Варёная колбаса за 2 часа. Лучше любой магазинной и хватает на всю неделю |
Натуральная докторская колбаса, приготовленная дома, гораздо вкуснее магазинной. Нежное мясо, отсутствие лишних добавок и всего два часа на приготовление делают этот рецепт отличным выбором для любителей качественной еды.
Ингредиенты:
700 г свинины
300 г говядины (можно заменить на птицу или баранину)
1 яйцо
400 мл ледяного молока
13 г обычной соли
10 г нитритной соли
0,25 ч.л. мускатного ореха
|
Капустники (много, сочно и очень вкусно) |
|
СОЧНАЯ И НЕЖНАЯ ПАСТРОМА - проверенные рецепты нна любой вкус |
Простые и очень удачные рецепты блюд из запеченного мяса. Сочная пастрома из грудки индейки. Нежная пастрома из куриной грудки. Пастрома из говядины. Хук - пастрома из свинины.
Даже котики любят такое мясо.
От вас потребуется минимум усилий. Временные затраты на подготовку каждого продукта минимальны. Остальное за вас будет делать холодильник и духовка.
Зато результат превзойдет все ваши ожидания. Вы получите нежное и сочное мясо, с которым можно готовить вкуснейшие сэндвичи и бутерброды. Подать как мясное блюдо к ужину или в качестве шикарной нарезки на праздничный стол.
Все рецепты не раз проверены и многократно опробованы и распробованы. Выбирайте на свой вкус, готовьте с удовольствием и будьте счастливы и здоровы!
|
Невероятно вкусная грудинка в пиве на сковороде, на праздничный стол! |
|
Вкусные и полезные котлеты под белым соусом в духовке! |
|
Рулька с соусом барбекю |
Рулька с соусом барбекю - отличный рецепт для пятницы или просто отдыха с друзьями. Очень легко готовится, минимум участия, как говорится: сварить, намазать, запечь. Даже если рулька сразу не была съедена, это не страшно. Ее можно хранить в холодильнике, а после подать в разогретом или даже в холодном виде. Если нет копченого кориандра, можно использовать копченую паприку.
|
Сочные, максимально вкусные и полезные чебуреки без теста! |
Разнообразьте повседневное меню сочными и вкусными чебуреками без теста! Невероятно простое и оригинальное блюдо, которое порадует вас и ваших близких. Попробуйте и вы оцените удивительный вкус этого блюда!
|
Грудинка домашняя вареная в пакете для запекания (рецепт от мясника) |
Рецепт давно "гуляет" по просторам интернета, но если кто-то не знает, то может пригодится.
Классный рецепт - Свиная грудинка в пакете! Полосатая нарезка способна украсить не только повседневный, но и праздничный стол. Приготовить эту закуску совсем не сложно. Pецепт, про который я вам сегодня расскажу нравится мне тем, что грудинка готовится (варится) в собственном соку в пакете без поступления воды. Так она входит очень ароматной и сочной, мясо нежное и вкусное.
|
Мясные кексы с рисом |
|
Свиныe pулеты |
|
КОТЛЕТЫ *БАВАРСКИЕ* ИЗ ФАРША С ГРИБАМИ И КВАШЕННОЙ КАПУСТОЙ |
|
СВИНИНА В МОЛОКЕ |
|
лепёшка с мясом в духовке |
|
Натуральный мясной деликатес из свиной брюшины в духовке! |
|
Свиная шейка "Проще простого" |
Рецептов запеченного мяса много, но этот, по-моему, проще всех (мариновать и начинять не надо). Всего 5 ингредиентов, час времени и блюдо готово! При этом чистота на кухне, аромат на весь дом, все сыты и довольны! Вы спросите: "А где пятый ингредиент?". Да это просто душа хозяйки...без этого никак нельзя...и все получится!
|
*ГНЁЗДА* ИЗ ФАРША С СЫРОМ И ТОМАТАМИ |
|
Интересное и простое блюдо из фарша и капусты - готовлю вместо голубцов! |
|
Интересное и простое блюдо из фарша и капусты - готовлю вместо голубцов! |
|
Запекаем мясо вместе с капустой: получается сочно и сразу с гарниром |
Сочное мясо, ароматная капуста и нежные ломтики помидоров идеально сочетаются в этом простом и в то же время невероятно вкусном блюде. Все ингредиенты не только дополняют друг друга, но и полностью раскрывают свой вкус — это без преувеличения идеальный ужин для семьи в прохладные осенние и зимние вечера.
|
Мясо по-капитански в духовке: сметается с тарелок за 5 минут! Быстро, просто и сытно. |
Рецепт этого блюда знаком большинству хозяек в сильно искаженном варианте, когда все ингредиенты выкладываются слоями и щедро поливаются майонезом. Беда в том, что этот соус существенно влияет на вкус продуктов и никак не предназначен для термической обработки!
|