-Рубрики

 -Метки

аксесуары пояс анимашки баклажаны бисер блинчики болеро видео видео урок по вязанию видео уроки воротнички крючком выпечка вышиванки вышивка вышивка крестиком вязание крючком вязание спицами для малышей жакеты жилетки журналы для вязания журнальчики крючком закуска заправки пирпавы для блюд здоровье земля идейки интересненько ирландское кружево кабачки кайма крючком капуста кофты крючком кофты спицами кружева кулинария лиру любимые блоги и сайты мастер класс музыка на вышиванки накидки крючком носочки огород огурцы осень в банке от о до 3 деткам палатин пальто перец пинетки пирожки платье платье крючком плетение помидоры программы рамки для блога рассада расчёт петель сад салатики салфетки крючком сарафаны крючком свитера схемы крючком схемы спицами тесто топ триптих трубочки из газет туники филейное вязание цветочки крючком чебуреки шём сами шали и накидки шапочки шарфики шарфики крючком юбка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ТатьянаАнтоненко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.08.2012
Записей: 2787
Комментариев: 610
Написано: 4182

Комментарии (0)

Слоеная самса (настоящая, узбекская)

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮСИ66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная самса (настоящая, узбекская)

smilie

smilie

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тесто

Метки:  
Комментарии (1)

ГРЕЧАНИКИ - вкусные котлеты

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРЕЧАНИКИ - вкусные котлеты

ГРЕЧАНИКИ - вкусные котлеты

ГРЕЧАНИКИ - вкусные котлеты

Уважаемые хозяюшки! Кто не любит котлеты, особенно мужчины. Сегодня предлагаю приготовить котлеты-гречанки. Вы спросите, зачем тут гречка, когда есть мясо. Скажу сразу, такие котлеты невероятно вкусны, а еще очень полезны для детей, для ослабленного организма, для повышения гемоглобина после болезни. Да и для разнообразия вкуса просто рекомендую!

Ингредиенты:
●500 г мяса (я использовала филе индейки);
●150 г гречневой крупы;
●2 яйца;
●2 луковицы;
●200 г томатного соуса
●соль, перец - по вкусу;
●мука для панировки;
●растительное масло для обжаривания.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кулинария - выпекаем, жарим

Метки:  
Комментарии (0)

Розочки из картофеля

Среда, 09 Июля 2014 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ashatan46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розочки из картофеля


162247 (497x327, 55Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кулинария - выпекаем, жарим

Метки:  
Комментарии (1)

Фаршированные кабачки

Пятница, 04 Июля 2014 г. 21:18 + в цитатник
lesyaka.ru/post328265517/

Наконец-то начался сезон кабачков. В нашей семье очень любят фаршированные кабачки. Причем начинку каждый раз можно делать разную. Фаршировать кабачки можно мясной, грибной, овощной или комбинированной начинкой. Подавать их можно и в качестве закуски и как основное блюдо. Мой сегодняшний рецепт посвящается кабачкам, фаршированным мясом и рисом.

 



далее

Серия сообщений " кулинария - каталог кулинарных рецептов!":
Часть 1 - Кулинарные рецепты (Каталог)++++
Часть 2 - Кулинарные рецепты (Каталог)
...
Часть 11 - Гречка, пшенка, перловка: как правильно варить крупу
Часть 12 - Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов
Часть 13 - Фаршированные кабачки
Часть 14 - 22 вида соусов на все случаи жизни
Часть 15 - ДОМАШНИЙ СЫР
Часть 16 - Как приготовить шпроты в домашних условиях от Елены Оргюн
Часть 17 - ЗАПРАВКИ ДЛЯ ПЕРВЫХ БЛЮД


Метки:  
Комментарии (10)

Помидорная бомбочка.

Дневник

Четверг, 29 Мая 2014 г. 12:34 + в цитатник
Image 001 (623x482, 446Kb)

Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.
Отличная закуска!

Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) - 1 ст.
Раст. масло - 4 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л
Начинка:
Помидоры - 5 шт.
Брынза (или творог) - 200 гр
Чеснок - 2 зуб.
Зелень
Соль
Приготовление:
Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто.
Дать тесту отдохнуть 30 мин.
Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.
На помидор выложить начинку.
Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.

Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон.
Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.

Приятного аппетита!
нашла вкусняшку на просторах инета...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кулинария - выпекаем, жарим

Метки:  
Комментарии (0)

удо-паучки из... яиц:) Мастер-класс от Ashley

Среда, 21 Мая 2014 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-паучки из... яиц:) Мастер-класс от Ashley

Приветствую вас на страничках моего дневника!

Если честно, тема Хэллоуина как праздника меня лично не вдохновляет никак, поэтому вы публикации на эту тему в моем дневнике вряд ли найдете:) Может, потому что он в общем-то для нас и непривычный, да и пугает как-то:) Однако мимо чудо-паучков от чудо-мастерицы Эшли, автора замечательного ресурса Make it  & Love it у меня пройти не получилось:) Думаю, деткам такой вариант очень понравится и не только на "ужасный" Хеллоуин:) Приятного просмотра!

1 (670x448, 221Kb)

1-1 (670x446, 110Kb)

3 (670x496, 173Kb)

Ну а на десерт маленьким сладкоежкам быстро - буквально за 10 минут - и из того, что всегда под рукой предлагаю приготовить "Банановый кекс с творожной начинкой" - http://vsezdorovo.com/2012/10/kak-za-10-minut-ispech-bananovyj-keks-s-tvorozhnoj-proslojkoj/ от супер-полезного портала "Все здорово". Авторы утверждают, что очень вкусно! Попробуем?

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов

Среда, 21 Мая 2014 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов!

 

www.kulinar.biz кулинарные рецептыКУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ

Блюдо    для  худеющих...ПИТАЕМСЯ ПРАВИЛЬНО

Кофеёк будете?

СЕРВИРОВКА СТОЛА

Красота.КУЛИНАРНАЯ СОКРОВИЩНИЦА

Тыквенный суп-пюре с яблоками, корицей и имбиремМАЛОКАЛОРИЙНЫЕ БЛЮДА

Разгрузочный деньРАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ

Колбасная фантазия!

УКРАШЕНИЯ БЛЮД

ЮБИЛЕЙНЫЙ ТОРТУКРАШЕНИЯ ТОРТОВ +КРЕМЫ 

Плюшки - ватрушки

КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА

Лялька-перчик

ГОТОВИМ ДЕТЯМ 

PancakeГОСТИ НА ПОРОГЕ

http://www.kz.all.biz/img/kz/catalog/small/54401.jpegСОУСЫ,ЗАПРАВКИ

Hotter HX1057  СБЫЛАСЬ МОЯ МЕЧТААЭРОГРИЛЬ

Фото с сайта PhotoKulinar.comБЛИНЫ,ПИРОЖКИ

Курица гриль. ИЗ МЯСА И КУРИЦЫ

Бутерброды БУТЕРБРОДЫ

 

Манты

ВАРЕНИКИ,ПЕЛЬМЕНИ

Кабачковый торт.ВЫПЕЧКА БЕЗ ДУХОВКИ

Мясной рулет в слоеном тестеВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ

Свино-говяжьи котлетки в жировой сеткеГАРНИРЫ

Кабачковый торт

Кабачки, запеченные с помидорамиГОРЯЧЕЕ

Пшённая кашка и бутерброд...    ♥♪♫ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ

Фаршированные шляпки шампиньоновГРИБНЫЕ БЛЮДА

Все на завтрак к Ниночке!!ЗАВТРАКИ

Салат в тыкве с рукколой и окорокомЗАКУСКИ 

ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ

Запеканка из лососяЗАПЕКАНКИ НЕСЛАДКИЕ

ИЗ ФАРША

Съедобные тапочки.КАРТОШЕЧКА

Грудки в беконе!КУРИНАЯ ГРУДКА

ЛАВАШ

С ГЕОРГИНАМИ...НАПИТКИ

Цуккини в маринадеОВОЩИ

паровые рыбные котлеты ПАРОВАРКА

Со Светлым Христовым Воскресением!ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ

рыбка из озера на дачеПИКНИК

Банановый пирог...ПИРОГИ НЕСЛАДКИЕ

Варенье из райских яблочекПОГРЕБОК(ВАРЕНЬЕ)

Мои закаткиПОГРЕБОК(ЗАКАТКИ)

прикольные томатыПОСТ(БЛЮДА)

После рыбалкиРЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ

Салат Морские фантазии.САЛАТЫ

САЛАТЫ ПОРЦИОННЫЕ

суп-пюре из шпинатаСУПЧИКИ

Творожный салатТВОРОГ

Домашняя пастаТЕСТО

Новую хлебопечку!ХЛЕБОПЕЧКА

ЦЕЛОЕ МЕНЮ

Мини шашлычки из духовкиШАШЛЫК

Пирожки из слоеного теста с грибамиСЛОЕНОЕ ТЕСТО

Мокрое салоВ ФОЛЬГЕ

РогаликиБУЛОЧКИ.РОГАЛИКИ

Фруктовый торт-бисквитЖЕЛЕЙНЫЕ ТОРТЫ

ОМЛЕТЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ

Для сладкоежек))КОНФЕТЫ

Булочки с маком и с корицейМАКОВАЯ ВЫПЕЧКА

Песочное печеньеПЕЧЕНЬЕ,ПРЯНИКИ

Пирог-тортница 1ПИРОГИ СЛАДКИЕ

морковное пирожноеПИРОЖНЫЕ

Свадебный торт.ТОРТЫ

Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремомРУЛЕТЫ,КЕКСЫ,СОЧНИ

Торт «Фруктовый рай»ТОРТЫ,ПИРОЖНЫЕ- БЕЗ ВЫПЕЧКИ

хворостХВОРОСТ,ПОНЧИКИ

DSC02970.JPGВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

ДЕСЕРТЫ

МУЛЬТИВАРКА

МИКРОВОЛНОВКА

 

ПОПУЛЯРНЫЕ ПОСТЫ

СОВЕТСКАЯ СТОЛОВАЯ

 

 

НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ

 

 

САЛО

РЫБКА-(ЗАСОЛ)

 

Серия сообщений " кулинария - каталог кулинарных рецептов!":
Часть 1 - Кулинарные рецепты (Каталог)++++
Часть 2 - Кулинарные рецепты (Каталог)
...
Часть 10 - Рулет "Смородинка"
Часть 11 - Гречка, пшенка, перловка: как правильно варить крупу
Часть 12 - Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов
Часть 13 - Фаршированные кабачки
Часть 14 - 22 вида соусов на все случаи жизни
Часть 15 - ДОМАШНИЙ СЫР
Часть 16 - Как приготовить шпроты в домашних условиях от Елены Оргюн
Часть 17 - ЗАПРАВКИ ДЛЯ ПЕРВЫХ БЛЮД


Метки:  
Комментарии (0)

Гречка, пшенка, перловка: как правильно варить крупу

Среда, 21 Мая 2014 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  
Комментарии (0)

Рулет "Смородинка"

Четверг, 15 Мая 2014 г. 13:30 + в цитатник

Метки:  
Комментарии (0)

100 рецептов из помидоров - что приготовить из помидоров прямо сейчас?

Среда, 23 Апреля 2014 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 рецептов из помидоров - что приготовить из помидоров прямо сейчас?


Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты с помидорами


Рецепты из помидоров

 

рецепты блюд из помидоров/5281519_pomidori_farshirovannie_farshem65378_1_ (700x468, 240Kb)

 

Помидоры квашеные

Помидоры квашеные

Помидоры квашеные - вкусная, исконно русская закуска, прекрасно сочетающаяся со множеством горячих блюд и напитков. Рассказываю, как квасить помидоры в домашних условиях.

Помидоры консервированные сладкие

Помидоры консервированные сладкие

Если вы не знаете, как консервировать сладкие помидоры, то этот нехитрый рецепт - именно для вас. Получаются удивительно вкусные помидорчики: на любителя, конечно, но очень многим нравится :)

Помидоры жареные

Помидоры жареные

Жареные помидоры - одна из моих самых любимых закусок как для будничного, так и для праздничного стола. Готовится в два счета, но получается очень вкусной и красивой.

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры - одна из самых вкусных закусок, которые мне доводилось пробовать. Их можно не только подавать как закуску, но и использовать в приготовлении самых разнообразных блюд.

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры - очень эффектная, простая в приготовлении и вкусная закуска, которая украсит совершенно любой стол. Рецепт универсален, ингредиенты могут быть любыми, получается замечательно!

Помидоры, фаршированные творогом

Помидоры, фаршированные творогом

Помидоры, фаршированные творогом - очень простая в приготовлении, вкусная и полезная закуска. Как показывает практика, закуска нравится даже детям, равнодушным к творогу и помидорам по отдельности.

Помидоры по армянски

Помидоры по армянски

Помидоры по-армянски - рецепт приготовления этого блюда подкупает своей простотой и минимальным количеством ингредиентов. Блюдо отлично подойдет к застолью и очень простое в приготовлении. Начнем?

Запеченные помидоры

Запеченные помидоры

Запеченные помидоры - легкая и очень вкусная итальянская закуска. В приготовлении этого блюда нет ничего сложного. Зато запеченные помидоры не могут не радовать гостей и домашних!

Помидоры маринованные сладкие

Помидоры маринованные сладкие

Помидоры маринованные сладкие готовятся очень просто, это прекрасная зимняя закуска. Уксус можно добавлять по вкусу, регулируя таким образом, насколько сладкими будут помидоры.

Помидоры в собственном соку

Помидоры в собственном соку

Помидоры в собственном соку - не только хорошая закуска, но и шикарная основа для супов да соусов. А если еще и помидорчики со своего огорода, то цены им нет! Предлагаю Вам свой простой рецепт!

Помидоры маринованные с чесноком

Помидоры маринованные с чесноком

Помидоры маринованные с чесноком - одна из моих фирменных помидорных заготовок. Готовятся просто, не сложнее чем другие заготовки, а получаются очень вкусными, пикантными, ароматными. Рекомендую!

Помидоры маринованные за 30 минут

Помидоры маринованные за 30 минут

Помидоры маринованные за 30 минут - это красивая, острая и очень вкусная закуска, которую я вам рекомендую приготовить. Лучше использовать спелые помидоры небольшого размера. Вам понравится!

Помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски - чудная пикантная закуска для праздничного стола. Хороша под водочку и к мясным блюдам. Готовы такие помидоры будет через восемь часов , а хранить их надо в холодильнике.

Помидоры по-грузински

Помидоры по-грузински

Помидоры по-грузински актуальны на любом столе, будь это праздник или будни. Удивите друзей и близких этой простой и безумно вкусной закуской!

Быстрые маринованные помидоры

Быстрые маринованные помидоры

Быстрые маринованные помидоры я подаю в виде салата. Очень быстро помидоры готовятся и быстро съедаются. Можно сказать, что они быстрые во всех отношениях. Их можно делать и зимой, и летом.

Помидоры, сушеные в духовке

Помидоры, сушеные в духовке

Помидоры, сушеные в духовке - прекрасный способ консервации помидоров, особо популярный в Италии. Получается очень вкусный овощной деликатес с универсальным кулинарным применением.

Помидоры, фаршированные фаршем

Помидоры, фаршированные фаршем

Помидоры, фаршированные фаршем, - замечательное горячее, которое можно подавать без гарнира. Отлично выглядит, всем нравится, легко готовится. Мясо можно использовать любое, помидорки - большие.

Помидоры по-еврейски

Помидоры по-еврейски

Помидоры по-еврейски - супер закуска! Для блюда подойдут самые разные по величине помидоры, из которых можно сделать смешную и оригинальную композицию. Это быстрая и простая, но очень вкусная закуска.

Помидоры в мультиварке

Помидоры в мультиварке

Предлагаю поучиться, как приготовить помидоры в мультиварке так, как это делают итальянцы. Получается отличная экономная закуска для фуршета, или изысканное блюдо для особого ужина. Рекомендую :)

Помидоры в томатном соке

Помидоры в томатном соке

Сейчас сезон овощей, и многие начинают задумываться, как законсервировать растущие на огороде помидоры. Любителям интересных рецептов рекомендую узнать, как приготовить помидоры в томатном соке :)

Помидоры, фаршированные зеленью и чесноком

Помидоры, фаршированные зеленью и чесноком

Помидоры, фаршированные зеленью и чесноком - замечательная закуска, которая вполне может дополнить обеденное блюдо и украсить праздничный стол. Готовится просто и быстро, а получается очень вкусно.

Маринованные помидоры зеленые

Маринованные помидоры зеленые

Маринованные зеленые помидоры отличаются кисловатым вкусом и замечательно подходят к мясным блюдам и в салаты. Приготовить маринад - просто. Зеленые помидоры остаются тверденькими и выглядят отлично!

Помидоры по-кубански

Помидоры по-кубански

Рецепт приготовления помидоров по-кубански - очень простой, хотя маринование продолжается сутки. Но в итоге - экономная, вкусная и оригинальная закуска на все случаи жизни! :)

Малосольные помидоры

Малосольные помидоры

Малосольные помидоры - очень вкусная закуска к любому столу. Такие помидоры вправе украсить любое блюдо. Вкус малосольных помидоров по этому рецепту Вам обязательно понравится!

Помидоры с фаршем в духовке

Помидоры с фаршем в духовке

Думаю, вам придется по душе простой рецепт помидоров с фаршем в духовке, - универсальная вещь как на праздничный стол, так и на вкусный семейный обед. Быстрое в приготовлении и сытное блюдо!

Помидоры соленые

Помидоры соленые

Самый быстрый и простой способ приготовить соленые помидоры - засолить их холодным способом. Через месяц вы сможете ими наслаждаться! Солить можно как красные, так и зеленые (желтые, бурые) помидоры.

Помидоры с чесноком

Помидоры с чесноком

Очень простой рецепт приготовления остреньких малосольных помидоров. Минимум стараний - и очень вкусные малосольные помидоры с чесноком готовы ;) Прекрасная закуска, привычная русскому человеку.

Помидоры по-провансальски

Помидоры по-провансальски

Рецепт приготовления помидоров по-провансальски придется очень кстати, если на ужин хочется приготовить что-то особенное, но при этом не отдавать всю зарплату за один изысканный ужин. Вкусно и быстро!

Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами

Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами

Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами - очень красочная, аппетитно выглядящая, сытная и вкусная закуска, которая не затеряется даже на богатом праздничном столе.

Помидоры со сметаной

Помидоры со сметаной

Помидоры со сметаной в домашних условиях лично у меня занимают топовое место среди салатов. Судите сами, - легко, быстро, ароматно, да еще и сок от него можно использовать в качестве соуса к гарнирам!

Маринованные помидоры черри

Маринованные помидоры черри

Маринованные помидоры черри я очень люблю за удобный размерчик. Если возьмете помидорки разного цвета, то получится красотища. Если вы не пробовали сами делать маринованные помидоры черри - пробуйте!

Помидоры по-шопски

Помидоры по-шопски

Вы обязаны попробовать сделать помидоры по-шопски в домашних условиях, и я уверена, вам понравится! Ведь это отличная закуска на все случаи жизни, - быстрая, вкусная, острая и сытная, рекомендую!

Помидоры маринованные с луком

Помидоры маринованные с луком

Помидоры маринованные с луком - отличная мужская закуска, лук и помидоры для праздничного мероприятия с водочкой хорошо дополняют друг друга. Под картошечку зимой - самое то.

Помидоры в микроволновке

Помидоры в микроволновке

Прекрасная закуска к праздничному и обеденному столу - помидоры в микроволновке. Готовятся очень быстро. Со сливочным маслом и приправами.

Сушеные помидоры

Сушеные помидоры

В урожайный на помидоры год я решила их высушить. Помидоры обожаю в любом виде и могу их есть постоянно! Копалась в инете и нашла несколько рецептов сушеных помидоров. Испытала, понравился. Делюсь!

Помидоры маринованные

Помидоры маринованные

Предлагаю простой рецепт приготовления маринованных помидоров, вкус которых порадует любителей кисло-сладких блюд. Предлагаю использовать помидорчики небольшого размера; они красивы на тарелке!

Помидоры с майонезом и сыром

Помидоры с майонезом и сыром

Рецепт приготовления помидоров с майонезом и сыром - нет ничего проще! С такой закуской действительно справится даже ребенок, но от этого она не перестает быть любимой многими. Просто, но вкусно!

Помидоры под шубой

Помидоры под шубой

Рецепт приготовления помидоров под шубой понравится всем любителям простых и сытных салатов. Они хороши как на праздничный стол, так и как дополнение к любому гарниру на семейном обеде. Попробуйте!

Маринованные помидоры быстрого приготовления

Маринованные помидоры быстрого приготовления

Маринованные помидоры быстрого приготовления делаются для того, чтоб уже на другой день можно было их кушать. Я их делаю накануне застолья, летом на даче они прекрасно идут с шашлычком! Попробуем?)

Квашеные зеленые помидоры

Квашеные зеленые помидоры

Для кого-то зеленые помидоры — гадость, а для кого-то подлинный деликатес. Я отношусь ко второй категории — с детства обожаю их, особенно в квашеном виде. Читайте, как заквасить зеленые помидоры!

Консервированные зеленые помидоры

Консервированные зеленые помидоры

Консервированными спелыми томатами никого не удивишь, а вот их зеленые собраться способны произвести настоящий фурор! Вкус консервированных зеленых помидоров - неповторимый. А сделать их - просто!

Помидор, фаршированный тунцом

Помидор, фаршированный тунцом

Рецепт испанской закуски тапа - помидоры, фаршированные тунцом, приправленные соусом из помидора, чеснока и сельдерея.

Помидоры по-чешски

Помидоры по-чешски

Рецепт приготовления помидоров по-чешски хоть и отнимает время, но при этом остается очень простым. Попробуйте замариновать помидоры таким образом, и зимой порадовать гостей и близких новой закуской!

Свекла с помидорами

Свекла с помидорами

Приготовленную по этому рецепту свеклу с помидорами можно подавать и как гарнир, и как закуску. Как в холодном, так и в горячем виде. Очень вкусная штука, особенно если добавить хорошие специи.

Бочковые помидоры

Бочковые помидоры

Засаливать помидоры в бочке - дело нехитрое! Главное, подобрать подходящую посуду. Если нет бочки, то найдите эмалированное или нержавеющее ведро. Итак, засучите рукава и вперед!

Маринованные помидоры с яблоками

Маринованные помидоры с яблоками

Маринованные помидоры с яблоками готовят немногие, тем лучше - сможете удивить своих гостей :) Помидоры берите круглые, твердые, а яблоки лучше всего антоновские. Делюсь несложным рецептом заготовки!

Салат из помидоров

Салат из помидоров

Свежий салат из помидоров, не обработанных термально (сыроедческий салат) - это настоящий букет витаминов. Зачем жарить или запекать помидоры - ведь они очень вкусны и в сыром виде.

Отбивные с помидорами

Отбивные с помидорами

Вашему вниманию - классический рецепт отбивных с помидорами. Отбивные получаются нежными, сытными и сочными - это благодаря помидорам. Никогда не подгорают. Отличный рецепт!

Помидоры с яйцом и сыром

Помидоры с яйцом и сыром

Рецепт приготовления помидоров с яйцом и сыром пригодится, если вы ищете экономную и легкую закуску к праздничному столу. Минимум стараний и ингредиентов, и очень вкусная всеми любимая закуска готова.

Малосольные помидоры быстрого приготовления

Малосольные помидоры быстрого приготовления

Что делать с большим количеством помидоров? А, может, очень солененького захотелось? Можно приготовить малосольные помидоры быстрого приготовления. Всего за сутки! Готовьте помидорчики и приступаем!

Помидоры тушеные с луком

Помидоры тушеные с луком

Рецепт приготовления помидоров тушеных с луком понравится всем любителям здоровой, но вкусной еды. Малокалорийный витаминный ужин, завтрак или обед - то, что нужно летом. Просто, быстро, без хлопот!

Помидоры сушеные по-итальянски

Помидоры сушеные по-итальянски

Попробуйте этот классический рецепт помидор сушеных по-итальянски, и я уверена, вы приготовите их еще не раз! Долго хранятся, обладают интересным вкусом, и сочетаются со всеми блюдами! Оригинально.

Салат из помидоров и фасоли

Салат из помидоров и фасоли

Салат из помидоров и фасоли - простой в приготовлении летний салат, в котором свежесть ингредиентов сочетается с сытностью и калорийностью. Переваривается легко, но насыщает на полдня вперед.

Помидоры с майонезом

Помидоры с майонезом

Рецепт приготовления помидоров с майонезом должно быть, знаком каждой хозяйке, и каждая готовит их по-своему. И нечему удивляться - вкусно, быстро, просто, и пользуется постоянным спросом ;)

Салат из зеленых помидоров

Салат из зеленых помидоров

Простой рецепт салата из зеленых помидоров поможет вам ответить на вопрос, что приготовить из этого вкусного необычного овоща. Рецепт грузинской традиционной кухни.

Помидоры с ветчиной

Помидоры с ветчиной

Простой рецепт помидоров с ветчиной лично у меня занимает топовое место среди быстрых закусок. Сытно, ароматно и очень аппетитно, готовится за считанные минуты. Словом, отличный вариант перекуса.

Вяленые помидоры в микроволновке

Вяленые помидоры в микроволновке

Советую узнать, как приготовить вяленые помидоры в микроволновке, ведь это недорогая, оригинальная и универсальная закуска как к празднику, так и к обычному обеду. Вкусно, просто и недорого.

Аджика из помидоров

Аджика из помидоров

Приготовить аджику из помидоров - очень просто. Эта закуска порадует любителей остренького. По классическому рецепту аджику готовят без помидоров, но мы ломаем традиции и приготовим свой вариант!

Запечённые помидоры черри

Запечённые помидоры черри

Запечённый помидоры черри могут быть гарниром или закуской. Очень вкусные и ароматные запечённые помидоры черри прекрасно будут смотреться на праздничном столе.

Зеленые помидоры по-грузински

Зеленые помидоры по-грузински

Каким бы хорошим не было лето, все равно все помидоры не успевают вырасти и вызреть. Поэтому их нужно спасать, то есть консервировать. Зеленые помидоры по-грузински - отличный рецепт!

Спагетти с помидорами

Спагетти с помидорами

В оригинальном варианте это блюдо называется паста алла карреттьера, однако мы будем называть его попроще: спагетти с помидорами. По сути, очень простой способ приготовления итальянской пасты.

Салат с индейкой и помидорами

Салат с индейкой и помидорами

Салат с индейкой и помидорами - простой в приготволении свежий салат. Его хорошо готовить будучи на даче, в сезон помидоров. Салат можно готовить с жареной, вареной или копченой индейкой. Попробуйте!

Помидоры с сыром и чесноком

Помидоры с сыром и чесноком

Помидоры с сыром и чесноком - закуска, которую в моей семье обожают все от мала до велика. Рецепт помидоров с сыром и чесноком очень прост, под силу даже ребенку, однако закуска получается - шик!

Запеченные помидоры с сыром

Запеченные помидоры с сыром

Запеченные помидоры с сыром готовятся только из свежих и ароматных помидоров. А их в конце лета - миллион! Большие, маленькие, желтые, бурые и, конечно, красные! Подаются с хлебом или крекерами.

Бутерброд с помидорами

Бутерброд с помидорами

Для тех, кто хочет лёгкой закуски, без мяса, только с овощами, я предлагаю бутерброд с помидорами. Плавленные сыр и помидор - вот его составляющие. Приступим к приготовлению.


Лучшая благодарность - поделиться записью с друзьями ;)

Серия сообщений "Овощные блюда":
Часть 1 - 100 вкусных рецептов с кабачками
Часть 2 - 100 рецептов - Что приготовить из баклажанов?
...
Часть 12 - 50 рецептов из редиски - что приготовить с редисом прямо сейчас!
Часть 13 - Как и сколько варить помидоры - советы домохозяйке!
Часть 14 - 100 рецептов из помидоров - что приготовить из помидоров прямо сейчас?

Серия сообщений " кулинария - каталог кулинарных рецептов!":
Часть 1 - Кулинарные рецепты (Каталог)++++
Часть 2 - Кулинарные рецепты (Каталог)
...
Часть 7 - 20 начинок для рулета из лаваша
Часть 8 - Сгущенка домашняя за 15 минут
Часть 9 - 100 рецептов из помидоров - что приготовить из помидоров прямо сейчас?
Часть 10 - Рулет "Смородинка"
Часть 11 - Гречка, пшенка, перловка: как правильно варить крупу
...
Часть 15 - ДОМАШНИЙ СЫР
Часть 16 - Как приготовить шпроты в домашних условиях от Елены Оргюн
Часть 17 - ЗАПРАВКИ ДЛЯ ПЕРВЫХ БЛЮД

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ кулинария - консервация"Осень в банке

Метки:  
Комментарии (0)

Рулетики «Бабьи языки»

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики «Бабьи языки».

0 (467x558, 180Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кулинария - выпекаем, жарим

Метки:  
Комментарии (0)

Сгущенка домашняя за 15 минут

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сгущенка домашняя за 15 минут


200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться )

2. На медленном огне доводим до кипения

3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.

4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!

5. Постепенно густеет ,когда остывает.

6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет

7. Сгущенка домашняя за 15 минут

Очень,очень вкусная получилась! Запах и цвет - не хуже ,чем в магазине! И делать очень быстро.
Рекомендую!

Читать далее...

Серия сообщений " кулинария - каталог кулинарных рецептов!":
Часть 1 - Кулинарные рецепты (Каталог)++++
Часть 2 - Кулинарные рецепты (Каталог)
...
Часть 6 - Зеленый соус
Часть 7 - 20 начинок для рулета из лаваша
Часть 8 - Сгущенка домашняя за 15 минут
Часть 9 - 100 рецептов из помидоров - что приготовить из помидоров прямо сейчас?
Часть 10 - Рулет "Смородинка"
...
Часть 15 - ДОМАШНИЙ СЫР
Часть 16 - Как приготовить шпроты в домашних условиях от Елены Оргюн
Часть 17 - ЗАПРАВКИ ДЛЯ ПЕРВЫХ БЛЮД


Метки:  
Комментарии (1)

22 вида соусов

Дневник

Понедельник, 24 Марта 2014 г. 22:20 + в цитатник


1.
Image 001 (700x512, 263Kb)

2.
Image 002 (700x431, 88Kb)

3.
Image 003 (700x366, 75Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (0)

ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ КРЕМОВ для тортов и пирожных - сливочные, масляные, заварные, белковые, сметанные. Большая подборка

Среда, 01 Января 2014 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "кулинария - тортики - "сладкоешки""":
Часть 1 - Шоколадный торт за 20 минут!
Часть 2 - Торт из зефира
Часть 3 - ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ КРЕМОВ для тортов и пирожных - сливочные, масляные, заварные, белковые, сметанные. Большая подборка
Часть 4 - ТОРТ "МИНУТКА" на сковороде
Часть 5 - ОРТ *МИНУТКА* ( без выпечки )
...
Часть 15 - Песочное тесто - быстрый рецепт
Часть 16 - Тесто "За 15 минут"
Часть 17 - Слойки – это вкусно и быстро


Метки:  
Комментарии (0)

СЫРНИКИ ВАРЕНЫЕ

Дневник

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 22:44 + в цитатник
Ингредиенты:

500 г творога, 2 яйца, 1 стакан сметаны, 100 г сливочного масла, 1 стакан пшеничной муки, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Творог протереть через сито, положить в кастрюлю, добавить 30 г размягчённого сливочного масла, 2 ст. ложки сметаны, муку, соль и всё хорошо перемешать.

На столе, посыпанном мукой, творожную массу раскатать в виде жгута диаметром 3-4 см и нарезать наискосок кусочками толщиной в палец.

Налить в широкую кастрюлю воды, дать закипеть, затем опустить в неё сырники и варить 7-10 минут (пока не всплывут). Готовые сырники вынуть из кастрюли шумовкой, дать стечь воде, разложить по тарелкам и полить сметаной или растопленным сливочным маслом.
Image 007 (542x408, 313Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тесто

Метки:  
Комментарии (0)

ЗАПЕКАНКА ИЗ ЛАПШИ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ

Дневник

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 22:40 + в цитатник
Ингредиенты:

1 стакан лапши, 3 средней величины картофелины, 4 ст. ложки растительного масла, 2 головки репчатого лука, 100 г твёрдого сыра, 2 яйца, соль.

Способ приготовления:

Лапшу отварить в 1 литре подсоленной воды и откинуть на дуршлаг, затем добавить сырые яйца, ложку масла и перемешать, лук мелко порезать и поджарить на растительном масле. Картофель очистить, нарезать соломкой и немного поджарить на растительном масле, периодически встряхивая сковороду, посолить. Положить картофель в смазанную маслом форму, сверху уложить слой лука, затем слой лапши, посыпать натёртым сыром и запекать 15-20 минут в духовке.

Женский сайт http://www.magiclady.net
Image 006 (700x394, 279Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кулинария - выпекаем, жарим

Метки:  
Комментарии (0)

ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С СЫРНЫМ СОУСОМ

Дневник

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 22:33 + в цитатник
Ингредиенты:

2 ломтика хлеба
1 ч. л. муки
10 г сливочного масла
150 мл молока
25 г сыра
соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Муку поджарить на разогретом масле.
2. В сковороду добавить молоко, соль.
3. Кипятить в течение 5 мин.
4. Хлеб обжарить в отдельной сковороде на сливочном масле.
5 Залить приготовленным выше соусом.
6. Посыпать сыром
Image 005 (542x338, 341Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (0)

БУТЕРБРОДЫ ИЗ БАТОНА, ФАРШИРОВАННОГО ГРИБАМИ

Дневник

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 22:29 + в цитатник
Ингредиенты:

Батон, 100 г свежих грибов, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 луковица, соль, перец чёрный молотый, зелень.

Способ приготовления:

Из чёрствого батона вынуть мякиш так, чтобы не повредить корочку. Грибы протушить с маслом и луком, охладить, пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, измельчённую зелень. Освобожденный от мякиша батон начинить подготовленным фаршем, хорошо его уплотнить и запечь в духовке. Бутерброды можно подать как горячими, так и холодными, нарезав батон красивыми ломтиками.
Image 003 (486x359, 276Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (0)

БАКЛАЖАНЫ СОТЕ

Дневник

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 22:26 + в цитатник
1
Image 001 (679x700, 410Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (0)

ПОМИДОРЫ ЖАРЕНЫЕ В КЛЯРЕ

Дневник

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 22:24 + в цитатник
1
Image 000 (700x674, 382Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

 Страницы: [5] 4 3 2 1