САМЫЙ ВКУСНЫЙ СУП |
|
ЛОСОСЬ В СОЕВО-МЕДОВОМ МАРИНАДЕ |
Лосось в соево-медовом маринаде
Филе лосося - 400 г
Соевый соус - 4 ст. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Мед жидкий - 1 ст. л.
Чеснок - 2 зубка
Перец чили - 0,3 ч. л.
Лимон - 0,5 шт.
Кунжут - 1 ч. л.
|
Без заголовка |
Сельдь соленая — одна из часто используемых разновидностей рыбы. Зачастую ее добавление в салаты и другие блюда ограничен несколькими популярными блюдами (например, сельдь под шубой или форшмак). Предлагаю рассмотреть еще один не менее интересный вариант ее использования в блюдах.
|
РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ С АНАНАСАМИ. ЛАКОМСТВО ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ И ДЕТЕЙ! |
Очень вкусная запеченная рыба с ананасами - отличное лакомство для вас и ваших детей. После такого сочетания ингредиентов, ваши детки полюбят это рыбное блюдо!
|
СУДАК С ГРИБАМИ И СЛИВКАМИ |
Очень вкусная рыба! Грибы идеально дополняют вкус.
Вместо судака можно использовать сибаса, семгу, форель и т.д.
На гарнир можно приготовить рис или картофель.
Из указанного количества ингредиентов получается 5–7 порций.
|
ОЛАДЬИ РЫБНЫЕ С ОВОЩАМИ (БЕЗ МУКИ) |
Оладьи рыбные с овощами
Быстрые и простые в приготовлении, но очень вкусные оладьи.
Подойдет любая рыба.
Итак, что нужно:
200 г филе рыбы (у меня мерлуза, 1 шт.)
150 г картофеля (одна средняя картофелина)
75 г морковки (одна маленькая)
1 яйцо большое
1 ст. ложка укропа, мелко нарезать
соль, перец по вкусу
Приготовление:
|
СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЕННАЯ |
|
Без заголовка |
Дневник |
| Основные ингредиенты : | |
|---|---|
| Сметана | 0.2 килограмма |
| Лосось стейк | 1 килограмм |
| Укроп | 100 граммов |
| Чеснок | 5 зубчиков |
| Оливковое масло | столовых ложек |
Лосось в духовке с чесноком и укропом в сметанном соусе. Время приготовления 30 минут.
Промываем и обсушиваем филе лосося, нарезаем на порционные куски. Выкладываем куски лосося в форму для запекания, смазанную маслом. Солим по вкусу.
Рубим зелень и чеснок и погружаем в блендер.
Добавляем сметану.
Измельчаем чеснок, укроп со сметаной. Солим и перчим.
Заливаем этой смесью рыбку.
Вот так вот получилось.
Ставим лосось в духовку. В духовке, разогретой до 180°, лосось будет готов через 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита! П.с. для рыбки лучший гарнир это картошка, на фото ёжик из картофельного пюре, глазки и носик из маслины.
|
НЕОБЫЧНО ОЧЕНЬ МЯГКИЕ, НЕЖНЫЕ И ВКУСНЫЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ. |
галина5819 за предоставленный рецепт! Лучше чем автор не сказать и потому цитирую полностью: "Такие котлетки из любой красной рыбы получаются очень мягкими, нежными и, конечно же, вкусными.
|
НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНО И ПИКАНТНО! СЕЛЬДЬ В ТОМАТНОМ МАРИНАДЕ С ЯБЛОКАМИ |
Необыкновенно вкусно и пикантно. Совсем новый вкус сельди. Маринад тоже отличается, в итоге получается необычный вкус. И яблоко и виноградный уксус дают совсем необычный вкус, который вам понравится!
Сельдь филе — 300 г
Яблоко — 1 шт (1/2 в начинку и 1/2 для гарнира)
Лук репчатый — 1 шт (1/2 в начинку и 1/2 для маринада)
|
МУСАКА С РЫБОЙ - ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ И НЕЗАБЫВАЕМЫЙ ВКУС |
|
СОЛИМ ГОРБУШУ – ПОЛУЧАЕМ ОБАЛДЕННУЮ (БЛАГОРОДНУЮ) СЕМГУ! |
При всех достоинствах у горбуши имеется один существенный недостаток – суховата рыбка. Если просто жарить или запекать стейками, то блюдо получается постным и пресным, так и просится к нему какой-нибудь насыщенный соус – сливочный или сметанный – а значит, о низкой калорийности придется забыть.
Но есть рецепт, при использовании которого непритязательная горбуша превращается в благородную сёмгу – ну, или во что-то очень близкое к ней по вкусовым качествам и внешнему виду.
Способ приготовления крайне незатейлив, а вот результат превосходит все ожидания – нежнейшая слабосоленая рыбка украсит не только домашнюю трапезу, но и праздничный стол.
Как из горбуши приготовить сёмгу?
|
ВКУСНЕЙШИЙ СОУС ДЛЯ РЫБКИ! |
Очень легкий и вкусный рецепт. Изначально он предполагался только для семги, но девочки готовили с этим соусом и горбушу, и лосося и тоже получалось просто объеденье!
Так что, рекомендую!
|
СЕЗОН КАБАЧКОВ...ГОТОВИМ...САЙРА В КАБАЧКАХ... |
Сайра, сардина — не очень дорогая, доступная и очень вкусная рыба. К тому же очень легка в приготовлении и ее не нужно чистить!
Внутренности, конечно же, вынуть просто необходимо, но на этом, пожалуй, и все неприятности!
|
СЕЛЕДОЧКА В КЕТЧУПЕ |
Интересный рецепт маринования нашей любимой селедочки. Может, кто-то так уже готовит, я приготовила впервые. Всем очень понравилось! Селёдка с кетчупом готовится 12 часов; получается настоящий деликатес. К тому же, это постное блюдо.
Сельдь — 1 кг
|
СОЧНАЯ СЁМГА В ДУХОВКЕ. РЕЦЕПТЫ ОТ ЛЮБАШИ |
Сочная сёмга в духовке. Рецепты от Любаши
Если вы помните, в старые добрые времена четверг был всегда - РЫБНЫЙ ДЕНЬ. И сегодня у меня предложение - СЁМГА в духовке. Вы можете приготовить сёмгу в любой день, или дождаться четверга. По этому рецепту сёмга получается не просто рассыпчатой и жирной, а очень нежной и вкусной, благодаря яблочному соку.
Ингредиенты:
|
| Страницы: | [1] |
