру

"ЛИру
"ЛИру" />




Серия сообщений "ЧАСИКИ":

Часть 1 - часики и картинка дамочка
Часть 2 - часики
...
Часть 34 - ЭТАЛОН с сайта...нажать на адрес,там много всяких
Часть 35 - сайт часиков с адресом
Часть 36 - ЛИРУшкин ликбез-мои УРОКИ для моих Друзей на МАЙЛе


ПОСЫЛАЮ ВСЕМ СЧАСТЬЕ...

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 19:28 + в цитатник


А я всем людям на Земле
Сегодня СЧАСТЬЕ посылаю!
Оно сейчас дошло к тебе –
Я чувствую - я это знаю!
Ты в своё сердце загляни,
Послушай, как оно забилось!!!
И это чувство сохрани,
Оно навек там поселилось!!!
Теперь оно в тебе живёт -
Собой твой мир переполняет!!!
Смеётся, любит и поёт -
Поверь, что Чудеса бывают!!!

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ЗИМА

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 19:11 + в цитатник

Поздравляю с приходом зимы.
Снова можно сосульку лизнуть,
Погрузиться в азарт кутерьмы,
Деду Морозу желанье шепнуть.
Снова грянет вечерний салют,
Снова белая магия снега,
И каток непременно зальют,
Чтобы лед покоряли с разбега.


Метки:  

Флеш-часики с плеером и с информером от $VETL@N@

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 18:57 + в цитатник


Метки:  

В гости к нам пришла зима .Марина Попёнова

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 16:05 + в цитатник
В гости к нам пришла зима .

В гости к нам пришла зима
В белом полушалке!
Раздает дары сама –
Ничего не жалко!

Все деревья до поры
Инеем укрыла
Белоснежные ковры
Всюду настелила!

Здесь сапфиры, жемчуга,
Яркие рубины –
Это рдеют на снегу
Ягоды рябины!

Марина Попёнова

Метки:  

Дневник ГалинаБирюковаКИРИЛЮК

Среда, 15 Августа 2012 г. 16:10 + в цитатник
Моим друзьям любимым, самым-самым...
По именам, Вас всех не перечесть,
Скажу сегодня: 'Я люблю, Вас очень!',
Добавив лишь: 'Спасибо, что Вы есть!'


Поиск сообщений в ГалинаБирюковаКИРИЛЮК
Страницы: 308 ..
.. 3 2 [1] Календарь