Шоколадный блинный торт со взбитыми сливками

далее

Торт "Три богатыря"

Торт "Три богатыря"

Предлагаю Вам рецепт торта с интересным названием "Три богатыря". "Богатыри" - это коржи, в каждом из которых есть один ингредиент, которого нет в двух других. Так, что можете пополнить свою "кладовую рецептов" еще одним, новым. Буду надеяться, что торт Вам понравится, когда его испечете. Приятного приготовления.

Читать далее...

Торт «Ноченька»

Вкусный и нежный тортик

Автор рецепта: Вероника Крамарь

рецепт -> Торт «Ноченька»

Торт "Кофе с шоколадом" (без выпечки)

Торт "Кофе с шоколадом" (без выпечки)

Предлагаю рецепт торта без выпечки, возможно Вам пригодиться. Ведь еще впереди  есть праздники, да и просто для выходного дня, чтобы побаловать тортиком своих родных и друзей.

Читать далее...

Неописуемо вкусный тортик

Ингредиенты:
пряники шоколадные - 600 грамм
сметана - 600 грамм (20-30%)
сахарная пудра - 100 грамм
бананы - 2 штуки
грецкие орехи
кокосовая стружка
шоколад

Приготовление:
Для приготовления торта из пряников с бананами необходимо пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко. Миску нужно выстелить пищевой плёнкой, чтобы края свисали. Ломтики пряника нужно окунать в сметану и укладывать на дно миски, пробелы заполнять обломками пряника. Следующим слоем необходимо выложить банан, на него опять слой пряников, далее опять слой бананов, посыпать орехами. Последним нужно выложить слой пряников. Слоев может быть больше, в зависимости от размеров формы и количества ингредиентов. Можно использовать другие фрукты. Орехов можно класть больше, на каждый слой или не класть совсем (по вкусу). При такой выкладке пряники похожи на обычные шоколадные коржи с ароматной банановой прослойкой. Если пряник густо покрыт сметаной - торт получится нежный по консистенции. Выдержать при комнатной температуре несколько часов , затем убрать в холодильнике не менее чем на 3 часа., перевернуть на тарелку, снять плёнку. При подаче пряничный торт с бананами можно украсить тертым шоколадом, какао или полить черным растопленным шоколадом. Я еще посыпала кокосовой стружкой. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Торт из зефира "Новогодний"

Торт из зефира "Новогодний"

Простой и легкий десерт, который не нужно печь.

Ингредиенты
- 800 г белого и розового зефира,
- 3 апельсина,
- 4 банана,
- 3 киви,
- 1 ст. жирной сметаны,
- 1 ст. сахара,
- белый шоколад, кокосовая стружка, мармелад, цукаты – для украшения.

Приготовление
Зефир нарежь пластинками. Апельсины, бананы и киви очисти от кожуры и нарежь кружочками.

Сметану взбей с сахаром, чтобы получился крем для торта.

Торт выкладывай по слоям. Слой зефира, затем апельсины, слой крема, слой зефира, киви, крем и т.д. Верх торта – слой зефира – смажь кремом и красиво укрась. Для украшения используй тертый шоколад, орехи, кусочки фруктов, цукаты.

Торт со сгущенкой

Ингредиенты:
— масло сливочное 200 г
— сметана 200 г
— сахар 2 стакан
— яйца 2 шт.
— мука
— сода 1 ч. л.
для крема:
— вареное сгущенное молоко 500 г
— масло сливочное 100 г
— орехи жареные (я брала арахис) 70-100 г
— шоколад черный 30 г

Приготовление:
Достать заранее сливочное масло, чтобы оно стало мягким.Взбить яйца, добавить сахар и опять взбить. Сахар должен раствориться. Соединить яично-сахарную смесь со сметаной и сливочным маслом. Добавить муку, соду и заместить тесто. Положить его на 30 минут в холодильник.
Затем разделить тесто на 3 части и тонко раскатать в виде прямоугольника. Особо соблюдать форму не стоит, ведь потом коржи нужно будет обрезать, и обрезки понадобятся для украшения.
Положить каждый пласт на противень и проколоть в разных местах вилкой. Выпекать в духовке 20 минут при температуре 200°C.
Готовые коржи немного остудить, положить их друг на друга и обрезать края, чтобы получились ровные прямоугольники. Обрезки поместить в духовку на 10 минут, чтобы они хорошенько подсохли и приобрели насыщенный цвет, а затем скалкой измельчить.
Крем.
Шоколад растопить, положив его в небольшой глубокой тарелке на пару минут в микроволновую печь. Вареное сгущенное молоко соединить со сливочным маслом и растопленным шоколадом и тщательно перемешать. Арахис очистить, измельчить с помощью скалки, добавить в крем и перемешать. Каждый корж смазать кремом. У последнего коржа обмазать верх и края. Посыпать сверху крошкой и тертым шоколадом.
Поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы торт хорошенько пропитался. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Торт "Шоко" (легко и совсем быстро)

Торт "Шоко" (легко и совсем быстро)

Спешите запастись еще одним рецептом торта легкого и быстрого в приготовлении. Пробуйте приготовить, если понравится, то еще одна "новинка" для праздничного стола. Поторопитесь, а то могут и закончиться...)))

Читать далее...

Торт в микроволновке: "Снежность"

 

Ингредиенты:

Для теста:

Мука – 100 гр

Сахар – 50 гр

Молоко сгущенное – 100 гр

Масло сливочное – 50 гр

Яйцо – 3 шт

Разрыхлитель для теста – 1/2 уп (1 чайная ложка с горочкой)

 

Для крема:

Яйцо – 1 шт

Молоко сгущённое – 100 гр

Сахар – 2 ст. л

Мука – 2 ст. л

Масло – 100 г

 

Приготовление:

 

Взбить до образования густой пены яйца и сахар. Для лучшего взбивания можно капнуть пару капель лимонного сока или бросить к яйцам щепотку соли. Сливочное масло растопить и смешать со сгущенным молоком. В яичную пену постепенно добавить муку, снизив скорость взбивания до минимума. После муки добавить сгущенку с маслом. Вылить смесь в форму для микроволновки и поставить на 6-8 минут при максимальной мощности. Смесь должна заполнять половину емкости, иначе она при выпечке потечет через край. Готовый бисквит охладить не вынимая из формы. После остывания достать, разделить на три коржа и промазать кремом. Верх и бока покрыть остатками крема и украсить (по желанию).

Крем для торта снежность:

 

Развести сгущенку водой в соотношении 1:1. Смешать яйцо и сахар, добавить муку и постоянно мешая венчиком развести смесь сгущенкой с водой. Поставить на небольшой нагрев и варить до загустения. Мешать крем постоянно, что бы он не подгорел. В остывший крем добавить взбитое сливочное масло и еще раз все взбить миксером.

Творожный торт "Волшебный"

Творожный торт "Волшебный"

Тем кто - любит творог, думаю, что торт очень понравится. А "волшебство" заключается в его оформлении, красиво смотрится. Посмотрите на фото и Вам захочется его приготовить. А, особенно сейчас перед праздниками, может Вам пригодится еще один рецепт торта. Лучше будет, когда есть выбор, который нам предлагают shefpovarok.blogspot.co.il.

Читать далее...

Медово-апельсиновые пирожные со сгущенкой

Ингредиенты:
- 70 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки меда
- 2.5 стакана муки
- 1 ст. ложка сахара
- 1 ст. ложка сметаны
- 10 г ванильного сахара
- 2 ч. ложки разрыхлителя
Крем:
- 1 банка вареной сгущенки
- 80 г апельсинового сока
- 8 ст. ложек сметаны 15%

Приготовление:
Сливочное масло растопите и остудить. Яйцо смешайте с сахаром, ванильным сахаром и медом. Туда же выложите сметану и масло. Добавьте муку с разрыхлителем и замесите эластичное тесто. Раскатайте тесто на весь противень и поставьте в разогретую до 175 С духовку примерно на 8 минут, но нужно смотреть на то, как зарумянивается корж. Если передержать, он будет очень хрупким. Готовим крем: сгущенку с помощью венчика взбейте с апельсиновым соком и сметаной. Тут можно регулировать густоту крема, варьируя количество сока и сметаны. Получается примерно 500 мл крема. Готовый корж горячим поделите на две части и обрежьте неровные края, сохранив обрезки для посыпки. На коржи наложите крем. Через несколько часов присыпьте коржи измельченными обрезками. После того, как они хорошо пропитались - стали мягкими (лучше выделить для этого не менее 8 часов), разрежьте на порции. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Гениальный торт без выпечки

Гениальный торт без выпечки

Для тех кто не любит печь, этот рецепт будет самым настоящим подарком. Забирайте к себе в копилку и пробуйте приготовить.

Читать далее...

Торт "Фруктовая нежность"

Торт "Фруктовая нежность"

Этот тортик не только легкий в приготовлении, но и очень вкусный. Мне всегда больше нравятся торты, где сметанный крем. Попробуйте приготовить, возможно и Вам понравится торт, который предлагает shefpovarok.blogspot.co.il

Читать далее...

Орехово-шоколадный торт

Чтобы приготовить такой вот шедевр кулинарного искусства, нам нужно:



- 150 грамм шоколадного масла
- 150 грамм сливок
- 100 грамм шоколада (любого)
- 200 грамм винограда (лучше всего без косточек)
- 100 грамм орехов (к примеру кешью)
- 3 куриных яйца
- полстакана сахара
- полторы столовые ложки муки.

Готовим:
Читать далее...

Желейный торт "Апельсины в йогурте"

далее

Пирог "Лакомка"

Читать далее...

Шоколадный пирог с творожными шариками

далее

Торт "Монастырская изба"

далее

Тортик с бананом и черносливом

Тортик с бананом и черносливом

Ингредиенты:

яйца 4 шт
сахар 150 г
мука 120 г
орехи измельченные (лучше грецкие) 90 г
разрыхлитель 1 ч л с горкой
2-3 ст л меда
какао-порошок 2 ст л

Для приготовления крема:
сметана 450 г
сахар 5-6 ст л
Кроме того 1 банан, горсть чернослива.

Приготовление:

Взбиваем яйца комнатной температуры с сахаром 10 мин. Добавляем мед, снова взбиваем.
Муку смешать с какао и разрыхлителем. Добавляем орехи и мучную смесь в тесто. Перемешиваем.
Вылить тесто в форму 20 см (смазать или застелить дно пергаментом).
Печь при 170-180* примерно 40 мин. Проверить зубочисткой. Первые 25 мин духовку не открывать. Бисквит остудить, срезать шапочку, разрезать на 3 коржа.
Перемешать сметану с сахаром. Порезать чернослив и банан кружочками.
Нижний корж смазать кремом и прослоить черносливом.
Средний корж смазать кремом и прослоить бананом. Накрыть нижний корж.
Шапочку от бисквита раскрошить.
Верхний корж смазать кремом и обсыпать крошкой.
Для украшения у меня сердечки из сахарной пудры.
Дать торту пропитаться хотя бы пару часов и можно подавать к столу.

SelenArt

Зефирный торт ВОЗДУШНОЕ ЧУДО, который не надо печь

Представляю вашему вниманию рецепт вкусного зефирного тортика Воздушное Чудо, которые не нужно печь. Кстати, приготовление этого торта связано со страшной тайной, которую вы обязательно узнаете, если прочитаете рецепт до конца.

Читать далее...