Сегодня у нас день сладких булочек! Приглашаю всех желающих и особенно сладкоежек!!!!

Приготовила дрожжевое тесто. Для булочек с яблоками раскатала кругляши как для пирожков.

Выкладываю кусочек яблока(чем тоньше пластинка яблока, тем будет вкуснее).

Сверху присыпаю сахаром. Количество сахара - на свой вкус. У меня сегодня яблоки кисленькие.

Края булочек защипываем, выкладываем на противень, смазываем яйцом.

Вот и готово! Под действием сахара и температуры пластинка яблока превращается в джем. Вкуснятина!!!!

А для булочек с сахаром кругляши нужно раскатать как можно тоньше. Смазываю взбитым яйцом.

Засыпаю сахар, опять сами решайте, сколько!

Защипываем края, выкладываем на противень, смазываем яйцом. Не пугайтесь, что они такие "дохленькие".

При выпечке они раздуются. Снаружи будут мягкие, а внутри, за счёт остывшего растопленного сахара, хрустящие. Осторожно, не обожгитесь!!!!!!

А эти булочки будут с бананами. Начало - похожее. Раскатала лепешку, смазала яйцом, присыпала сахаром и добавила мелко порезанный банан.

Сворачиваю рулетик.

Края рулетика соединяю, чтобы получилась каралька? или калачик?

Каральку разрезаю ножом по горизонтали

Как бы выворачиваю булочку по месту разреза и выкладываю на противень.

Такие булочки особенно хороши, когда бананы переспевшие!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!

 

Серия сообщений "сделано мною":
Часть 1 - Как я делала панно на кухню.
Часть 2 - День сладких булочек!!!
Часть 3 - Батарея, бидон и браслеты
Часть 4 - Закладки из виниловых пластинок
...
Часть 16 - Мой способ окраски домиков счастья.
Часть 17 - Ключницы + надписи для ключниц.
Часть 18 - Хламное - из того, что завалялось.

Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Десерт "День и ночь"
Часть 2 - День сладких булочек!!!
Часть 3 - Праздничный каравай «Цветок»
Часть 4 - Творожный пудинг
...
Часть 9 - Учимся делать красивый хворост (разные виды..)
Часть 10 - Бутерброды - всегда вкусные!!!!!
Часть 11 - Салат "подарок".Рецепт.